【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病 【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

DUTIES ANDRESPONSIBILITIES工作职责 ·        Monitors competitors activities and assists inmarketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·        Refers sales leads to appropriate personnel withinthe InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·        Sells to new, existing and prospective customersconsidering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate forthe benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·        Services existing business through management ofaccount bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·        Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 ·        Manage the corporate head office and the preferredhotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·        Develop and maintain a regular pattern of salescalls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·        Provides direction on, and conducts market researchand analysis 指导和进行市场调研和分析。 ·        Develops and maintains contact with businessgenerators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travelagents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departmentsand other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·        Builds profile within local market place throughattendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·        Conduct client interviews 对客户进行拜访。 ·        Entertain clients 招待客户。 ·        Plan and conduct familiarization tours and siteinspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·        Monitors existing business and inputs into salesstrategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·        Grows existing business and establishes and pursuesleads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·        Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 ·        Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 ·        Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 ·        Assists with the preparation of new products andservices 协助新产品和服务的准备工作。 ·        Assists in the evaluation of sales and marketingactivities 协助评估市场销售活动。 ·        Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·        Implement direction from Director of Sales andMarketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·        Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 ·        Stock control of collateral 宣传品的库存控制。 ·        Collateral input 设计宣传品内容。 ·        Execute advertising/creative briefs in a timelymanner 及时进行广告设计的说明工作。 Required Skills – 技能要求 ·           Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·           Problem solving, reasoning, motivating,organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·           Proficient in the use of Microsoft Office         精通微软办公软件 ·           Good writing skills 良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·           Bachelor’s degree or Diploma in Sales &Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related fieldpreferred.  最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 Experience – 经验 ·           2 years related experience or an equivalentcombination of education and experience 2年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

薪资待遇： 5500 - 7500元/月 岗位职责： 全面负责前厅运营管理，统筹现场服务、客户接待与突发情况处理。 带领前厅团队，做好人员排班、培训与绩效管理。 协助制定并执行服务标准，提升顾客满意度。 配合后厨、采购等部门，保障整体运营顺畅。 任职要求： 女性，25-40岁，形象气质佳，沟通能力强。 两年以上中餐/酒楼/大型餐厅管理经验，有大店（1000㎡以上）管理经验者优先。 细心负责，执行力强，具备良好的团队意识和抗压能力。 人品端正，稳定性强，能独立统筹现场与团队。 我们能提供： 具有竞争力的薪资待遇 清晰的职业发展通道 和谐积极的工作氛围

岗位职责: 1.高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程，同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入扩大，同时给客户以高标准的服务。 2.在销售总监或商务总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 3.在跟进处理以一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终使生意确认下来。 4.在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 6.指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 7.确保与各部门之间有效的沟通和良好的工作关系。 8.理解掌握工作职责目标和销售的服务标准，引导培训正确的服务咨询。 9.保持并建立希尔顿集团酒店的方针和政策。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1. 良好的中英文读写能力。 2. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4. 具有良好的沟通技巧。 5. 拥有较强团队合作精神。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece

招聘信息诚聘精英 东北菜炒农家菜师傅7000元 年龄要求28岁到48岁 免费提供食宿三餐 自动洗衣机寝室淋浴 享受生日假1天 每月享受公休3天 每个月享受聚会一次 工龄涨50/半年500封顶 工作时间9:00/21:00 电话：17704312888 电话微信同步：代先生 期待您的加入待遇优厚 长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行设备设施的维护保养计划，确保酒店各项设施正常运转； 2、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防、电梯等系统的运行维护，及时处理突发故障，保障设备安全高效运行； 3、负责工程部年度预算编制及成本控制，合理调配人力、物力资源，降低能耗与维修成本； 4、组织制定并落实设备巡检制度，定期检查各类设施运行状况，提前排除隐患，确保符合行业安全标准； 5、协调对接外部供应商及维保单位，监督施工质量与进度，参与新设备选型及技术改造项目； 6、负责工程部团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排，提升团队专业技能与服务意识； 7、配合其他部门完成大型活动保障、应急事件处理及节能环保措施落地。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁，具备3年以上酒店或同类场所工程管理经验，熟悉酒店设施系统运作流程； 2、精通强弱电、暖通、给排水等至少两项专业领域，持有电工证或相关职业资格证书优先； 3、具备较强的故障诊断与应急处理能力，能独立制定维修方案并组织抢修； 4、熟悉工程预算编制及成本管控，掌握节能降耗管理方法； 5、责任心强，具备团队管理经验及跨部门协调能力，工作作风严谨细致； 6、能适应轮班及突发情况加班安排，无职业禁忌症。

【岗位职责】 1、确保前台各岗位的日常运营顺畅，处理宾客的各种需求与投诉。 2、监督并培训前台员工，提升他们的服务水平，确保每一位宾客都能获得优质的入住体验。 3、负责管理宾客关系，通过定期跟进与维护，建立长期稳定的客户群。 4、对宾客反馈进行收集整理，并及时向管理层反馈以改进服务质量。 5、参与制定和完善客户服务政策，确保其符合行业标准并满足宾客需求。 【岗位要求】 1、拥有2年以上前台管理工作经验，熟练操作Opera系统。 2、大专及以上学历，具有旅游管理、酒店管理等相关专业。 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地协调各部门之间的合作。 4、优秀的组织能力和服务意识，能够在快节奏的工作环境中保持冷静并高效解决问题。 5、熟练掌握计算机操作技能，包括但不限于办公软件的应用。 6、能够适应轮班工作制度。

1、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2、安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 3、以最有效的方式划分销售区域。 4、履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 5、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 6、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 7、向销售总监提交每周和每月报告 8、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 9、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 10、参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 11、遵守酒店的政策和程序。 12、对个人表现进行时时分析，评估和改进。 13、完成其他上级交予的工作。 招聘人员：宴会销售2人，市场销售2人。

1、身体健康， 头脑灵活，工作踏实 2、主要负责打扫客房卫生，补充客用物品 3、熟悉客房管理专业知识，或有同岗位一年以上工作经验者优先 4、该岗位多劳多得 5、年龄45岁左右 【工作内容】 - 负责打扫客房卫生，包括房间地面、墙面、家具、卫生间等区域的清洁工作； - 按照酒店标准流程进行客房整理，确保客房整洁、无异味、物品齐全； - 及时补充客用物品，如洗漱用品、纸巾、拖鞋等，并检查客房设施是否完好； - 定期对客房设备进行检查与维护，发现问题及时上报处理； - 遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具和消毒用品，保障自身与他人安全。 【任职要求】 - 年龄要求为30至45岁，身体健康，具备良好的责任心和团队合作精神； - 需具备1年以上相关工作经验，熟悉客房清洁流程及服务标准； - 学历要求为初中及以上，能够读懂简单的工作指令并完成基础记录； - 工作认真细致，能适应轮班制，具有较强的服务意识和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责景区内设备日常巡检、排查，发现隐患问题及时上报； 2、主导景区每月不定时安全大检查并做好汇总工作； 3、编写景区应急预案和组织安全演练； 4、协助做好景区消防安全培训工作，提升全员消防能力； 5、负责外部检查的接待和整改意见收集，并做好汇报工作； 6、负责部门行政工作，包括但不限于流程跟进、会议纪要和资料整理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，持有企业安全管理人员证书； 2、2年以上企业设备或场地安全管理或工程维修经验； 3、具有消防、安全生命系统和设施设备的相关知识； 4、具有良好的安全意识和沟通协调能力 5、熟练办公软件操作； 注： 1、月休8天，五险一金，提供三餐及住宿； 2、地点：广州市从化区太平镇天人山水度假区；

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向领导汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合菜品制作标准 2、按照厨师要求准确备齐所需食材，保障出菜效率 3、维护后厨区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，协助进行每日原料盘点 5、正确使用和维护各类厨房设备及刀具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉常见食材处理流程 2、掌握基本刀工技能，能熟练进行食材切配 3、了解食品安全知识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强的工作责任心 5、身体健康，能胜任长时间站立工作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有希尔顿等国际品牌酒店工作经验优先。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，包括office和仓管系统。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人及有经验者优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

菜品制作，食材验收，品质管控 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成切配、腌制、炒制、炖煮等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上经验优先； 2、掌握各类烹饪技法（炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等），能独立完成菜品制作； 3、了解食材特性，具备基础的刀工和配菜能力； 4、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、具备团队协作意识，服从厨房工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查，及时发现并消除安全隐患 2、监控酒店各区域安全状况，确保监控设备正常运行 3、处理突发事件，及时采取应急措施并上报 4、检查进出人员及物品，防止酒店财物损失 5、协助维护酒店秩序，制止违规行为 6、完成上级交办的其他安全相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基本的安全防范意识和应急处理能力 3、工作认真负责，有较强的纪律性和团队合作精神 4、无不良记录，品行端正 5、有相关工作经验或退伍军人优先考虑

岗位职责 1、督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。

岗位职责 1. 全面运营：统筹酒店前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保、人事、财务全部门，100%落地万豪品牌标准与SOP。 2. 经营指标：制定年度经营计划、预算与GOP目标，对入住率、ADR、RevPAR、利润全权负责。 3. 市场与收益：主导本地市场拓展、收益管理、定价策略与OTA/集团渠道运营，提升市场占有率。 4. 团队建设：搭建高管团队（DOR/HRD/FC/工程总监等），负责招聘、培养、绩效与文化建设。 5. 品质与安全：把控服务品质、食品安全、消防/治安/设备安全，处理重大客诉与突发事件。 6. 内外关系：维护业主、万豪区域、政府及重要客户关系，定期汇报经营数据并推动改善。 任职要求 - 年龄：30–45岁，40岁以内优先 - 学历：本科及以上，酒店管理/旅游管理/工商管理优先 - 经验（必备）：- 5年以上万豪品牌酒店总经理经验 - 有筹开经验或成熟运营管理案例 - 熟悉福朋喜来登品牌标准与万豪运营体系 - 能力：- 精通酒店收益管理、成本控制、数字化运营 - 优秀领导力、决策力、沟通协调与危机处理能力 - 熟练使用万豪Opera系统与办公软件 - 语言：英语熟练

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 培训所有员工正确操作所有的设备、器具和机器。 • 每天必须检查宴会地所有冰箱温度。 • 一定熟悉食安365每条规范。 • 有中西厨房配合协调能力。 任职资格： • 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 英语基础口语 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 额外语言的知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 参与过额外的厨房课程或研讨会。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等预处理工作； 2、根据厨师要求，准确完成食材的切配规格，确保食材符合烹饪标准； 3、协助厨房进行食材的备货、整理及库存管理，确保食材新鲜、卫生； 4、保持切配区域的清洁与卫生，遵守食品安全及操作规范； 5、配合厨师完成其他厨房相关工作，如食材搬运、工具整理等。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、对食材处理有一定兴趣，愿意学习切配技能，无经验者可培训上岗； 3、工作认真负责，注重细节，能严格按照标准操作； 4、具备团队合作意识，能适应快节奏的厨房环境； 5、遵守卫生及安全规范，无不良嗜好。

岗位职责 1.产品知识培训：负责向新进员工、代理商、加盟商及一线销售人员进行产品知识的培训与指导，包括产品知识及推广、销售技巧、形象礼仪等内容。 2.客户培训支持：负责公司内部培训及对外为客户单位讲解公司的产品和服务，培训后负责解答客户的疑问。 3.大型会议/招商会/美博会/店家会议支持：协助培训主管完成大型招商会、培训会的控场工作，参与公司各类学术会议、培训交流活动的策划、组织、落地实施及宣传推广工作。 任职要求 1. 年龄22-35岁，形象端正，沟通表达清晰； 2.对培训工作有热情，学习能力强，能快速适应工作内容； 3.具备基础的办公软件操作能力（Word、Excel、PPT等）； 4.有美业相关培训工作经验者优先 出差要求：需适应短期出差。