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  • 客服

  • 保安员

    6千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工餐厅
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、固定税前6k,每天12小时,两班倒,8:00-20:00、20:00-8:00,一周白班,一周夜班,上六休一,提供食宿。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 餐饮部长

    3.8千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、23-30岁,形象良好;  2、有一定的对客公关能力,会排菜;  3、一年以上大型酒楼、星级酒店同等岗位工作经验。
  • IT经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 购买五险
    • 提供员工宿舍
    • 双休
    • 餐补
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    IT&电子商务经理,薪资7k-9k 岗位职责 T职责: 1.全面负责公司软件管理系统,确保系统正常运行。 2.检查酒店软件管理系统及服务器数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 3.设立公司软件系统及网络布局、分配、管理的档案,并负责档案的管理。 4.掌握行业软件和技术使用的发展动态,为公司各相关系统的管理提出有效的建议。 电子商务职责: 1.维护集团供应链平台。 2.寻求酒店相关产品及供应商,丰富平台产品。 3.负责供应链平台招商、合作洽谈。 4.负责协调供应商与客户关系,实现合作共赢。 岗位要求 1.大专以上学历,具有2年以上4星级酒店T信息及网络管理经验。 2.熟知酒店各项软件系统和电脑管理系统的原理(会简单编程者优先)。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.一定的组织管理协调能力。 福利待遇 双休、职位福利、节日礼物、带薪年假、技能培训、岗位晋升、包吃包住、人性化管理 工作地点:广州市海珠区
  • 消防监控员

    4.5千-5.5千
    丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 客房部文员

    4千-4.2千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -  负责与其它部门的信息收发传递; -  熟悉酒店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致; -  负责管理钥匙,手机的分发; -  做好各项工作交接及明确记录; 岗位要求 -   大专学历或以上文化程度; -   有客房工作经验优先; -   良好的语言表达及沟通能力; -   有责任心和团队合作精神 ;
  • 无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 掌握酒店以及餐厅的基本信息,并能熟练的介绍给客人。 · 熟悉酒店周边的信息,并能介绍给客人。 · 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 · 跟进餐厅的营运标准。 · 遵守正确的结账程序。 · 跟进服务设备的维护保养。 · 积极的实行节约成本的措施。 · 尽可能多的再次利用能源。 · 有效的控制存货。 · 其他由上级分配的合理任务
  • 礼宾员

    3.8千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 向客人提供服务和引导。 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和优悦会会员及其他重要客户,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 帮助部门内其它员工,如有必要则暂时代理他们的工作 。 每次交班前均保持行李室的整洁。 负责安排交通并协调行李事宜。
  • 前台接待

    3.8千-4.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  当面或在电话中识别并问候IHG优悦会会员和再次光临的宾客  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  处理现金和信用卡交易  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故并佩戴所需的防护装备  担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  对每天安排的计划和活动了熟于心  在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责
  • 前台接待员

    3.7千-4.2千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中或中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 昌吉州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握饭店各项设施,功能及营业时间。 2、保障本部门各分部与饭店其他相关部门保持良好的沟通和协调。 3、每日征询宾客对饭店的建议,并将记录汇总反馈给管理层。 4、清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况,与销售部密切合作,掌握当天的团队和散客入住的变动情况。 5、准备贵宾(VIP)礼遇物品单,下发各个相关部门并负责检查落实情况。 6、负责检查贵宾房间和迎送贵宾的接待服务工作,熟悉客人姓名,陪同客人到房间,按标准在房内完成入住登记手续。 7、负责处理宾客在店内的各种投诉,监督相关部门予以解决,并在合理的时间内回复宾客。 8、配合安保部做好安全消防工作。 9、为住店宾客传递、保存贵重物品,及时处理宾客遗留在饭店的物品,主动帮助宾客联系查找。 10、清晰、详尽地在值班日志上记录当天饭店发生的重大事项,以便管理层查询,跟办值班日记记录的事情。 11、负责检查前厅部员工各岗位员工仪容仪表、劳动纪律、服务质量,保证公共区域清洁卫生、秩序及设备的完好。 12、统计客房的出租和投诉等数据,为管理层提供参考。 13、如遇突发事件,需及时上报,并积极与相关部门协调处理,事后做好记录。 14、巡视饭店各处,确保一切正常运作。若发现饭店范围内有任何设施破损,通知客房部或工程部派人员进行维修。 15、主持饭店夜班的运作,向管理层提供准确的当天客房销售报表。 16、夜班期间全权代表饭店管理层,解决店内发生的一切事物。 17、提供急救服务。当客人需要救助时,帮客人拨打急救电话,必要时陪同客人前往医院就诊,并安排救护车或运输工具送客人到医院。 18、在前厅部经理不在的情况下合理安排人员跟进客人服务需求。 【任职要求】 1、大专或高中以上文化程度。 2、熟悉前厅部所有业务流程。 3、熟悉饭店其他部门的运作情况。 4、有同类工作经验者优先。 5、较强的组织协调能力。 6、良好的管理技巧。 7、良好的交际能力。
  • 救生员

    4千-4.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有救生员证有泳池救生员工作经历 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 客房经理

    8千-1万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生与设施状态 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训及绩效考核 4、控制客房用品库存及成本预算,优化物资使用效率 5、处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先 2、熟悉客房服务流程及清洁标准,了解酒店行业规范 3、具备良好的团队管理能力,能有效激励员工 4、注重细节,有较强的问题解决及应变能力 5、具备基本的成本控制意识及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    岗位职责 一定要有奢侈品行业经验和高端医疗诊所,英文必须熟练,不熟练勿扰 人力资源规划:根据奢侈品公司的战略目标和业务发展需求,制定人力资源规划,包括人员编制、招聘计划、培训与发展计划、绩效管理策略等,确保人力资源与公司整体战略相匹配。 招聘与选拔:建立和完善招聘渠道,制定招聘策略,招聘符合奢侈品行业要求的高素质人才,包括销售、市场、运营、设计等各类岗位。进行简历筛选、面试、背景调查等工作,确保招聘到合适的人才。 培训与发展:设计和实施员工培训与发展计划,提升员工的专业技能、服务意识和行业知识。根据员工的职业发展规划,提供针对性的培训和晋升机会,培养员工的忠诚度和归属感。 绩效管理:建立和优化绩效管理体系,制定绩效评估标准和流程,定期组织绩效评估工作。通过绩效反馈和沟通,帮助员工提升工作绩效,实现公司的业绩目标。 薪酬与福利管理:制定合理的薪酬体系,确保公司的薪酬水平具有竞争力,同时兼顾内部公平性。管理员工福利,如社保、公积金、带薪年假、节日福利等,提高员工的满意度。 员工关系管理:维护良好的员工关系,处理员工投诉和劳动纠纷,促进员工与公司之间的沟通和合作。组织员工活动,营造积极向上的企业文化氛围。 人力资源数据分析:收集和分析人力资源相关数据,如员工流动率、招聘效果、绩效数据等,为人力资源决策提供数据支持,优化人力资源管理工作。 任职要求: 语言能力:熟练掌握英语,能够流利地进行英语听说读写,适应国际化的工作环境。 教育背景:本科及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先。 工作经验:具有 5 年以上人力资源管理工作经验,其中至少 3 年在奢侈品行业或高端零售行业从事人力资源管理工作。 专业知识:熟悉人力资源管理六大模块的工作内容,精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块中的至少两个模块。了解奢侈品行业的特点和发展趋势,熟悉相关法律法规。 能力要求:具备良好的沟通协调能力、团队管理能力、问题解决能力和决策能力。具有较强的抗压能力和应变能力,能够在快节奏的工作环境中高效工作。 个人素质:对奢侈品行业有热情,具有良好的职业素养和形象气质。具备较强的学习能力和创新精神,能够不断提升自己的专业水平和管理能力。
  • 人事专员

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门的招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、协助完善招聘流程,优化招聘渠道,提升招聘效率; 3、负责新员工入职手续办理,包括资料收集、合同签订及入职培训协调; 4、维护员工档案,确保人事信息的准确性和及时更新; 5、协助处理员工关系事务,包括考勤统计、员工活动组织及日常咨询解答; 6、配合上级完成其他人事相关事务及临时性工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与各部门高效协作; 3、工作细致认真,有责任心,能够独立完成基础人事工作; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel等),具备基本的数据处理能力; 5、能适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有酒店行业或相关人事经验者优先。
  • 人事专员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责日常人力资源基础事务,包括员工入职、离职、档案管理等; - 协助开展招聘活动,参与简历筛选及面试安排; - 支持员工关系管理,处理员工咨询与沟通问题; - 配合完成公司各类人事数据统计与报表整理。 【任职要求】 - 本科及以上学历,专业不限,应届毕业生或无经验者亦可; - 具备良好的沟通能力和团队协作精神; - 工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力; - 熟悉办公软件操作,具备基本的数据处理能力。
  • 汕尾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险
    • 年度旅游
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客家菜菜品的制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,完成食材的预处理、烹饪及装盘工作; 3、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生操作规范; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房高效运转; 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务; 7、定期维护和保养厨房设备,确保其正常使用。 【岗位要求】 1、熟悉客家菜系,掌握传统客家菜烹饪技法,有相关经验者优先; 2、具备扎实的刀工和烹饪基本功,能独立完成菜品制作; 3、对食材新鲜度、调味及火候把控有较高标准; 4、工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先。 工作地点:名牛汇食府(客家菜)
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 大连 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美,有英文基础; 4、熟练掌握办公软件操作; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2、 在工作中随时检查员工的产品知识; 3、 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务; 4、 确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动; 5、 了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算; 6、 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开; 7、 确保所有的物资,设备和机器都合理使用,并且定期清理,以便延长使用寿命; 8、 保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一; 9、 运营中采纳客人的反馈意见,确保令客人喜出望外; 10、 负责完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1年以上相关岗位工作经验,2年以上星级酒店全日制餐厅服务工作经验; 3、熟悉相关西餐知识; 4、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 酒店保安

    5千-6千
    昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店岗亭值班,遇到突发问题及时上报并处理; 2.负责车辆引导,停车场巡逻; 3.负责指引客户进出大门,及时处理道闸杆故障问题。 任职要求: 1.高中及以上学历,年龄35岁以下; 2.持有保安证; 3.退伍军人优先,具有良好的沟通能力和身体素质。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标; 3、监督餐饮服务标准、食品安全及卫生管理,确保符合集团及行业规范; 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理,提升菜品竞争力与毛利率; 5、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门(如客房、市场、财务等)的协作,提升宾客满意度与整体运营效能; 7、分析市场趋势与竞争对手动态,提出创新性经营策略,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营全流程,有集团化餐饮管理经验者优先; 2、出色的领导力与团队管理能力,能有效激励和培养下属; 3、敏锐的市场洞察力与数据分析能力,擅长成本控制与营收优化; 4、精通食品安全法规及卫生标准,具备危机处理与突发事件应对能力; 5、优秀的沟通协调能力,能与内外部利益相关者高效合作; 6、对餐饮行业趋势有深刻理解,具备创新思维与执行力; 7、能适应高强度工作压力,接受集团内部调配或外派安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel. 此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 精力充沛,具有创新思维,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验; -有冷厨房相关工作经验 - 能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者; - 能够合理消耗所有产品和配料; - 能够设计菜谱并按照菜谱操作; - 掌握食品安全体系方面的知识。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责外卖订单的准确核对、分类及打包工作,确保餐品完整、包装规范; 2、检查餐品质量,确保无遗漏、无错配,符合出餐标准; 3、协助后厨备餐,及时补充打包所需的餐具、包装材料等; 4、维护打包区域的卫生整洁,遵守食品安全与操作规范; 5、配合配送员完成订单交接,确保外卖准时送出; 6、处理打包过程中的突发问题,如餐品洒漏、包装破损等,并及时上报。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、责任心强,注重细节,能高效完成重复性工作; 3、具备基础沟通能力,能与后厨、配送员等协作配合; 4、能承受一定工作压力,高峰时段需快速响应; 5、无需相关经验,有餐饮或打包工作者优先; 6、服从工作安排,遵守公司规章制度。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总工程师计划和执行工程以提高设备效率,协调酒店及物业的工程运作。 2、严格执行安全操作及保养规程,负责对酒店内所有空调、通风设备、冷冻设备、加热设备、机电设备等电器进行维护、保养和检修,确保设备处于良好状态。 3、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 4、接受,分配并且跟进所有的工作单和维修单。 5、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 6、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 7、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 8、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 9、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、至少1年相关工作经验,必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 4、身体健康,精力充沛。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 有酒店/物业安保管理经验,熟悉治安、消防法规及应急流程 • 有较强的组织、指挥、协调与抗压能力 • 作风严谨,责任心强,无不良记录 • 退伍军人或持有消防证书、安保证书优先
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