招聘职位为中厨房 各线条厨工 一、岗位概述 酒店厨工是厨房团队中的重要一员，主要负责协助厨师完成日常厨房的准备工作，包括食材的清洗、切割、初步加工等，确保厨房工作的高效运行和菜品的顺利出品。厨工需要严格遵守酒店的规章制度和厨房的卫生标准，保持工作区域的整洁和卫生。 二、工作职责 食材处理：负责食材的清洗、去皮、切割等初步处理工作，确保食材符合烹饪要求。 根据厨师的指示，对食材进行腌制、拌制等初步加工，为烹饪做好准备。 厨房卫生维护：保持工作区域的整洁和卫生，定期清理烹饪设备和工具，确保厨房环境的卫生和清洁。遵守酒店的食品安全和卫生规定，确保食材的存放和加工过程符合卫生标准。协助烹饪工作：协助厨师完成烹饪任务，包括准备烹饪所需的食材、调料等。在厨师的指导下，参与一些简单的烹饪工作，如蒸、煮、炒等。库存管理：协助厨师进行食材的库存管理，根据需求及时申请补充食材，确保食材的供应稳定。对食材进行分类、整理、存放，确保食材的整齐有序。团队协作与沟通：与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作，共同完成任务。及时向厨师汇报工作进展和遇到的问题，接受厨师的指导和监督。 三、技能要求 基本烹饪技能：了解基本的食材处理和烹饪知识，能够完成简单的食材加工和烹饪工作。 熟练掌握食材的清洗、切割、腌制等初步处理方法。 卫生和安全意识：严格遵守酒店的食品安全和卫生规定，注重个人卫生和工作区域的卫生维护。了解厨房设备的操作和维护方法，确保设备的安全运行。团队协作能力：具备良好的团队协作能力，能够与其他厨房团队成员保持良好的沟通和协作。能够在团队中发挥自己的作用，共同完成任务。 四、任职要求 学历要求：初中及以上学历。 年龄要求：年满18周岁及以上。 健康状况：身体健康，无传染性疾病，能够适应厨房工作的强度和压力。 工作经验：有一定的厨房工作经验或相关实习经验优先考虑。 其他要求：勤奋踏实，工作细心认真，具备责任心和敬业精神。 具备良好的沟通能力和服务意识。

【岗位职责】 负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。根据客人的需求，提供酒水等餐饮服务。保持包房或座位的整洁。协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。协助客人进行结账，确保账单准确无误。

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表酒店参加所有官方活动。接待酒店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

工作职责： 全面管理： 主导西厨房整体运营，对成本、利润、质量及宾客满意度负责。制定预算、营运计划及菜单策略。 出品把控： 监督所有西餐菜品的标准化烹制与装盘，确保高品质稳定出品。高效协调宴会、零点等多点生产需求。 创新与成本： 负责菜单研发与创新，结合趋势控制成本。管理物料采购、库存，达成成本控制目标。 团队建设： 负责团队的招聘、培训、考核与发展，提升整体技能，营造专业协作的厨房文化。 安全与标准： 作为食品安全责任人，严格执行HACCP及卫生法规，确保全流程安全合规。处理相关客诉。 协作沟通： 与采购、餐饮服务、工程等部门紧密协作，确保运营顺畅。 任职资格： 精通经典及现代西餐烹饪技艺，拥有卓越的菜品创作与呈现能力，追求高质量的品质、卫生和安全。 出色的领导力、决策力和压力管理能力、财务意识与成本控制能力。 基础的英语沟通能力，具备优秀的沟通与协调技巧。 至少3年及以上五星级酒店工作经验。

岗位职责： 1. 客房运营管理：全面负责酒店所有客房及公区的清洁、维护、布置、对客服务及物资管理工作，确保客房及公区清洁质量、设施完好率及布置标准符合品牌要求。 2. 团队管理与培训：负责客房部团队（客房服务员、布草房、PA等）的招聘、培训、排班与考核，建立高效、专业的客房服务队伍。 3. 成本与物资管控：负责客房部年度预算编制与执行，严控清洁剂、客用品、布草等物料的采购、领用、库存与损耗、客房能耗等，实现成本精细化目标。 4. 质量与安全检查：建立并执行客房清洁、设备维护的质检标准与巡检制度，协同工程部处理客房报修，确保客房处于标准待售状态，并保障运营安全。 5. 公寓运营A角职责：作为公寓管家的A角，需全面掌握381间公寓的运营管理流程，在需要时能直接接管或指导公寓运营团队。公寓管家向本岗位汇报。 任职要求： 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先；3年以上高端酒店客房部管理经验（客房经理或资深主管）。 2. 专业能力：精通客房运营、清洁标准、布草管理、成本控制及团队培训。具备出色的质量检查能力、计划组织能力及数据分析能力。 3. 管理意识：对清洁卫生、设施维护有极高标准，工作细致严谨，具备强大的现场督导与问题解决能力。 4. 协作与拓展：具备良好的跨部门协作意识，能与前厅、工程等部门高效联动。具备学习意愿与管理弹性，能够胜任对公寓运营的备份管理职责。 优先条件：有大型公寓、服务式公寓或酒店式公寓管理经验者优先；熟悉政务接待者优先。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 3、在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 4、必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5、日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 6、必要时为相关材料、文件、文章、报表等提供翻译。 7、准备相关的资料，报表，附件和相关的工作文件。 8、组织安排内外会见、会议。 9、做好参与会议的会议记录。 10、与其他部门保持必要的沟通与配合。 11、保存和保守所有保密信息。 12、在允许场合，提供拍照、摄像等支持。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责/职位描述 1、协助前厅部经理负责前台日常运营运作 2、要负责处理宾客的问题和投诉 3、要负责重要宾客的迎领工作，接待任务布置，精铸VIP细致体验 4、进行安全和日常的设备检查工作 5、解决当班期间发生的安全系列问题 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 7、协助前厅部负责人提升网评分数 8、有能力进行部门岗位培训工作 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、阅历丰富、经验资深者薪资可详谈

岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况，提供对客服务； - 管理客房区域定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； - 负责对结帐房间的查房工作； - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； - 负责房间的清洁工作； - 负责杯具的清洁与消毒工作； - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者； - 具有团队协作能力和吃苦意识； - 有同岗位酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保部门员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保酒店的服务标准和酒店政策给员工宣贯并执行。 4、确保团队严格遵守时间。 5、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 6、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7、对于认可的员工实施培养计划，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 9、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 10、负责团队的绩效评估和团队纪律。 11、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行纠偏。 12、考勤管理，管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 13、根据餐饮办公室时间节点完成所有需要的报告。 14、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 15、监管维护申请。 16、出席餐饮部和每日会议，每餐前的员工会议，实施部门会议。 17、为以后的活动和促销制定客人邮箱明细，设计客人和VIP客人的记录并且维护。 18、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 19、计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 20、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 21、监督和保持中餐厅的预算，收入、 【岗位要求】 1、全面的餐饮部运营知识。 2、2年以上相关的工作经验。 3、良好的管理技能。 4、持有市场的敏锐感洞察力。 5、积极主动和精力充沛。 6、领导能力，保持和团队有良好的沟通。 7、优秀的书面和英文口语能力。 8、整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

岗位职责: 1. Practice the service culture SHINE with Service Essence Training. 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求。 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training. 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则。 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards. 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准。 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 5.Ensure the sales workforce anticipates and responds to all customer needs within 24-hour. 确保销售人员在24小时内预测并响应所有客户的需求。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Positive attitude/role model Initiative态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented富有创新意识 Customer Service Oriented富有服务意识 Good interpersonal skills良好的与人沟通的能力 Enthusiastic热情 Organized有条理

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、广告牌等 2、主导酒店线上平台的视觉设计，包括官网、社交媒体、OTA平台的图片及视频素材 3、根据酒店营销活动需求，设计相关主题活动视觉方案 4、管理并指导美工团队完成日常设计任务，确保设计质量与时效性 5、与各部门沟通协作，准确理解设计需求并高效执行 6、定期更新设计素材库，维护酒店品牌视觉形象的一致性 【岗位要求】 1、熟练掌握Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件 2、具备优秀的审美能力和创意设计能力，能独立完成视觉设计方案 3、了解酒店行业特点，对航空主题设计有独特见解者优先 4、具有良好的团队协作精神和沟通能力 5、能适应快节奏工作环境，具备多任务处理能力 6、有团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 作为礼宾部经理，您将应以最高标准完成以下任务: ·        编制与行李有关的工作程序，并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 ·        所有前厅员工了解最新消息的途径畅通。 ·        确保前厅经理、前厅副经理、和宾客服务经理了解遇到的问题，以便获得帮助。 ·        根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·        确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 ·        就酒店操作可以改进之处，提出推荐意见。 ·        确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 ·        督导车队主管车队管理，确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 【岗位要求】 ·        高中毕业或以上学历 ·        至少3年礼宾主管级工作经验 ·        流利英语 ·        认同希尔顿企业文化 ·        有良好的职业操守 ·        严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度                                                                                                          ·        原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 ·        具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识                                                                                          ·        酒店管理专业优先 ·        金钥匙协会成员优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等 2、根据酒店品牌调性，完成线上线下活动的视觉设计 3、配合市场部完成社交媒体平台的图片、视频等创意内容制作 4、定期更新酒店内部展示区域的视觉陈列 5、协助完成酒店各类活动的现场布置与视觉呈现 【岗位要求】 1、大专及以上学历，美术、设计相关专业优先 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 3、具备良好的审美能力和创意设计能力 4、能独立完成设计项目，并对作品质量负责 5、有酒店行业设计经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店的运营管理工作，制定并执行年度运营计划，确保运营目标的达成； 2、优化酒店的运营流程，提升游客体验，提高运营效率； 3、统筹管理酒店的日常运营事务，包括但不限于收入、服务、设施维护、安全管理等； 4、分析运营数据，定期提交运营报告，提出改进建议并推动实施； 5、协调各部门资源，确保跨部门协作顺畅，解决运营中的突发问题； 6、制定并执行市场营销策略，提升酒店的品牌影响力和客流量； 7、负责团队建设与管理，培养和提升运营团队的专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的运营管理能力，有联号酒店、文旅项目或相关行业运营经验者优先； 2、熟悉运营管理的各个环节，能够独立制定并执行运营计划； 3、具备优秀的分析能力和决策能力，能够通过数据驱动运营优化； 4、出色的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 5、具备团队管理经验，能够带领团队完成运营目标； 6、抗压能力强，能够应对突发情况并快速解决问题； 7、对文旅行业有热情，具备创新思维和敏锐的市场洞察力。

岗位描述： 1、做好日常凭证复核，款项支付工作。完成日常现金收付记帐凭证登记工作。 2、做好日常各营业点账务审核、相关报表编制工作。 任职条件： 25-40周岁，大专以上学历，工作认真负责，耐心细致，有2年以上酒店财务工作经验。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业本科以上学历，广告、市场营销、渠道营销等相关专业优先 2、工作经验及年限：同岗位市场销售管理工作经验背景。 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力.

岗位职责： 1. 为客人高效率的提供“简单但精心制作的食物”； 2. 保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准； 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 4. 根据要求参与食物制作服务； 5. 参与培训和发展员工； 6. 当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作； 7. 保证安全、正确的使用设备、工具和机器； 8. 协助厨师长组织和计划所分配的区域； 9. 保证制服干净、整洁； 10. 参加所有相应级别的培训。 岗位要求： 1. 中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3. 1年以上同星级同岗位工作经验,2年以上西厨房相关管理工作经验； 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5. 具有一定的文字语言表达能力； 6. 工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 负责客房清洁与整理工作，确保客房达到酒店卫生标准； 及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足； 检查客房设施设备运行状况，发现问题及时报修； 按要求处理客人遗留物品并做好登记； 配合前台完成查房、续住等工作需求； 遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具及化学品。 【岗位要求】 初中以上学历，女性优先，身体健康，无狐臭，视力好； 能承受一定工作压力，能适应倒班工作制； 工作细致认真，有责任心，服从工作安排，有团队合作意识； 具备基本的沟通能力，有同类型酒店工作经验优先。

To be responsible for short and long term planning as well as day-to-day operations of the Whatever/Whenever Department and related areas. To recommend budget amounts and manage expenses within approved constraints. Major areas of responsibility/management include: Welcome, Whatever/Whenever, Style, Away Spa and FIT. To participate in total hotel management as a member of the hotel’s Executive Committee.负责随时/随需部和其他相关区域短期和长期的规划以及日常运作，制定预算金额，并在批准的限制范围内管理费用。主要管理的区域包括：迎宾部，随时随需部，客房造型部，水疗及健身中心。作为酒店执行委员会的成员，参与酒店的全面管理。4 years’ experience in the guest services, front desk, housekeeping,sales and marketing, management operations, or related professional area. ; 2years’ experience in the guest services, front desk, housekeeping, sales andmarketing, management operations, or related professional area.4年以上宾客服务、前台、客房部、市场营销、管理运作或相关专业经验；2年以上对客服务、前台、客房部、市场营销、管理运作或相关专业经验。

Qualifications 资质: 旅游管理学校旅游专业毕业证书，学位证书 2至5年工作经验及优秀销售专业知识 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，人才和第三方交往的能力 熟悉电脑操作，能够操作专业软件 普通话和商务英语流利，会第三门语言优先 Experience 经验： • 服从工作分配，发挥工作能力，做出最好的工作表现。 • 诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 • 做好与商务公司等进行业务洽谈，积极推销酒店客房，开拓客源，在满足酒店最高收益的前提下，签订销售合同，并确保销售计划的执行。 • 处理主要客户订房、订餐、订宴会或会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。 • 与所有部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及重要宴会或会议的安排，确保实现销售时的承诺。 • 建立各种业务会谈的档案。详细建立常客的个人档案。 • 维护酒店的利益，严格遵守酒店的销售和动作规程。 • 进行销售拜访，经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访，建立良好的合作关系和将来业务的联系。 • 礼貌问候酒店的消费贵宾，了解是否满意酒店的服务，是否有需要协助解决。 • 了解本地及外埠企业市场情况，与有潜力公司保持经常性联系，掌握销售机会，并跟跟进好所负责区域客户 Skills 技巧: 每年协助销售总监制定营销方案。 关注以前、现在、未来以及潜在客户并记录下客户资料。 根据已制定的方案进行有规律的回访。 为即将到来的月份制定详细的日程表来记录所有销售相关的活动。 提前一星期向销售总监递交营销方案，在每星期做总结报告。 对每一笔服务开具正确有效的发票。 确保对所有新客户没有负面的反馈。 记录每日销售拜访。 做好每一笔账单统计并跟进。 每月根据账单记录上交报告。 有必要的情况下在部门范围内组织小组报告会。

上海浦东文华东方酒店正在寻找副厨师长加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮厨房部，副厨师长向厨师长汇报。 作为初级副厨师长，您将负责以下职责： 负责酒店内其相关部门的食品质量， 全面管理食品加工房的各方面事务。 需要有良好的成本意识， 控制食品。 保持与行政总厨和行政副总厨的良好沟通， 包括相关的内部沟通， 及时汇报客人的意见和建议。 传达必要的信息给厨师团队。 管理厨师团队以确保烹饪符合酒店标准的高质量的食物并良好的摆放在所在餐厅和酒店。   确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训厨房员工使其可以达到酒店和厨师办公室制定的相关要求和标准， 并保留相应的文件。 保证部门培训计划，有效的、连续的实施培训计划给厨房员工。 保证食品的卫生、许可及安全标准是总是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通 作为初级副厨师长，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验 能胜任本职工作 良好的英语水平 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取更佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉Opera操作。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。