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  • 客服

  • 前台主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    检查当日的入住房和退房并安排相应的工作 检查所有客房的卫生,并把故障汇报给工程部 及时满足客人的需求并要妥善处理客人的投诉及时上报上级主管 确保每天客人的遗失物品都能移交客房部办公室 对做房服务员要进行定期培训以提高其做房的数量和质量
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助保持大堂区域清洁和整齐; 2、向客人提供优良及有效率的服务; 3、保持行李储藏室整洁; 4、协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1、具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流; 2、有酒店工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心工作职责 (I. Core Responsibilities) 1. 饮品调制与出品管理 (1. Beverage Preparation & Quality Control) 精准调制 (Precise Mixology): 严格按照指定配方并使用计量系统,为宾客准备各类酒精和非酒精饮品,确保每一杯出品都品质如一 。 Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems, ensuring consistent quality for every serving . 酒水服务 (Beverage Service): 负责葡萄酒/香槟的开瓶、醒酒及侍酒服务,确保服务流程专业优雅 。 Issue, open, and serve wine/champagne bottles professionally and elegantly . 创新与趋势 (Innovation & Trends): 时刻关注行业新趋势、本地特色元素及宾客不断变化的需求,积极参与酒单的创新与研发 。 Constantly be on the lookout for new trends, micro-local offerings, and guests' evolving needs; actively participate in the innovation and development of the beverage menu . 2. 卓越服务与宾客体验 (2. Excellence in Service & Guest Experience) 热情迎宾 (Warm Welcome): 按照丽思卡尔顿“黄金标准”,以专业、整洁的形象迎接和招呼所有宾客,预见并满足他们的服务需求,真诚地向宾客致谢 。 Greet and acknowledge all guests with a professional and well-groomed appearance, following The Ritz-Carlton Gold Standards. Proactively anticipate and fulfill their service needs and express genuine gratitude . 打造云端体验 (Creating the Rooftop Experience): 不仅关注吧台内的操作,更主动与宾客互动,介绍特色饮品,分享饮品背后的故事,营造独特的高空氛围。 Go beyond bar operations to proactively engage with guests, introduce signature drinks, share stories behind the beverages, and cultivate a unique high-altitude atmosphere. 建立宾客关系 (Building Guest Relationships): 与酒店内其他部门及社区建立良好关系,以便更好地预测和满足宾客需求 。 Build relationships with others across the hotel and in the community to better anticipate and deliver on our guests‘ needs . 处理账务 (Payment Processing): 熟练处理所有支付方式。班次结束后清点备用金,完成指定的收银报告,解决任何差异,上交收款并妥善保管备用金 。 Process all payment methods proficiently. Count the bank at the end of the shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure the bank . 3. 吧台维护与运营支持 (3. Bar Maintenance & Operational Support) 清洁卫生 (Cleanliness & Sanitation): 负责吧台、吧台设备、桌椅及其他工具的摆设与清洁维护,确保所有区域一尘不染。清洗用过的玻璃器皿 。 Set up and maintain the cleanliness and condition of the bar, bar unit, tables, and other tools. Wash soiled glassware, ensuring all areas are spotless . 物资准备 (Supply Preparation): 准备新鲜的装饰配料。补充冰块、玻璃器皿和纸制品等耗材。将物资运送至吧台区域 。 Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to the bar set-up area . 库存管理 (Inventory Management): 从吧台及餐桌撤下用过的餐具,放置于指定区域。预见并沟通补货需求。班后锁好所有烈酒、啤酒、葡萄酒、冷却器、橱柜及储藏区域 。 Remove soiled wares from the bar top and tables and place them in designated areas. Anticipate and communicate replenishment needs. Secure all liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas after the shift . 体力要求 (Physical Demands): 能够长时间站立、行走。能够在不借助帮助的情况下移动、提起、搬运、推拉重量不超过50磅(约22.7公斤)的物品。需要时能够弯腰、扭转、伸手取物 。 Able to stand, sit, or walk for an extended period. Able to move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds (approx. 22.7 kg) without assistance. Able to reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping as needed .
  • 上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保餐厅的正常运作,根据自身的专业知识制作高质量的食品,协助行政总厨管理好厨房的日常运作。根据J酒店品牌标准和规章制度,培训员工食品知识,酒店标准并遵循酒店员工手册规定的标准和程序。有效管理餐厅及其他相关部门,具有良好的组织能力,关注客人的需求 负责厨房炉灶工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宾客入住登记、退房结账、问询解答等前台日常接待服务,确保流程规范、响应及时、服务专业; 2. 准确录入并维护客房状态、预订信息及客户档案,保障系统数据真实、完整、可追溯; 3. 协同客房、餐饮、安保等部门,及时传递宾客需求与异常情况,提升跨部门服务协同效率; 4. 妥善保管前台备用金及票据,严格执行财务操作规程,确保资金与账目清晰合规; 5. 主动识别并响应宾客合理诉求,妥善处理一般性投诉,必要时按程序升级至主管人员。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,欢迎应届毕业生应聘; 2. 具备良好的普通话表达能力与基础英语沟通能力(能听懂并简单回应常见服务用语); 3. 形象端正,亲和力强,具备较强的服务意识、责任心及抗压能力; 4. 熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(PMS)者优先,接受岗前系统培训; 5. 遵守劳动法律法规,无违法违纪记录,能适应轮班制工作安排。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 有一定的酒水知识 良好的英文沟通能力
  • 酒店厨师

    6千-6.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 熟悉厨房各种设备的使用。 2. 负责自助早餐以及午餐的准备、出品,保证菜肴出品质量。 3. 根据上级要求及时完成出品操作,保证出品的速度及新鲜程度。  4. 跟踪早餐客人的宾客意见并及时改进反馈。 5. 根据上级要求每天收拾整理好工作区域的卫生环境。 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,同岗位工作经验2年以上; 2. 沟通协调能力强,服从上级领导工作安排; 3. 持有有效健康证。 工作时间:工作日上午5:30-下午14:00,周末5:30-11:00 提供员工宿舍及工作餐。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Establish and drive the execution of the yearly Business Plan annually together with General Manager Respect and develop the Sales & Marketing policies and procedures of the hotel in line with AccorHotels. Hunts for new business sources, customers and constantly improve strategies to outsmart the market changes. Keep good relations with social media, network media and digitally savvy. Budgeting and monthly forecasting to be as accurate as within +/-5% Work closely with Director of Revenue Management and Reservation Manager to maximizes the utilization of all automated sales and reservations systems involved with both group and individual business. 与总经理一起制定年度营销方案。 尊重和发展酒店市场销售政策及程序,并与雅高酒店集团保持一致。 寻找新的业务来源、客户并不断改进策略,以超越市场变化。 与社交媒体、网络媒体等保持良好合作关系,以达到酒店经营的宣传目标。 预测和月度预测的准确度应在+/-5%以内。 与收益总监和预订部经理紧密合作,充分的利用涉及团体及个体业务的所有自动化销售及预订系统。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责月星集团旗下所有酒店项目的运营管理、标准制定、绩效提升和战略协同,对集团酒店业务的整体盈利能力和品牌声誉负责; 2、参与制定集团酒店业务的中长期发展战略、品牌规划及年度经营计划,建立、完善并推行集团统一的酒店运营管理标准体系(SOP),包括服务标准、安全标准、采购标准等,并监督执行;  3、推动旗下各酒店之间的资源共享与业务协同,优化资源配置,监督、指导和支持旗下各酒店总经理的日常运营工作,确保其完成年度预算指标(包括但不限于GOP、RevPAR、宾客满意度等); 4、定期分析各酒店的经营报表和关键绩效数据(KPI),发现运营中的问题与机会,并提供专业的改进指导意见; 5、组织实施对各酒店的定期运营审计和质量检查,确保运营标准和服务品质的统一性与高水平;  6、审核各酒店的年度预算、资本性支出(CAPEX)计划,并上报集团审批,监控各酒店的成本控制情况,指导酒店提升能耗管理、采购效率等,优化GOP利润率,指导酒店的收益管理策略,确保收入最大化; 7、参与评估、选拔、培养和激励旗下酒店的高级管理人才(尤其是总经理/副总经理),建立人才梯队,组织集团层面的酒店专业培训,提升整体团队的专业能力,塑造集团统一的酒店服务文化和管理语言; 8、代表月星集团作为业主方的利益,监督管理该酒店的管理公司(凯悦集团)的日常运营、财务表现和品牌标准执行,确保投资回报最大化,并维护业主与管理公司之间的良好合作关系; 9、代表业主方深度参与酒店的年度预算编制过程,并对预算执行情况进行严格监控,审核批准酒店的重大采购合同、资本性支出及超出管理公司权限的运营支出; 10、分析月度财务报告,确保管理费用的计提合理,并确保酒店的经营利润(GOP)和现金流符合业主预期; 11、建立并维护积极、互信、共赢的合作关系,定期与管理公司区域代表及酒店总经理召开工作会议,回顾绩效、解决问题并设定目标; 12、评估管理公司及其委派的酒店总经理的工作绩效,确保其履行管理合同约定的各项职责;  13、监督酒店硬件设施的维护保养状况,确保业主资产得到良好维护和保值增值,监督管理公司严格执行凯悦品牌的硬件和服务标准,同时确保其符合业主方的投资回报要求,审批涉及酒店形象、大型翻新改造(FF&E)的方案,并代表业主方监督执行。 岗位需求: 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先; 2、 15年以上国际知名连锁酒店行业工作经验,至少8年以上担任国际品牌酒店总经理或区域副总裁的履历,兼具集团总部管理视角和单一酒店全面管理经验者尤佳; 3、精通酒店运营的各个环节,精通财务知识、收益管理、市场营销和人力资源管理。熟悉酒店管理合同的条款和业主代表的工作流程; 4、出色的沟通协调能力、谈判技巧及危机处理能力,擅长政府关系维护,为人诚信正直,无职业污点。
  • 全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Strategic Planning & Execution:  Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc.  Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency.  Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability (include proposing and implementing an approved CAPEX budget).  Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets.  Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place.  Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent. Guest Experience:  Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service.  Implement and monitor service standards across all operations departments.  Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards.  Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards.  Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement. Leadership & Team Development:  Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses.  Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth.  Build a high-performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution.  Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures. Problem Solving & Decision Making:  Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence.  Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations.  Take ownership of difficult situations and implement effective solutions.  Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues.  Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals.  Actively engage in Travel with Purpose program Direct Reports: (Remarks: Different brand hotels tend to have different role titles, below department heads will report to DO role.)  Front Office  Housekeeping  Food & Beverage  Kitchen  Security  Engineering  Health & Leisure 任职资格:  Bachelor’s degree and above are preferred.  Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred.  Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property.  Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management.  Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems  Fluent in written and spoken English
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级及以上酒店工作经验10年以上,同岗位5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 人事经理

    8千-9千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 本科
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定人力资源年度工作计划与预算,统筹人力成本管控与分析,合理控制人力成本支出。  2.负责搭建、优化酒店各项规章制度。 3.负责员工薪资、绩效、奖金核算,确保薪资发放准确、合规。 4.设计并落地员工福利体系,提升员工满意度与归属感。 5.根据酒店业务发展与编制规划,制定招聘计划,保障关键岗位、核心人才及时到岗。 6.处理员工入转调离、社保公积金业务办理、合同续签、岗位调整、离职面谈等全周期员工关系事务。 7.负责员工档案管理、人事信息系统维护,确保人事数据完整、准确、合规。 8. 对接各部门,提供人力资源专业支持,解决部门用人、管理、激励等实际问题。 9. 完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1. 本科及以上学历,3年以上人事经理/人力资源主管全盘工作经验,擅长薪酬福利、招聘、员工关系模块。 2.具备较强的沟通协调、问题解决与统筹管理能力,工作细致严谨,责任心强。
  • 宴会经理

    6千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议,并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作,以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务,同时如有需要,处理客人投诉。 6.审查和评估,定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表,安排员工服务。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力(党员优先)。
  • 大堂经理

    8千-9千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要负责处理宾客的问题和投诉。 2.要负责重要宾客的迎领工作。 3.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宴会厅主管

    4.5千-6千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 年终花红
    • 员工房价
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    帮助经理确保宴会的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 为人诚信,提供真实有效的个人信息,无不良刑事行为记录。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3. 根据标准的手册来完成服务工作。 任职条件 1. 高中及以上同等学历。 2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4. 身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist the Assistant Pastry Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train colleagues on food production, LHI Brand standards, regulations, policies and procedures. Is able to supervise a shift in Assistant Pastry Chefs’ absent. 协助饼房副主厨管理日常工作,使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造,朗廷标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。饼房副主厨不在时,能够代替其作好监管工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte events is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。
  • 前台主管

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 团队氛围好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台主管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为宾客办理C/I、C/O,健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader/Service Associate – Building (Carpenter)/ (Painter) to join our ENG team. As a Service Leader/Service Associate – Building (Carpenter)/ (Painter), we rely on you to: Ensure that safety & health procedures are adhered to at all times Stores volatile & flammable material in proper manner according to department procedures Complete other tasks assigned by supervisor Oversees maintenance and handling of equipment used Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area We are looking for someone who: Has a passion for Engineering Understands engineering equipment in a hotel Enjoys taking on a new challenge Not afraid to take up new challenges Always prepared Preferably has hospitality-related work experience   工作概述: 确保始终遵守安全和健康程序。 根据部门程序以适当的方式储存易挥发和易燃的材料。 完成上级安排的其他相关工作任务 监督使用设备的维护和处理。 确保及时向相关区域报告故障或维修缺陷。 岗位要求: 热爱工程 了解酒店的工程设备 乐于接受新的挑战 不怕接受新挑战 时刻准备 有酒店相关工作经验者优先   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
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