1. Responsible for the hygienic and safe preparation of food within the venue. 负责卫生和安全的场地内的食物做准备。 2. Ensuring that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimising wastage. 确保所有食品准备按标准食谱卡片同时维护部分控制和减少浪费。 3. Ensuring that food stock levels within the kitchen and pantry areas are of sufficient quantity and quality in relevance to the hotel occupancy and function forecasts. 确保食品厨房和储藏室区域内的库存足够数量和质量的相关酒店入 住率和功能预测。 4. Ensuring that all food products received into the kitchen are of the required standard and quality and that they are stored and rotated correctly. 确保所有食品收到进厨房所需的标准和质量,他们正确地存储和周转。 5. Ensuring that all food preparation equipment is being used safely and correctly and that it is cleaned and maintained as per schedule. 确保所有食品准备设备安全、正确地使用和清洗和维护,它是按照时间表。 6. In conjunction with the Director of Cuisine, Executive Sous Chef, implement and prepare new items and menus. 与美食,主管行政副厨师长,实施和准备新项目和菜单 7. Be creative in the design and implementation of ongoing food concepts. 创新的设计和实现进行食品的概念 8. Implement quality control procedures. 实施质量控制程序 9. Inspect method of food preparation and cooking at all meal periods. 定期正确的方法检查的准备食物和烹饪方法。 10. Liaise with the Engineering as to maintenance within kitchen. 联系工程维护厨房设备。 11. Inspect plate presentation and continually review and update when necessary. 检查板表示和必要时不断回顾和更新。 12. Attend meetings as required. 根据需要参加会议。 13. Implement opportunities for quality Team Building. 实现质量团队建设的机会 14. Ensure that all talents comply with the grooming and wardrobe standards. 确保所有员工符合酒店的仪容仪表标准。 15. Assist in conducting development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. 协助进行开发和绩效考核,确定关键人员进一步开发和结构化的职业道路。 16. Implement and maintain training systems to ensure that talents have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 实现和维护培训系统,以确保人才拥有必要的框架和技能有效地执行他们的工作。 17. Liaise with the Director of Cuisine over the reparation of work schedules and annual leave schedules, ensuring they are within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 厨房主任的合理安排工作和年假时间表,确保他们在预算之内,业务预期和适当的工业立法的指导方针。 18. Oversee the selection and appointment of new talents within the kitchen brigade. 监督新员工的选拔任用。 19. Conduct regular staff meetings/briefings to keep all talents informed. 20. Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the workplace, paying particular attention to Food Safety Legislation. 定期员工会议/简报让所有人才通知信息。确保符合立法在工作场所健康和安全需求,特别重视食品安全立法

岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理，确保餐饮出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "熟悉酒店酒吧的日常运作，确保日常酒水出品符合酒店标准。 Know well bar daily operation and keep daily beverage presentation according hotel group standard." 2 "维护好酒吧的设施设备，及时向上级反映工作中的问题。 Maintain bar equipment and report to superior if there is any problem." 3 "做好部门盘点工作，确保卫生状况符合标准及做好备品的准备工作。 Do daily beverage inventory, make sure sanitary condition according standard and turn on preparation." 4 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target." 5 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准，并结合实际经营情况进行动态调配，按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe inventory levels and maximum inventory standards for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 6 "执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 7 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 8 "协同上级编制部门酒水预算，全周期动态监控预算执行（确保累计偏差率≤±5%），依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior's planning department to prepare the beverage budget. Conduct dynamic full-cycle monitoring of the budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%). Based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 9 "协同上级编制部门预算，全周期动态监控预算执行（确保累计偏差率≤±5%），依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "基于市场需求分析，协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单，严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production." 11 "实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况，对标自身开展对比分析，优化部门经营策略，精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析，驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度，了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识：对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责，具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."

【岗位职责】 1. 负责游泳池和健身房等所有对客康乐服务的安全。 Be responsible for the safety of all guest-facing recreational services including swimming pools and fitness centers. 2. 积极销售部门的产品及服务，确保健身中心营收达到目标. Proactively sell the department's products and services to ensure the health club meets its revenue targets. 3. 礼貌且高效地处理线上、线下的（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online and offline complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 5. 有处理突发事件的能力，能根据酒店相关标准及要求，快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 6. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 7. 协助招聘筛选部门的所有员工，遵守酒店的招聘原则，依据岗位相关要求来选择员工。 Assist in recruiting and screening all employees for the department, adhere to the hotel's recruitment principles, and select employees in accordance with the relevant job requirements. 8. 监督部门员工按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the on-time attendance and grooming of department employees, ensuring they dress neatly, maintain high standards of personal hygiene and appearance in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 协助开展团队建设（如培训、考核、激励），建立积极向上的工作氛围，提升员工专业能力与团队凝聚力，鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Support organize team development activities (such as training, assessment, and motivation), foster a positive work atmosphere, enhance employees' professional capabilities and team cohesion, encourage employees' spirit of exploration and innovation, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 持有国家认可的《救生员资格证》《急救员证书》（含 CPR、AED 操作资质）者优先。 Priority will be given to candidates who hold nationally recognized Lifeguard Qualification Certificate and First Aid Certificate (including CPR and AED operation qualifications). 5. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

工作职责 · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · 熟知部门标准工作程序。 · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

任职要求： 1、具备粤菜炒锅工作经验5-10以上。 2、年龄在28-35岁之间，身体健康，无不良嗜好。 3、精通粤菜，并善于更新及创新。 4、具备4-5星酒店后厨工作经验优先。 5、勤劳踏实、服从管理、团队合作精神突出

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager - Laundry to join our team. As a Service Manager - Laundry, we rely on you to: 1. To have knowledge of the operations of uniform/linen room and is familiar with the linen pars. 2. Update guest history remarks (Opera system) for any guest complain or comments, to make sure delighted service presentation upon next arrival. 3. Ensure that all guest clothing is carefully treated to minimize damage. 4. Apply for all kinds of laundry articles and ensure that chemical agents are used properly and in the correct quantity to reduce costs, improve quality and avoid accidents. 5. Assigns and delegates daily work and tasks to staff. 6. Complete other related work assigned by superior. We are looking for someone who: 1. Minimum two years’ experience in an International class Hotel； 2. Basic knowledge of laundry operation； 3. Good health, able to work under pressure； 4. Self-motivated and good team player. 工作概述： 1. 具有全面的制服/布草房的运做知识，并熟知布草备量标准。 2. 将客人的投诉、意见记录在其个人档案内（Opera系统），以便其日后再次入住时，得到喜出望外的服务。 3. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 4. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5. 分配、安排员工每日的工作。 6. 完成上级交办的其他相关工作。   岗位要求： 1. 至少两年国际品牌酒店工作经验； 2. 有洗衣房详细操作的基本知识； 3. 身体健康，能承受工作压力； 4. 积极主动，善于团队合作。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Manager-Health Club to join our team. As a Service Manager-Health Club, we rely on you to: 1.The Health Club  manager is responsible for the administration and operation of the Health Club . 2.Ensures a high level of customer delight within the department. 3.Actively promote marketing programs designed to enhance member’s loyalty. 4.Maximize the potential of employee through training programs for the department. 5.Constantly review the current procedures and practices to ensure a high level of customer and owner satisfaction.    We are looking for someone who: 1. Presentable, Communication skills, Good Health, Articulate. 2. Has a rather good grasp of both written and spoken English. 3. Ability to interact, Ability to lead a team, Takes ownership and initiative. 4.Knowledge of computer.   工作概述： 1.健身中心经理对健身中心和水疗中心的行政管理及营运负责。  2.确保在部门中为客人提供高水准的服务，让客人喜出望外。 3.积极地制定健身市场营销项目，以便加强会员的忠实感。 4.通过部门的培训项目来发掘员工的最 大潜力。 5.不断地检查当前的程序和政策，以确保让客人和业主满意。   岗位要求： 1.良好的外貌，沟通良好，身体健康，语音清晰。 2.良好的英文口语及书写领会能力。 3.善于交际，团队领导能力，有主人翁精神和主动性意识。 4. 会使用电脑办公软件。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责：  1、制定餐饮板块管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标；  2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划；  3、制定并完善部门服务流程与操作标准，年度培训计划，形成考核制度，不断提升员工服务技能水平与服务质量；  4、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与厨房保持密切联系，及时将客人需求反馈给厨师长，提升菜品质量；  5、制定年度技能考核计划，进行评比，选拔培养骨干，储备管理。  任职要求：  1、大专以上学历，酒店管理相关专业文凭；  2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准；  3、5年餐饮工作经验，三年以上相关管理工作经验；

1.     Maintain departmental goals.    制定和完成部门预期目标。                                                                                                                                                                        2.     Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests.    负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 3.     Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs.    遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制。 4.     Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules.      准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5.     Assists in the planning and execution of promotional activities as directed.      在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6.     Ensure that SOP’s and LSOP’s are available, current and in effect.    负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序。                                                                                                     7.     Provide up to date performance reviews of all supervisors and associates.    负责本部门主管和员工工作业绩的评估、考核。 8.     Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed.     在指导下参与指定年度部门预算。 9.     Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking.     协助监测和控制库存并参与盘点。 10.  Ensure that work area is always clean, neat and organized.     负责工作区域的清洁、卫生和有序。                                                                                                                                                11.  Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures.     了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 12.  Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee.     协助挑选，培训和评价下属员工。 13.  Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees.     指导，建议，训练和发展下属员工 。

岗位职责： 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持，保证酒店各餐厅服务质量及管理水平，同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 （一）制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 （二）人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训，实时掌握餐饮线人力状况，负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理，以确保酒店内部高效沟通，工作顺畅。 （三）绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责；建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作，确保考核数据准确。 （四）培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 （五）员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动，了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道，提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 （六）预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 （七）部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求： 1. 教育背景：大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能：英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能：具有高度的责任感和严谨的工作态度；熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识：具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验：五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养：敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 7. 年龄要求：25-45岁之间。 8. 身体状况：健康

【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店各部门物资的及时供应； 2、建立和完善采购流程及制度，优化供应链管理，控制采购成本，提高采购效率； 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订，维护良好的供应商关系，确保物资质量符合酒店标准； 4、监督采购订单的执行情况，跟踪物资到货进度，协调解决采购过程中的突发问题； 5、定期分析市场行情及价格趋势，提出采购策略建议，为酒店经营决策提供数据支持； 6、负责采购部门的预算编制及费用控制，确保采购活动在预算范围内进行； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付，确保账务清晰准确； 8、协调与其他部门的沟通协作，及时响应各部门的采购需求，保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上采购工作经验，其中3年以上酒店行业采购管理经验，熟悉酒店运营物资需求； 3、具备优秀的供应商管理能力，熟悉市场行情，擅长成本控制和谈判技巧； 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识，能独立制定采购计划并高效执行； 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度，能根据市场变化调整采购策略； 6、责任心强，工作细致，具备良好的沟通协调能力和团队管理能力； 7、年龄30-45岁，能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

一、岗位职责 1.熟练掌握并执行酒店制订的各项制度和操作规范。 2.掌握本酒店所有计算机应用系统（包括单机及服务器操作系统、应用的数据库、前后台管理软件、磁卡门锁系统、电话计费系统及相关硬件设备等）常用操作及维护方法。 3.熟悉酒店电脑系统的网络架构，确保客房上网线路的畅通，掌握酒店与集团中心数据库间专线故障时应急备用线路的切换。 4.保证系统数据的完整性，定时对系统数据进行备份，定期处理各种作废文件，随时检测系统空间。 5.做好软硬件系统的日常维护、保养、巡检及杀毒软件升级工作，发现问题能及时处理。 6.保证系统安全性，严格控制内部操作人员帐号及权限，随时检查系统是否感染病毒或有非法入侵，以防系统被破坏。 7.负责对其他电脑使用部门进行电脑应用的基础培训。 8.接受上级领导布置的其他工作。 9.可接受集团工作调配与出差。 二、岗位要求 1.大专及以上学历，有相关工作经验者优先。 2.具有较强的责任心、良好的敬业精神，有服务意识和具备团队协作精神。 3.能熟练应用计算机，熟练操作Office类办公软件。 4.具有良好的沟通能力、普通话标准。 三、薪资待遇： 1.薪资：月薪5.5-6.5k，年底奖金； 2.单休，提供免费食宿； 3.缴纳五险一金； 4.享受节日福利、生日福利、年度健康体检等福利。

经验和技能：有相关领域的工作经验，包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺，掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神，善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育：对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新：具备创造力和创新思维，能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流，能够适应市场需求。 品质和卫生：对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准，并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性：能够适应繁忙的工作环境，具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作：具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作，确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情，拥有相关经验和技能，并愿意加入我们富有创造力和活力的团队，那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入，共同创造出令人惊叹的西式点心体验！

1.宴会厅日常运营工作管理，确保出品品质与服务质量，提升客户满意度进而达成经营目标。 Management of the daily operations of the banquet hall, ensuring the quality of the products and the service level, enhancing customer satisfaction and thereby achieving business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

美西瓶窑分公司梦山径服务员 要求： 1、 无夸张发色、纹身，着装整洁得体，待人接物大方有礼。 2、 男士身高不低于175cm，女士身高不低于160cm,大专及以上学历，持健康证。 3、熟悉高端餐具使用规范，掌握分餐、醒酒、雪茄服务等专项技能者优先。 4、了解常见食材过敏禁忌，上菜前主动确认，避免饮食风险。 5、有良好的时间观念，严格按流程完成备餐、上菜节奏，不延误或提前。 6、爱护设施财物，正确使用餐具、设备，节约水电及耗材。 7、服从管理安排，积极配合团队完成接待任务，无推诿扯皮行为。 8、形象气质良好，有同行工作经验优先 聘用待遇： 每周单休，缴纳五险一金，包食宿，享有法定假期或按照法定薪酬支付。  径山茶文化公园样板段——梦山径（以下简称“梦山径”）用地面积约5万余㎡，建设面积约4000多㎡，以“打造最具东方禅茶美学的文化产业公园，构筑东方禅茶文化体验第一地”为目标打造，是一座集演绎式沉浸表演、径山特色美食/茶饮、高端私密酒店群、古装风情馆为一体的宋代禅茶文化主题综合体。 梦山径的设计灵感源自宋代建筑的精致与典雅，整体呈现宋代建筑风貌。漫步于公园，被古色古香的亭台楼阁所包围，仿佛穿越回那个文人墨客云集、茶香四溢的辉煌时代。 梦山径设计了多个服务板块，其中点茶演绎区（4号楼），可以容纳36位同时体验宋韵点茶。此外，体验现场配备专业茶艺师，为每一位客人提供完整舒适的宋韵点茶体验教学。客房区（8、9、12、13、16号楼），园区配置了16间客房，为了提供最佳的住宿体验。每间客房都拥有独特的设计风格，确保每位宾客都能享受到个性化和舒适的住宿体验。餐饮区（7、15号楼），园区共有3个茶韵包厢，15号楼径山辰能容纳15位宾客，7号楼两个独立包厢分别可以容纳10位宾客。综合服务区（5、7号楼）分别为宾客提供旅拍，喝茶等服务体验。各大服务板块让宾客沉浸式体验宋式美学与非遗径山茶文化。 梦山径自营业以来，深受来访宾客喜爱，具备高水准承接家庭聚会，商务宴请，企事业单位沙龙活动等多形式的活动。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常管理工作，制定并执行防损计划，确保酒店财产和人员安全； 2、监督和检查酒店各区域的安保措施，包括消防系统、监控设备、门禁系统等，确保其正常运行； 3、组织并实施酒店内部的安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力； 4、调查和处理酒店内发生的安全事故、盗窃事件及其他突发事件，撰写调查报告并提出改进建议； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，协调处理相关安全事务； 6、定期对酒店的安全隐患进行排查，制定整改措施并监督落实； 7、管理防损团队，合理安排值班计划，确保24小时安全监控无漏洞。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和风险管理能力，熟悉酒店行业的安全管理流程； 2、有较强的组织协调能力和突发事件处理经验，能冷静应对紧急情况； 3、具备良好的沟通能力，能与各部门及外部单位有效协作； 4、熟悉消防、安防等相关法律法规，持有消防或安保相关证书者优先； 5、责任心强，工作细致，能适应轮班工作制； 6、有团队管理经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有筹备同星级酒店经验。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1大专以上学历，具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。

岗位职责： 1）制订餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳的经济效益，全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2）负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范，并督促各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务。 3）负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4）亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，确保宴会产品和 服务质量。 5）与厨师长一起，进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品，不断推出新的菜肴品种。 6）加强对各岗位的督查，并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。 7）督促厨师长对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。 8）负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行《食品卫生法》的相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全。 9）建立客史档案，负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客各种需求，提高社会效益和经济效益。 10）加强对餐饮设备的维护与保养。 11）每天主持召开部门晨会，了解目前经营情况，布置当日工作。 12）参加酒店召开的部门经理例会，定期向总经理汇报工作。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a  Service Manager - Pastry to join our team.   1. Coordinate the multi-function hall/food production of the restaurant/banquet department and other tasks under his/her charge. 2. Check the setting of tables in the dining room and banquet department.Responsible for the correct timing of service, ensuring the highest quality food is always served to guests. 3. Ensure smooth and effective communication between bakery staff and other department staff. 4. Always pay attention to the freshness, appearance and temperature of food served to guests. 5. Supervise staff worksheets to ensure staff are working on time.   We are looking for someone who:   1. People and customer oriented 2. Motivator and self starter 3. Team builder 4. Displays initiative and creativity 5. Commitment to professional values   工作概述： 1.  具体协调餐厅/宴会部多功能厅/食品生产，以及其它由其主管的各项工作。 2.  检查餐厅和宴会部的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量优质的食品。 3.  确保饼房员工和其他部门员工之间的交流畅通而有效。 4.  经常关注为客人所提供的食品的新鲜度、外观和温度。 5.  监督员工工作表，确保员工按时工作。   岗位要求：   1.  顾客/员工至上 2.  鼓励他人，严于律已 3.  团队合作者 4.  工作积极主动 5.  追求职业价值   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、负责客户关系维护、拓展。 4、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。

【岗位职责】 1. 负责当班期间前台所有业务的统筹协调，涵盖宾客入住登记、退房结算、预订确认、行李寄存 / 运送、总机转接等全流程，确保各环节符合酒店 SOP（标准操作流程），避免流程卡顿（如高峰时段入住排队超时、退房账单争议等）。 Be responsible for the overall coordination of all front desk operations during the on-duty period, covering the entire process including guest check-in, check-out settlement, reservation confirmation, luggage storage/delivery, and switchboard transfer. Ensure each link complies with the hotel's SOPs (Standard Operating Procedures) and avoid process delays (such as prolonged queues during peak check-in hours, disputes over check-out bills, etc.). 2. 监控前台关键运营指标（KPI），如 平均入住时长退房结算准确率行李服务响应时间，及时优化流程（例如在旅游旺季增开临时登记窗口、调配行李员支援）。 Monitor the front desk's key performance indicators (KPIs), such as average check-in time, check-out settlement accuracy rate, and luggage service response time, and optimize processes in a timely manner (e.g., opening temporary check-in counters and deploying additional bellhops for support during peak tourism seasons). 3. 实时核对酒店房态（Occupied/Empty/Clean/Dirty 等），与客房部同步 待清洁房已清洁房 状态，确保 可售房 及时释放，避免因房态错误导致 超售 或 空房浪费。 Real-time verification of the hotel's room status (such as Occupied, Empty, Clean, Dirty, etc.) and synchronization of the status of rooms to be cleaned and cleaned rooms with the Housekeeping Department to ensure the timely release of available rooms and avoid overbooking or unused room waste caused by incorrect room status. 4. 礼貌且高效地处理线上、线下的（包括内部及外部）客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online and offline complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 5. 处理前厅突发情况，如客人突发疾病、物品遗失、设备故障、安全事件等，确保响应及时、处置合规，保障客人与酒店安全。 Handle emergency situations in the front office, such as guests suffering from sudden illnesses, lost items, equipment failures, and safety incidents. Ensure timely response and compliant handling to safeguard the safety of guests and the hotel. 6. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 7. 确保前台业务符合法律法规与酒店制度，如严格执行 实名登记 政策，杜绝 无证入住；监督发票开具合规，管理前台备用金与营收，确保资金安全。保存当班期间的运营记录，定期提交给前厅部经理，为部门复盘与管理决策提供数据支持。 Ensure that front desk operations comply with laws, regulations and hotel policies, such as strictly implementing the real-name registration policy to eliminate check-in without valid identification; supervise the compliance of invoice issuance, manage the front desk petty cash and revenue, and ensure fund security. Keep the operation records during the on-duty period and submit them to the Front Office Manager regularly to provide data support for the department's review and management decision-making. 8. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 9. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工，确保部门负责人遵守酒店的招聘原则，依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 10. 监督前厅部所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the Front Office, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 11. 配合前厅部经理，给出部门员工年度职业发展建议，协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Cooperate with the Front Office Manager to provide annual career development suggestions for the department's employees and assist them in achieving their career development goals. Ensure that they also conduct performance evaluations for their own staff. 12. 领导和激励团队，建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 13. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 14. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 15. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 16. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店标准 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，控制采购成本，提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保供货的稳定性和及时性 4、跟踪市场行情，了解价格波动趋势，及时调整采购策略，确保采购成本最优 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益 6、协调仓储部门，确保库存合理，避免物资积压或短缺 7、处理采购过程中的突发问题，如供货延迟、质量问题等，确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务 2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门有效配合 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、具备基本的财务知识，能够进行成本核算和预算控制 6、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备数据处理能力