职位描述 MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: Work closely with the managers to ensure daily operations in Front Office are run smoothly. Ensure all areas in Front Office are covered by sufficient manpower at all times. Overseeing and training all Front Desk Agents at the counters to ensure consistency of services rendered to all guests. 与部门经理紧密地合作，提供积极有效地协助，以达到令前厅部的日常运转顺利正确地进行的目的。确保在任何时刻前厅部各个岗位都配以充足的人力。监督并培训所有的前台员工为客人提供一致性的服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Report to Front Desk Manager or Guest Service Manager or Chief Concierge . 向前台经理或者宾客服务经理或者礼宾部经理汇报工作。 2. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 3. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 4. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 5. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 6. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 7. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 8. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 9. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 10. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room assigned according to guests’ request. 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间。 11. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂） 12. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times. 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 13. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物（品）。 14. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 15. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。 16. Be wary of general liability issues and if unclear to check with Manager on duty. 对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。 17. Maintain effective service in line with the Hotel’s Corporate Image 为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。 Company’s Grooming Standard 酒店仪表标准 Standard Operation Procedures 标准工作程序 Departmental Policies 部门方针政策 Corporate Policies 酒店方针政策 18. Any other duties as may be assigned from time to time. 承担其他实时被委派的职责。 19. Cash Handling 现金操作 1) Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit or credit. 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡。 2) Process adjustment vouchers, paid-outs, correction vouchers, and miscellaneous charges. 熟悉帐务的处理：调帐，退款，减和杂项收费。 3) Balance and drop receipts according to accounting specifications. 按照财务制度平帐并投帐。 4) Count bank at end of shift and secure bank. 确保在班次结束后备用金准确无误。 5) Obtain manual authorizations and follow all Accounting procedures when computer system is down.当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权。 6) Count bank at the beginning of shift to ensure that amounts are corrects and that there is adequate change. 确保备用金在班次开始时是准确无误的，并且备有相应的零钱。

1.全面负责公寓日常工作，配合各项运营策略的实施，根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 2.公寓日常工作安排.监督.检查以及指导； 3.配合公寓的客户入住.退房.清洁.保卫.防火.娱乐活动等各项工作的落实； 4.及时掌握空间的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 5.建立.维护良好的公共关系（客户关系.邻里关系.社会关系），独立处理突发事件； 6.按时完成空间运营报表的制作或复核； 7.处理客户投诉，不断改善空间的运维工作。 任职要求： 1.大专以上学历，特别优秀者可以酌情放宽； 2.具有良好的客户服务意识，沟通能力.谈判协调能力佳； 3.1年以上公寓.酒店.物业或连锁行业门店管理经验优先。

岗位职责 1.负责管理会所内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理会所范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证会所背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1.高中以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、执行入住、退房和换房程序，确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 2、了解酒店所有的促销政策，如季节性促销。 3、处理客人的投诉、查询和要求，若无法提供协助，则将问题反映至上级主管解决。 4、尽量为客人提供高标准服务。 岗位要求 1、酒店管理、工商管理、英语或相关专业的大专学历或职业证书优先。 2、1年宾客/客户服务经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4、良好的沟通能力。

· 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 2、熟练总台各项专业流程和技能，掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 3、负责客房钥匙的管理和发放工作，为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会粤语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、文化程度不限，懂得英语优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职位 1．  督导管辖区域的班次卫生和楼层的工作。 2．  检查管区内所有客房的设备完好情况、卫生质量情况、备品补充情况，发现问题及时解决或向客房部经理报告。 3．  检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作。 4．  处理客人投诉，协调长住客关系，并及时向宾客服务经理和部门经理报告。 5．  检查员工工作、纪律情况和卫生质量，对本管辖区卫生、服务质量和工作效率负责。 6．  根据部门计划安排，有针对性地对属下员工进行业务培训和思想教育，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 7．  检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务 2、督导服务团队执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉及特殊需求 3、负责餐厅开市前的准备工作检查，包括餐具摆放、环境卫生及设备运行状态 4、协调厨房与前厅的工作衔接，确保出餐速度与服务质量 5、定期对服务人员进行业务培训，提升团队服务意识与专业技能 6、监督食品安全及卫生标准的执行，确保符合酒店及行业规范 7、负责餐厅营业数据的统计与分析，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验，有餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本的食品安全知识 3、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及宾客投诉 4、具有较强的服务意识和团队管理能力，能有效激励下属 5、工作细致认真，能适应倒班工作制 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜，确保预订信息准确无误 3、接听电话并转接至相关部门，记录客人需求并及时反馈 4、维护前台区域整洁，管理客房钥匙及寄存物品 5、协助处理客人投诉及突发事件，及时上报值班经理 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的服务意识 3、普通话流利，具备沟通能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、按顺序巡视整个公共区域 2、按工作需求安排员工上班 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 5、处理所有清洁方面紧急事件 6、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 9、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 11、每日与客房部经理会面交流 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 13、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店公共区域主管经验 2、身体健康，能够适应长时间工作 3、具备良好的沟通能力，普通话标注 4、熟悉品牌酒店公共区域卫生清洁流程和标准 5、具备基础的培训能力

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，维护餐厅良好形象 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄16-35岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基本沟通能力 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力

- 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。基础的英语沟通能力精通微软办公软件行政管理和运营技能绩效管理可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识

管理概述： 管理并确保酒店资产安全，所有存货程序按照政策进行。 岗位职责： - 按照资产管理制度进行资产管理，每半年进行资产盘点，每季度进行低值易耗品盘点 - 监督部门进行资产管理，保证每项资产管理落实到个人。 - 确保温德姆仓库和钥匙安全的政策及规程得以贯彻实施。 - 监管餐饮接收、分发以及储存。 - 妥善接收和存储酒店的食品和酒水，防止失窃或受损。 - 根据仓储职责,维持所有物品的规定存货水平 - 每日接收、核实收货人的库存出货。 - 确保所收货物无损坏，数量必须同随附发票/交付清单上相同，并且货物质量必须符合温德姆集团标准。 - 保持所有库房区干净整洁。 - 依照发货时间表对领料单进行编号和汇总。 - 调拨存货，尽量减少浪费。 - 任何货品发生破损，变质或过期，应立即通知财务总监、财务副总监和成本控制经理。 - 制定一份授权领料的签署人名单, 并置于明显之处。 - 协助采购经理拟定仓储物品的采购单。 - 协助每个会计期末的库存盘点并调查材料差异情况。 - 冷藏室发生故障时立即上报，以确保其他仓库设备/置物架的正常使用。 能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力。 - 熟练使用微软办公软件。 - 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 教育背景、认知资质、工作经验： - 相关领域的大专学历或职业证书。   - 两年相关工作经验，或与此相当的教育程度和相关工作经验结合的背景。

1、完成砧板岗位的各项出品工作； 2、负责厨房出品的日常切配工作； 3、负责厨房各种原材料的保管和使用； 4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作； 5、掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求； 6、掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食； 7、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、熟悉粤菜、海南菜等砧板操作规程； 3、有3年以上砧板工作经验； 4、有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，一定的的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1. 协助客人到达和离开（入住和退房）的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售（入住、餐饮、床位&早餐） 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译（村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【岗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话，掌握其它外语者更佳（法语、日语等） 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1、保持良好的精神状态和站姿； 2、当客人乘车到店时，在车到达正门时，伸展手势，示意停车，并上前做好接待； 3、确保大门车辆通行无阻，热情回答宾客提问； 4、见到客人离店应主动点头微笑向其道别； 5、关注进出酒店的客人，控制衣冠不整者入内，发现可疑礼貌查询。 6、提高警惕，禁止将易燃易爆等危险品带入酒店，同时防止酒店物资的外流。 7、关注消防检查工作； 8、领导安排的其他工作； 任职要求： 1、五官端正，有高度责任心； 2、服从上级的指令与工作安排，熟悉本岗位的任务与要求，认真履行岗位职责，做好本职工作； 3、退伍军人优先考虑；

岗位职责： 1.协助客房主管做好客房基层员工的管理工作。 2.按照客房清洁流程和质量标准，安排做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责跟进退客房的检查和报账工作。 5.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 7.负责及时上报，处理突发事故。 岗位要求： 1.文化程度不限。善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，有服务意识 3.会基本的电脑操作

岗位职责 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 4、掌握岗位的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。