【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证，确保每日及每月收入和付款及时调节； 2、确保所有收入被记录和报告； 3、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制，审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释； 4、检查免费房被合理批准； 5、审计自动挂账报告以确保所有收入已被挂账； 6、确保相关前台人员和各营业点报告被打印，审计后按日期存档，核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡、城市分类帐、员工折扣、支出、折扣及减免、杂费、作废单据、停车场收入等； 7、准备折扣和减免汇总表及减免凭证； 8、协助准备每日收入报告给财务总监，确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录； 9、审计每日总出纳员的报告，检查房价差异报告以确保所有价格变动、升级等被合理批准； 10、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告； 11、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同各营业点经理跟进相关事宜，与相关部门跟进一切差异，确保所有支出凭证拥有合理批准； 12、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有营业点的账单被正确记账； 13、确保所有宴会收入被记入； 14、进行每月备用金的盘点，进行前台保险箱的审计； 15、执行被分配的其他工作，特别是在月末、月初时，以确保财务部工作得到顺利运作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务相关专业毕业，两年以上同星级酒店收入审计相关工作经验，有财务相关证书者优先考虑； 2、熟练使用各类办公软件，有一定的英语听说读写能力； 3、有良好的沟通表达能力，逻辑性强，数字敏感度高； 4、善于团队协作； 5、诚实守信，为人正直；

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，临时预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历

1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

岗位职责 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，提升楼层服务员工作质量及工作效率。 4、组织部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1. 负责所管辖区域的场地布置、人员调配及任务分配，确保日常运营有序进行； 2. 制定并执行员工排班、培训计划，监督服务质量，提升团队凝聚力和专业性； 3. 根据销售部订单需求，与客户沟通协调餐饮活动事宜，提供专业意见及高规格服务； 4. 按照国际专业服务标准，培训全日制餐厅员工，展现高规格餐饮服务水平； 5. 管理餐厅仓库及设施设备，优化大型活动中临时工的分配与监管，确保资源高效利用； 【任职资格】 1. 具备2年以上星级酒店全日制餐厅主管及以上职务经验，有丰富的大型餐饮活动管理实践； 2. 熟悉餐饮管理流程、人员配置及服务标准，精通食品安全及HACCP、ISO9001等体系管理； 3. 具备较强的领导能力，掌握餐饮市场营销、服务心理学及国内外风俗习惯与口味特点知识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理与核对，确保账务准确无误 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据，确保符合财务制度 3、定期与供应商对账，及时解决账务差异问题 4、协助编制应付账款相关报表，提供财务数据支持 5、配合完成月度、季度及年度财务结算工作 6、维护供应商信息档案，确保资料完整准确 7、协助上级完成其他临时性财务工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款流程 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据处理 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力，能与各部门有效协作 5、有酒店行业应付账款工作经验者优先考虑

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

【岗位需求】 中央空调值班员：需持有《制冷与空调设备运行操作作业证》 高压电房值班员：需持有《高压电工证或相关资质证书》 锅炉污水站值班员：需持有《特种设备安全管理人员、检测人员和作业人员证》 【任职条件】 1.持有相关操作证书 2.掌握相关专业领域知识，并具有相关实践经验； 3. 身体健康，能上三班工作以及能适应间歇性的高强度、有限空间和高空作业； 4. 能够独立完成一般性设备设施维修、加改和故障排除；  5. 有良好的思想素质、道德品质，有较强的责任感，有良好的社交礼仪和沟通技巧，态度积极。 【工作职责】 1.宣传、贯彻、执行国家有关的法律法规、规章、安全技术规范和标准和酒店各项规章制度、安全操作规程,维修保养酒店机管类设施设备,确保运行安全； 2. 努力学习，不断提高思想素质和技术业务水平，增强安全意识； 3. 执行上司分派工作任务，遵守安全操作规程，工作认真细致、高效完成并符合质量标准； 4. 厉行节约，杜绝浪费。树立成本意识，节能降耗； 5.按期参加《作业操作证》审验，认真学习，保证符合标准要求。 6. 热爱品牌，积极发放酒店正面信息，推广住房、饮食等酒店资讯。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与商务经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

§  协助前厅部副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保严格遵守收银及信用卡程序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 确保以正确的方式处理客人的信息及文件，以确保客人信息的机密性。 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员，最大限度地确保住店客人的安全。 确保执行酒店品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 确保所有系统内所有需跟进事项正确迅速地分类及分发。 确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理。 始终确保迅速、准确和高效的电话和留言服务。 确保与所有部门的沟通和协调工作顺畅有效，特别是与礼宾、总机、销售、客房、工程、保安等部门之间。 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 发扬“群策群力”的精神，确保前厅部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。 确保所有客人信息遵循清晰简洁的原则准确录入。 确保凯悦天地会员得到品牌所承诺的福利的服务 熟知酒店所有应急操作程序并能够在紧急事件发生时按照程序执行 协助引导前厅部员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有前厅部员工进行紧密督导。 给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和前厅部副理、进修及培训发展部经理、部门培训员密切合作培养和发展员工。 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。

岗位职责： 1.确保适当地清洁所分配的区域。 2.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰。 3.负责酒店客人和员工区域的地面打蜡，楼梯的清洁。 任职要求： 1.具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识。 2.具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。

岗位职责： 1.负责酒店维修工作。 2.跟进酒店报修系统中提报的报修单进行逐一维修，急修按急程序操作。对报修单无法修复的，及时通知工程部值班人员，并说明情况。 任职要求： 1.有低压电工证等证件优先。 2.有同岗位工作经验。 3.熟悉酒店工程设备的维护和保养。

管事部主管全面负责餐具部门的日常运营管理工作，确保所有厨房设备、餐具及服务器具的清洁、消毒和存储符合酒店标准。该岗位主要负责督导餐具房员工团队，严格执行卫生安全规范，并协助餐饮及厨房团队保障运营顺畅。 培训并监督管事团队完成日常运营工作。 根据运营需求和业务活动，协助为管事部安排排班计划。 确保所有管事员工遵守酒店政策、卫生标准及安全规定。 对管事团队进行化学品规范使用、垃圾处理及个人卫生方面的培训。 记录每日清洁计划表、设备定期维护及安全检查情况。 通过确保及时供应洁净服务餐具，协助宴会及活动的准备工作。 与客房部协调后台区域的共同清洁责任。 确保所有清洁区域备有充足的清洁用品。记录库存水平并确保正确的库存轮换。 确保工作区域的卫生和清洁标准符合健康安全法规。 监督所有厨房设备、餐具、服务用具及清洁化学用品的日常正确清洁、消毒和储存。

开发制定，执行，并监督酒店的销售策略（目标，战略和行动），从而达到并超越预算的房间收入，餐饮收入以及其他产生利润部门收入的指标。 To develop, implement, maximise, monitor andevaluate the hotel’s Sales Strategy (goals, tactics and actions) to achieve andexceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, and all otherrevenue generating departments. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致 , 在适宜的地方开展酒店行销活动。 To ensure Sales activities are aligned withthe Corporate Marketing Strategy, and Hotel Actions have been implemented whereappropriate. 保证销售人员对其他的部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 To ensure Sales associates also provideexcellent service to internal customers in other departments as appropriate. 协助准备年度销售企化方案。 To assist with the preparation of the AnnualBusiness Plan. 与相关部门负责人进行战略业绩分析，从而作出准确有意义的预算。 To strategically analyse business performanceto facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respectiveHeads of Department as appropriate. 为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势，持续的监控和评估地方，国内和国际的市场趋势，以及酒店竞争对手的销售状况。 To constantly monitor and evaluate local,national and international market trends, and the competitor hotels’ salesinitiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and sales remaincompetitive and cutting edge. 确保技术系统的良好使用包括 Delphi 或其他的销售和餐饮系统 , 并确保数据是准确的。 To ensure the best use is made of technologyincluding Delphi or other sales and Events systems, and the data is clean.

1.协助客房经理负责客房部的整体经营和运作；分配楼层员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位职责 1. 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场的销售工作。 2. 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3. 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5. 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6. 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7. 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8. 向部门经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 任职资格 要求有酒店销售经验。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作，确保各区域整洁有序，符合酒店卫生标准； 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理分配工作任务，监督清洁人员的工作进度与质量； 3、检查公共区域的设施设备运行情况，发现问题及时报修，并跟进维修进度； 4、负责清洁用品的领用、保管及库存管理，确保物资合理使用，避免浪费； 5、定期对清洁人员进行培训，提升其专业技能与服务意识； 6、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时反馈并改进服务。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与服务意识，注重细节，能承受一定的工作压力； 2、良好的沟通与协调能力，能够有效管理团队并调动员工积极性； 3、熟悉酒店公共区域清洁流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、具备基础的设施设备维护知识，能及时发现并上报问题； 5、身体健康，能适应倒班工作制。

工作职责： 1、熟悉各种点心的制作方法和基本知识及技巧。 2、 掌握各种主要西点制作工序环节和质量标准。 3、了解各种点心的成本核算及冷藏知识。 4、做好日常饼房的管理（包括人员、卫生、安全、出品质量）。 5、参与饼房出品质量控制。 6、完成厨师长安排的工作任务。 任职资格： 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店领班或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（糕点、面包烘焙、巧克力制作），加工、储存和收货标准。 • 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。

公寓或酒店服务行业客房服务员工作经验 为人诚实、有良好的团队合作精神 细心稳重、待人诚实

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

1、严格执行周期维保计划表的安排，进行预防保养工作。 2、各种家具的油漆修补，器具之油漆进行翻新。 3、墙纸裂开，起泡，脱落，破损之修复， 地毯接缝处和损伤之维修。 4、天花的开裂，脱落，色差之修复。 5、墙壁及地台瓷砖大理石破损修补。 6、执行部门所分配的其他工作任务。 岗位要求 1、4年及以上行业工作经验 2、酒店行业不少于1年的主管级别任职经验

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位职责 1、按照部门工作程序处理客房及酒店的预订和咨询。 2、检查处理日常预定及总机工作。 3、提供总机咨询服务。 4、确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 5.向客人提供有关酒店服务，活动和观光景点的信息。 6、处理取消、更改预订。(诸如:续住和提早离开等等) 7、调查并处理预订未到预订。 8、记录有关团队和会议的特殊付账安排。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率。 3、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理清晰。 4、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 可以长时间在重压下工作。