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  • 客服

  • 上海 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 对比供应商文件,处理和匹配发票并递送与采购订单相对应的票据 审阅收货部提交的报表,检查收货记录的账号是否正确并确保收货记录被正确汇总 向应付帐款系统输入信息 制作和审阅每月应付帐款分配报告,完成应付帐款月末结算 每天在挂帐前,平衡客户分类帐。入帐,编辑和更新应收帐款系统。挂帐必须及时转到城市挂账 为租金帐目提出每月收费,确保按时支付 依据客人历史、公司、入住率等,与财务总监/助理财务总监商议决定是否需要对保证未入住帐单的处理 【专业知识技能】 大学及大专教育或相等学历 有应收工作的经验,就职于国际管理星级酒店的经验 有会计或应收/应付帐款知识 电脑技能
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门经理负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店月度考勤及工资材料制作。 2、协助员工入离职、调动手续办理。 3、管理酒店员工的健康证。 4、协助员工劳动合同签订及管理工作。 5、必要的情况下,支持酒店运营和管理。 6、其他领导交办的任务。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、掌握文员工作、文书档案管理等知识。 3、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 4、熟练掌握办公自动化技能。 5、工作责任心强,耐心细致。 6、有酒店业或相关岗位从业经验者优先。(可接受在南京工作)
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、1年以上相关工作经验。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1,全面负责餐饮服务的日常运营管理工作,包括餐厅,宴会等区域的运营监督与服务质量把控; 2,制定并执行餐饮服务标准,流程及管理制度,确保服务高效,规范,提升客户满意度; 3.分析市场动态及客户需求,策划并推出特色餐饮活动,提升餐厅竞争力; 4,处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程。 5,具备较强的餐饮服务管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式; 6,抗压能力强,能够高效处理突发问题及客户投诉;
  • 客房部经理

    1万-1.2万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
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    • 双休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 1.拥有3年以上酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2.对求职者经验的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 岗位描述: 监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。 Rooms Division Manager Job Knowledge/Skill/Experience : 1.3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.   2.Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation Job Description: Oversees and directs all aspects of Front Office, Housekeeping, Laundry operations and Recreation and Health Club operations.
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 拥有3年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述: 管理前厅部的日常运作,确保产品达到质量标准,向客人提供最佳服务。执行人力资源管理的职能,对员工进行筛选、培训、辅导和奖励计划,以便最大程度的提高业务水平并严格遵守对客服务标准,最大程度的满足客人的需求。 Front Office Manager Job Knowledge/Skill/Experience : 3 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.   Job Description: Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests. To perform the human resource function in ensuring staff selection, training, counseling and recognition programs are adhered to in order to maximize performance standards and to adhere to guest service standards in order to maximize guest satisfaction.
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持证上岗,在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西饼房厨师长完成日常生产任务,确保西点出品质量稳定、造型美观、口味纯正; 2、负责西饼房各类甜点、面包、蛋糕等产品的研发与创新,定期更新菜单; 3、监督西饼房原材料的验收、储存及使用,控制成本,减少浪费; 4、负责西饼房员工的技能培训与工作安排,确保操作流程符合食品安全标准; 5、检查设备维护情况,确保工作环境整洁、设备运转正常; 6、配合宴会、自助餐等大型活动的西点供应,协调与其他部门的合作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧; 2、了解西饼房运营管理流程,能独立完成排班、备货及成本核算; 3、对食品安全及卫生标准有深刻认知,持有相关健康证明; 4、具备良好的团队协作能力,能高效沟通并解决突发问题; 5、有创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 6、能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及年度安全工作计划,确保符合国家安全生产法律法规及行业标准; 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改跟踪,定期组织安全培训与应急演练,提升全员安全意识与处置能力; 3. 负责安全生产台账管理、事故调查分析与报告编制,配合政府监管部门完成安全监督检查及整改落实; 4. 协同相关部门推进职业健康管理工作,落实劳动防护用品配置、作业环境监测及职业病防治措施; 5. 参与新建、改建、扩建项目的安全设施“三同时”审查与验收工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,安全管理、工程类、消防工程或相关专业优先; 2. 具备5年及以上企业安全生产管理实操经验,熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规及GB/T 45001等管理体系要求; 3. 持有国家认可的安全生产管理人员资格证书(如安全生产知识和管理能力考核合格证); 4. 具备较强的风险识别、应急处置、跨部门协调及安全培训授课能力; 5. 责任心强,原则性突出,无违法违纪记录,能适应必要时的现场巡查与应急响应工作; 6. 具有国际联号酒店集团同类岗位工作经验者优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 团队活动
    • 年度旅游
    • 万豪关爱文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 4、落实告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 8、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 9、礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 10、对有可能举行的活动随时保持关注。 11、通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 12、控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 13、按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 14、按要求为每个活动摆台并注意所有细节。 15、确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 16、控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 17、负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 18、落实上级领导交给的工作。 19、坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 20、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 21、按照宴会订单制作台型图和人员安排。 22、落实所有其他工作。 23、为宴会员工制定培训计划。 【岗位要求】 1、形象良好。 2、同级别岗位工作经验不低于1年。 3、能够用英语进行沟通。 4、有宴会的工作知识。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况 夜班检查饭店内外的照明系统,根据酒店时间表开/关照明系统及机电设备 对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查,核实及处理 必须和员工保持良好工作关系,必须能够耐心听取他人建议,向上级汇报出现的问题 【专业知识技能】 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能 有机械或电力专业证书或相关学历 具有三年以上酒店工作经验
  • 宴会总监

    8千-1万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 宴会总监 需要有大型宴会统筹经验,有3-5年3000-5000平宴会厅管理经验,日最高接待超过2000人以上。 3年相关工作经验或类似的管理经验。 岗位描述: 协助会议业务调配工作以及在会议期间协助规划和提供服务。 Banquet Director Experience in coordinating large-scale banquets is required, with 3-5 years of experience in managing banquet halls ranging from 3000 to 5000 square meters, and a maximum daily reception capacity of over 2000 people. 3 years of relevant work experience or similar management experience. Job Description: Assist in conference business deployment and assist in planning and providing services during meetings.
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(技能好工资可谈) 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助厨师长进行西厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知食品安全管理体系
  • 餐饮经理

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年终奖励
    • 岗位晋升
    • 工龄津贴
    • 各项技能津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责及管理餐厅日常运营和管理,协助运营副总做好餐厅的全面工作及餐厅客户群的维护; 2、负责对所有员工的培训和督导工作,组织协调厨房餐厅的工作; 3、负责制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料。 4、确保所有员工都能遵循真确的工作层序及时有效完成工作。 5、在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题,确认后实施并改进; 6、引接客人,做好客户维护,根据客人需求做好菜品调配工作; 7、带领餐饮团队做好宾客接待,提供标准化、有温度服务。 任职资格: 1.大专以上学历,中文沟通良好。 2.具备两年以上相关工作经验,有星级酒店及会所餐饮经验优先考虑。 3.具有良好,积极的工作态度,有责任感。 4.五官端正,形象气质好。 5.具备较强的管理能力,较强的工作计划能力,较好的服务精神和沟通技巧。 6.有相关餐厅运营能力; 7.处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,检修和操作,设备设施的修理及保养,确保区域内所有设备设施的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,节省能耗,维护环境保护的新概念新标准。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会酒店管理层的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的有效实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。 6.有服务意识,以客人为先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等 2、按照标准食谱和操作流程进行基础烹饪工作 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、确保食品安全卫生标准得到严格执行 5、协助完成厨房日常库存管理 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本了解和兴趣 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、身体健康,无食品行业从业禁忌症 5、愿意学习并提升专业技能
  • 客房部文员

    3.5千-4千
    珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意。 2、接收 、记录并分发各种报告。 3、准确接听 、记录并传达客人的请求。 4、负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 5、保持和更新管理数据。 6、确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 7、及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 8、遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 9、按要求参加会议和培训活动。 10、成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 11、遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。 岗位要求 形象:形象良好,大方得体 学历:高中/中专以上学历 语言:有一定的英文基础 经验:酒店客房工作经验优先 技能:具备熟练的办公室文档管理和电脑操作能力;有工作责任心、良好的语言沟通能力和协调能力,能接受轮班制(早班、中班) 加入我们的团队,做始终充满活力的自己!作为回报,我们将为您提供: 月休8天和带薪年假; 五险一金; 免费员工餐厅用餐; 免费提供宿舍; 广阔的发展空间 丰富多彩的员工活动以及节日礼品; 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。   请符合条件者携带身份证、照片、毕业证于周一至周五上午9:00-下午4:00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试;或致电:0756-3228888转3735。
  • 总工程师

    1万-1.3万
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。 在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. Ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 有责任保证每位员工得到妥善的知识培训并有效地让员工们学会如何关注客人的需求。 3. Developing and enforcing standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 有效地执行各项条例和餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高。 4. Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Couryard Marriott’s 39 point Sanitation Checklist. 严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 5. Ensuring the development and execution of plans and actions for the improvement & marketing of Restaurant outlet offerings. 确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 6. Develop and implement the hotel’s business plan. 提高和完成酒店的商业计划。 7.  Ensuring in developing, monitoring and taking corrective action of annual operating budget, via:- 确保完成以下报表 · Controllable Costs 成本控制 · Progress Reports 进展报告 · P&L Statement损益表
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督员工餐厅团队的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有餐点的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.积极开创新菜。 岗位要求 1.中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于8年以上。 4.熟练掌握成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 开封 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括中西餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、控制餐饮成本,负责食材采购、库存管理及成本核算工作 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮推广活动 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店餐饮声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核管理 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通成本控制方法,具有优秀的预算管理能力 3、出色的团队领导能力,能有效激励和管理餐饮服务团队 4、具备敏锐的市场洞察力,能够策划有吸引力的餐饮促销活动 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班
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