【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、房卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客，协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、酒店1年前台或宾客服务工作者优先。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

The F&BHostess’s main function is to promote andensure guest satisfaction achieved through her ability to develop and maintaina strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction anddelivery of prompt, courteous service. Perform from an impeccable reservationsystem followed by guest satisfaction checks and maintaining data base systemfor the Area she is in charge for. 餐饮部咨客的主要职能是提升和确保客户满意度，通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务。操作能使顾客满意的完美的预定系统，并且能够维护其所在区域的数据库系统。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 To ensure the three steps of service are adhered to at all times 确保服务的三个步骤贯彻始终。 · To ensure awarm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 · Anticipateguest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 · LHI standardgreeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 · Colleague tofollow “5 step rule” with the guest offering direction with a open armgesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointingfinger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 · To seatguests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteousservice at all times. 以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 · To deliverservice with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic.Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using acourteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendlyenthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire mealperiod from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 · To superviseand control seating in the restaurant and ensure that guests are seated asguest preference first also distributing them so no server is overloaded withguests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fairto all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 · Activelysupport the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 · Managecomment cards by category and share information in a systematic manner in orderto improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 · Assist inworking toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 · Assist inensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timelybasis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 · Assist inmaintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。 Operations营运 · Follow opening & closing checklist thoroughly. 完全遵循开档及收档的检查表。 · Maintain guest flow charts to track number of guests to each station andin order to track volume per hour. 运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 · Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 · Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 · Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） · Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 · Operate with accuracy and manage the table reservation system in amanner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers inpick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 · Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 · Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests aresatisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 · Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 · Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 · Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。 Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委派的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 · Minimum VocationalSchool 毕业于专业学校。 Experience 经验 · Minimum 3 yearsrestaurant operations experience, at least 1 year F&B Guest Relationexperience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的从事餐饮部客户关系的经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 · Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 · Demonstrated goodtechnical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 · Demonstrated stronghospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 · Demonstrated strongwork ethic. 有较强的敬业精神。 · Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧和能够敏感地预知客人的需求。 · Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 · Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 · Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

1.处理宾客有关投诉,更新补充各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.完成每日前台的报表。 4.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 5.丰富的酒水知识和调酒技术

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责： 1.处理顾客的评价和投诉， 迅速改正以确保顾客满意 2.负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具 3.协助准备及控制每天和每周的市场供货清单 4.确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的物品一致 5.不允许接待任何未经通知的食品或材料供应商 6.坚持节约能源消耗 岗位要求： 1.要求具有烹饪领域的经验 2.扒房相关工作经验者优先 3.出色的人际交往和问题处理能力 4.能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作

【岗位职责】 1.协助经理制定强电组操作流程及规范； 2.协助经理按照维修保养制度的规定，提出强电设备系统维修、保养计划； 3.根据强电组的实际状况，提出设备的外修、代修计划及设备的节能、降耗计划； 4.根据酒店内外部情况，制定强电组设备、设施更新及改造计划； 5.制定设施设备突发故障的应急方案； 6.组织强电班进行强电设备的日常维修、保养工作，确保强电设备的正常运行； 7.做好强电组设备技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养的记录； 8.做好与其他部门的协调沟通，负责安全用电的宣传、指导，协助各部门制定节电措施，负责节电、安全标志的制作与安排； 9.负责强电组用料、备品、备件发放与使用，及时了解库存情况，提出新的采购计划，保证材料库存合理； 10.检查配电设备系统、电梯、照明设施等的运行，确保为酒店的正常经营提供照明、电能等电力支持； 11.按照工作计划，做好强电设施设备的检修与保养工作及更新改造工作； 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2、电工安全操作证。

Ensures the storage of house linen/ uniforms are being done according to the standards and procedure set by the Hotel. 确保按照酒店设定的标准和程序储存布草/制服。 Examines laundered items to ensure cleanliness and serviceability before sending to the user department/ linen room. 在发送给使用部门/布草房前，检查洗涤的物品，以确保其干净及可用性。 Supervises and coordinates the activities of personnel responsible for and engaged in the processing of guest and house laundry items. 在洗衣运作中，督导并协助负责及参与清洗客人和酒店衣物的员工。 Strictly adhere to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items. 严格遵守所有运营设备、用品及盘存物品的存量标准。 Ensures the Housekeeping Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地沟通给客房部经理。 Reports to Housekeeping Manager of any major problems, discrepancies in count, defects, or stains in garments prior to laundry/ dry cleaning. 在洗涤/干洗前，向客房部经理报告重要的问题、衣物数量的不一致、破损或污渍。 Complies with the Hotel’s Policies & Procedures relating to Laundry and Housekeeping. 遵守酒店关于洗衣房和客房部的政策和程序。

岗位职责 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同，并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单，并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命，以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈，汇总报告，并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议，需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 岗位要求 1、 五官端正，形象气质佳。 2、 大专及以上学历。 3、1年以上高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、普通话流利、英语会话熟练。 5、熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、部门交代的其他工作 12、在有客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向安管部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、对技工专业技能熟练 岗位要求 1、高中学历以上 2、至少3年以上的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好、身体健康、能够适应长时间工作

·      Responsible for the safety andsecurity of guests, employees and establishment needs ·      负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·      Implement procedures forsecurity and emergency incidents ·      执行安全和紧急事件处理程序 ·      In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·      发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·      Be familiar with location offire alarms and fire fighting equipment ·      熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·      Maintain a good knowledge ofthe liquor act and criminal code ·      掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·      Maintain a regular presence inpublic area or your assigned post ·      保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·      Prevent gambling on hotelpremises    ·       禁止在酒店内赌博行为              ·       Prevent Sabotage of hotelpremises ·      禁止毁坏酒店设施的行为 ·       Patrol all areas including employeelocker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remoteareas ·       巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·       Assist and maintain crowd controlas required ·       按照要求协助维持人群的正常秩序 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Act on reports delivered by theSecurity Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuittelevision ·      根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·       Ensure no undesirables loiter inor around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction tothe loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·      Coordinate functions with othersecurity staff or Police and other government Securities and promote good willwith them     ·      协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·      Implement the hotel policiesand procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·      执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·      Report directly and explainwith details if any problem arising or malfunctioning property or equipment tosuperior or log book  ·      直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·      Be correct, secure andcourteous in handling any disciplinary or criminal case      ·      正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件      ·      Establish and maintain theeffective employee relations ·      建立并保持良好的员工关系 ·      Be alert for any unusualpackages, guests or vehicles and advise superior of same ·      对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·      Be thoroughly familiar of theproperty layout, design, entry and exit points ·      熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·      Engage in staff bag checks andlocker checks as directed by Human Resources ·      按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·      Make way by escorting VIPs anddignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and otherbusy thorough fares ·      按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·      Ensure that the safety controloffice is never left unattended ·      确保安全控制办公室无缺岗情况 ·      Provide escort duty for moneytransfers to the General Cashier’s office or bank as required ·      按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

宴会销售主任 有本地销售经验优先 【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

熟悉客房管理，做过客房经理，执行能力强，工作务实，有服务心态。

岗位职责： 1.完成酒店客房、会议、餐饮等产品销售目标，达成业绩指标； 2.拓展新客户（商务、旅行社、政企、会务等），维护老客户，提升复购率； 3.洽谈客户、签订合同，跟进订单落地，协调各部门保障客户体验； 4.收集竞品信息，提交销售报表，参与酒店推广活动。 任职要求： 1.大专及以上学历，1年以上销售经验，酒店行业优先，应届生可放宽； 2.具备良好沟通洽谈能力，目标感强，能承受一定工作压力； 3.熟练使用办公软件，能独立完成客户开发、回访及报表提交； 4.形象气质佳，有责任心，具备良好团队协作意识。

Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community within the limits of established hotel and local policies and procedures. Coordinates with all departments in the hotel. • Ensures the Front Services team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards on a daily basis.• Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty.• Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation.• Provide input for probation and assist conduct formal annual performance appraisal of designated staff in line with company guidelines.• Ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival to departure

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责: 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 职责要求: 1、具备西餐热厨相关工作经验，熟悉各类西餐烹饪技巧 2、能够独立管理厨房团队，具备良好的组织协调能力 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 4、具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品 6、具备良好的团队合作精神及沟通能力

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位概述 全面负责高端中餐厅楼面运营管理、服务品质把控、团队带教与客户关系维护，严格遵循高端餐饮服务标准与品牌调性，统筹前厅日常运营，打造极致用餐体验，维护品牌高端形象，达成餐厅经营与服务双目标。 岗位职责 1. 运营管理 负责中餐厅前厅日常运营统筹，合理调配人力、物资与动线，保障用餐高峰期高效有序运转；严格执行餐厅SOP流程，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程标准化落地。 2. 服务品质把控 对标高端餐饮服务标准，主导服务流程优化与品质升级，处理高端客诉、特殊用餐需求及VIP接待工作，确保零重大服务事故；监督餐具、环境、菜品呈现的精致度与完整性，契合品牌高端定位。 3. 团队管理与带教 负责前厅服务团队招聘、排班、考核与日常管理，组织服务技能、礼仪规范、菜品知识、酒水知识培训，提升团队专业素养与服务意识；营造高效、专业、有温度的团队氛围，激发员工积极性。 4. 客户关系维护 建立并维护高端客户、会员及企业客户档案，主动跟进客户用餐反馈，提升客户满意度与复购率；配合完成高端宴请、商务接待、私宴等定制化服务，打造专属用餐体验。 5. 经营协同 协助餐厅经理完成营收、毛利、翻台率等经营指标，管控前厅成本与物料消耗；配合后厨、吧台、保洁等部门高效协同，保障出品与服务无缝衔接。 6. 合规与安全管理 严格遵守食品安全、消防及门店各项规章制度，监督前厅卫生、安全与操作规范，排查运营风险，保障用餐环境安全舒适。 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3年及以上高端中餐厅/星级酒店中餐厅主管同岗位工作经验，熟悉高端餐饮运营逻辑。 2. 专业能力：精通中餐服务全流程、高端商务接待礼仪与客诉处理技巧；具备优秀的现场统筹、应急处置与团队管理能力，熟悉餐饮SOP搭建与执行。 3. 综合素质：形象气质佳，谈吐优雅得体，具备高端服务意识与品牌理念；沟通协调能力强，抗压性强，能适应餐饮行业工作时间。 4. 附加优势：熟悉高端食材、酒水茶文化，有私宴接待、VIP客户维护经验者优先；具备良好的数据分析与成本管控意识。

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Director of Chinese Operation in training associates. ·          根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助总厨兼营运总监培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. ·          参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. ·          协助管理员工，为员工发展提供帮助。 Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. ·          参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

酒店总账会计 【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作； 2、编制月度、季度、年度财务报表及合并报表，确保数据准确性和及时性； 3、负责税务申报及税务筹划工作，协调处理税务相关事宜； 4、定期核对往来账款，监督资金使用情况，确保账实相符； 5、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及数据支持； 6、完善财务制度及流程，优化财务管理体系； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，会计、财务管理等相关专业；年龄26-40岁，能适应快节奏工作环境。 2、3年以上总账会计工作经验，熟悉酒店行业财务流程者优先； 3、熟练掌握财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备扎实的会计基础知识，熟悉会计准则及税务法规； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神；

·         Responsible forthe supervision and control of the Bell Services, Transportation Departmentthis consists of the Bellboys, doormen and drivers ·         Responsible for sorting and distributingguests and administrative mail and returning mail to the sender for forwardingmail ·         Provide information pertaining to all hotelservices, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing toursand any other information likely to be of the interest to guests ·         Be prepared to recommend first and foremostthe hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himselftotally familiar with the operating times and each outlets benefits ·         Ensure that all arriving and departing guests receive prompt attention ·         Ensure the lobby is always kept in an orderlyfashion and that ashtrays are kept clean ·         Coordinates the paging of guests in thelobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by theManagement ·         Receive calls fromthe guests requiring Bell Services, assign Bellboys without any delay ·         Maintain recordsof services rendered by Bellboys, e.g. check in, check out, delivery ofmessages, mail, parcels etc. ·         Responsible for the maintenance of the hotelinformation directory (function board) and ensures that the information shownin current and accurate at all times ·         Prepares efficient work schedule for BellServices, arranging holidays and vacation, taking intoconsideration project occupancy and forecasts and any large group movements,especially those with early or late arrivals or departures ·         Ensures that all bell staff and drivers are neat, clean and punctual at all times and that theyperform the task assigned to them promptly and efficiently  ·         Handle problems associated with guests andliaise with department heads or executive management in the absence of theAssistant Manager. ·         Maintains and controls the use of the luggage room, ensuring thatluggage is properly stored and labeled at all times ·         Ensure that all equipment within the section is properly maintained andin good working order at all times. ·         Maintain a logbook to record all import events and matters forfollow-ups and forward it to the Front Office Manager every morning ·         Ensure daily departing time of due-out guests and arranges for taxis,shuttle arrangements and limousine services to the airport if required ·         Co-ordinates VIP arrivals and departures ·         Monitors that the Concierge staff is engaged in their dailyduties-greeting of guests at entrance, carrying baggage, rooming of guests,daily directory postings, transfer arrangements ·         Co-ordinate with Tour Co-ordinator to facilitate the delivery of groupsbaggage. ·         Ensure that the flags are raised and always in good condition perestablished procedure ·         Look into the maintenance of luggage trolleys to ensure that they are ingood working order ·         Personally conduct training classes for Bellboys on rooming proceduresas established by the Front Officer Manager ·         Ensure that the Concierge counter and main door are manned at all times ·         Ensure that Bell Service equipment is properly maintained ·         Inspect the cleanliness of all hotel vehicles and ensure all proceduresrelated are carried out consistently Handlesor resolves any guest complaints and establishes good relationships with guestsand clients of the hotel.

岗位职责： 了解每日预订、客人用餐和餐桌安排情况，准确、周到地进行服务。 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴和酒水。 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用具。 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 任职要求：                                能按工作规程和质量要求独立进行服务工作和推销工作。 有服务意识。 身体健康，仪表端庄。