工作职责： 1.在全日制西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2. 熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识； 3. 培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； 4. 确保所有出品质量的一致性； 5. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进； 6.主要负责西厨房中式热菜出品 岗位要求： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3、制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。 4、组织建立企业的质量管理体系。 5、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 6、总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、酒店质量管理的培训经验和能力。 3、具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。 4、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。 5、能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。

岗位职责 1、负责协助首席礼宾司计划，组织，领导，主管，培训，协调，审核行李员的日常工作。 2、主管行李员和门童的日常工作包括行李递运、安置客人、呼叫、信传达并在负责管理行李员的工作。 3、当团队行李抵/离店时，确保在门口指定的地方装/卸行李；行李车按指示停在门口，防止正门交通阻塞。 4、确保所有长期寄存的行李都被登记并将行李寄存牌交给客人。 5、确保所有属于对客服务的文件、记录被准确的记录、维护和更新。 6、与所有礼宾部员工交流有关酒店和及本地的餐饮娱乐信息。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2.上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3.车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4.执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5.执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 岗位要求 1.A1驾照，有2年以上驾驶经验。 2.熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3.能够按照出车通知单安全行车。 4.熟悉厦门当地及周边城市的交通路线。

岗位职责：1． 配电系统专业知识2． 熟悉电力安全操作规程3． 制定保养、维护计划4． 重视和制定安全操作5． 高压 电工执照／安全操作证书6． 最好有工作票签发执照7． 五年以上电气专业 工作经验8． 高压电站操作上岗证

1． 有一年以上水处理工作经验 2． 有水处理上岗证 3． 熟悉酒店的水处理设备

1.英语口语良好 2.具备至少 1 年相关工作经验 3.沟通能力与问题解决能力良好 4.服务意识强，工作热情饱满

【岗位职责】 1、宾客关系维护及管理，关注网评提升环节，注意宾客服务体验关键点，做好渠道宾客服务提升方案各个环节的衔接和关注。（到店前联系—接待准备—入住阶段—客房服务—早餐服务—在店关注—离店环节） 2、负责度假酒店客人的接待、引导及服务工作，确保客人获得优质的度假体验； 3、处理客人的投诉及特殊需求，及时解决问题，确保客人满意度； 4、与各部门（如餐饮、客房、娱乐等）保持良好沟通，确保服务无缝衔接； 5、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、工作细致耐心，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 3、形象端正，举止得体，具备亲和力； 4、能适应弹性工作时间，包括节假日及周末轮班； 5、对酒店或度假行业有热情，愿意长期发展者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA）的日常清洁管理工作，制定并执行清洁标准和流程，确保酒店各区域卫生质量达标 2、统筹安排PA团队的工作任务，合理分配人员，监督清洁工作的执行情况，及时解决突发问题 3、定期检查清洁设备的使用状况，负责设备的维护保养及耗材的申领管理 4、对新入职PA员工进行岗位技能培训，提升团队整体服务水平 5、配合其他部门完成重大接待活动的清洁保障工作，确保酒店整体环境卫生品质 6、负责PA区域的安全管理工作，落实各项安全操作规程，预防事故发生 【岗位要求】 1、具备酒店PA相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁流程及标准，掌握各类清洁设备的使用方法 3、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能有效带领团队完成工作任务 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识，能与各部门保持良好协作

【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话及信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，营销或酒店管理等相关专业。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、熟练使用办公自动化软件及网络。

1、年龄45岁以下，有中式凉菜制作工作经验。 2、熟悉烧腊产品（如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等）的切配，摆盘，以及卤菜、凉菜的制作。 3、服从烧味主管的工作安排。 4、月休6天，包吃包住，劳务外包用工形式。 5、此岗位需现场面试，外地求职者慎重投递简历。

Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程和教材，确保培训内容符合实际工作需要； 3、组织并实施各类培训活动，包括理论讲解、实操演练、案例分析等，确保培训效果达到预期目标； 4、定期评估培训效果，收集员工反馈，优化培训方案，持续提升培训质量； 5、协助建立和完善酒店培训体系，包括培训制度、流程、标准及考核机制； 6、负责培训档案的管理与维护，确保培训记录的完整性和可追溯性； 7、与其他部门保持良好沟通，了解业务动态，及时调整培训重点以满足业务发展需求。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及实施； 2、良好的语言表达和沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、具备酒店行业相关工作经验者优先，熟悉酒店各部门运作流程及服务标准； 4、熟练使用办公软件（如Word、PPT、Excel等），能够制作专业的培训课件； 5、具备较强的学习能力和创新意识，能够根据业务变化快速调整培训策略； 6、工作认真负责，具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力。

·Remainsobservant and responds to each guest who approaches the hotel. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 ·Maintainshigh visibility with guests and colleagues, ensurethat guest and colleague concerns are resolved in a professional and timelymanner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 ·Stand by inthe Front Desk or lobby area, to assist Front Office Operating department toprovide service at critical guest flow time. 在前台及大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 ·Coordinate andescort guest for the arrival, stay and departure experience to ensure aseamless experience. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 ·Review arrivalsfor the next ten days on a daily basis. 每天预览后续十天的预进情况，并提前准备。 · Assist VIP andhigh profile loyalty guests with preparation of activity itineraries and groundtransportation when applicable. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 · Review allloyalty/VIP guest incidents and ensure proper follow up is completed with therelevant departments. 阅览所有贵宾和常住客发生的事故，确保所有事故的跟进已经完成。 ·Coordinates with Front Desk, Executive Floor, Concierge and ServiceCenter to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction。 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 ·Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·Verifies thatall information requested by the local police authorities are adhered to andprepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 ·Personalinvolvement in the pre-arrivalpreparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 ·Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected,and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 · Communicationwith Front Desk to ensure all VIP and loyalty guests’ billing is correct anddelivered the night prior to departure; schedule check out services with Conciergeteam. 与前台沟通，确保所有贵宾和常住客的账单信息的准确性，并在客人退房前一晚送至客人房间，安排客人退房时的礼宾服务。 ·Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Lobby Ambassador 大堂使者（宾客关系） • Provide the personalize the guest arrival/departure experience 为客人提供个性化的到店及离店体验。 • Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 • Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 • Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 • Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 • Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。

岗位职责： 1、负责客房内卫生清洁工作。 2、根据制定的标准对客房、走廊、橱柜、布草房和橱柜进行清洁和维护。 3、补充客用品。 4、确保迅速而礼貌地完成主管和客人的要求。 5、向主管汇报客房的损坏和故障情况。 6、保持设备处于良好的清洁和维护状况。 7、做好部门记录。 8、做好每日的客房检查单的记录。 9、配合主管并负责完成每日分配下来的工作。 10、如拾到遗失物品应立即报告并上交主管。 11、如有投诉应立即上报主管。 12、将楼层上的特殊情况上报主管。 13、正确的汇报所负责区域的房态。 14、按照酒店的健康、安全、和卫生制度执行。 15、注意个人的衣着及卫生应符合标准。 16、根据要求参加会议和培训课程。 17、更新和保持花草的布置。 18、当需要传送布草或处理洗衣单时须执行传递服务。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2..身体健康，精力充沛。 3.具有有效电工证

工作职责： 1. 负责工程部的日常管理和运营，确保各项工程项目按时、按质、按量完成。 2. 制定并实施工程部的工作计划，监督工程进度，确保项目顺利进行。 3. 协调解决工程项目中的技术问题，提供技术支持和指导。 4. 负责工程部的团队建设，提高团队的专业技能和协作能力。 5. 定期对工程设备进行维护和检查，确保设备正常运行，减少故障率。 6. 遵守公司规章制度，确保工程部的各项工作符合公司的安全和质量标准。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，工程相关专业背景，有相关电工证。 2. 具有2年以上工程相关工作经验，熟悉工程项目的操作流程和管理方法。 3. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力，能够有效地管理团队和项目。 4. 熟悉工程设备的使用和维护，具备一定的技术能力和专业知识。 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与相关部门和人员有效协作。 6. 责任心强，对工作认真负责，能够承受一定的工作压力。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻公寓的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 11.按照本岗位的工作程序和标准，用礼貌语言，为客提供优质服务； 12.积极参加培训，不断提高服务技能。 好评奖励+散客提成+部门完成任务奖励+夜班补贴+超时补贴+其他补贴（平均2000元左右）

Main Duties /主要职责 1. Oversee the implementation of laundry standards and procedures 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 2. Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3. Maintain a current and thorough knowledge of all laundry systems 对洗衣系统有最新和全面的知识。 4.    Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5.    Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 6.    Management of all incoming and outgoing calls to Laundry Department 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 7.    Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 8.    Direct task allocations and change according to volume and peak periods 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 9.     Perform quality inspections 进行质量检查。 10.   Prioritize VIP or difficult guests 优先服务贵宾或难应付的客人。 11.   Liaise with Housekeeping for guest and resort requirements 配合客房部满足度假村和客人的要求。 12.   Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 13.  Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories) 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 14.  Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 15.  Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 16.  Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities and the location  of these 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 17.  Supervise laundry storage areas 监管洗衣房存储区。 18.  Maintain adequate stock levels 保持足够的库存水平。 19.  Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 20.  Maintain stock levels 维持存货水平 21. Conducts shift briefings to ensure resort activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解度假村的工作和运营需求。 22.   Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 23.   Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 24.  Finish extra tasks arranged by superior randomly. 完成上级临时安排的其他工作任务。 Qualification: 任职要求 1. High School or Diploma in Resort Administration, Resort Management or equivalent 高中或度假村行政管理，度假村管理或相当的大专学历. 2.  2 years laundry experience preferably in a resort of similar size and complexity and including supervisory experience or training.   最好拥有在相似规模度假村2年洗衣房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

Main Duties /主要职责 1. Provides orientation and training to hotel staff as planned by the learning & development manager. 在学习与发展经理的安排和计划下，对度假村员工进行入职培训和相关培训。 2. Reviews training policies, procedures and practices. Recommends improvement to the learning & development manager. 回顾和更新度假村培训制度，培训程序和培训方案，并向学习与发展经理提出建议和改进方案。 3. Assists Department Heads to select and implement training programs for new and existing staff. 协助各部门经理挑选和实施适合部门新员工及老员工的培训计项目，并完善培训项目。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责 1. Assists the learning & development manager to develop hotel annual training plans. 协助学习与发展经理制订度假村年度培训计划。 2. Prepares report of training results. 准备好培训效果报告，并存档。 3. Maintains resort training library. 管理度假村培训资料室。 4. Recommends resort training courses for staff to the learning & development manager. 向学习与发展经理推荐适合员工的培训课程。 5. Develops training manuals and courses. 制订和更新度假村培训手册和培训课程。 6. Maintains training records of staff at different levels. 按级别对员工培训记录归档。 7. Assists the learning & development manager develop training policies and procedures. 协助培训部经理更新度假村培训制度和程序。 8. Develops special training program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 9. Provides administrative support. 协助参与日常管理： · Assists in maintaining an efficient filing system. 协助有效管理酒店员工培训档案。 · Types, photocopies and distributes approved correspondence accordingly. 按要求打印，复印和分发文件和信函。 · Performs administration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 · Collects requisition items when needed. 按需领取办公用品。 · Assist the learning & development manager in handling administration work. 帮助学习与发展经理处理日常行政工作。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责   1. Conducts new associate orientation. 对新员工进行入职培训。 2. Conducts English and general resort skills training. 实施度假村英语和相关技能培训。 3. Conducts resort courtesy training. 实施度假村礼仪培训。 4. Plans, organizes, implements, conducts and evaluates training programs to the training needs of the Hotel. 制订并完善培训项目，并结合度假村情况作评估。 5. Prepares training materials and posters. 收集培训资料和海报。 6. Collates and compiles training materials. 校对并整理培训资料。 7. Conducts orientation program for new associates. 对新员工实施入职培训。 8. Assists in conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 协助实施度假村员工整体培训项目，如：礼仪培训，行为举止，仪容仪表和沟通技巧培训等。 9. Assists in maintaining the staff training records. 对度假村员工培训记录进行归档。 10.  Conducts evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训课程进行培训效果评估。 11. Ensures that the standard of English Language used by resort staff meet the expectations of the guests and the Management. 提高度假村员工英语水平，以便达到客人与度假村的要求。 12.  Ensures the coordination of staff training activities. 确保员工培训工作的有序进行。 13. Collects training information and disseminates it to concerned department heads and supervisors. 汇总培训日程安排，并通知相关部门经理和部门主管。 14. Liaise with department supervisors and managers in the implementation of on-the-job    departmental training. 与各部门主管和经理协调，完善员工的在岗培训。 15. Participates in departmental training activities. 参与部门培训课程。 16. Monitors the usage of training aids. 管理培训辅助设备的使用。 17. Issues and monitors the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 18. Responsible for the daily inspection and distribution of training rooms that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 19. Assists in organizing staff activities. 协助组织员工活动。 20. Monitors training for new associates keep records and reports to the learning & development manager weekly. 监督新员工的培训实施情况，每周向学习与发展经理汇报新员工培训实施情况并归档保存记录。 21. Conducts retraining programs and information for currently employed staff. 制订并监督员工再培训计划。 22. Monitors present and future training trends, practices and system that is beneficial for hotel staff and recommends to the learning & development manager for implementation. 关注培训发展趋势，向学习与发展经理建议作相应的调整，从而提高饭店员工素质。 23. Looks after the safe keep of electronic equipment. 合理使用和维护电子教学设备。 24. Organize resorts languages culture center activity 组织度假村语言文化角中文活动 25. Spot check for department trainings. 进行培训实地抽查并记录 25. Assistant in the training need analysis. 协助进行培训需求分析。 27. Complete extra tasks arranged by superior. 完成上级安排的其他工作任务。

作为厨房领班，您将应以高标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量，从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 至少两年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的西餐烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作 · 熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识

作为餐厅主管-全日制餐厅，您将应以高标准完成以下任务： 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。 了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 熟悉自助餐台上的食品。 保持自助餐台清洁。 根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 检查收银设备的准备工作。 与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 良好的英语口译及书写能力 · 具有积极合作的精神，乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 · 具有极强的应变能力，灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标 · 外向性格、可以长时间的工作

作为工程部主管，您将应以高标准完成以下任务： 紧急事故与故障的处理。 做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。 履行酒店和部门的政策，规章制度和指导方针。 有效的管理与控制浪费，充分利用能源和材料。 积极引导下属工作并树立典范，具备超前的和无畏的领导能力。 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求。 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报。 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神。 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导。 确保酒店各系统设备的维修保养达到标准的水平和标准。 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序。 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录。 正确的控制、管理所有设备、工具和物料。 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作。 紧密跟踪与督导外包的施工，使其达到标准水平。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 相关专业毕业优先 · 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 · 能与上级领导及同事进行有效沟通 · 强烈的团队合作意识，无不良嗜好 · 身体健康，无妨碍本职工作的病症及生理缺陷