【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常运营管理，确保食材准备、加工及储存符合卫生标准； 2、监督并指导上杂员工的工作流程，优化操作效率，保证出品质量； 3、根据菜单需求，统筹安排食材的初加工、切配及半成品准备工作； 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护； 5、协助厨师长制定上杂区域的工作计划，并落实执行； 6、负责上杂区域的成本控制，减少食材浪费，降低运营成本； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作环境符合相关法规要求； 8、处理上杂区域的突发问题，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业上杂工作流程，具备扎实的食材加工及处理技能； 2、具备一定的团队管理能力，能够有效协调和指导员工工作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 4、了解食品安全与卫生相关法规，具备基本的厨房设备维护知识； 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，服从上级工作安排； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责： 1、负责周期性及日常各项计划卫生工作的执行。 2、跟进地毯、地面及家具等保养和清洗工作。 3、培训及监督下属员工的清洁工作及操作规范。 4、巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 5、负责各项清洁设备的保养和固定物资盘点工作。 6、合理控制和分配清洁用品，努力降低运作成本。 任职要求： 1、有同星级酒店同岗位工作经验3年以上，熟练PA技工的操作、设备和药水的使用。 2、精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱，地毯深度清洗及保养。

·         To reflect the Shangri-La philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.                                            通过为客人和员工提供最优质的服务来体现香格里拉的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。 ·         To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house).                              无论何时，总是要微笑与客人和同事问候（无论前台或后台）。 ·         To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                           时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象。 ·         Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.                              确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements         坚持每天参与各个层面的运营。 ·         To constantly be physically involved in all phases of the daily operation requirements  检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 ·         To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 ·         To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制，使浪费和变质最小化。 ·         To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                          检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用。 ·         Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。 ·         To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 ·         To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served.  特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。 ·         To supervise food tasting sessions                                                   监督食品品味部门的工作。 CHARACTERISTICS REQUIRED 要求 PHYSICAL 外表 Height/build; Age; Sex; Presentation; Speech; Health 身高/外形；年龄；性别；语言表达；健康 Physically fit; 身体健康； Minimum 5years experience in an international class hotel; 5年在国际星级酒店工作相关经验； Outgoing and people oriented; 性格外向，善于与人交流； Motivator and self-starter; 鼓励他人，严以律己；                        Team builder Displays initiative; 团队合作者； Commitment to professional  values； 工作积极主动，追求职业价值； Sense of humor; 幽默感； Customer oriented; 顾客至上；

岗位职责： 1、保证房间、公区、周边环境、工作区域的清洁、完好，努力实现零投诉。 2、检查需维修、改进项目，并跟进处理结果。 3、监督公司规定、程序的执行，保证住客和员工的安全。劝诫处罚违纪员工。 4、保证设备、物品的有效使用。 5、组织在职培训（例如：清洁剂、设备的使用），帮助工作不达标的员工。 6、预见住客的需要，并完美实现。通过电话或拜访了解住客需求，与市场部人员及时沟通住客信息。 7、分包商的服务品质检查（公区清洁、消杀、垃圾清运）。 8、更新房态。 9、管理工具和货品。 10、执行基本管理工作、制定工作计划表、工作安排表、每月做工作总结汇报。 11、参加工作改进计划或住客满意率提高计划。 12、掌握有关公司、组织、周边环境及其他相关的信息。 13、向住客介绍公共设施及相关信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，具备2－3年工作经验，至少1年管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、文字表达能力等。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、与部门员工一起完成领导布置的部门工作； 3、接受部门安排的工作培训； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

About Four Seasons Hotels and Resorts At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotel Suzhou Four Seasons Hotel Suzhou is a luxury island retreat fully commanding a 30 acre (12 hectare) private island on the scenic Jinji Lake.  The Hotel has over 200 well-appointed rooms, suites and private villas, lush gardens, indoor and outdoor pools offering a lifestyle that is uniquely Suzhou and uncompromising service that is uniquely Four Seasons. Job Description The Four Seasons Hotel Suzhou is looking for Executive Chef who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: - Commitment to supportive teamwork and open communication - Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performanceRecognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions - An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company The Job The Executive Chef provides leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   Responsibilities - Coordinate the selection, training, development, and evaluation of employees and managers in the Kitchen Department to ensure that established cultural and core standards are met, including long-range strategic planning for outlet operation. - Effectively plan and develop menus for the hotel considering factors such as product availability, food and service cost, marketing conditions and business volume; assign prices for daily menus that result in net profit; participate in making decisions regarding printing, layout, posting, and distribution of menus.  - Control labor and operating expenses through effective planning, budgeting, purchasing decisions, policy making, and inventory control while focusing on creative cost control and revenue generation solutions to maximize profit in the division and hotel. - Ensure that sanitation standards are in compliance to ensure cleanliness and kitchen organization. - Set up control systems which will assure quality and portion consistency and the ability to create proper purchasing specifications as well as monitor and review operating criteria and develop an awareness of the importance of food preparation and quality.  - Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Requirements - College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required. - Minimum 5 years previous experience in multiple culinary/food & beverage department head positions. Direct working experience in China is preferred - Good command of spoken and written English - Strong leadership, planning and communication skills - Work authorization in China is a must - Mandarin speaking is a requirement. Join us and Enjoy… - An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done- Best-in-industry training - Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals - Incentive bonus/ competitive salaries - Employee service awards- Annual employee party/ social and sporting events

岗位职责 1、负责为宾客办理入住、退房等手续。查看交班记录，了解移交事项，并负责处理。 2、掌握预定资料，房价等。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练操作酒店前台系统。 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、工作踏实，吃苦耐劳、身体健康。思维灵敏。 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、2年以上工作经验者优先。 5、服从领导安排的工作。

岗位职责 1. 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断。 2. 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3. 协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光等配合工作，保证会议顺利进行。 岗位要求 1、 2年以上同岗位工作经验。 2、身体健康，吃苦耐劳，善于沟通。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，能独立承担、电视、通讯、监控等系统及设备的指导工作，并能承担对外联络、协调、组织工作。 4、服从领导安排的工作。

【岗位职责】 统筹客房部日常运营管理，监督客房清洁、布草整理、设施维护等工作，确保客房环境、服务质量符合洲际假日品牌标准，保障宾客居住体验。 • 负责客房班组的排班、人员调配与考核，合理分配清洁任务，监督员工按时完成客房清洁、布草更换、卫生间消杀等工作。 • 严格检查客房清洁质量、布草整洁度、设施设备完好情况，不符合标准的责令立即整改，确保每间客房达标后交付使用。 • 负责客房布草、清洁用品、耗材的管理、盘点与申领，合理控制损耗，确保物资充足且使用规范。 • 处理宾客关于客房卫生、设施设备的投诉与需求，及时安排维修、清洁等整改工作，跟进落实情况，反馈处理结果。 • 组织客房员工开展清洁技能、服务礼仪、安全操作等培训，传递品牌服务理念，提升团队服务水平与实操能力。 • 协同工程部、前台等部门，做好客房设施设备维修、房态核对等工作，保障客房正常流转。 • 落实客房安全管理要求，监督员工规范操作，排查消防安全、用电安全等隐患，确保客房服务安全。 • 完成上级交办的其他客房管理相关工作，做好客房服务数据统计与分析。 【岗位要求】 • 学历要求：高中及以上学历，酒店管理、物业管理等相关专业优先。 • 工作经验：2年以上酒店客房管理经验，熟悉客房清洁流程、布草管理及设施检查标准，有连锁酒店工作经验者优先。 • 能力要求：具备较强的现场管理、人员调配及质量把控能力；能快速处理客房突发问题，协同各部门推进工作；熟悉客房物资管理，能合理控制损耗。 • 素质要求：品行端正，责任心强，细致严谨，服务意识强，能吃苦耐劳；具备良好的沟通能力，能有效管理团队，传递品牌服务标准。 其他要求：无不良从业记录，能适应酒店排班及节假日工作，无传染性疾病。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验两年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备熟练的英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

Duties & Responsibilities： 职责义务：   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保提供与品牌相匹配的高品质服务。 Manage costs proactively based on key performance indicators, work with the respective Heads of department as appropriate. 主动管理基于关键绩效指标的成本。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 评估市场发展趋势，以确保酒店的业务保持竞争优势和领先地位。 Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 确保检查和监督库存的一致性。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 通过适当的培训和指导提高员工工作能力。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。 Qualification： 任职资格：   At least 2 years working experience on the same position in F&B. 至少两年同岗位工作经验。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Fluent English communication skills. 流利英语沟通技巧。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事，致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直，较强服务技巧。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务。 3.女生身高163cm或以上，男生身高170cm或以上，五官端正，身体匀称，身体裸露部位无明显疤痕，无口吃，形象气质佳。 4.精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 5.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用

【岗位职责】： 1.根据接待要求做好贵宾接待工作，提供“一站式”服务。 2.负责接待引领、会议、餐饮等接待服务工作，妥善处理各类宾客投诉。 3.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 形象良好，专业不限，酒店/旅游管理专业优先。 2. 有政务礼仪、商务礼仪和VIP接待礼仪等知识。 3. 具有贵宾接待礼仪服务经验、掌握服务流程，有品牌酒店中餐厅或高端餐饮工作服务或航空\高铁乘务员或乘务长经验工作经验。 4. 身高163cm以上，相貌端正，容貌佳 5. 具有优秀的服务意识，能承担较大的工作压力，服从上级安排并下达指令。

酒店薪酬福利相关工作2年以上经验 责任心强；熟悉人事政策及社保，考勤管理 熟练使用石基系统 退休人士优先。

【岗位职责】 1、确保出品质量和效率 2、执行西点、面包等烘焙产品的标准化制作流程，把控产品品质和食品安全 3、定期研发新品，根据季节和酒店活动需求更新产品菜单 4、负责饼房原料、设备及工具的申购、验收及库存管理，控制成本损耗 5、配合餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的甜品台设计与出品 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能，熟悉各类甜品、面包制作工艺 2、有1年以上饼房工作经验或团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房管理标准 4、具备创新意识和市场敏感度，能独立完成产品研发 5、工作细致严谨，能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力，具备团队合作精神

岗位职责： 1、战略规划与组织架构      制定景区规划、招商、运营整体战略，进行全方位的资源整合；      编制年度招商、运营目标、预算方案及绩效考核体系；      制定景区及商业项目运营管理中心的组织架构，明确各部门及岗位的职责与权限，合理分配人才，确保团队高效运作。 2、招商管理      根据景区及商业项目的业态发展要求，洞察文旅行业趋势，主导各项目内匹配的商业类型和业态的招商合作谈判、合同签订及品牌引入；      优化招商政策与收益模型，提升商业配套价值与盈利能力。 3、运营管理      统筹景区日常运营，监督服务质量、游客体验及安全管理；      制订景区及商业营销推广策略，建立有效的多渠道的对外营销体系；      协调政府、行业协会、投资方等多方资源，推动政策落地与项目合作，提升景区及商业项目形象和知名度。 4、风险控制与合规管理      确保运营符合文旅行业法规及环保要求，规避法律与财务风险；      重视安全生产，建立健全安全生产责任制，确保项目安全无事故；建立应急预案，应对突发事件。

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会场地布置、服务流程协调等 2、规范宴会服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准 3、协调厨房、服务团队及其他部门，确保宴会活动顺利开展 4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉，提供及时有效的解决方案 5、负责宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态 6、定期对宴会服务团队进行培训，提升团队专业水平与服务意识 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉宴会服务流程及标准，有相关工作经验者优先 3、具备良好的沟通能力与客户服务意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，具备较强的问题解决能力

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、招聘点心主管，有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟悉苏式点心的制作。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法 4、身体健康，精力充沛。 5、有HSE管理经验优先。

【岗位要求】 1、 高中以上学历要求。 2、 具有5年以上管家部工作经验，熟悉管家部的业务运作和机关部门的运作。 3、 具有全面的客房专业知识并有岗位资格证书。 4、 具有良好的语言和文字表达能力。 5、 具有一定的英语水平。 6、 熟悉电脑操作，具有熟练中英文电脑打字技巧，懂得使用现代商　务工具。 7、 具有较强的管理能力及部门工作组织、统筹、协调、指挥能力。 8、 具有高度的责任心、严谨的工作态度及进取和敬业奉献精神。 【工作内容】 楼层副经理是客房部的操作主管，主持客房部的整体运作，组织、协调和指挥部门员工完成各项工作任务。楼层副经理的工作直接向楼层经理负责。辅助楼层经理日常工作，当楼层经理休假时，行使楼层经理职务。

岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。