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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神; 2、具备较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,具备一定英语基础; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关实习或工作经验者优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Operational  营运 ·           Have general knowledge of food technique. 据有常规的烹饪技能和知识。 ·           Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 ·           Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 ·           Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 ·           Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 ·           Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 ·           Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Embrace all the standard of Wharf Hotels Global expectations 遵循执行全球九龙仓酒店期望值。   Other Duties  其他职责 ·           Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·           Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·           Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 ·           Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房的关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,员工岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和员工的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和员工作岗位,报餐厅经理批准执行。 8、掌握餐厅工作情况和有关数据。 9、协调好客人关系,处理顾客投诉。 10、定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 任职资格: 1、酒店餐饮行业三年以上从业经历; 2、熟悉餐厅的服务流程,对餐厅的出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对餐厅领班和服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程 2、能主动接受和学习部门提供的各项培训,定期总结 3、服从部门经理的工作安排 4、执行公司安排的其他工作 岗位要求 1、热爱服务行业,具有亲和力和团队合作精神 2、具有良好的沟通能力 3、态度积极,工作充满热情 4、有志从事酒店工作,并致力于在这一行业发展自我的在校学生 5、可提供六个月及以上实习期的优先
  • 西厨房厨师

    3.5千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要岗位有:西厨房热房厨师、西厨房冷房厨师。 2.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐厅、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验者优先 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 任职资格: 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宾客入住登记、退房结账及问询接待等前台日常服务工作,确保流程规范、响应及时、服务专业; 2. 准确录入并维护客房系统信息,协同客房、运营等部门保障服务衔接顺畅; 3. 妥善处理宾客咨询、投诉及特殊需求,按标准流程上报并跟进解决,提升宾客满意度; 4. 保持前台区域整洁有序,管理交接班记录及基础办公物资,遵守酒店信息安全与隐私保护规定。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先,欢迎优秀应届毕业生应聘; 2. 具备良好的语言表达能力与服务意识,普通话标准,具备基础英语沟通能力者优先; 3. 熟练使用常用办公软件,学习能力强,能快速掌握酒店管理系统操作; 4. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制,符合岗位实际履职需要的身体条件与职业素养; 5. 无传染病病原携带者就业限制情形,不以民族、性别、宗教信仰、户籍等作为录用条件。
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘各部门实习生(包括二线文职,一线服务、厨房等) 要求大专及以上学历 有兴趣的欢迎投递简历
  • 扬州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 职位概述: 数字渠道与分销总监将负责提升酒店在休闲散客市场的线上表现,通过管理数字渠道策略、内容优化和活动执行,推动收入增长。该职位需统筹官方渠道直销、品牌商城及国内外OTA 平台的运营,确保各渠道与战略一致,提升宾客参与度与转化率。通过数据分析与跨部门协作,持续优化产品、内容与渠道表现,实现商业目标。 主要职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如618、双11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如618、双11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与POI信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团PMP项目、携程金字塔、Hilton Elevate等),遵循内容审核与SEO优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪HID%、抖音POI评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括KOL/KOC合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定价策略一致。 • 与OTA市场经理保持沟通,获取最新策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少3年OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店宾客服务体系的高效运转,统筹前台、礼宾等服务环节,保障宾客体验符合洲际假日品牌标准,提升宾客满意度与忠诚度。 • 统筹前台日常运营管理,监督员工仪容仪表、服务流程执行情况,及时纠正不规范服务行为,确保服务质量达标。 • 处理宾客各类投诉、特殊需求及突发服务问题,制定解决方案并跟进落实,记录处理结果,形成服务改进案例。 • 负责前台团队的排班、培训与考核,组织开展服务技能提升培训,传递品牌服务理念,提升团队整体服务水平。 • 协同客房、餐饮、销售等部门,做好宾客入住、用餐、离店全流程的服务衔接,保障跨部门服务顺畅。 • 负责酒店宾客关系维护,定期收集宾客反馈,分析服务短板,制定服务优化方案并推动落地。 • 严格执行酒店财务制度,监督前台收银、押金管理、账务核对等工作,确保资金安全与账务准确。 • 完成上级交办的其他服务管理相关工作,落实洲际酒店集团的品牌服务规范与政策。 【岗位要求】 • 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验:3年以上酒店宾客服务管理经验,有洲际、万豪等国际连锁酒店同岗位经验者优先。 • 能力要求:具备较强的团队管理、沟通协调及问题解决能力,能高效处理宾客投诉及突发情况;熟悉酒店PMS系统操作,掌握基础财务知识。 • 素质要求:认同洲际假日品牌理念,服务意识强,责任心强,具备良好的职业素养和抗压能力;普通话标准,英语听说读写能力良好者优先。 • 其他要求:形象气质佳,无不良从业记录,能适应酒店倒班及节假日工作。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责管事部日常运营管理,统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放与盘点工作; 2. 制定并优化管事部作业流程与操作标准,确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求; 3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、整理及仓储管理等各项操作,保障服务支持质量; 4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接,及时响应运营需求,提升跨部门协作效率; 5. 负责管事部人员排班、培训、绩效反馈及基础团队管理工作,营造安全、合规、高效的工作环境。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储运营相关工作经验,具备团队管理经验者优先; 3. 熟悉餐饮服务后厨支持体系及物资管理规范,掌握基本食品安全与卫生管理知识; 4. 具备良好的组织协调能力、执行力和责任心,能适应服务行业工作节奏; 5. 遵守国家法律法规,无就业歧视性限制,符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业、隐私保护及合法用工的各项规定。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、餐厅、会议室等)的整体运营管理,确保符合酒店品牌标准及服务规范。 2. 监督公共区域的日常清洁、维护和安全工作,保障环境整洁、设施完好,提升客户体验和满意度。 3. 领导和管理公共区域团队,包括人员排班、培训指导、绩效评估及工作协调,优化团队效率。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时响应并解决,维护酒店声誉和客户关系。 5. 协同其他部门(如客房部、餐饮部)开展跨部门合作,确保服务流程顺畅和资源合理调配。 6. 监控预算执行情况,控制运营成本,定期提交工作报告并提出改进建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 至少5年酒店行业工作经验,其中3年以上在五星级酒店公共区域管理岗位的实操经验。 3. 熟悉国际酒店品牌运营标准、安全卫生法规及客户服务流程。 4. 具备优秀的领导能力、沟通协调能力和应急处理能力。 5. 良好的英语沟通能力,能有效服务国际客人。 6. 能适应轮班工作制,包括周末和节假日值班安排。
  • 酒店经理

    3万-4万
    常州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Fully responsible for the hotel's operation and management, formulate medium and development strategy and annual business plan all the time, and coordinate resources to achieve annual business objectives. According to the group's profit index, make the operating budget of the hotel, guide the financial department to do the cost control, financial budget and other work, check and analyze the monthly business situation. Responsible for the establishment of the hotel management system and improve the related rules and regulations. Hold regular hotel management meeting and guide the specific work of each department according to group development strategy. To master the methods and procedures for controlling and handling various emergencies, and properly handle various emergent incidents; Organization established hotel training system, training and construction of the hotel talent echelon, the introduction of domestic and international famous brands of high-end professional talents for hotel, raise the entire hotel service quality and staff quality. Promote the brand and value publicity measures, be responsible for the public relations between the hotel and people from all walks of life, and establish the hotel image. 全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标; 根据集团的利润指标,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况; 负责酒店管理体系的建立,完善相关规章管理制度;定期召开酒店管理会议,根据集团发展战略指导各部门的具体工作;  掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件; 组织建立酒店培训系统,培养和建设酒店人才梯队,引进国际国内知名品牌酒店的高端专业复合型人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;  推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。 1.    MANAGEMENT RESPONSABILITIES 管理职责 ·        Be assigned to other duties in the hotel as andwhen required by business levels. 执行根据业务级别的要求,分配到酒店的其他工作或职责。 ·        Be required to comply with every reasonable requestfrom their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes tocomply under normal circumstances. 在日常的工作中,及时完成来自上级主管的每一个合理的要求。 ·        Be responsible to marketing development, humanresource development and financial and accounting result. 全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 ·        Research and know market & developmentsituation; draft market development plan and rate gird; give staggered focusinstruction to work and put it into practice. 研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 2.    ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES 行政职责 ·        Set up & perfect all regulation and disciplinesmatter; establish & enrich hotel inside organization; harmonize everydepartment’s relationship and establish reasonable & efficient operationsystem. 主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 ·        Hold morning briefing meeting on daily basis,management meeting monthly. 主持召开每日晨会、每月召开酒店管理层会议。 ·        Monthly report to Management Co. & Owner Co.;and ensure completion of tasks which are given by Management Co. & Owner Co.每月向管理公司及业主公司汇报经营管理工作,完成管理公司及业主公司交给的各项任务。 3.    COMMERCIAL RESPONSIBILITIES 商业职责 ·        Draft the hotel monthly, quarterly and yearlyoperation plan, development layout and running guide; frame hotel businessgoals and put it in practice. 确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。 ·        Research and know market & developmentsituation; draft market development plan and rate gird; give staggered focusinstruction to work and put it into practice. 研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 ·        Ensure the hotel is maintaining records of goodsordered and received. 确保酒店保存物品订货及送货报告。 ·        Monitoring and managing of purchasing anddepartmental budget. 监督管理采购及部门预算。·         Reviewing purchase order claims and contracts forconformance to company policy. 根据公司政策审核采购需求及合同。 ·        Directing the purchasing department and analyzingmarket trends in order to assess present and future materials availability. 指导采购部门,并分析市场趋势,衡量今后的物料供应情况。 ·        Developing and implementing purchasing, andcontract management instructions, policies, and procedures. 制定和实施采购和合同管理指示、政策和程序。 ·        Directing in the development of specifications forequipment, products or substitute materials. 指导制定设备、产品或替代材料的规范。 ·        Representing the hotel in negotiating contracts andformulating policies with suppliers. 代表酒店进行合同谈判,规范供应商政策。 ·        Reviewing, evaluating, and approving specificationsfor issuing and awarding bids. 审核、评估及批准招投标明细。 4.    HUMANRESPONSIBILITIES 人事职责 ·        Be responsible for middle –level manager’s promotion, foster & using; andsupervise hotel training work.  负责中层以上管理人员的选拔、培养和任用、督导酒店的培训工作。 ·        Launch and encourage employees to give suggestionin order to improve management result; consider staffs’life and improve employees’ work condition.  发动广大员工群策群力、搞好管理工作;关心员工生活,不断改善员工工作条件。 ·        Ensure wherever possible that employees areprovided with a work place free of discrimination, harassment andvictimization.  尽可能确保为员工提供一个没有歧视、骚扰和伤害的工作场所。 ·        Treat complaints of harassment and discriminationpromptly and confidentially.  及时、保密地处理骚扰和歧视投诉。 ·        Treat customers and colleagues from all culturalgroups with respect and sensitivity.  对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·        Identify and deal with issues which may cause crosscultural conflict or misunderstanding.  识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 5.    RELATIONS工作关系 ·        Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately andrectified.  确保立即报告并纠正所有潜在和实际的危险。 ·        Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bombprocedures.  熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理等程序。 ·        Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented andenforced to provide for the security and safety of guests and employees.  确保所有的紧急避难程序都经过演练,以保护客人和员工的安全。 ·        Ensure the safety of the persons and the property of all within thepremises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existinglaws, statutes etc.  严格遵守现行的法律、法规等,贯彻酒店的规章制度,确保酒店内部所有的人员和物品的安全。 ·        Ensure all employees within the department work in a manner which issafe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others.  确保部门内的所有员工以安全的方式工作,不会给自己或他人带来伤害或风险。 ·        Use safe manual handling techniques and practice safe work habitsfollowing the hotel’sHealth, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize ourimpact on the environment and prevent pollution.  按照酒店的健康、安全和环保政策,使用安全手动操作技术,养成安全的工作习惯,维护程序,最大限度地减少对环境的污染和影响。 ·        Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual propertyand data bases, both hard copy and electronic. Adhere to hotel Internet andEmail policy.  确保保密性和所有有关酒店的数据(软件和硬件)的安全。遵守酒店网络和邮件条例。 ·        Ensure Hotel, Customer and Employee information or transactions are keptconfidential during or after employment with the company.  确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息做好保密工作。 6.    SPECIFICDUTIES AND ACTIVITIES 具体工作和活动 ·        Be responsible to welcome VIP guest; keep widen in touch with all kindsof relationship in society; represent good enterprise image.  负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。
  • 徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮部和房务部日常运营管理,制定并执行运营标准、服务流程与质量体系,保障对客服务品质与宾客满意度。 2、主导餐饮板块经营规划,包括菜单优化、餐饮营销、宴会及会议统筹等,提升餐饮营收、毛利率与市场竞争力。 3、负责房务运营管理,涵盖前厅、客房、公区等模块,管控入住体验、客房品质、能耗成本及安全卫生。 4、制定年度、季度经营目标与预算,监控营收、成本、费用、GOP 等关键指标,完成酒店经营任务。 5、统筹跨部门协同,对接市场销售部、财务部、工程安保等部门,优化运营效率,解决重大客诉与突发运营问题。 6、负责运营团队搭建、人才培养、绩效考核与梯队建设,提升团队专业能力与执行力。 7、把控餐饮食品安全、消防安全、卫生规范及各类合规要求,落实酒店质检与风险防控。 8、关注市场动态与竞品情况,推动产品创新、服务升级及主题营销活动,提升酒店品牌影响力。9、参与重要客户接待、商务洽谈及 VIP 服务统筹,维护核心客户关系。 【任职要求】 1、大专及以上学历,具备良好的英语沟通能力。 2、拥有两年及以上高星级酒店同岗位运营管理经验,国际联号任职经历优先。 3、拥有扎实的餐饮管理背景,熟悉中西餐、宴会、厨房等全流程运营标准和管理规范。 4、具备优秀的团队管理、统筹决策、沟通协调及问题解决能力。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责运营部门的日常管理; 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升; 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理; 岗位要求 本科以上学历,10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景,有3年以上运营管理工作经验,有总部运营经验优先;
  • 餐饮总监

    2万-3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,制定并确保实施餐饮经营的所有计划,工作直接汇报至总经理 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入 7、制定与餐饮相关的制度和标准 8、确保可以达到预算目标,确保可以最大限度提高部门利润,确保部门运转在预算内 岗位要求 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性 5、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的
  • 连云港 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责监督和指导客房及餐饮部门的各方面。客房包括前台、客房清洁、洗衣、康乐、SPA和健身俱乐部的运营。餐饮方面,包括餐饮服务和宴会运营。 2. 负责确保房务部及餐饮所有同事都按照服务标准与程序为客人提供优质的服务。并通过持续地关注与指导,确保酒店的战略方针及远景规划内得以实现。同时,也将根据需求为酒店整体的运营策略提供资源和协助。 3. 与各部门经理(前厅部、客房部、餐饮服务)及一线员工传达管理战略及任务,并带领整个团队达到目标。 4. 管理房务及餐饮所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 与收益管理和销售团队协作,提高酒店入住率、收入和利润。 5. 确保部门完成并协助酒店完成经营毛利润、宾客体验质量,卫生审计, 员工满意度和企业社会责任目标值。 6. 参与收入预算和人员预算的制定,关注收入并对部门损益负责。 7. 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来提升劳动生产率。 任职资格 1. 酒店管理或相关专业的本科学历,并在国际奢华酒店管理方面进行过良好的培训和教育 2. 在知名国际酒店内从事至少三年房务及餐饮管理的经验 3. 优秀的中英文听说读写能力 4. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件 5. 熟悉预算制定和管控损益 6. 了解收益管理 7. 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理在整个酒店的运作期间,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行前台的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位概述 负责提供关于酒店设施、场所和功能的准确信息并答复客人的问询。管理客人的钥匙、信件、留言、电报和包裹等。协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 财务回报 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 熟知所有特别促销活动。 · 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 · 提供电话费单据。* · 准备以及控制各部门预算.。 员工团队 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持工作岗位的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 · 有良好的团体工作精神,协助主管执行酒店规章制度。 · 如有需要,对工作人员进行呼叫。 · 与客房部楼层服务员及时核对房态 · 小灵通与Master card的分发 · 处理当天退房的客人遗留的物品 · 每日将房间工单问题报工程部 宾客体验 · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 · 做好客人到店前的准备工作,在客人入住期间想方设法满足客人对合理服务的一切要求。 · 确保其质量达到酒店标准。 · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 · 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 · 准确记录并管理叫早服务。 · 协助客人处理国际长途和号码查询。 · 尽量称呼客人的姓名。 · 遵守保护客人隐私的原则。 · 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。 · 及时处理客人的所有问询和要求。 · 发送生日卡片给住过的客人 · 为客人提供房间预订 企业责任 · 熟知部门标准工作程序。 · 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 · 任何时候都需服从上级的工作调配,和工作安排。 · 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 · 将所有条目记录到电话单上。 · 每日记下工作日志。 · 熟悉当地电话表以及常拨号码.。 · 严格遵守处理紧急事件,如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 · 向上级汇报总机设备出现的问题。 · 保持工作环境的清洁。 · 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 · 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 保管酒店相关信息。 责任范围 直接 前厅部接待员 任职资格: 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题,组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose:    工作目的 To assist in directing, controlling and coordinating all outlet activities ensuring the outlet meets its financial and guest satisfaction objectives. 辅助上级指导,监督及统筹部门所有的项目实现其财务和客户满意度目标 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    Directs and controlsall subordinate staff to ensure that all day to day operational matters arehandled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.    Provides guidanceand assistance to the outlet employees helping them in the execution of theirduties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.    Oversees the servicestandards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standardsand meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.    Liases with thekitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that theoperation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5.    Assists in theplanning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.    Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.    Assists inmonitoring and controlling the financial performance of the outlet controllingcosts and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.    Assists inmonitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates ininventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and English language skills 良好的地方和英语语言技能 ·     Sound organizational skills 良好的组织技能 ·     Sound leadership and motivational skills 完善的领导和激励技巧 ·     Sound administrative ability 健全的行政能力 ·     Able to handle demanding workload  处理规定的工作量的能力
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地址:秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 年度体检
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格: 1.中专及以上学历,具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provide professional and robust support to the Director of Sales & Marketing to achieve strategic objectives. 为市场销售总监提供专业、有力的支持,助力达成战略目标。 2. Implement and comply with departmental and hotel policies, and promote their continuous improvement. 实施并推进部门及酒店各项政策的落地与完善。 3. Formulate marketing strategies and promotional activities together with the Director of Sales & Marketing and Revenue Manager. 协同市场销售总监及收益经理共同制定市场推广战略与促销活动方案。 4. Achieve revenue targets by developing and executing sales and marketing strategies. 制定并执行销售及市场推广策略,完成收益目标。 5. Develop alternative plans according to external environmental factors that may affect sales performance. 结合可能影响销售的外部环境因素,制定多套应对方案。 6. Identify competitive advantages and increase market share by analyzing market changing trends. 根据市场变化趋势挖掘竞争优势,提升市场占有率。 7. Analyze market opportunities, set specific goals, and formulate as well as effectively implement relevant strategies and plans. 分析市场机会,设定具体目标,制定并有效落地相关策略与工作计划。 8. Evaluate market opportunities based on hotel occupancy and conference business performance; assist other departments such as F&B and Public Relations in promoting and launching promotional activities. 结合酒店客房入住及会议业务情况评估市场机会,协助餐饮部、公关部等相关部门宣传及推广各类促销活动。 9. Monitor and keep abreast of market dynamics and industry trends. 持续关注并掌握市场动态及行业发展趋势。 10. Set sales targets and formulate remedial measures for any shortfall between actual sales results and planned targets. 制定销售目标,针对实际业绩与目标的差距制定补救措施。 11. Regularly update clients on hotel preferential policies in accordance with customer needs. 根据客户需求,及时向客户同步更新酒店优惠政策。 12. Design customized sales and marketing solutions for specific customer groups. 针对特殊客群制定专属市场销售方案。 13. Manage working time efficiently and rationally. 做到高效合理地进行时间管理。 14. Allocate sales territories and categorize customer segments; effectively pass on time management concepts to sales and banquet team colleagues. 划分销售市场范围及客户类型,向销售及宴会同事有效灌输时间管理理念。 15. Maintain good customer relationships,identify client needs, master service and sales communication skills, and properly follow up on customer feedback. 维护客户关系,挖掘客户需求,熟练掌握服务及销售沟通技巧,做好客户反馈跟进。 16. Drive hotel occupancy and revenue growth through training and mentoring the hotel sales team. 通过对酒店销售人员进行培训与指导,提升客房入住率,为酒店创造营收。 17. Establish standardized working rules through training and guidance for sales staff, maximize the overall sales potential of the team, foster a sense of honor, and enhance team loyalty. 通过培训及引导为销售人员建立工作规范,最大化团队销售潜能,培养团队荣誉感与忠诚度。 18. Maintain effective communication with the Director of Sales & Marketing, General Manager, department managers and clients. 与市场销售总监、总经理、各部门经理及客户保持良好沟通。 19. Deliver professional and impressive hotel introduction and presentation to clients. 能够专业、得体地向客户进行酒店介绍与讲解推介。
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