【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行西餐厅的年度预算、销售计划及成本控制方案 3、监督食品出品质量，定期更新西餐菜单及酒水单 4、培训和管理西餐厅员工，提升团队专业素质与服务技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的合作，确保运营流程顺畅 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识及营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

岗位职责： 作为本酒店餐饮团队的核心领导，西厨行政总厨将全面负责酒店西餐厨房的运营管理，确保为宾客提供无与伦比的美食体验，同时有效控制成本，保证厨房的食品卫生安全管理符合集团标准, 与餐饮服务团队以及相关部门及时进行管理的协调,确保部门工作顺利运转。维护品牌声誉，并推动厨房团队的持续发展与创新。

-性格外向，有良好的沟通技巧 -熟练掌握万豪系统 - 形象气质佳 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销万豪礼赏给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等

依据中餐行政总厨所下达的标准，负责对砧板部进行运营和管理。 1.根据中餐厨师长的标准准备食物。 2. 在准备前检查所有食物的质量。 3. 处理高价食品质素与存货。 4. 识别各种菜市配料及用具，指挥下属工作。 5. 严格控制食物的客重和耗损。 6. 处理好易腐烂食物。 7. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 8. 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 工作技能技巧要求： 1. 愿意加班并能适应弹性工时。 2. 掌握各种切配技术。 3. 具备有与本职位相配的中餐知识，高效率、高质量完成本职工作。 4. 是一个精力充沛，创新思想的人，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 能够合理消耗所有产品和配料。 必要的资历要求： 1. 至少有五至八年中厨房的工作经验，并有至少2年头砧的经历。 2. 高中毕业，是专业烹饪学校毕业

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 【岗位要求】 1、至少三年国际连锁酒店工作经验 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房、物业服务中心等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务标准，确保部门高效运转并达成经营目标； 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准； 4、优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期分析房务运营数据，提出改进建议并落实执行，控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、熟悉房务部门各环节运营流程，具有海边度假酒店同职位管理经验者优先； 2、出色的团队管理能力，能够有效领导并激励员工； 3、具备较强的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理客户需求与投诉； 4、注重细节，对卫生、安全及服务质量有高标准要求； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能根据运营数据优化管理策略； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及应变能力。

As a Service Manager - Assistant Jade on 36 restaurant Manager, we rely on you to Overall responsible for the administration and operations of the sections appointed in the F&B division. He/ She will maximize profits, maintain food / beverage / service quality and ensure customer satisfaction. We are looking for someone who: Oral and written fluency in English Motivator and self starter Displays initiative           Commitment to professional values  Team leader / builder Customer / people oriented Creative / open-minded Enjoys being challenged and willing to work shifts

1.指导员工工作的准备工作，服务及菜单各项的内容。 2.与厨房协调好当天或每月的特色菜及促销菜。 3.监督并指导餐厅的服务。 4.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 5.做好销售额、客人的投诉、解决办法及相关的人员、设备情况的记录，并与餐厅经理讨论此事。 6.保持足够的存货以确保本部正常运营。 7.制定工作计划，以确保所有员工完成本职工作。 8.要经常检查设备的运转情况，并向上级汇报库存，破损或物品遗失情况。 9.关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求并并及时采取补救措施。

【岗位职责】 1、监督各项标准和工作程序的执行 ：客房服务；洗衣服务；客房卫生服务；布草维护等； 2、分配客房；检查客房；排列抵店客人客房的优先顺序；确保具有客房类型，设计和设施的全面知识； 3、定期组织培训楼层服务人员上述工作标准及就培训需求提供持续性的改进建议； 4、处理员工问题，合理安排员工工作及休假安排； 5、协调特别项目(如参观客房，客房消杀，OK房及维修房统计上报等）； 6、管理仓库；保存充足的用品存货；按要求完成库存盘点工作。 【岗位要求】 1、1-3年星级酒店或联号酒店客房主管经验，认真负责，有责任心； 2、具有服务意识，了解客房相关礼仪礼貌知识。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查各类设施 3、及时处理突发设备故障，协调维修人员进行抢修 4、监督工程部员工的工作表现，提供技术指导和培训 5、管理工程部物资，控制维修成本 6、配合其他部门完成相关工程改造项目 7、确保所有工作符合安全规范和操作标准 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业工程设备维护经验 2、熟悉水电、空调、消防等系统的基本原理和维修 3、具备一定的团队管理能力和组织协调能力 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责 1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。 3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。 4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。 5.按规定做好一定准备工作。 6.完成工作开始前的任务: a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。 b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按 标准完成。 c)检查配料的时间及标准。 d)确定当日的食品。 e)将供应品从仓库转移到指派地点。 f)制作菜单上的食品。 7.依照部门的标准保持食品加工表。 8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。 9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务: a)将所剩的食品放回食品贮藏处。 b)妥善处理剩余的食品。 c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。 d)整理并合理存放贮藏室内的食品。 e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。 f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。 g)用冰将热的食品快速降温。 h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。 i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。 任职要求 1.具备融入群体的能力。 2.高中同等及以上学历 3.有最基本的相关知识，技能和能力。 4.具备精细，快速，准确的执行工作任务的能力。 5.具备很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序的能力。 6.具备在压力下出色完成工作的能力。 7.具备独立执行工作的能力。

【岗位职责】   1. 统筹养生馆日常营运：服务标准制定、人员排班、现场督导、质量抽检，确保“五心”服务落地。   2. 带领团队完成年度营收及利润指标，策划节假日、应季、主题套餐等市场营销活动。   3. 负责新项目研发与迭代：中医理疗、芳香SPA、沐足、美发产品组合及技术手法创新。   4. 建立并完善操作规范、安全制度、卫生标准，确保符合政府法规与酒店品牌要求。   5. 管理培训体系：亲自带教理疗/足疗/美发培训师，每月组织技能考评与案例分享。   6. VIP客户接待与投诉处理，维护客户档案，提升复购率与网评得分。   7. 编制年度预算及月度采购计划，严控成本，固定资产保管完好。   8. 与工程、保安、客房等部门联动，保障设施设备安全运行，零隐患。   9. 完成上级下达的月度、季度、专项工作指标及临时交办任务。 【任职资格】   1. 性别：女性，28-40岁，形象端庄，身体健康。   2. 学历：中专及以上；接受过美容美体方面专业培训或学习；并持有美容美体资格证书  3. 经验：3年以上相关从业经验，其中2年以上同岗位（经理级）经历经验优先。   期望条件   1. 会粤语/英语日常交流。   2. 熟悉中医经络、芳疗、SPA、足疗中的至少三项。   3.  擅长小红书/抖音等口碑运营，有爆款套餐策划案例； 4. 有理疗师资源优先考虑。

工作职责： 1. 协助前台主管开展日常运营管理，负责当班期间前台服务全流程执行与现场督导，确保宾客接待、入住登记、退房结账、问询解答及简单投诉处理等环节规范、准确、高效； 2. 指导并检查当班前台员工仪容仪表、服务话术、系统操作及单据填写，及时纠正偏差，保障服务质量一致性； 3. 合理安排当班人员分工与临时调配，应对客流高峰、系统故障或突发服务需求，维持前台服务连续性与稳定性； 4. 准确记录并汇总当班运营信息（如特殊宾客需求、客诉摘要、设备异常、交接事项等），按时完成交接班日志及必要报表； 5. 配合完成排班协助、物资领用登记、设备基础维护、系统权限管理及内部合规执行等工作，落实酒店管理制度要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备2年以上高星级酒店前台服务经验； 2. 熟悉酒店前台操作系统（如Onq）； 3. 普通话标准，具备基础英语听说读写能力，能满足国际化宾客服务需求； 4.接受夜班。

§  使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. §  确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. §  烹制并确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. §  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. §  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. §  为客人提供新鲜食物，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. §  密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. §  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. §  确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. §  确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. §  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. §  确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. §  严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

1. 负责来访客人接待、登记、引导，维护前台区域秩序与环境整洁； 2. 接听、转接电话，解答客人基本问询，做好信息记录与传达； 3. 协助办理入住、退房手续（如适用），处理简单预订需求； 4. 协助整理日常文件、资料归档，支持行政后勤事务； 5. 配合部门完成其他临时性工作安排。

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

1、协助做好特色厨房的日常运营管理工作，贯彻落实上级工作意图，确保厨房工作高效有序。 2、负责特色厨房各岗位人员的排班与调配，根据每日预订情况和工作任务，合理安排人员，确保人手充足且工作高效。 3、严格把控特色菜品质量，制定并执行菜品标准配方和制作流程，定期对菜品进行质量抽检，确保菜品口感、外观、卫生等符合餐厅标准和客人需求。 4、协助厨师长进行特色菜品的研发与创新，结合市场趋势、季节变化及客人反馈，提出新菜品研发思路，参与新菜品的制作与测试。 5、负责特色厨房原材料的验收、储存和管理工作，确保原材料新鲜、卫生、无变质，合理控制原材料成本，减少浪费。 6、监督特色厨房设备设施的日常维护和保养工作，定期检查设备运行状况，及时报修损坏设备，确保设备正常使用。 7、负责特色厨房工作区域的卫生管理工作，严格执行食品安全卫生标准，定期清理工作区域、设备工具及餐具，确保工作环境整洁、卫生。 8、协助厨师长做好特色厨房人员的培训和指导工作，传授特色菜品烹饪技艺和经验，提升团队整体业务水平。 9、与餐厅前厅保持良好沟通，及时了解客人需求和反馈意见，根据客人要求调整菜品口味和制作方法，提高客人满意度。 任职条件： 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中3年以上切配或上什岗位管理经验，有特色餐厅工作经历者优先；精通特色菜系的切配或上什制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

岗位职责： 1、负责冷菜类菜品的设计与出品，确保口味与品质符合标准； 2、统筹冷菜制作流程，监督操作规范，提升团队出品效率； 3、根据季节与市场需求，研发新菜品并优化现有菜品结构。 任职要求： 1、具备丰富的冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺与食材搭配； 2、有较强的责任心与管理能力，能带领团队完成日常出品任务； 3、注重食品安全与卫生标准，有良好的职业操守； 4、具备良好的沟通协调能力，能与前厅及相关部门高效协作。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅热菜的制作与出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范 4、协助厨房主管完成每日备餐工作，确保准时出餐 5、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转 6、负责酒店员工餐菜品出品 【岗位要求】 1、具备基本的西餐热菜烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食品安全和卫生标准，有相关经验者优先 3、工作认真负责，能适应早班工作安排 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通 5、无学历要求，有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作，安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心，有良好的团队合作意识。 2、学历不限，有2年以上中厨房凉菜工作经验，有同星级酒店工作经验优先。 3、身体健康，服从工作安排。

【岗位职责】 1、迎接、引导宾客到预定台位或包厢； 3、负责餐前准备、餐中服务、餐后整理； 4、严格执行工作程序，服务程序和卫生要求， 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强，身体健康，仪表端庄。

1.负责协助干湿洗工、手烫工和洗衣组的其它人员为客人和内部客户提供干净和及时的洗衣服务。 2.协助收集酒店和客人的布巾，然后清洗。 3.及时协助装卸机器协助机器之间的布巾和衣物传递工作 4.将布巾送入平烫机确保及时添加适量的洗衣粉保持适当的温度、压力和水位。 5.确保机器和工作区域中无布巾残留物 6.确保整个洗衣部的整体清洁 7.按上级要求参加所有员工培训会 8.向洗衣房经理汇报卫生或安全隐患 9.根据要求参加会议和培训课程。 10.完成指派下来的其它任务。

【岗位职责】 - 根据洲际酒店集团营销传播标准操作流程，管理酒店核心营销传播流程，包括营销策划、宣传物料与广告制作、内容管理、公共关系、促销活动及社交媒体运营；                                                 - 制定并执行年度营销计划，涵盖酒店活动、公共关系与媒体联络、会员营销、渠道营销及其他营销活动；                                                   - 确保营销传播活动与酒店核心业务板块协同，实现投入时间与预算的明确投资回报率(ROI)；       - 拓展媒体资源、维护媒体关系、组织媒体活动，提升酒店正面曝光度与品牌认知度； - 通过向媒体、行业刊物及本地社区发布酒店新动态、促销活动或事件新闻稿，持续提升酒店知名度；                                                                                                                                - 管理酒店活动，包括预算控制、宾客名单管理、议程安排、媒体参与协调、摄影/录像安排及礼品准备；      - 通过向媒体、行业刊物及本地社区发布酒店新动态、促销活动及事件新闻稿，持续提升酒店知名度； - 根据品牌标准开发酒店及营销宣传资料用于推广活动；       - 管理酒店图片数据库，涵盖官方酒店照片、活动照片及员工照片，用于酒店推广活动；                - 管理酒店社交媒体系统，通过营销活动提升宾客互动并建立酒店客户数据库； - 维护酒店及品牌在本地城市及核心客源市场的声誉与知名度； - 监测竞争对手动态，运用情报制定营销策略；         - 管理酒店形象数据库，涵盖官方酒店照片、活动照片、员工照片等，用于酒店推广； - 协助市场销售总监编制销售与营销部门年度预算中所有市场推广板块内容；      - 协助市场销售总监监控营销收入目标并控制营销成本，确保预算执行达标；   - 协助市场销售总监制定酒店短期及长期市场推广计划，涵盖所有营销重点事项； 【岗位要求】 - 展现出与客户、员工及第三方互动沟通的能力，能通过专业表现提升酒店、业主公司、品牌及洲际酒店集团形象                                          - 具备领导、管理和激励团队的实证能力                                                             - 能够管理不同财务预算和绩效目标的项目                                    - 卓越的时间管理能力及多任务处理能力                                                                              - 精通中英文口语及书面表达                                                    - 熟练运用微软Office全套办公软件 - 具备与外部供应商协作达成目标的实证能力