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  • 客服

  • 打荷厨师

    5千-7千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 服从管理,责任心强,肯吃苦。     福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入3000-5000)
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 在酒店总经理的领导下,全面负责酒店人力资源规划、人员招聘与配置、培训与人才发展、绩效激励、薪酬管理、员工关系、企业文化、行政事务等各项工作,贯彻、执行酒店各项人力资源政策、制度,为酒店经营发展创造良好的人力资源环境。 一.岗位职责 1、根据酒店经营发展目标,按照管理公司人力资源部及业主方标准要求制定年度人力资源工作计划。 2、根据酒店年度经营目标,组织各部门制定年度组织架构和编制预算,并确保组织架构、岗位设置、编制水平符合管理公司及业主方的各项标准要求。 3、在酒店财务部的组织下,根据酒店年度收入预算,制定年度人工成本预算,并结合实际经营情况,有效控制酒店人工成本费用。 4、根据年度组织架构和编制预算,结合酒店当期经营情况,实施招聘与人员配置,满足酒店经营管理的人力资源需求,重点保障招聘及时性与录用人员质量。 5、对酒店培训体系实施有效管理,重点督导各部门岗位技能培训的实施及效果、组织管理公司核心课程在酒店的开展落实和学习平台的有效应用。 6、根据酒店经营和发展需要,督导各部门的梯队人才培养与发展,重点是关键岗位及后备人员的发掘、培养和发展,减少关键岗位人员流失,积极为酒店及管理公司推荐人才。 7、贯彻落实管理公司酒店薪酬福利制度,确保薪酬、福利项目的设置、额度、发放方式、操作流程等符合标准要求。在预算薪酬标准范围内,通过定期的薪酬市场调查和酒店人员配置实际需求,及时调整岗位薪酬标准,保障酒店人力资源竞争力。 8、审核各部门的绩效考核和激励方案,确保方案内容符合管理公司政策制度要求。实施各部门负责人的年度绩效考核,制定效益提成分配方案。 9、贯彻落实管理公司人力资源政策制度,严格执行国家、地方有关政策、法律法规,督导各部门执行规范的人事管理工作,规避劳动风险和劳动纠纷。 10、负责酒店企业文化建设工作,宣贯企业文化、落实相关政策制度、组织文化建设活动。与各部门、各层级员工保持良好的日常沟通,主动听取员工意见建议、了解员工困难、解释相关政策制度,营造家园文化氛围,提升企业凝聚力。 11、督导各部门持续改善员工工作环境,通过对员工食堂、宿舍、活动区域等的日常管理,持续改善员工生活环境,提高员工满意度。 12、督导酒店服务质量管理体系的运行,确保管理公司相关政策、制度的有效落实。 13、督导酒店行政事务管理工作,重点确保公文、档案的管理符合制度要求和流程标准。 14、与劳动、社会保障等政府部门保持良好的工作关系,及时掌握国家、地方相关政策法规的调整,及时制定、实施应对措施。 15、全面负责人力资源部管理工作,持续提升部门员工专业技能和部门绩效水平,确保酒店人力资源体系的运行符合管理公司及业主方要求,满足酒店经营管理需要。 16、根据管理公司人力资源部的要求,及时完成各项数据、信息的统计、上报和工作汇报,积极配合管理公司人力资源部的体系审核和业务审计。 17 、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件:40岁以下,身体健康。 2、文化程度:本科及以上学历。 3、工作经验:两年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4、业务素质: 4.1熟悉国家及地方劳动政策、法律及法规。 4.2普通话标准,表达和书写能力强。 4.3熟练使用office系列办公软件。 4.4理解分析和沟通表达能力强。 4.5有亲和力,乐于支持、帮助他人。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找各部门实习生(礼宾、餐饮、宾客服务中心) 您的主要工作职责: 1、熟悉部门工作流程和规则; 2、积极聆听解答客人的简单问询; 3、配合部门内外部的工作; 4、有意在酒店行业发展的应届毕业生优先/实习生; 5、可至少从2025年1月实习至2025年6月。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店中式餐饮服务运营工作,包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等; 了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工; 不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务。 岗位要求: 5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳; 英文听说读写流利,电脑运用能力强; 形象良好,积极激动,敬业热情; 优秀的团队领导和管理能力; 情商高,沟通准确清晰。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 语言培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理调配厨房人员工作,组织技能培训,提升团队专业水平和工作效率 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少损耗 5、定期分析菜品销售数据,根据市场反馈调整菜品结构,提升顾客满意度 6、协调与其他部门的沟通配合,确保餐饮服务流程顺畅高效 【岗位要求】 1、精通粤菜及中式烹饪技法,具备扎实的菜品研发和创新能力 2、熟悉厨房各岗位工作流程,具有3年以上中厨房管理经验者优先 3、掌握食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证及相关职业资格证书 4、具备较强的成本管控意识,能有效控制食材成本和人力成本 5、良好的团队管理能力,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间 6、工作细致严谨,责任心强,具备解决突发问题的应变能力
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.
  • 苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service.  负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 To inspect if there is damaged equipment or Lost & Found and report to Housekeeping office in time. 及时检查如有设备损坏,或有遗留和丢失物品应及时报到客房部办公室。 Discover and collect guest preferences. 发现并收集客人喜好。 Keeping appearance in good condition and pay attention to oneself behavior and keep smile toward guests. 注意仪容仪表,保持微笑。 Report all special matters about occupied guest. 及时的报告一切住客房间的特殊事宜。 Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参加酒店主要合同的谈判、签署,并监督执行。 4、参与各类会议并做好会议纪要。 5、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 3、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 4、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 5、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 6、有同岗位工作经验优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 学历津贴
    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据每日员工餐厅菜谱制作菜肴,确保菜肴质量。 2、严格执行《食品卫生法》标准和酒店卫生标准。 3、努力钻研烹饪业务,提高烹饪水准。 4、根据季节的变化及员工反馈的意见适时调配菜肴、丰富菜品。 5、按规定手续领取食品物料,妥善保存未用的食品,合理控制食品成本。 6、协助每日开餐工作。 7、完成其他临时任务。 福利待遇: 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包
  • 宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘要求 ①:擅长大型餐饮(含宴会+包厢)管理经验 ②:从事过星级宾馆管理经验 ③:擅长人力资源(HR)
  • 监控员

    5千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 实习生Trainee

    2千-2.2千
    柳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 一周双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 限应届毕业生(实习半年)或在校生(实习一年)。 2. 愿意在酒店业长期发展,能够适应酒店行业的工作排班  。 3. 旅游管理、酒店管理或英语等相关专业者优先。 4. 安排于餐饮部服务员岗位。 5.实习结束可以留在酒店工作者,毕业后表现优良可以直接留用(免试用期)。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务达到酒店标准; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度; 3、监督前台、礼宾、总机等岗位的工作表现,及时解决运营中的问题; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通与合作,确保高效运营; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象与声誉; 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 7、分析前厅运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部运营流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及内部关系; 3、较强的团队管理能力,有带领团队完成目标的经验; 4、具备良好的服务意识和应变能力,能妥善处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。
  • 实习生

    2.5千-3千
    无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、根据集团和酒店的服务标准,为客人提供周到细致的服务; 3、执行上级安排的其他相关工作。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、具有良好的沟通能力,态度积极,工作充满热情; 3、可提供6个月及以上实习期者优先。
  • 民宿运营经理

    1.2万-1.6万
    河源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责文旅小镇内高端精品酒店筹开运营工作,确保正常开业; 2、全面负责民宿的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 3、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 4、分析研究市场的发展趋势,根据门店实际情况制定经营运算和质量标准,并做好成本控制; 5、按照门店费用标准,控制门店运营成本; 6、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 7、维护业主关系,负责门店内下属人员工作管理; 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 9、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 10、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 任职资格 1、全日制大专及以上学历,不限专业; 2、3年以上同岗位管理经验,熟悉民宿酒店经营模式和SOP流程,有高端连锁、集团化民宿管理经验优先考虑,有精品民宿(房价1000+)经验优先考虑; 3、具备出色的沟通协调能力,熟知酒店、民宿日常运行标准和服务规范; 4、具有良好的市场营销运作经验,能针对门店产品提出自主方案并能有效地策划酒店各项活动; 5、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和统筹管理能力,具备良好团队合作精神。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工优惠价
    • 带薪年假
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、维持部门间的关系,为客人提供优质的服务。 2、负责维护酒店的标准,确保酒店内家具设施、设备的整洁及正常运作。 3、协助管理员工,培训员工预定工作并做好每天带班工作,协助部门的日常组织工作。 4、协助经理做好房量控制包括:预留房及相关方面的房间预订从而增加酒店的收入。 任职资格: 1、普通话标准、清晰。 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description: 1. Operation and budget plan making and implementation for Room Division. 2. Set up and optimize the management system.Distribute operatingmanagement objectives     and fully responsible for departmental cost control. 3. Supervision and inspection on daily log book, weekly report, and working process of each     section. Find out troubles and handle in time to ensure the operation runs properly. 4. In charge of safety product, fire-control and hygiene inspection according to the relevant     regulations and the local prevent situation. 5. Increase occupancy rate and guest satisfaction, increase up-sale to catch the budget     objectives.   Requirements: 1. Ten years related working experience, at least  five years same position background in     international 3-5stars hotel. 2. Experience of pre-opening background is preferred. 3. Fluency in both Chinese and English for spoken and written. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills.   职位描述: 1. 制定和实施房务部的运行计划及预算计划。 2. 优化房务部的管理体系.下达房务部的运行管理目标并全面控制部门的管理费用。 3. 定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏     差,做出处理。 4. 对部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握规范条例。 5. 提高入住客人满意度,完成客房收入预算目标。   任职要求: 1. 十年以上相关职位的工作经验,至少五年以上在国际酒店管理集团旗下3至5星级酒店管理岗     位工作经验。 2. 具有新酒店筹备开业经验者优先。 3. 良好的中英文口语及书面表达能力。 4. 有较强的沟通能力,具备良好的团队意识和领导能力。 5. 具有较强的责任感及良好的职业道德。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责意大利餐厅热厨部门的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、懂得做食材入库和每月盘点 4、控制食材成本,优化库存管理,减少浪费 5、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能 6、维护厨房设备,确保安全生产环境 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、5年以上西餐厨房工作经验,3年以上管理经验 3、精通意大利菜系,熟悉西餐烹饪技巧 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄18-35岁,身体健康,能适应高强度社会餐饮行业工作 6、本职位硬性要求意/法fine dining餐厅同等职位申请,不符合要求的请勿投递,谢谢 本职位植庭集团旗下西餐: NOTTI•静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 出单机为纯英语 现招职位为意大利菜热厨肉档主管/高级主管 肉档主要负责区域为:肉类,海鲜,酱汁,配菜,炸炉,手工披萨的烹饪 需要熟练掌握整条肉类鱼类初加工分割处理保存,以及高端餐饮的烹饪技法,懂得带领团队合作出餐。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。
  • 客房主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电等 · 监督客房清洁、布草保养、公共区服务的标准与程序的执行 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存,保持合理的储存量 · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 基本的计算机使用技能。 经验 · 两年的客房部工作经验
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 在前厅部经理的领导下,负责前台的管理工作,直接向宾客服务经理负责。 2. 按照业务要求和工作程序,督导前台的业务运行。                          3. 做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效高质的完成各项工作安排;在预算得到批准后,组织实施和控制,保证预算的完成。                       4.负责本部门人员排班、奖金评定和批准一天内的临时请假。               5.检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖惩。    6.帮助下属解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。                          7、制定培训计划,定期对本部员工进行业务培训和考核,不断提高员工的业务水平和服务质量。                           8. 每日工作检查,主持召开班前例会,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,将本部的情况及时向上级汇报。                           9.负责前台的设备保管与维护保养。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 为客人提供友好、及时、高效的服务。 协助客人打开/关闭车门,搬运行李。 热情欢迎抵达的客人,并亲切地送别离开的客人。 控制车道的交通流量,确保“禁止停车”区域畅通,以确保交通顺畅。 防止不良人物进入酒店,必要时致电前台服务经理。 岗位要求: 服务热情,为人友善。 良好的沟通技巧。 有一定的城市和文化阅历。 身体健康。 良好的英语, 普通话口语和书面接受能力。 有相关工作经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 内部调转机会
    • 年终奖金
    • 生日节日礼物
    • 员工活动
    • 带薪年假假期
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.XX学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验X年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.形象气质良好。 2.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 3.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.有3年以上同岗位工作经验或FOM岗位工作经验
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1.具有国际品牌酒店经验或海外经验。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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