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  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些 o    产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 前厅经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面监督前厅服务流程,确保服务高效且优质,提升宾客印象。 2. 有效管理前厅团队,定期组织培训,持续提升团队服务意识和业务能力。 3. 积极解决宾客各类问题,迅速响应需求,全力确保宾客满意度。 4. 密切与酒店其他部门协作,优化前厅运营流程,提高整体服务效率。 5. 深入分析营业数据,把控市场动态和宾客需求趋势。 6. 精心制定部门预算,严格控制各项成本费用,提升部门经济效益。 7. 定期培训和公平评估员工,采用多样化激励措施提升团队绩效。 8. 定期维护前厅设备,保障设备正常运行,为宾客提供舒适环境。 9. 确保前厅信息准确无误,严格管理财物安全,防止酒店资产流失。 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先,具备丰富的酒店管理经验。 2. 熟悉前厅部各项运营流程和服务标准,能够把控服务质量。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变能力强,能冷静、高效地处理各类紧急情况和宾客投诉。 5. 形象好,气质佳,亲和力强,能够代表酒店前厅的良好形象。 工作时间:16:00-24:00
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定房务部门运营指标,严控房务部运营成本,完成每月业绩指标。 2、督促指导房务部管理人员责任制,落实各项工作政策,方针,计划。 3、负责协调部门内外部的工作,做好沟通及安排。 4、对部门提出合理的管理制度和服务流程,保证服务质量;维护酒店良好的声誉及树立酒店形象, 提高宾客体验满意度。 5、负责重要宾客的接待工作;并处理各类投诉,消除不利影响。 6、 每日批阅所属各分部工作日志及工作汇报;及时发现问题,并做出处理。 7、每周组织一次房务部例会,总结日常工作;并对典型案例进行分析及培训。 8、确保客房房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店实时情况准确地提供各项报告、报表及数据。 9、不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。  10、制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求、并检查、指导各分部的日常工作。 11、参与制定计划,并协助落实接待由酒店组织的宴会或其他活动。 12、组织和督导客房、公共区域及物业区域的清洁、维修保养计划的执行。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有联号工作经验优先;  2、星级酒店同等岗位5年以上工作经验; 3、熟悉房务部的工作流程及相关的专业知识; 4、具有很强的组织能力,管理能力,协调能力,领导能力及销售能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务,记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 【岗位要求】 1、持有消防中级证或以上证书,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具备优质的服务意识及安全管理意识,良好的精神面貌。 3、服从部门管理及工作安排,能够吃苦耐劳,为人正直。 4、普通话标准,熟练操作办公软件。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 发展空间广阔
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店有中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部等餐饮设施。 各餐厅服务员工作职责: 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 添加所需的布品及操作设备。 从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 发展空间广阔
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.有相关工作经验优先考虑。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    有职业操守;擅长客家菜优先!对粤菜、潮州菜,湘川菜略懂,对菜品研发有兴趣,对成本管控有力度,服从指挥,公私分明; 年龄不限,工资面议。
  • 前台接待

    4千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更高的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接,确保响应及时、准确。 2、提供宾客叫醒、留言、咨询服务,解答酒店设施、房型、服务等问题。 3、受理宾客诉求与简单投诉,及时记录、反馈至相关部门。 4、严格遵守保密规范,保护宾客隐私及酒店内部信息。 5、配合前厅、客房等部门,做好信息传递与沟通协同。 【岗位要求】 1、普通话标准流利,沟通清晰,服务意识良好。 2、待人热情耐心,具备基础应急与应变能力。 3、熟练操作总机设备及办公软件,能适应倒班。 4、工作细心负责,抗压能力强。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行合理人力规划,制定部门人员编制及费用预算,建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品; 2、根据餐饮部的经营目标和方针及下达的生产指标,负责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定,并参与原料价格的制定;3、督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理; 4、审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准; 5、重要活动(如宴会、重要宾客接待和食品节、美食节)的策划、组织和落实工作,必要时亲自烹制主要产品,保证产品质量; 6、与总经理、餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效控制成本; 7、主动咨询、了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见,采取有效措施进行改进,负责处理客人对菜点方面的投诉; 8、巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况,检查厨房用具及设备、 设施的清洁、安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决; 9、根据价格及产品的市场导向,引进及尝试市场中出现的新产品。据餐饮推销计划和原料的季节性特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种; 10、组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核; 11、定期召开部门会议(包括但不仅限于:每天班前会、复盘会、周/月分析会、部门例会等)。 岗位要求: 1、精通粤菜,有广佛地区酒店餐饮(餐位1000+以上)或独立大型餐饮、酒楼工作同岗位经验优先。 2、熟悉中厨房、西厨房生产工艺流程及烹饪技能,了解多种中、西餐菜肴的生产制作方法; 3、具备酒店厨房管理工作实操和经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力;掌握各种烹饪技术,熟悉菜肴体系;掌握厨房运作管理、采购管理、成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 4、熟悉星级酒店或知名大型餐饮厨房的运作、管理规范及食品安全相关政策法规; 5、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力;具备良好的敬业精神和团队协作精神。
  • 客房主管

    5.2千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面掌握所辖区域客房实时状态,确保客房管理高效有序; 2. 定期巡视管辖楼层,严格核查客房清洁卫生标准及服务质量; 3. 跟进客房维修保养事宜,统筹制定并落实客房大清洁计划; 4. 监控客房物资储存量及消耗情况,保障物资供需平衡; 5. 负责所辖员工的工作安排、调配与督导,规范客房服务人员及清洁杂工的工作流程; 6. 为宾客提供个性化服务,关注宾客动态,高效处理一般性宾客投诉; 7. 积极完成上级交办的各项临时工作任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历或同等文化程度; 2. 具备1年以上楼层领班或主管相关工作经验; 3. 熟悉客房服务流程及清扫标准,拥有较强的组织协调能力与管理能力,能有条不紊地部署工作。 【薪资福利】 1. 包吃包住(宿舍在酒店旁边小区2-3分钟路程) 2. 入职购买五险一金(社保、公积金按实际工资购买) 3. 免费提供年度健康体检、购买商业保险 4. 国家法定假期(加班三倍工资),带薪年假 5. 优质服务奖励,6-10月发放防暑降温补贴 6. 发放季度劳保福利费(300元/季度),节日福利 7. 提供各类外出交流学习培训机会
  • 客房领班

    5.2千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面掌握所辖区域客房实时状态,确保客房管理高效有序; 2. 定期巡视管辖楼层,严格核查客房清洁卫生标准及服务质量; 3. 跟进客房维修保养事宜,统筹制定并落实客房大清洁计划; 4. 监控客房物资储存量及消耗情况,保障物资供需平衡; 5. 负责所辖员工的工作安排、调配与督导,规范客房服务人员及清洁杂工的工作流程; 6. 为宾客提供个性化服务,关注宾客动态,高效处理一般性宾客投诉; 7. 积极完成上级交办的各项临时工作任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历或同等文化程度; 2. 具备1年以上楼层领班或主管相关工作经验; 3. 熟悉客房服务流程及清扫标准,拥有较强的组织协调能力与管理能力,能有条不紊地部署工作。 【薪资福利】 1. 包吃包住(宿舍在酒店旁边小区2-3分钟路程) 2. 入职购买五险一金(社保、公积金按实际工资购买) 3. 免费提供年度健康体检、购买商业保险 4. 国家法定假期(加班三倍工资),带薪年假 5. 优质服务奖励,6-10月发放防暑降温补贴 6. 发放季度劳保福利费(300元/季度),节日福利 7. 提供各类外出交流学习培训机会
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Under the general guidance of the Information Technology Manager and within the limits of DYT&MGM policies and procedures, is responsible for ensuring that the hotel computer system(s) are installed and operating properly, that system security measures are in place, that the computer hardware is well maintained, that the system(s) are utilized to their maximum potential, and that new systems are installed to improve hotel efficiency and profitability, and adhere to hotel and DYT&MGM standards and guidelines.   Promotes the desired work culture around the core values of DYT&MGM and the brand ethos. 在信息技术经理的总体指导下,在DYT & MGM政策与程序的范围内,负责确保酒店计算机系统正确安装正确运行,确保系统安全措施到位,确保计算机硬件得到良好的维护,确保系统使用效率的更大化,确保安装新的系统以提升酒店效率与盈利能力,遵守酒店与DYT & MGM标准与指导方针。围绕DYT & MGM核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境。 1. Manages and monitors the operation of all computer hardware, ensures all systems are working and installed properly, and serves as the primary contat for servicing the computer hardware 管理并监督所有计算机硬件的运行,确保所有系统正确安装正确运行;是提供计算机硬件服务的主要联系人 2. Ensures that all systems are covered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance is performed as required 确保所有的系统都具备维护合同;如有需要,实施保养 3. Continually keeps informed of DYT&MGM-approved systems and technology that may contribute to improve hotel efficiency, including, but not limited to: 了解新的DYT&MGM授权使用的系统与技术,以提升酒店的运营效率: 4. Provide a monthly written progress report to the IT Manager, with forward email inform to department heads 向信息技术经理提供月度书面进度报告,并转发邮件通知部门负责人 5. Maintain an up-to-date list of all computer hardware 维护所有计算机硬件的新列表 6. Manages the configuration reports, job control languages, program files and data files on the computer system(s) to ensure maximum operating efficiency 管理计算机系统上的设置报告、操作语言、应用程序、数据文件,确保运营效率的更大化 7. Monitors the performance of the software and maintains a log book of performance report e.g.; through systems measurement facility/utility, error and integrity check reports, system malfunction and solutions 监督软件的运行状况,维护运行日志,如:通过系统评估,设施/工具、错误/综合性检查报告、系统故障以及解决方案 8. Installs and tests corporate approved program changes to the hotel computer system(s) 安装并测试公司授权对酒店计算机系统应用程序的更改 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years working experience in full-service high-star chain brand hotel两年全服务型高星级连锁品牌酒店工作经验 2.  Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results 同事、督导、团队以及跨部门之间相互合作、相互信任 3. Be receptive to new ideas and respond to workplace changes in a flexible and optimistic manner 能接受新事物并通过灵活、乐观的方式对工作环境的变动作出回应
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure all payroll procedures are implemented in accordance with hotel policies and that all salary and benefits payments are correct and genuine. A valuable member of the Finance team by assisting with the work of the Assistant Director/Director.  Promotes the desired work culture around the core values of DMH and the brand ethos.  To safekeeping, collect received cash, checks, credit cards vouchers etc. and to distribute petty cash payment in accordance with hotel’s policies and procedures, business needs, local banking regulations and practices. 确保根据酒店政策计算员工工资。并确保所有工资和福利准确真实。财务团队具有价值的成员,协助财务总监、副总监工作。围绕DMH核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境。负责现金、支票、信用卡单据等的安全。按酒店制度程序支付现金报销、出差费用等。 1. To maintain a strict confidentially of all associates payroll records. Under no circumstances is such information to be communicated to anyone without the approval of Director of Finance or Assistant Financial Controller. 严格保密所有员工工资。未获得财务总监或财务副总监的批准,在任何情况下不得向其他同事透露这方面的信息。 2. To update daily attendance record. 每日更新入职员工记录。 3. To ensure the overtime and other wage adjustments are properly authorized. 确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 4. To process monthly and yearly income tax calculation for associates 为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 5. To prepare payroll tax report as required. 在需要时提交所得税报告。 6. To prepare housing subsidy, retirement fund reports etc. for submission to government authority and the hotel management.  准备房屋补贴,退休金等报告提交给政府机构及酒店管理层。 7. To prepare and to ensure all monthly payroll reports are correct; to assist department heads in resolving any discrepancies and dispute from associates. 制作并确保每月工资报表正确无误。协助部门领导解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years experience in a similar capacity or 2 year experience in a Hotel or 1 year teaching experience. 2年相关工作经验或2年酒店工作经验 2. Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 3. Innovation Oriented  富有创新意识 4. Customer Service Oriented  富有服务意识 5. Good interpersonal skills  良好的与人沟通的能力
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Cost Control Manager in the effective management of the hotel’s cost control, preparation of cost reports, analyzes, paying particular attention to the maintenance of high accounting standards, management information and controls consistent with the statutory requirements, standards and the property needs. 协助成本经理全面有效管理酒店成本控制工作,制定成本报表、分析。高标准要求财务制度、管理信息、内部控制、集团标准及酒店要求。 1. Understands thoroughly objectives in Cost Control as to provide an effective auditing system for the activities of the Operating Management division. 透彻了解成本控制的目标,以协助成本经理建立一个有效的管控系统,对运营部门的活动进行控制。 2. Provides summary reports of costs and submit to DOF for review on a monthly basis. 提供成本摘要报表给财务部,以制作每日和每月财务报表。 3. Provides Department Heads with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. 协助各部门经理,提供他们所需要的成本数据,以便他们更好地对其营运部门进行管理,实现利润更大化。 4. Ensures accurate data input by operation level personnel. 确保操作部门员工数据输入的正确性。 5. Ensures that three quotations have been obtained for all items purchased 确保所有采购的物品都获得三个报价。 6. Monitors and ensures that Purchasing obtains up-to-date and accurate quotations. 监控和确保采购部获得更新和准确的报价。 7. Ensures that all goods delivered by suppliers are channelled to the Receiving Department. 确保所有供应商送到的商品都经由收货部收货。 8. Ensures all scales are working properly. 确保所有的度量仪器都正常工作。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1、Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力 2、2 year experience in a similar capacity or 2 year experience in a Hotel or 1 year teaching experience. 2年相关工作经验或2年酒店工作经验 3、Computer Skill 计算机技能 4、 Good interpersonal skills  良好的与人沟通的能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • Commis 厨师

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队,确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力,和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.独立负责每月员工薪酬(如月度工资、社保公积金、个税及各项补贴、激励奖金等)的核算工作,包括考勤统计、薪酬调整的收集与整理,确保薪酬计算的准确性。 2.严格按照公司薪酬管理制度和流程,按时完成薪酬发放工作,确保员工薪酬按时、足额发放。 3.负责薪酬相关事宜的咨询与处理,如员工薪酬咨询的解答、考勤假期的咨询或调整、补贴福利情况及薪酬发放异常情况的调查与处理等。 4.协助优化公司薪酬体系,应用与定期更新薪酬等级标准、薪酬结构以及定薪指引文件。 5.定期收集和整理薪酬相关数据,建立薪酬数据库,为薪酬决策提供数据支持。 6.协助完成年度薪酬预算,人工成本测算等相关预算编制工作。 7.分析薪酬数据,撰写薪酬分析报告,向上级提供薪酬情况的分析,包括薪酬成本、薪酬分布等方面的信息,为公司薪酬决策提供依据。 8.分析假期数据,识别用工风险,按时完成假期计提提报、假期额度预警等工作。 9.熟悉国家社保、公积金、个税、残保金等相关政策,负责及时了解政策的更新以及公司对应工作措施的制定与落实。 10.负责了解国家人力资源相关补贴,如扩岗补助、生育津贴、重点群体退税等,及时推进申报或结算流程,确保不少报漏报。 11.负责公司福利项目的日常管理,了解员工对福利项目的满意度和需求,不断优化福利体系,包括福利政策的修订和解读、福利项目的实施与评估等。 12.负责与相关方的沟通与协调,确保福利项目的顺利实施和质量保障,及时处理福利项目中出现的问题。 13.负责向员工解答在薪酬福利方面的疑问,确保员工了解薪酬结构、薪酬计算方式、福利项目等内容。 14.负责新员工入职手续的办理,包括前期准备、入职资料收集、入职文件签署、劳动合同、JD等,跟进新员工试用期适应并持续完善新员工入职流程。 15.协助上级共同跟进新员工试用期考核内容确认、KPI设定等试用期员工考核相关文件完成情况。 16.负责员工工伤事件的全程处理,包括工伤事故的现场调查、工伤认定申请、医疗费用报销流程协调等。与各部门、法务团队及保险公司紧密合作,确保员工在工伤期间的合法权益得到保障,同时协助员工康复和回归工作岗位,降低工伤对公司运营的影响。 17.负责员工关系等其他人力资源相关工作,例如入职、离职、健康证管理、员工档案等,并按上级要求定期出具入职及离职数据等相关报表,确保人力资源工作的整体协调、高效运行及持续优化。 18.负责人事系统、OA系统的日常维护与管理,包含但不限于员工个人信息、电子档案,考勤、假期等相关模块。 19.协助上级完成绩效应用、人事变动、培训与员工活动等内容,确保公司制度落实,提高员工满意度。 20.负责行政管理方面的工作,如办公用品采购等,为公司日常运营提供支持。 21.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.2年以上同等岗位工作经验或相关领域同等经验优先。 2.持有国家认可的人力资源资格证书优先。 3.具有较强的团队合作能力。 4.具有强烈的责任感及自我激励能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 【岗位要求】 1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. 熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.一至两年相关工作经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【游艇会前台接待】 岗位职责: 1、为会员提供细致周到的管家服务; 2、负责客户咨询、客户接待、事务办理等服务工作; 3、接待、接听来访来电并回复、记录及回访; 4、对客户信息的收集、更新工作,建立客户档案和服务记录;   岗位要求: 1、形象好,气质佳,大专以上学历; 2、熟悉电脑操作,酒店专业或旅游专业毕业优先; 3、服务意识强、有责任心、热诚待人,有较强的语言表达能力、逻辑能力及应变能力。 4、有会员制俱乐部、星级酒店前台接待经验优先。 【酒店前台接待】 岗位职责: 1、销售客房; 2、为客户办理入住手续并安排房间; 3、掌握顾客动态并把握客房状态; 4、为客人办理换房、调整房价等,并跟踪预离房间状态; 5、提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作; 6、协调对客服务; 7、收集客户的建议和意见; 8、掌握常客及VIP客户的信息,并提供个性化服务; 职位要求 1、有良好的气质,身体健康; 2、主动热情,有服务意识; 3、有好的工作习惯和生活习惯; 4、吃苦耐劳;             其他要求                                语言能力:英语-良好计算机能力:良好
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 Job Specs 职位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求 2.有过大型酒店餐饮备餐的相关经验 3.一定的语言表达能力 4.工作有责任心,做事认真负责
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Deliversthe brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Befamiliar with the Hotel’s products and services and policies. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 4. 问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meetsand greets all guests and assists with registrations. 【岗位要求】 1. 1 year in the same position in international hotel experience. 一年国际联号酒店同等岗位工作经验。 2. Communicates and writes with fluency in English to host international guests. 能用流利的英语进行交流和写作,以接待国际客人。 3. Has strong interpersonal, communication skills, have passionate and energetic personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力,有热情、活力的个性。 4. Good at Microsoft Office and Opera System. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服务知识,热爱餐饮行业。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 协助餐厅经理保持餐饮日常运营,并带领当班团队成员完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
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