【岗位职责】 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 7、计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）。 9、分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 18、寻找机会，增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力，能指导并激励员工。

1.1熟练掌握前台接待和问询的业务知识。         1.2完成到店客人的入住接待，办理入住手续，处理宾客的特殊要求和付费问题等具体工作。         1.3接听电话，受理当日订房，如有变更按有关规定做相应更改。         1.4处理由预定部送来的订房单或变更单，按要求作好房间分配计划。         1.5礼貌、主动、热情、快捷的接待宾客，做到微笑服务。         1.6随时掌握房态，为客房管理工作提供准确资料，通过电脑、电话、单据、报表的方式和途径   把客人的有关资料传递给有关部门。         1.7管理客房房卡，受理客人叫醒服务的要求，代办客人留言及物品寄存服务。         1.8负责有关住房房价，酒店各营业区域服务设施及探访方面的咨询服务工作。         1.9熟悉酒店内各项服务内容，积极推销产品。         1.10协同销售部做好客户档案的建立工作。         1.11遵守酒店规章制度，完成上级交办的其它任务。

中​餐​厅​主​管​ ​【岗​位​职​责​】 ​1​.​ ​实​施​工​作​标​准​和​服​务​程​序​，​督​促​员​工​严​格​履​行​其​岗​位​职​责​。​ ​2​.​ ​根​据​营​业​情​况​，​对​服​务​员​进​行​工​作​任​务​分​配​，​确​保​提​供​优​质​服​务​。​ ​3​.​ ​与​宾​客​和​厨​房​保​持​良​好​的​工​作​关​系​，​及​时​向​经​理​和​厨​师​长​反​馈​宾​客​对​食​品​，​服​务​方​面​的​信​息​，​不​断​提​高​餐​饮​产​品​和​服​务​的​质​量​。​ ​4​.​ ​能​够​了​解​客​情​，​注​意​重​要​宾​客​服​务​。​ ​5​.​ ​处​理​餐​厅​里​发​生​的​问​题​和​宾​客​的​意​见​，​并​及​时​向​经​理​汇​报​。​ ​6​.​ ​定​期​检​查​，​清​点​餐​厅​的​设​备​、​餐​具​、​布​草​等​物​品​，​将​结​果​汇​报​给​经​理​。​ ​【岗​位​要​求​】 ​1​.​ ​2​年​以​上​餐​饮​行​业​工​作​经​历​，​1​年​以​上​5​星​级​酒​店​服​务​主​管​工​作​经​验​。​ ​2​.​ ​有​一​定​的​英​语​口​语​能​力​，​进​行​对​客​服​务​。​ ​3​.​ ​有​一​定​的​组​织​和​管​理​能​力​，​具​有​熟​练​的​餐​饮​服​务​技​能​。​ ​4​.​ ​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​勤​勤​恳​恳​，​认​真​负​责​。​ ​5​.​ ​身​体​健​康​，​仪​表​端​庄​。​

岗位职责： 1、负责酒店客房、餐厅等场地的工程维修，包括墙面、地面、天花板等的维修工作； 2、根据酒店施工标准，完成各项维修任务； 3、及时处理施工过程中出现的问题，并向上级汇报。 任职要求： 1、熟练掌握油漆涂料等操作流程； 2、具有酒店行业相关工作经验者优先。

Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel.  协助厨师长管理厨房，确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas.   在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告，如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管，包括打日期标签，存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策，保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表，确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本，完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数，合理安排员工出勤。  Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划，每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下，执行管理层下达的指示。

岗位职责： 1.掌握有关设施和参与人员的全面知识 2.很好地了解食品服务技巧和菜单内容 3.确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准 4.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 5.确保为餐厅总是保持食品的质量和标准 6.根据需要，协助厨师长的工作 岗位要求： 1.有相关工作经验； 2.有良好的沟通能力，协助餐厅厨师长完成相关的工作任务； 3.为人踏实能吃苦耐劳。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1、形象好，气质佳。 2、有上进心，积极努力，热情。 3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

工作经验：有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先，特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的： 餐饮知识：有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解，了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等； 领导能力：具备良好的领导和管理能力，能够指导和激励团队成员，确保顺畅的服务流程和团队的高效运作； 客户服务技巧：具备出色的客户服务技巧，能够与客人建立良好的关系，解决问题和投诉，并确保客人的需求得到满足； 沟通能力：良好的沟通和协调能力，能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作，确保各项任务的顺利完成； 组织能力：良好的组织和时间管理能力，能够合理安排工作计划和任务分配，处理多项任务并保持高效率； 弹性和应变能力：能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力，灵活应对突发情况，并做出适当的决策和调整； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）。

岗位职责 1、各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年西厨房工作经验，有国际联号酒店工作经验优先 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及装饰品的摆放，维护良好的用餐氛围； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐及搭配建议； 4、及时响应客人需求，处理用餐过程中的突发问题，确保客人满意度； 5、协助餐厅经理完成每日营业报表、库存盘点及其他运营事务； 6、遵守酒店服务标准及卫生规范，确保食品安全与服务质量。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与沟通能力； 2、能够适应早晚班及周末、节假日轮班的排班安排； 3、具备团队协作精神，工作细致耐心，抗压能力强； 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询解答 2、接听电话并转接至相应部门，处理客人需求及投诉 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助管理客房状态，与客房部保持及时沟通 5、处理现金及POS机交易，确保账目准确无误 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的财务处理能力 4、能适应早晚班轮班制度 5、有酒店前台经验者优先

Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Result Areas工作职责 1.      Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.      Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3.      Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房，别墅工作间，公共区域和后勤区域，确保所有区域都符合标准。 4.      Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表，假期安排计划和公共假安排，确保人力资源的有效利用。 5.      Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返，客人可依此付费，确保员工的制服和酒店的布草状态良好，而且按照酒店标准来洗。 6.      Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准，确保工程达到协定的质量。 7.      Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点，采购，发放，控制客房运行的各个方面。 8.      Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行，确保每天的运行事项都准时的处理，客人也依此来付费。 9.      Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.      Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11.      Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择，培训，评估和奖励符合部门的制度。 12.      Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。 13.      To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 Job Specification工作要求 - 6 to 8 years hotel working experience   6-8年酒店工作经验 - College degree plus technical certificate of diploma or above    大专学位，或更高技术等级证 ·  Good English language skills.良好的英语技巧 ·  Strong organizational skills.很强的组织技巧 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals.     领导，激发和发展一个单独团队的能力 ·  Detailed knowledge of working practices of housekeeping.    客房工作的详细知识 ·  Strong administrative skills. 很强的管理技巧 -  Ability to cope with pressure. 抗压能力

岗位职责 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。

岗位职责/岗位要求 岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务； 2.熟悉酒店所有公共区域； 3.确保及时完成日常保洁工作； 4.有效地处理应急事件； 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改； 6.安全正确地使用保洁设备； 7.合理保持保洁用品的存货量； 8.按照业务要求开展工作。 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.2年以上相关工作经验。

1、达成个人关键绩效指标，包括个人任务、跟进任务、客源拓展任务及业绩目标。 2、积极向客户介绍酒店设施及特别配套计划，努力达成经营指标。 3、跟进销售部经理安排的新客户业务洽谈工作。 4、定期搜集并获取酒店行业的新动态，例如淡季团体/散客房价、优惠政策等信息。 5、与业务范围内的潜在客户保持良好沟通。 6、跟进团体、VIP散客等客人的入住情况，根据客人需求与各部门协调，确保相关工作顺利进行。 7、负责预订日常工作，确保酒店及个人业务范围内的订房单、业务款项得到妥善跟进和落实。 8、处理客人投诉，尽可能满足客人要求，维护酒店利益，对于无法解决的问题，及时向上级领导汇报。 9、积极参与并协助推广酒店新的配套计划。 10、协助销售部经理开展酒店业务，通过搜集和了解市场信息，与客户建立并维护良好的业务关系。 11、完成上级领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1、业务执行：具备出色的社交技巧，以及卓越的写作与语言表达能力。 2、分析判断：对市场具有深刻的洞察力，能够针对营销策略执行过程中出现的问题，迅速而准确地提出有效的解决方案。 3、协调能力：能够与各部门及客户建立良好的关系，确保沟通渠道畅通无阻，保障信息传递的时效性、准确性和有效性。 4、普通话流利，具备一定英语听说读写能力。 5、中专以上学历。 6、形象得体大方。 7、有酒店销售经验及有一定的客户资源者优先。 三、薪资待遇 薪资3500-4400元，包吃包住，带薪年假，定期体检，培训 购买社保、满一年购买公积金

岗位职责 1、粤式点心厨师经历。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 岗位要求 1、 中专以上学历。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练粤式面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、形象气质佳，18-30周岁。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

主要负责本专业系统及协助酒店各系统的维修保养，及时处理设备故障。确保每个系统正常运行，以及相应设备正常工作； 协助楼宇设备主管完成每天工作分派，确保酒店所有系统可靠运作，以及所有机电设备安全运行; 负责系统运行正常；做到及时预防和正确维修。管理好备品备件的补仓和员工的工作效率。可独立完成一般设备例行保养及维修，并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修； 协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议； 酒店机电设备正常，运行可靠，保养到位，出现故障及时尽能解决; 负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响系统; 确保供电、供热、供冷、给排水及消防系统运作正常； 确保例行保养检查落实并实施; 确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤; 确保电气装置及电梯安全可靠运行; 确保厨房冷库、冰柜达到标准温度; 保证所有空调机房和新风机房清洁及电气控制良好；

1、按照规定程序规范高效地为客人办理客房入住、退宿及结账事宜。 2、及时做好电话接听及各项问询接待事宜。 3、按照规定标准做好各类客户资料登记。 4、按照部门要求做好各类对客销售工作落实。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有3年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

1.负责营业前的卫生清洁和餐具的摆放。 2.营业时负责客人点餐以及服务。 3.下班时，负责收档工作等 薪资待遇：试用期4000，转正4500 工作时间：八小时排班制做六休一 公司福利：包吃住，入职缴纳五险一金，有年终奖等 工作地址：沙家浜，尚湖

郑州中牟岗李市场麻辣烫店，招后厨配菜厨师一位 有无经验都可以，要求识字，手脚利索， 管吃管住，工资3500/4500， 联系电话16627085774，v同号

任职要求： 1. 年龄：18-35岁； 2. 学历：高中及以上学历； 3. 具备良好的普通话沟通能力，语速清晰，表达准确； 4. 能够适应轮班工作（包括夜班、节假日等）； 5. 懂电脑操作，能熟练应用办公软件（如Excel、Word）； 6. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应轮班工作； 7. 有星级酒店同岗位工作经验者优先； 岗位职责简述： 1. 为客人办理入住登记及退房结账手续、回收房卡。 2. 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及酒店其他项目。 3. 办理换房手续。 4. 补办房卡业务。 5. 负责预定及电话服务。 6. 负责叫醒服务。 7. 为客人提供复印打印等商务服务。 8. 向客人提供问询服务，包括酒店的设备设施及周边景点美食等。 9. 负责前台的卫生及设备设施的日常清洁维护。 10. 询问客人入住体验并做好登记，同时向相应部门反映。 11. 按规定程序核对房态和房账，发现后及时更改。 12. 遵循财务规章制度并落实各项工作。 13. 准确输入并传送入住宾客信息。 14. 按酒店的标准保持个人卫生和仪表整洁。 15. 遵守酒店规定的考勤制度。 16. 做好交接记录，注意上一班未完事项，提醒下一班应注意的事项，以及经理、主管交待或通知的事宜。 17. 按规定妥善保管及使用前台备用金，每天必须保证备用金毫无差错。 18. 按规范操作使用并保管好前台设备。 19. 完成上级领导交办的其他工作。