He/she will be assigned to the tasks in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of the food supply in the buffet counters. 根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务，必须严格遵守厨房食品卫生程序，确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训，同厨师长共同革新食物展示。 ADD厨房2级厨师 乐园餐厅2级厨师

Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To ensure the coordination of the Housekeeping department is monitored and kept updated via notice boards, standard reports, and communication to the respective areas as per resort standards.  Ensuring all requests to the Housekeeping department is handled in an efficient and correct manner as per resort standards. 确保客房管理部门的协调，并根据度假酒店的标准，通过公告板、标准报告和沟通向各自区域保持更新。确保所有对客房管理部门的要求按照度假酒店标准的有效和正确的方式处理。  Monitor, update, and correct status boards as per daily instructions.       根据每天的指示，监控。更新和纠正公告板。  Answer calls and FCS requests and ensure the requests are followed up and completed as per resort standards.接听来电和FCS的请求，并按照度假酒店标准确保所有请求的跟前和完成。 Communicate correctly with department supervisors and managers throughout the day ensuring that all information is updated and communicated to the correct area efficiently.      与部门主管和经理保持正确的沟通，确保所有的信息及时更新并有效地传达到正确的区域

1. 遵循所有BSA标准和49点要求。 2. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3. 在准备和展示菜品时要指导下属员工。 4. 遵守本部门的标准及程序。 5. 保持高标准的个人卫生及形象。 6. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7. 一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8. 保证所有的厨房设备正常工作，如有问题马上报告。

招聘各部门文职： 要求： 1、大专及以上学历； 2、熟练使用计算机； 3、英语可进行正常读写水平； 4、具备一定的写作水准。

工作职责： 工作内容： 1.主动问候客人，引导客人至房间 2.及时响应客人需求（如添加物品、维修、开夜床服务等） 3.尊重客人隐私，未经允许不进入房间 4.发现可疑人员或异常情况（如吵闹、破坏）及时上报 5.记录客人意见或投诉，转交上级或前台处理 6.遵守防火规定，熟悉消防器材位置及疏散流程 任职资格： 岗位要求 服务意识：耐心、细心，注重客人体验。 体力耐力：能适应长时间走动、搬运物品。 保密意识：不泄露客人隐私或酒店内部信息。.

工作职责： 1. 负责员工人事档案的建立、更新与维护，确保信息准确、完整及符合保密要求。。 2. 办理员工入职、转正、调动、离职等手续，及时更新人事变动记录。 3. 负责日常考勤统计、假期管理及薪酬福利相关数据的初步核对与整理。 4. 维护人力资源信息系统，准确录入和更新员工信息，支持数据报表生成。 5. 处理部门行政事务，如文件归档、会议组织及办公用品管理。 6. 遵守国家劳动法律法规，协助落实人力资源政策及员工关系基础工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先。 2. 具有1年以上人力资源相关工作经验，熟悉基础人事操作流程。 3. 熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT），具备基本数据处理能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识及团队合作精神。 5. 工作细致认真，责任心强，能严格保守企业商业秘密。 6. 了解国家劳动法律法规，具备基本职业素养和合规意识。

在楼层经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现，并且遵守公司的所有政策和程序。

该岗位招聘：西餐厅主管 【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

工作职责： • 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 • 组织奖励及证书计划。 • 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 • 执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 • 建立和维护酒店培训和人才发展机制。 • 能够开发和熟练使用集团内外学习资源，协助管理人员提高管理技能，为酒店高潜力人员制定个人职业发展计划。 • 定期进行培训需求分析和酒店内培训。 • 定期制订并保存酒店培训记录。 • 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 • 保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 • 参与准备和计划部门目标。 • 参与制定酒店人才发展预算，日常监督、分析和报告预算的变动。 • 参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 • 促进多技能培训。 • 计划及实施入职培训计划。 • 给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 • 实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 • 保证按时完成所有报告和服务。 • 需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 • 指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 • 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 • 执行健康及安全法规、政策及程序。 • 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 • 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 至少五年相关酒店工作经验 • 至少一年相关培训管理经验 • 优秀的中英文读写能力 • 扎实的培训知识和技巧 • 优秀的展示及沟能技巧，培训技巧和演讲技巧。 • 良好的项目管理能力。 • 出色的组织和协调能力。 • 愿意接受挑战并在压力下工作 • 较强的团队领导力

岗位职责 1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责研发新菜式。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.有3年厨房相关岗位工作经验。 3.能吃苦耐劳。

在高净值人群蓬勃发展的今天，服务型人才已不再是固有的概念，我们公司现面向社会扩招一批优秀的人才，共同书写企业新的篇章。 我们期待这样的你： 1.热爱酒店、别墅客房工作，对服务行业有高度的热情，有五星级酒店/奢华酒店工作经验或专业院校毕业者优先，招聘女性。 2.具备良好的个人形象、卫生习惯；热爱服务、眼里有光；踏实负责、执行力强；团队协作、温暖待人，能够严格按照标准完成客房清洁和整理工作。 3.有较强的学习力、观察力，能够快速掌握新的工作技能和知识。 加入我们，你将收获： 1.优厚的薪资待遇：高于同行业平均水平的薪资，让你的付出得到应有的回报。 2.优质的工作伙伴：团队成员来自不同的背景，大家互相学习、互相交流、互相帮助、共同成长。在这里，你将结识一群志同道合的朋友。 3.前沿的管理理念：高端别墅采用先进的管理模式，注重员工的个人发展和创新能力，我们给你搭建平台，你将在这样的环境中不断提升、超越自己。 4.舒适的员工住宿：为外地员工提供舒适的住宿环境，让你在工作之余有一个温馨的港湾。 如果你想在客房服务领域一展身手，请马上与我们联系，期待你的加入！ 联系电话：15868186448

【岗位职责】 1.全面负责人力资源部门的日常运营及管理工作，制定并执行酒店人力资源战略规划，确保与酒店整体发展战略相匹配。 2.负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹和优化，提升人力资源管理水平。 3.建立健全酒店人力资源管理制度及流程，监督执行并持续改进，确保符合法律法规及行业标准。 4.主导人才梯队建设，制定关键岗位人才培养计划，为酒店发展储备高素质人才。 5.处理员工劳动关系问题，协调解决劳动纠纷，维护和谐的员工关系与企业文化。 6.定期分析人力资源数据，提交相关报告，为管理层决策提供数据支持。 7.统筹酒店员工培训体系，提升员工专业技能与服务意识，确保服务质量与标准。 8.负责酒店企业文化建设，策划员工活动，增强团队凝聚力与员工归属感。 【任职要求】 1.具备扎实的人力资源管理专业知识，熟悉劳动法及相关法律法规。 2.优秀的组织协调与沟通能力，能够高效处理跨部门协作问题。 3.具备较强的战略思维与执行力，能够将人力资源策略转化为具体行动计划。 4.对酒店行业有深刻理解，熟悉酒店运营模式及人力资源管理特点。 5.具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源管理决策。 6.抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，妥善处理突发问题。 7.具备优秀的领导力与团队管理能力，能够激发团队潜能。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

确保酒店每天的收入均被准确记录并及时汇报差异， 准备每日收入报表并分析实际收入与实收现金及应收账款之间的变动，确保所有关于收入的内控稽核机制被认真执行。执行和维护信贷与收款制度和程序，通过减少坏帐的出现和提高运作资本使酒店的利润不被影响 Ensures that all daily hotel revenues are accurately recordedand any discrepancies are promptly reported. Prepares daily income reports andanalyzes variances between actual revenue, collected cash, and accountsreceivable. Guarantees the strict implementation of all internal control andaudit mechanisms related to revenue. Executes and maintains credit andcollection policies and procedures to maximize hotel profitability byminimizing bad debt occurrences and optimizing working capital.

In conjunction with the AP Manager,develop, update as required and implement the departmental operations manualincluding policies, procedures, and task lists in line with the overall Resortpolicies and procedures and relevant Government Regulations. 与应付经理合作，根据需要进行开发、更新，并执行部门操作手册，包括政策、程序和任务清单，并与酒店的全部政策和程序及相关政府规定相一致； Ensure all subordinates are aware ofand follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保所有下属都了解并遵守运作说明，并提供适当的培训； Ensure all Suppliers are set up in theaccounting system once approved and are kept up to date. 确保所有的供应商都在已批准的会计系统中建立并保持最新状态； Ensure all Receiving Records and attachedInvoices / other documentation are received intact daily, reviewed, and processedin Accounts Payable. 确保所有日常接收的收货记录和附加发票/其他文件的完整性，并在应付账款中进行审核和处理； Ensure all Invoices are appropriatelyapproved and have the required supporting documentation to facilitate payment. 确保所有发票的真实性及合法性，并提供所需的支持文件以便于付款； Ensure any queries on prices, extensionsetc. are followed-up and cleared prior to final acceptance for payment. 确保在最终接受付款之前对价格，延期等的任何疑问进行跟进和清算； Ensure Invoices match the Purchase Orderand/or other documentation including, where there is no PO, test-checking of pricingagainst Contracts etc. 确保发票符合采购订单和/或其他文件，包括没有采购订单，对合同等进行定价检验； Ensure payments are made in accordancewith agreed credit terms. 确保付款与约定的付款条款一致； Ensure payment runs are prepared in accordancewith agreed credit terms, with all supporting documentation attached, and are checkedand approved, prior to sending for signature by the approved signatories. 确保付款运行是根据约定的付款条款准备的，并附有所有支持文件，并经过核准和批准，然后经过核准的签署人签批； Ensure reconciliations are completedbetween the Suppliers Statements and the Resort records monthly and that reconcilingitems are followed-up and cleared on a timely basis, with any items remaining outstandingfor more than 90 days or which are of concern are brought to the attention of theAP Manager / Director of Finance. 确保完成每月酒店与供应商之间的对账，并且及时跟进和清算应调节项目，任何超过90天未完成的项目应引起应付经理/财务总监的关注； Ensure reconciliations are maintainedas appropriate for any sponsorship etc. arrangements and are reported on a timelybasis to the AP Manager / Director of Finance. 确保对账工作得到适当的调节与安排，并及时向应付经理/财务总监报告； Ensure regular follow-up with the mainSuppliers to maintain a good working relationship for the overall benefit of theResort. 确保与主要供应商的定期跟进，以维持良好的工作关系，从而确保酒店的整体利益； Ensure ongoing negotiation with the Suppliersto improve credit terms, which may include shorter or extended terms. 确保与供应商进行持续的协商，以改善付款条款，包括缩短条款期限或延长条款期限； Ensure all payments required by a certaindate are paid on time and that a trace system is implemented and followed accordingly. 确保所有付款都按时支付，并追踪跟进系统相应的执行； Ensure all advance or progress paymentsare appropriately recorded and matched against subsequent payments and liaise withProcurement to prepare a monthly report of advance payments, reconciled betweenProcurement and Accounts Payable records. 确保所有预付或按进度支付的付款都适当记录并与后续付款相匹配，与采购保持联系，准备每月的预付款报告，在采购和应付账款记录之间进行协调； Ensure various systems and reports aremaintained and highlighted for key performance indicators. 确保各种系统的关键绩效指标被保持和显著显示； Use initiative to query and follow throughon unusual transactions and undertake other audit techniques to assist with verifyingthe completeness and accuracy of the payments. 主动查询和跟踪异常交易，并通过不同的审核方法来协助核查付款的完整性和准确性； Bring to the immediate attention of theAP Manager / Director of Finance (or more senior person) any matters which appearto represent a material non-compliance with contractual agreements, possible fraudor irregularity, violation of laws or regulations, or significant deficiencies ininternal control. 当出现任何疑似不遵守合同约定、诈骗、无规律可循、不符合法律法规或者重大内控缺陷的事项，应立即引起应付经理/财务总监（或者更高级别领导）的关注； Ensure any required General Ledger postingsare prepared on a timely basis. 确保所有总账入账所需能及时准备； Assist as required with the month-endAccounts process to ensure the Accounts are prepared within the required timetableand are as accurate as possible. 根据月结流程进行协助，确保账户在规定的时间内准备好，并且尽可能准确； Ensure all records are appropriatelyfiled for ease of future reference, tidiness and for audit purposes, and utilizeelectronic storage as much as possible taking into consideration all relevant GovernmentRegulations. 确保所有记录整齐有序并妥善备案，并尽可能利用电子设备存储及考虑到所有相关政府法规，以便日后的审计与参考； Liaise with other departments as appropriateto ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communicationflow and a positive working environment for the overall Resort. 与其他部门保持联系，确保酒店的运营顺利进行，使整个酒店有一个全面的沟通流程和一个积极的工作环境； Undertake any other assignments as reasonablyissued by the AP Manager and/or Director of Finance. 执行由应付经理和/或财务总监合理交代的任何其他任务； Ensure there is an emphasis on continuousimprovement and the bottom line. 确保不断提高与改善本质工作内容； To carry out any additional duties withinthe work scope as requested by the Manager. 根据经理的要求，在工作范围内执行任何额外的职责。

Month End Close. 月末结算。 Review of F&B Control reconciliation and journal and interface / input to General Ledger. 审阅餐饮控制对账单和月报并将数据输入总分类账。 Review of accounts payable and interface to General Ledger 审阅应付账款并输入总分类账。 Preparation of month end journals. 准备月末分录。 Participation in month end review. 参与月末复核。 Review and prepare final input in the General Ledger from various sources. 审阅并准备从各种原始资料输入总分类账的最后数据。 Review general ledger and Financial Reports. 审阅总分类账和财务报告。 Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein. 准备资产负债表，确定和核对表中的所有科目。 Prepare bank reconciliation such as agency, imparts and replacement reserve. 编制银行存款余额调节表，如佣金、预付款和更新准备金。 Invoice all non-trade receivables. 为所有非交易应收款项开据发票。 Payroll Auditing. 工资审计。 Knowledge and Experience 知识和经验 3 years or above experience in financial administration at 4 or 5 star international hotels 三年以上国际品牌酒店财务管理经验 Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 Be familiar with the relevant national and local financial laws and regulations 熟悉国家和地方的财务法律法规 With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位名称：财务经理（会计） 岗位职责： 1. 协助财务管理部总监开展日常财务管理工作。 2. 负责制定和完善酒管公司及项目酒店财务管理制度。 3. 负责酒管公司会计报表、会计报告及财务分析相关工作。 4. 负责酒管公司财务业务核算和审核工作。 5. 指导及监督项目酒店财务工作及汇总、分析项目酒店财务情况。 6. 负责会计凭证和账薄的保管工作。 7. 完成领导安排的其他工作。 任职条件： 1. 本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业教育背景，45岁以下。 2. 中共党员优先，具有中级以上会计师职称优先考虑。 3. 两年以上酒店财务同岗位工作经验。 4. 熟悉国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。 5. 熟知财税法律相关规范。 6. 熟悉企业财务制度和管理流程。 7. 具有一定的成本控制、财务分析、酒店管理相关经验。 8. 具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明。 9. 具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力，抗压能力强。 10. 品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守，无违法违规违纪记录。 11. 可接受工作地点调配。

Ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control.  Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Niccolo hotels, saving cost and guest satisfaction. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务, 减少成本以及赢得客人的满意度。 Administration行政 Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。  CustomerService宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and alwaysprovide exceptional guest service.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers inother departments as appropriate.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaintsand inquiries in a courteous and efficient manner, following through to makesure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactionswith good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Spend time at conferences and banquets (during peakperiods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues andfunctions to the fullest expectations.在宴会厅和会议室区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会项目达到最佳满意度。 Establish a rapport with guests maintaining goodcustomer relationships.与客人建立并保持良好的客户关系。 Financial  财政制度 Maximize colleague productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Focus attention on improving productivity levels andthe need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 Assist to ensure that the outlet is operated in linewith maximizing profit while delivering on the brand promise.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 Assist in the inventory management and ongoingmaintenance of hotel operating equipment and other assets.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented.确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensure that Conferences and Banquets colleagues workin a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “Wework through Teams”.确保会议宴会部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Work closely with other Outlet Managers in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagueswork in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of“We work through Teams”.以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Have a thorough knowledge and understanding of all Restaurants,Bars & Events items in the menu and the ability to recommend Restaurants,Bars & Events combinations and up sell alternatives.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure that the outlet is kept clean and organized,both at the front as well as the back of house.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 In the absence of Assistant Outlet Manager, conductdaily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service, and menu.在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。  Assist to liaise with the Culinary and BeverageDepartment on daily operations and quality control if appropriate.针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Be a hands-on supervisor and be always present inthe Outlet, especially during busy periods.做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 Ensure par stock level of all items and guestsupplies according to hotel requirement.按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Carry out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

工作职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 任职资格： 1、有2年以上国际品牌酒店经验。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，亲和力佳。 5、身体健康，仪表端庄。

Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识，以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。

岗位职责： 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 1.协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 2.对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： 销售、成本、食物发放、客人满意度、市场工作、食品的质量和外观设施和设备的条件和清洁； 3.按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 4.协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 5.依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 6.协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 7.按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 8.按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 9.协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 10.协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 11.与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 12.协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 13.参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 14.监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 15.通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 16.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 17.和行政总厨一起编制和管理部门预算。 18.确保符合集团食品安全管理系统的标准。 岗位要求： 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 8年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】(工作地点为上海） 理解相关规定和部门的运作程序。 在遵守规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。 积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。 同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给经理。 保证在服务期间，客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 准备考勤及员工工作日程以达到商务需求（考虑内部活动，特殊活动及产品促销等等）。 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 参加餐饮部的例会，能够意识到商务中的各种情况。 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 【岗位要求】 1、大专及以上或同等学历毕业； 2、必须具备5年以上相关工作经验；具有同等国际连锁星级酒店工作经验者优先 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、形象气质佳，女性身高不低于168cm，男性身高不低于180cm; 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6、善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 7、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。

【岗位职责】 1、负责酒店日常防损工作的规划与实施，确保酒店资产安全 2、制定并完善防损管理制度及应急预案，定期组织演练 3、监督酒店各区域安全巡查，及时发现并处理安全隐患 4、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等损失事件，提交分析报告 5、协调配合公安、消防等政府部门的安全检查工作 6、负责防损团队的管理培训，提升团队专业能力 7、分析酒店损耗数据，提出改进方案并跟踪落实 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或零售行业防损管理经验 2、熟悉安防系统操作及消防管理规范 3、较强的风险识别能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效跨部门合作 5、具备基础的数据分析能力和报告撰写能力 6、工作细致认真，原则性强，具备高度责任心