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  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 · Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                                                                              始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材,如肉类、禽类、调料等,确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧,如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等,确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作,如烤炉、炉灶、刀具等,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度,确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨工作经验,熟悉餐厅工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 前台接待员

    4.2千-8千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退宿登记手续。 岗位要求 1、五官端正,气质佳(男生身高170+cm,女生身高158+cm); 2、英语对话流利,性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 薪酬面议:无责底薪(4.2k-4.5k)+绩效提成
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 2. 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 3.维护酒店安全系统,负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 4. 查验、发放进入酒店的店外人员的《访客证》,严格执行访客制度,阻止无关人员进入酒店 5. 熟悉财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,能安全操作相关设备 6. 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 7. 维护正常秩序,纠正员工的违纪行为;监督保安部员工上下班考勤 任职资格: 1.具有一年保安经验或军队经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2.具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性。 3.具备消防设施操作员证-中级(监控)。 3.高中以上文化或职业培训。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1、协助完成日常的人员招聘、录用、协调等工作; 2、负责新员工入职的手续办理、入职培训、人事档案管理。 3、负责各部门的考勤、人事异动、加班休假单审核,确保合规性。 4、协助完成临时工的日常用工管理,考勤审核,核对发票付款工作; 5、与员工建立积极良好的工作关系,及时响应员工提出的咨询和问题 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位经验1年以上; 2、有薪酬和招聘相关的工作经验,优先考虑; 3、性格开朗外向,有良好的沟通表达和组织协调能力。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    佛山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 Administration  行政 1、To ensure that all Food and Beverage forms and reports to be forwarded to the Area Food and Beverage Department are submitted properly 确保所有转交给餐饮部门的餐饮的表格和报告都按时递交了。 2、To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策,维护所有酒店记录和文件。 3、To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面,随时更新与财务业绩(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 1、To ensure that each outlet is accounted for separately as an individual profit center 确保每个部门都是分别以一个独立的利润中心计算。 2、To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力 3、To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分,年度运营预算。 4、Meets financial objectives based on budget or forecast  基于预算或预测·达到财务目标。 5、Track operating expense to adhere to budget 遵循预算,跟踪营业花费。 6、Conceives and develops products, concepts or changes which generate incremental revenue 构想和开发产品,概念或做出变化,总体提高收入。 Training and Human Resources 培训和人力资源 1、To ensure that the various outlets and banquets adhere to all Sofitel and hotel policies, procedures and standards 确保各部门和宴会遵循所有的索菲特酒店和酒店政策,程序和标准。 2、To represent the Food and Beverage Department  代表餐饮部。 3、To ensure that all Departmental Operations Manual are prepared and updated 确保准备和更新所有餐饮部门运作手册。 4、Induct new Ambassadors into the team following F&B induction manual 引导新的大使们加入团队后,遵守餐饮部入职手册。 5、Performance reviews done in a timely manner 及时完成绩效考核。 6、Develop and maintains relation with local schools 发展和保持与本地学校的联系。 7、IIdentifies Ambassadors development needs 明确大使发展的需要。 8、Conducts training for the development of Ambassadors 为部门大使发展进行培训。 9、Implements and monitors the Supervisors Development Program 实现和监控管理人员发展计划。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责楼层客房服务与清洁管理,监督客房清洁质量、布草更换及设施设备完好性,确保符合酒店服务标准与卫生规范; 2. 负责楼层员工排班、工作分配、现场指导与日常考核,组织落实服务流程培训与服务质量检查; 3. 及时响应并妥善处理宾客入住、退房、维修、投诉等各类需求,协调前台、工程、安保等部门协同处置; 4. 执行客房安全管理制度,开展楼层日常巡查,排查消防隐患、可疑物品及异常情况,按规定上报并跟进闭环; 5. 管理楼层物资领用与库存,控制易耗品损耗,定期盘点并提报补充需求,保障运营成本合理可控。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,具备3年及以上高星级酒店客房部基层管理或领班工作经验; 2. 熟悉星级酒店客房运营标准、清洁作业流程及安全管理制度; 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力与团队管理能力,能适应倒班及节假日工作安排; 4. 遵守法律法规,无法律禁止从业情形,身心健康,能胜任岗位履职要求。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责饼房日常生产管理,包括面点、烘焙类产品的研发、制作、品质控制与出品标准执行; 2. 制定并优化饼房作业流程、食品安全操作规范及人员排班计划; 3. 指导并培训饼房厨师团队,提升整体技能水平与协作效率; 4. 配合餐饮部完成新品测试、成本管控、物料计划及损耗分析工作; 5. 严格执行食品安全法律法规及企业卫生管理制度,确保操作环境与产品符合国家食品安全标准。 任职资格: 1. 具有5年及以上饼房或中西式面点相关岗位工作经验,具备独立管理饼房团队的能力; 2. 熟悉各类面点、烘焙产品的工艺流程、原料特性及质量标准,具备基础食品营养与安全知识; 3. 具备良好的组织协调能力、责任心和食品安全意识,能适应餐饮行业弹性工作时间; 4. 无传染病等影响食品从业的健康限制,持有效健康证明; 5. 学历不限,接受过正规烹饪培训或具有同岗位成功实践经历者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。2. 负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。3. 协调与其他部门的联系。4. 掌握房态和客房出租情况。5. 掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。6. 礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息。8. 坚持来访登记和实名登记制度。9. 建立和录入客史档案。10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核。11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话。12. 主动帮助客人查找电话号码。13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。14. 严格遵守保密制度,应注意以下情况:a. 客人的房号、姓名及其他情况,特别是VIP 情况。b.酒店营业客源情况。c. 各部门的工作情况及店内设施运行情况。d. 维护客人权益和通话自由,不同他人泄露通话内容。15. 酒店出现紧急情况时,按规定通知有关部门,坚守岗位,发挥通讯联络作用
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店筹备工作及日常运营管理; 2.统筹前厅、客房、餐饮等部门协同,优化服务流程; 3.负责门店团队管理,打造高效、专业的服务团队; 4.协助制定经营目标、控制成本,完成各项业绩指标,处理宾客投诉及突发情况。 岗位要求: 1.3-5年以上小型精品酒店管理经验,熟悉酒店行业运营模式; 2.具备较强的统筹协调、沟通表达能力,能高效管理团队、处理各类突发问题; 3.责任心强,注重细节,具有良好的服务意识和成本控制意识。
  • 日餐主管

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、具备3年以上相关工作经验; 2、具有良好的外表、和开朗的性格; 3、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数,市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物, Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物,即使只有一分钟准备,都要持续保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法,食物的尺寸规格,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中,检验被服务给客人的食物。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿,发展创新的烹饪处方。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保服务规范化、标准化。统筹安排会议服务人员的工作,根据会议安排进行合理分工,包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。现场监督会议服务过程,及时处理客户的特殊需求和突发情况,确保会议服务质量,提高客户满意度。 2.负责会议服务人员的日常管理,包括考勤、绩效评估等,激励员工提高工作效率和服务水平。 组织开展针对员工的培训,包括服务技能、沟通技巧等方面的培训,提升员工的专业素养。 3.管理楼层内的会议场地,负责场地的预订、调配和使用安排,确保场地资源合理利用。定期检查会议场地的设施设备,如桌椅、灯光、音响等,确保其正常运行,发现问题及时联系维修人员维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5. 确保楼层会议区域的安全,包括消防安全、人员安全等,制定并执行安全制度和应急预案。监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作,保证环境整洁卫生,符合会议服务标准。 【岗位要求】 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有宴会服务经验者优先; 2.较强的组织协调能力,能高效统筹多任务并行; 3.优秀的沟通表达能力,擅长与客户、团队及跨部门协作; 4.抗压能力强,适应弹性工作时间(含周末及节假日); 5.注重细节,对服务品质有高标准要求; 6.熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者更佳。
  • 厨师主管

    4.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.    Supervises co-ordinates and participates in the activities of personnel engaged in the preparation and cooking of food. 管理,制定参与从事的事物准备和制作。 2.    Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 保证酒店的成本在规定的范围内。 3.    Ensures availability of adequate supply of food at all times; hygienic standards and sanitation are observed in the kitchen areas and that tools and equipment are handled and maintained and used properly. 保证食品在所有的时间有效适当的供应,卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行,厨房的工具和设备要成习惯的保养。 4.    In co-ordination with the Sous Chef prepares commendations and misconducts. 和厨师长一起制定奖励制度。 5.    Ensures that all food prepared is according to Hotel standards. 保证食品的准备符合酒店的标准。 6.    Performs other duties that may be required of him. 执行其他必需的责任。 7.    Actively train and mentor all commis chef. 积极培训和指导下属员工。 8.    Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管。 9.    Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. 充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 10. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。 11. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划。 12. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作。 13. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 确保落实酒店的成本控制政策和程序。 14. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding. 与管事部紧密协调,确保设备,工作区域,冷库的清洁及维护。 15. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence. 当厨师长不在时履行其职责。 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的表准。 17. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规。 18. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备。 岗位要求 1. At least 5 years’ experience in a hotel of international standards, 2 years in supervisory capacity.    5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. Ability to handle personnel essential.    有一定的管理能力。 3. Cost oriented.    懂得成本控制。  4.Personal and neat. 举止大方,仪表端庄 5.Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康,能够适应长时间的工作
  • 楼层主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4、党员优先。
  • 消控员

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店消防监控系统的日常运行与管理,确保系统稳定运行; 2、执行消防设施的定期检查与记录,发现异常情况及时上报并处理; 3、配合完成各类消防安全预案演练,保障突发情况下的应急响应能力。 任职要求: 1、熟悉消防监控系统及相关设备的基本操作与维护; 2、具备相关消防操作证书及一定现场工作经验; 3、工作细致认真,具备良好的责任心和团队协作意识; 4、具备较强的安全意识和服务意识,能适应轮班工作安排。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 餐厅副经理-大堂吧 • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力及较强的团队精神。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。
  • 管事主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 美工

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照品牌总监指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为品牌总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护酒店形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7、监督酒店所有宣传品的质量。 8、参加酒店促销活动
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    深圳市南山区南头街道南头有熊酒店(万科酒店管理集团) 工作地点:深圳南头有熊酒店(南山区南头古城内报德广场) 岗位职责 1、 熟悉酒店规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系,适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 4、 掌握酒店及古城活动的情况,了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 5、 按照服务规程在古城内接送客人,向客人介绍酒店设计及特色,完成一对一管家式服务
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准: 3、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,确保宾客满意度, 5、检查前厅设施设备的运行状况,确保其正常使用并及时报修; 6、监督并指导前厅员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 7、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 8、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 9、建立体质良好的宾客关系,收取宾客意见,努力增加客房销售。 10、OTA平台网评提升工作 11、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置: 12、协助大堂副理工作 13、完成上级交办的其他工作任务 岗位要求: 1、有同等连锁酒店2年以上的经验者优先; 2、注重自己仪容仪表; 3、身体健康,形象佳,年龄25-35岁之间,无嗜好; 4、遵守公司各项规章制度并执行到位; 5、接受轮班制的,可接受上夜班的;
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    国际旅行社 | 100-499人
    • 投递简历
    我司主要服务五星级酒店客房的互联网售卖,广州天河区线下办公 六险一金,法定三薪,有年终奖和项目奖励,旅游行业全年均有员工工作,实行淡旺季排班制,月休时间以个人意愿为主,放假时间灵活,可排长假或安排节假日上班1天补休2天。 员工福利:公司常有酒店尾房等产品/旅游行业中的门票,餐饮等,员工享受员工价预定合作酒店的产品 ①OTA运营:要求口算能力及电脑/手机操作速度有优势,有酒店工作/电商运营/旅行社计调/财务/会计1年以上工作经历 (本科及以上) ②运营领班:【有国际品牌酒店前台/预订部1年以上工作经历且职位为领班以上】 (大专及以上) 或【有酒店2年以上工作经历且能够看懂英文软件和英文旅游网页的程度,对数字敏感或有特殊优势】 (本科及以上) ③运营主管:有酒店工作经历及电商运营/旅行社/销售行业经历,对旅游行业发展有自己的规划,英语能够达到与境外客人流利沟通的程度,对数字敏感或有特殊优势,能够部署小龙虾或开发使用业内新型软件/带领壮大团队实现业绩增长目标 ④电商经理:同上述主管,且有3年以上工作经历,有较强的人际交往和陌拜上下游/发展新业务能力,除常规薪资外,可谈业绩分红 工作地点:目前广州有三个办公室,此次招聘安排在天河区广州东站附近的办公地点 公司可提供员工宿舍或400-2500元住宿补贴,配备厨师做饭 加班费计算加班费及补贴。绩效及提成按工作效率计算,多劳多得 公司正在快速拓展业务,需要招聘有快速学习能力,能够自行总结经验传授他人的应聘者。 此岗位晋升速度快,基础岗位半年可升职领班,升职后提成/绩效占工资30%-60%。1-2年升职主管,主管底薪6-7k,综合薪资9-12k 我司及关联公司在全球多地设有办公场所,全能性人才可能会被调往其他地区工作
  • 广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4、完成宾客提出的小修工作; 5、完成维修领班安排的其它工作; 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、持有电工证,有同岗位工作经验; 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强; 3、五官端正,身体健康,精力充沛。 4、有HSE相关工作经验为佳
  • 总经理

    1万-1.5万
    惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事五星级酒店工作5 年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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