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  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Assist in the implementation and execution of the corresponding annual target plans of the Human Resources Department, and ensure their successful completion. 协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 2.Ensure that departmental activities comply with the group's brand standards and the unified guidelines of the human resources department, and that the hotel's activities are carried out in a proper manner. 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 3.Suggest and participate in the review, maintenance and guarantee of the compliance and legality of all human resources policies and execution procedures of the department. Assist the management in formulating and improving corresponding hotel management policies, and carry out the tasks of publicity, training, communication and implementation. 建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 4.Participate in the formulation of the annual human resources budget and monthly forecasts, and ensure cost control. 参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 5.Be responsible for the overall daily operations, personnel and talent management of the human resources department. Assist and guide department managers in enhancing their ability to manage team members and performance. 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 6.Supervise the recruitment and selection process of the hotel, and provide effective recruitment plans for the department director or manager. Maintain good communication with various recruitment channels and partner universities to carry out innovative cooperation, build a favorable employer brand image of the enterprise, and enhance recruitment efficiency. 监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 7.Developsand maintains an team memberrelations program.建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度。 8.Maintainsafety and cleanliness of work areas and teammember areas, including, but not limited to,the team member restaurantand locker rooms. 保证工作区域及员工区域的安全及卫生,如员工餐厅、倒班宿舍等。 岗位要求: 1.At least 2 years of working experience in the same position of international hotel brands or in human resource management positions. 至少两年国际酒店品牌同岗位或人力资源管理岗位工作经历。 2.Strong analytical and planning abilities. 较强的分析和计划能力。 3.Open-minded and with a strong sense of teamwork. 思维开阔且团队意识强。 4.Possess effective communication skills for different groups of people. 具有应对不同人群的有效沟通技巧。 5.Fluent in written and spoken English. 熟练的英文听说读写能力。 6.Maintain good relations with the local labor bureau and government agencies. 与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 7.Be familiar with national and local labor-related laws. 熟悉国家及本地劳动相关法律。 8.Be proficient in the professional knowledge and skills required for human resource operations. 熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 9.Possess the ability to lead, guide and develop others. 具有领导、指导和发展他人的能力。 10.Good business and financial knowledge. 良好的业务和财务知识。 11.Strong organizational and presentation skills. 很强的组织和演讲展示能力。 12.本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:岗位职责:1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。技能要求:1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验;2. 良好的英语听、说能力;3. 良好的管理和沟通能力;4. 有酒店开业筹备经验者优先。任职资格:
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. 负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 技能要求 1.普通话标准。 2.熟练使用微软办公软件和前台系统。 3. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 4.拥有1年宾客服务部工作经验优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。 2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 技能要求: 1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验; 2. 良好的英语听、说能力; 3. 良好的管理和沟通能力; 4. 有酒店开业筹备经验者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责品牌推广与宣传; 2、有良好的计算机操作能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责使用四季的酒店标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 【岗位要求】 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
  • 订单员

    4千-6千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    工作内容:订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求:要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间:早8晚5,当天工作没有完成,需要拖班完成,月休4天,免费午餐、五险,福利待遇优厚
  • 青岛 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐饮会所的前厅,确保各项服务流程顺畅; 2. 完成迎宾、传菜、收银等工作; 3. 维护会所内的环境卫生,确保顾客用餐环境舒适; 4. 负责前台接待,处理顾客咨询及投诉; 5. 制定并执行服务标准,提升顾客满意度。 【任职要求】 1. 具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2. 有至少2年餐饮行业工作经验,熟悉餐桌礼仪和商务礼仪,标准完成餐饮服务流程; 3. 持有健康证,具备基本的食品卫生知识; 4. 具备一定的管理能力,能够有效协调团队工作; 5. 适应轮班制,能承受一定工作压力。 【福利待遇】 月休4天,提供食宿、五险
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实西餐厅的销售计划及成本控制方案,完成既定的营收与利润目标。 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程,确保符合希尔顿品牌标准及当地卫生法规要求。 4、定期组织员工培训,提升团队服务技能与专业素养,维护希尔顿品牌服务形象。 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程,提升顾客满意度。 6、与厨房团队紧密协作,优化菜单设计及出品流程,提升菜品竞争力。 7、负责餐厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及耗材采购,控制运营成本。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端西餐厅管理经验,熟悉西餐服务流程及运营模式。 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升整体服务水平。 3、较强的成本意识和数据分析能力,能独立制定经营计划并推动执行。 4、优秀的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作。 5、具备敏锐的服务意识,能快速应对顾客需求及突发状况。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 销售经理

    6千-7.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTIONS责任概要 : Manage the assigned account base and solicit new businesses aim to generate revenue through servicing the customers using the Marriott Sales Process. 管理已经签协议的客户,开发新客户以通过使用万豪销售步骤服务客户来提高利润。 MAJOR RESPONSIBILIES 主要职责 : Conduct sales activities and service customers including meeting with customers, handling customer enquires, preparing business proposals and maintaining a good database and keeping record of all customer contacts, sales calls and business deals. 进行销售活动和客户服务,包括与客户见面,处理客户咨询,准备商务计划书,保存客户资料,记录所有与客户的联系,销售拜访和商务活动。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Conduct Sales Activities进行销售活动 a. Meet with customers regularly, handling proactive sales calls and reactive sales leads. 经常与客户见面,进行主动的销售拜访和团队销售。 b. Set up personal plans for sales activities including number of calls, call objectives and what accounts to call on. 为销售活动建立个人计划,包括拜访数量,拜访目的以及拜访客户。 c. Ensure all enquires are handled promptly and efficiently. 确保适当有效及时的处理所有咨询。 d. Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. 与住店的客户见面以建立关系并且得到客人的评价。 e. Meet with key banquet customers to build relationship. 与主要宴会客户见面并建立友好关系。 f. Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet, TV etc. 主动从各种资源例如报纸,网络和电视上取得团队。 g. Actively share information on guest comments, both positive and negative. 积极的与整个团队分享客户反馈的正面和负面的评论。 h. Assist in organizing and participate in all customer events. 协助组织和参与所有客户的重要会议活动。 2. Account Management客户管理 a. To input information related to all accounts into Opera S&C. 把所有与客户相关的信息输入销售和宴会系统。 b. Manage the Opera S&C database and ensure all information in the system is up to date. 管理销售和宴会系统的数据资料,确保系统里的所有资料及时更新。 c. Responsible for setting up plans and actions for each account. 负责对所有签协议的客户制定计划和行动。 d. Participate in account review and account audit to ensure that all relevant information is obtained for each of the accounts. 参与客户回顾和查核,确保取得每个客户的所有相关资料。 e. Prepare Sales Call Reports to record all information on daily sales ac
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、光疗甲、睫毛嫁接等; 2、根据客户需求,提供个性化的美甲美睫方案,并确保服务质量与客户满意度; 3、熟练掌握美甲美睫工具及产品的使用,保持工作区域的清洁与卫生; 4、定期学习新技术与流行趋势,提升自身专业技能与服务品质; 5、协助店内其他日常工作,如客户接待、产品推荐、库存管理等; 6、维护客户关系,主动与客户沟通,提升客户回头率与口碑传播。 【岗位要求】 1、年龄19-38岁,形象良好,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、热爱美业,对美甲美睫有浓厚兴趣,愿意长期从事相关工作; 3、具备一定的美甲美睫技术基础,有相关工作经验者优先; 4、学习能力强,能够快速掌握新技术与流行款式; 5、工作细致耐心,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备团队合作精神,能与同事和谐相处,共同完成店内目标。
  • 前台接待

    4千-5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 绍兴 | 1年以上 | 初中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录。 2、将“请勿打扰”房间汇报给客房主管。 3、清理打扫房间。主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 4、为房间补足酒水与日用消耗品。 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 7、汇报房间内是否有损坏、遗失物品、需要维修的问题。 8、完成客房主管交给的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康,适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To ensure that assistance isbeing provided at all times to all customers and guests and their stays at hotelare comfortable and memorable. 确保向所有入住酒店的客人提供优质服务,给所有的客人留下美好的印象。 1、Controls and directs theentire section within the frameworkas defined in the organization chart. 直接负责礼宾部的工作。 2、The Guest Service Manageris responsible and accountable, under the direction of the Front OfficeManager, for the efficient overall day-to-day operations of hotel whilst onduty.  They are to maintain the highest standardof guest service and satisfaction. The Guest Service manager responsible forengendering team spirit and motivation in all staff, they must also be fair andjust in any staff disciplinary action required. The Guest Service Manager is also expected to be a "hands-on"Manager. By this, we expect that they be prepared to lend "hands-on"assistance if a hotel area/department becomes very busy.  It must be emphasized that this "hands-on"assistance must be approached with the "hotel as a whole" in mind,and must not be detrimental to the efficient operations of other areas. 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。要保持高的服务水准和赢得客人的满意。宾客服务经理对增强员工的团队意识和工作积极性负有责任。并要公正地对待任何一名员工的违纪行为。宾客服务经理要成为管理层的助手。当酒店生意繁忙时,宾客服务经理要进行协助工作。需要强调的是宾客服务经理必须有酒店的整体意识,不能妨碍其它部门的有效运转。 3、Assist the front officemanager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. Actas point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model forfellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure totalguest satisfaction. 帮助前厅经理顺利营运所有部门,负责安排和组织客人入住期间所有事宜,作为行为榜样为其他同事确保我们的服务达到品牌标准。在你的工作范围之内创造一个宾至如归及专业热情的气氛保证所有宾客的满意。 4、Ensures that recognitionprograms for both guest and associates are in place and working. Responsiblefor all repeat guest special requests, lead front desk team to follow throughand ensure guest has an enjoyable stay. 保证客人及员工的认可计划,负责所有回头客的特殊要求,带领前台成员确保客人有一个令人愉快的入住体验。 5、Interact with guest atall opportunities, play a customer contact role. 在任何机会下与客人互动,扮演一个与客人接触的角色。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 3.负责对结帐房间的查房工作; 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 6.负责杯具的清洁与消毒工作; 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作; 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验,有服务意识; 2.身体健康,相貌端正。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.维护现有的客户,开发有潜力的客户。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 2.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 销售主任

    3.5千-4.5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    公司方向,男女不限,同星级,同岗位半年以上经验,
  • 安保主管

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、受过专业培训,安保证及消防设施操作证。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 前台

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    在顾客到达时,以热情的态度迎接,使用礼貌用语,询问顾客是否有预订。对于有预订的顾客,需核对预订信息并引导至座位;对于无预订的顾客,需询问用餐人数,并根据餐厅的座位情况安排合适的位置
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责案场及样板间的日常管理与维护,确保环境整洁、秩序良好; - 接待来访客户,提供热情、专业的服务,协助客户了解项目信息; - 协助安排客户参观流程,讲解,保持良好的客户体验; - 配合团队完成各类活动及接待任务,确保工作顺利进行。 【任职要求】 - 有相关高端接待或客户服务经验,熟悉高端房地产行业; - 具备较强的责任心和服务意识,能适应灵活的工作时间; - 普通话标准,具备基本的办公软件操作能力。 身高168cm及以上,月休8天,8小时上班制
  • 温州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面食工作技能要求如下:1、负责自助早餐及自助晚餐所有面食的制作; 2、负责中餐面点出品(手工包、手工饺子、面条)3、有品牌酒店背景优先考虑4、好的团队协作能力,积极的工作态度5、具有一定的创新意识,对于厨房艺术有一定的见解6、保障厨房设施设备的安全使用与日常维护
  • 热菜主管

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料。 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作。 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 中厨主管

    4千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品制作、成本控制、人员调配等; 2、制定中餐菜单,研发新菜品,确保菜品质量和口味符合酒店标准; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保食材新鲜、安全且符合成本预算; 4、负责厨房设备的维护与保养,确保设备正常运行; 5、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的顺畅进行; 8、定期分析厨房运营数据,优化工作流程,提高整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类中式菜系的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、具备成本控制意识,能够合理规划食材使用及人力配置; 4、熟悉食品安全及卫生管理规范,持有相关证书者优先; 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合; 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力; 7、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 8、有酒店或大型餐饮企业中厨管理经验者优先。
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