【岗位职责】 1、负责顾客的日常发型设计与修剪工作，根据顾客需求提供专业的美发建议和服务； 2、熟练掌握烫发、染发、护发等技术操作，确保服务质量和顾客满意度； 3、主动与顾客沟通，了解其发型需求，提供个性化的造型方案； 4、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的清洁与维护； 5、协助店内其他美发师完成工作任务，提升团队协作效率； 6、定期学习新技术和流行趋势，提升自身专业技能和服务水平； 7、完成店长或上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄20-38岁，形象良好，具备良好的沟通能力和服务意识； 2、具备扎实的美发技术基础，能独立完成剪发、烫发、染发等基本操作； 3、热爱美发行业，有较强的学习能力和上进心，愿意不断提升技能； 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏的工作环境； 5、无工作经验要求，但需对美发行业有基本认知和兴趣； 6、能接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日排班。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

【岗位职责】 1、全面管理楼层的服务工作，掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 2、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 3、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 4、保证行政客房的清洁水平。 5、了解行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 6、定期总结工作，分析各种数据并上报。 7、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验熟悉客房服务流程、标准。 3、善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

一、岗位概述 负责本项目各业态运营物资与服务的采购执行与管理协助工作，确保采购活动合规、高效、成本可控，保障项目运营需求及时满足。负责采购各环节工作的组织与安排，包括合同的拟定、审核与签署、供应商询比价组织、合同落地执行及采购问题的沟通协调。 二、主要职责 1. 采购计划与执行 根据项目运营需求，编制月度/年度采购计划，报集团备案； 组织实施集采框架协议下的项目级采购合同签订； 负责非集采类物资/服务的采购执行，包括询价、比价、谈判、定标； 组织零星紧急采购，确保流程合规、资料完整。 2. 供应商询比价管理 按照制度要求，组织3家及以上合格供应商进行询价、比价； 对采购价格进行合理性分析，确保性价比合理； 留存完整的询比价记录、报价单、评审资料，备查审计。 3.  采购合同审核与签署 审核拟签署的采购合同，确保条款与招标/谈判结果一致； 签署项目级采购合同，确保合同内容合法、合规、清晰； 对合同变更、解除等情况，发起审批并留存书面记录。 4.  合同履约与问题跟进 跟踪供应商履约情况，确保按时、按质、按量交付； 对履约中出现的问题（如延期、质量不符）及时沟通供应商，协调解决； 组织验收工作，配合需求部门、成本部门出具验收报告； 对不合格产品或服务发起整改或索赔流程。 5.  采购档案与信息管理 建立并维护采购台账，确保合同、验收单、发票等资料齐全； 每月5日前向上级汇报采购执行情况； 配合集团审计、成本等部门开展采购核查与评估。 6.  供应商管理支持 参与供应商的资格审查、履约评价； 对合作供应商的服务质量、响应速度等进行反馈； 协助集团建立项目级供应商资源库。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，准确核对传菜单信息 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 6、维护传菜区域卫生，执行餐厅5S管理标准 7、妥善处理传菜过程中的突发情况，及时向上级反馈 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-45周岁 2、2年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验 3、能承受高强度工作节奏，单次可稳定托举5kg餐盘持续行走 4、具备基础菜品知识，能快速记忆50种以上菜名及台号5、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病 6、服从排班安排，能适应早中晚轮班工作制 7、具有团队协作意识，工作主动性强

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上新媒体相关的工作经验者优先； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，具备推荐能力； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1.友好热情的欢迎和接待客人； 2.根据程序为客人办理入住和退房，为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 3.熟知部门的标准和程序； 4.准确操作入住,退房和换房的电脑系统,保证和预定一致,及与其他部门紧密协作满足客人要求； 5.确保前台区域清洁； 6.确保备用金的准确性，和报表相对应的现金交易； 7.为客人提供外币和旅行支票兑换服务； 8.与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新； 9.熟悉酒店所有推广活动，比如，季度推广，航空会员计划，管理公司的“客人忠诚计划''； 10.关注并满足客人的要求,在不能解决的情况下立即汇报主管； 11.欢送退房客人，确保客人在离店以前留下良好的印象并为此做出一切努力； 12.有计划和条理的执行平账和做足相关的准备工作 ； 13.夜班期间，检查所有的相关报表，准备次日的报表和次日到达客人相关报表； 14.熟悉全面的知识技能,包括预定的程序,电邮和留言的读取,预定系统的操作； 15.行为和表现和酒店品牌保持一致 ； 16.检查确保前台工作区域的干净和有条理； 17.为酒店的会员、回头客和贵宾提高品质服务； 18.熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备； 19.向主管通报存在的潜在危险； 20.完成主管分配的其它工作；

1.Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.Respect guest privacy when room is on "Do not disturb" status. 当客房处于”请勿打扰”状态时，尊重客人的隐私。 3.Offer all possible assistance to guests andrespona to guests request. 尽可能地为客人提供帮助，回复客人的要求。 4.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和提供客人用品。 5.Ensure master keys are kept secure at alltimes. 随时保证钥匙的安全。 6.Keep baskets neat and adequately supplied. 保持工作篮的整洁和充分的补给。 7.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 8.Keep linen room neat and in good order. 保持布草房的整洁和井井有条。 9.Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或设备的丢失或损害。 10.Report maintenance deficiencies to the Floor S/L. 向楼层主管报告养护的不足。 11.Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. 按时穿戴正确的制服和铭牌。 12.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 13.Maintain a tidy, neat and well-organizedPantry room for yourself and all other associates touse. 为自己和同事保持储藏室的整洁有序。 14.Work diligently to ensure all aspects of room cleanliness and all in working order. 勤勉工作确保房间个方面的整洁有序。 15.Collect information by reporting guest request to S/L promptly. 通过汇报客人的要求给楼层主管收集信息。 16.Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 为人诚信，提供真实有效的个人信息，无不良刑事 行为记录。 17.lt is not the intent of this job descriptionto cover all aspects of the position but to highlight the most important areas of responsibility. 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容，

任职资格： 1、高中/中专以上学历，熟悉电脑操作； 2、一年以上相关工作经验，有呼叫中心客服人员工作经验者优先； 3、 具备较好的沟通及协调能力，责任心强，服务意识强； 4、普通话标准，声音甜美； 5、可接受轮班工作； 英语口语流利者优先录用。 岗位职责： 1、接听4008热线电话及集团总机来电； 2、为客户提供快速、准确与专业的查询及销售服务； 3、以电话回访形式调查客户的满意度； 4、适当处理服务的故障和客户的投诉处理，控制消费者满意度的跟踪及分析； 5、完成公司部门主管分配的相应工作，并积极主动的跟进工作。

【岗位职责】1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度3、负责餐厅员工培训，优化团队工作效率4、定期检查设施设备维护状况，确保符合卫生安全标准【岗位要求】1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先2、2年以上西餐厅服务或管理工作经验3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备酒水知识4、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力

【岗位职责】 1、负责酒店宣传视频、活动视频、产品展示视频的创意策划、脚本撰写及拍摄执行 2、独立完成视频的前期拍摄、后期剪辑、特效制作及音效处理全流程工作 3、根据酒店品牌调性，制作符合企业形象的短视频内容（包括但不限于抖音、快手等新媒体平台） 4、管理维护摄影器材及视频素材库，确保设备正常运转与素材安全归档 5、实时关注行业视频动态，定期提出创新性视频方案以提升传播效果 【岗位要求】 1、熟练使用Premiere、Final Cut Pro、AE等专业剪辑软件，掌握基础调色及特效制作 2、具备单反/微单相机操作经验，了解稳定器、无人机等拍摄设备的使用 3、对镜头语言和画面构图有专业敏感度，能快速理解拍摄需求 4、有短视频平台运营经验者优先，熟悉新媒体视频传播规律 5、具备较强的审美能力和创意执行力，工作细致有责任心

工作职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 14、要有直播经验 责任范围 1、管理的员工 2、具有解决问题和培训的能力

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of Ramada Plaza Fuxian Lake by Wyndham. 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To actively promote the service and facilities of the Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 9.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 11.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 12.To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 13.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 14.Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 15.Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 16.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品展示、摆放及日常维护工作 2、确保食品卫生安全，严格执行酒店卫生标准 3、协助厨师进行简单的菜品准备工作 4、保持明档区域整洁有序，及时补充餐具和调料 5、为客人提供基本的餐饮咨询服务

我们是佛山地区的餐秀餐厅 希望你是一个爱美爱化妆。 性格活泼的 最重要的是爱笑。 非常欢迎应届毕业生。 身高有要求， 需要有点小漂亮。 希望你净身高有1米63以上。 我们这里有专门的古风服装。 每次餐位只有140个。 所以也不是很累。 有时候要加班。 加班的时间会帮你补休息掉

岗位职责： 1、服从上级安排，熟悉酒店各项设备品牌，型号，功率，懂晓其基本运作原理，操作及维护方法； 2、熟悉酒店设施设备、装修配置的正确状态及使用方法，熟悉夏季、冬季运行设备及重点事项； 3、参加部门例会，了解当日维修维护任务； 4、根据各部门填报维修单，按正确操作流程快速解决故障；对不能处理的维修任务，及时上报，严禁乱处置； 5、认真填写维修记录、设施设备运行记录、工作日志，做好班次交接； 6、严格执行清洁维修，在维修中做好卫生防护工作，不造成二次污染和二次破坏； 7、根据电源开关时间控制各区域灯源； 8、根据经营部门需求，做好对客服务工作，严格执行对客服务流程和标准，严禁对客人做出不文明及粗暴行为； 9、做好日常巡查工作，确保设施设备、装修等处于正常状态；巡查中发现问题及时处理，自己无法处置的应及时上报管理人员，严禁乱处置； 10、负责设备房的清洁卫生工作，确保无垃圾、无蜘蛛网、无污水； 11、按照酒店及部门要求，严格执行电器设备、燃气设备的开关时间，做好节能降耗工作； 12、负责当班期间的安全工作并承担安全责任，遇消防安全隐患或事件时，应根据日常培训进行正确处置，不能正常处置的应及时上报部门管理人员或监控室； 任职条件 １、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  2、年龄以25～40岁，五官端正。  3、身体健康，精力充沛，责任心强。 工作地点：艺家城市酒店  高新区天仁北二街299号

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等，补足酒水与日用消耗品，清洁并整理客房洗手间里的客用物品，为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 4、清理已退的房间 5、将送餐桌或托盘从房间内撤出 6、汇报房间内是否有损坏物品、有可疑行为的客人、房间遗失物品、是否有客人私占的酒店公有物品 7、报告房间内需要维修的问题 8、上交给楼层主管拾到物品 9、为客房做清理后的最后检查，填写客房服务员每日报表 10、清理楼层走道服务区域和楼梯、清理窗户内部 11、为客人收洗衣并送至洗衣房 12、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 13、根据客人类型准备鲜花等级 14、发现并去除地毯上的污渍 15、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 16、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 17、参加不同的培训 18、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 19、整理员工车中有污损的布草 20、将工作车中的垃圾清除 21、完成楼层主管交给的额外任务 22、填写房间状态表 23、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责健身房前台收银工作 2、准确收取现金、刷卡等支付款项，并开具相应票据； 3、每日核对账目，确保账实相符，及时上交营业款项； 4、处理客人关于账单的疑问，提供耐心细致的解答； 5、协助前台接待工作，包括电话接听、信息登记等； 6、保持收银区域的整洁与安全，妥善保管备用金及票据； 7、遵守酒店规章制度，服从领导工作安排。 【岗位要求】 1、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 2、具备一定的沟通能力，能妥善处理客人需求； 3、能够适应倒班工作制（含夜班）； 4、无经验者可培训上岗，有酒店收银经验者优先； 5、身高160CM以上，干净整洁。

1、了解客情，熟悉零点及宴会菜单，负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况。 2、负责检查打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作。 3、负责安排当天调味品的领取工作。 4、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 5、开餐时指挥安排炉灶各菜系菜肴的分发和协调工作，严格控制出菜顺序和起菜速度。  6、负责监督切配岗出品的质量、数量和炉灶岗菜肴出品的质量，严把菜肴质量关。 7、安排本组员工的值班、轮休，负责本组员工工作表现的考核、评估。  8、检查下属员工的仪表仪容及个人和包干区卫生，督促员工做好收尾工作和安全工作。 9、完成厨师长交办的其他工作。