岗位职责： 1、 根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立区域酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责区域酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责区域酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 11. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 以上岗位大量招聘，愿意接受一个省份或一个区域外派者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行西餐厅的年度预算、销售计划及成本控制方案 3、监督食品出品质量，定期更新西餐菜单及酒水单 4、培训和管理西餐厅员工，提升团队专业素质与服务技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协调与其他部门的合作，确保运营流程顺畅 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程及服务标准 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合 4、具备成本控制意识及营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力

工作职责： 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行，统筹年度销售目标分解与达成； 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程跟进，包括需求对接、方案策划、合同谈判、跨部门协调及服务落地； 4. 分析市场动态与竞品信息，定期输出销售数据报告，提出产品优化与营销改进建议； 5. 指导并赋能销售团队，开展业务培训、绩效辅导与过程管理，提升团队专业能力与业绩水平。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或客户关系管理相关工作经验，有团队管理经验者优先； 3. 熟悉宴会销售全流程，具备较强的客户需求洞察、方案定制、商务谈判及合同履约能力； 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识，能适应阶段性高强度工作节奏； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力。

1.与宴会销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 2.确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 3.主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 4.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监。 5. 定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责：    1. 对酒店内各项接待、会场布置做好服务跟进工作。    2.对酒店餐饮、会议、宴会、客房等产品的推广。    3.负责所有产品的预订、接待、服务等工作 任职条件：     女性，身高160CM以上，形象气质佳，有一定的语言表达能力，热爱服务工作，工作认真，有责任心，不计较个人得失。  薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入8000-20000元。）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150元。

1. Plans salestrips, under the direct approval of Director of Sales & Marketing Development to major market areas, calling on accountswithin the specific market areas. Reports on potential markets needing coverage 在市场销售总监的批准下，对主要市场制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，汇报潜在市场客户的需求范围。 2. Liaisesclosely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries passed over, in order to convert theleads / inquiries to confirmed events. 与销售团队保持紧密联系，在处理潜在客户/咨询时提出最优惠的交易建议，以便将潜在客户/咨询转化为已确认的活动。 3. Ensure effective communication with customers. 确保与客户保持有效的沟通。 4. Responsible toassist the dissemination of event related information to other departments. 负责协助将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 5. Assist to maintainsclose co-ordination with respective departments on organisers' requirements. 协助团队与各部门的协调沟通。 6. Follow up after all activities until all work is completed. 在所有活动结束后保持继续跟进，直至完成所有工作。 7. Get knownall information of competitors, such as rate, top accounts and production,room, F&B and events, and report to DOSM regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向市场销售总监汇报。 9. Assist the Director of Sales and Marketing in the distribution of daily work according to the sales team structure. 根据销售团队架构来协助市场销售总监分配对日常工作进行有效分配。 10. Establishesgood working relationship within the department and other departments. 与各部门之间建立良好的工作关系。 11.  Forecastsgroup room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 12.Assists inpreparation of the Marketing Plan. 协助准备市场计划。 13. Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Jing An Shangri-La,Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Director of Business Development - MICE to join our Sales & Marketing team. As a Director of Business Development - MICE, we rely on you to： •Assists Director of MICE in achieving revenue goal of department. •To be familiar with all Shangri-La’s hotel policies and procedures. •To be well-versed with the facilities and services offered by the hotel. •Establishes and maintains files on major hotel accounts he/she has established in the hotel and assists Director of MICE / Director of Business Development in maintaining the sales filing system. •Analyses market changes and under the direction of the Director of MICE, implements programs with the sales department to meet these changes, ie. Changes brought about by political. Economic or competitive changes in the market place. •Assists in implementation of effective sales systems and procedures that ensure efficient execution of all group meetings and function and provides for the efficient functions of the hotel local sales efforts over all.   We are looking for someone who :   •Has good organizational skills •Enjoys being challenged. •Has experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment •Enjoys interacting with people •Mature and has good logic.     工作概述： •协助会议销售总监达到并超过部门收入预算。 •熟悉香格里拉酒店的各项政策和程序。 •熟悉酒店提供的设施和服务。 •建立和维护在酒店建立的主要客户的档案，并协助会议销售总监/业务发展总监维护销售备案系统。 •分析市场变化，在会议销售总监的指导下，与销售部执行计划，以满足这些变化，即政治带来的变化。市场上的经济或竞争变化。 •协助实施有效的销售系统和程序，确保有效执行所有集团会议和职能，并确保酒店本地销售工作的有效职能。     岗位要求：   •具有良好的组织能力 •乐于挑战 •拥有5星级酒店工作经验 •乐于与人沟通交流 •成熟及良好的逻辑思维能力     If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

. To organize the administrative facilities of the Security Department. 2. Assist in the day to day record keeping of the department activities. To safeguard the Security Manager’s confidential files from access by others. 3. Responsible for typing /copying reports, memos, facsimiles and routine correspondence as directed by the Security Manager or his delegate 4. Responsible for taking minutes of meetings, typing and distribution of same 5. Prepares stationery requirements / requisitions and keeps control of all stationery 6. Responsible for maintaining trace file, follow up file and arranging appointments, for the Security Manager. 7. Responsible for maintaining an updated filing system in the Security Department. 8. Keep an accurate log of accident report and safety report received and completed. 9. Responsible to keep a file of “Backed Up” computer diskettes 10. To be responsible for the safe evacuation of important documentation /diskettes in the event of an emergency. 11. Responsible for the office space being clean and tidy at all times 12. Responsible for compliance with the Hotels Health and Safety Policy. 13. Performs related duties and special projects as assigned 14. To maintain strict confidentiality 15. Reports to the Security Manager or in his absence, the Assistant Security Manager 16. Interacts and cooperates with others in the Security Department. 17. Interacts and cooperates with other departments as appropriate. 18. To adhere to all the established polices, procedures and regulations in Security 19. Perform other duties as may request by Security Manager. 20. Report completed on time attendance. 1. 组织安排保安部的后勤设备 2. 对办公室的日常工作进行记录，保护保安部经理的绝密文件不被其他人接触 3. 在保安部经理或保安部代表的指导下负责打印 / 复印报告，备忘录，传真文件和日常的通讯联络 4. 负责做会议纪要并打印分发 5. 负责领取文具并控制浪费 6. 为保安部经理管理好档案并且安排约会 7. 为保安部保存更新的档案系统。 8. 对已收到的事故报告单和安全隐患报告保 存精确的记录 9. 负责备份文件 10.在出现紧急事件时，负责抢救重要的文件和磁盘 11.负责办公区域随时保持清洁有序 12.遵循酒店的健康和安全条例 13.按照安排完成相关的工作和特殊项目 14.遵循保密守则。 15.向保安部经理汇报，在保安部经理外出时，向助理保安部经理汇报 16.和保安部其他员工进行沟通合作 17.适当地和其他部门进行沟通合作。 18.在安保方面必须按照已有标准，程序和规定执行。 19.按照保安部经理要求完成其它工作 20.按时完成考勤报表

岗位要求： 1. 人力资源管理或相关专业本科及以上学历 2. 10年以上人力资源管理工作经验，5年以上人力资源总监岗位经验 3. 熟悉国家及地区劳动法律法规 4. 具有良好的人际沟通、组织协调能力 5. 具备战略思维和创新意识，能适应公司发展需求 入职通用条件： 1、具备良好的职业素养，有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口，会一门外语，有本岗位工作经验。 3、身体健康，无不良从业记录，能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域，保证通勤方便

【岗位职责】 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作； 2、洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生； 3、检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量； 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转； 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作； 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补； 7、与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 【岗位要求】 1、高中以上学历，熟练使用电脑； 2、能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力； 3、较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系； 4、工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力； 5、丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房主管的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。

工作职责：1. 负责当班期间门店的整体运营和管理，确保门店正常、有序、高效地运作。2. 监督员工的工作表现，包括服务态度、工作效率、操作规范等，及时给予指导和纠正。3. 处理顾客的投诉和建议，积极解决顾客在消费过程中遇到的问题，提升顾客满意度。4. 协调各部门之间的工作，确保信息畅通，促进团队协作，提高整体工作效率。5. 负责当班期间的库存管理，包括商品盘点、补货申请、库存调配等，确保商品充足且合理。6. 监督门店的卫生和安全状况，确保符合相关标准和规定，为顾客和员工创造一个安全、舒适的环境。7. 定期向上级汇报门店的运营情况，包括销售数据、顾客反馈、员工表现等，为决策提供依据。6. 具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和技能，适应不断变化的市场环境。7. 身体健康，能够承受一定的工作压力，具备良好的心理素质和抗压能力。任职资格：1. 具备3年以上零售或餐饮行业管理经验，有值班经理或类似岗位工作经验者优先。2. 具备良好的组织协调能力和沟通能力，能够有效地管理团队和处理各种突发情况。3. 具备较强的服务意识和顾客导向思维，能够积极解决顾客问题，提升顾客满意度。4. 具备一定的财务管理和数据分析能力，能够理解和分析销售数据，为门店运营提供决策支持。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核与核对，确保账目准确无误 2、定期编制收入报表，分析收入波动原因并提出改进建议 3、监督各营业部门的收银工作，确保符合财务制度和流程 4、协助财务部门完成月度、季度和年度的收入审计工作 5、及时发现并纠正收入管理中的问题，防范财务风险 6、配合外部审计工作，提供所需资料和数据 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和数据处理能力，有初级会计证书优先考虑 2、工作细致认真，有较强的责任心和原则性 3、能够熟练使用Excel等办公软件进行数据分析 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神 5、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力 6、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

1、根据部门制定的销售方针，具体执行对该市场的销售工作； 2、掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态； 3、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案； 4、扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式； 5、协助销售总监作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益； 6、检查、督导销售经理，主任的工作，带领销售团队完成规定的营业销售计划； 7、根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售经理，主任的培训工作； 8、每月向销售总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划； 【岗位要求】 1、3年以上酒店销售经理岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有丰厚的客户积累，团队合作精神； 2、有丰富的宴会组织及执行经验； 3、优秀的团队管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1. 熟悉酒店所有公共区域； 2. 确保及时完成日常保洁工作； 3. 检查并清洁运营中使用的设备； 4. 检查员工的工作完成情况； 5. 检查公共区域，餐饮部门外围区域，办公室，洗手间和停车场的卫生情况； 6. 检查外包工作的进行情况； 7. 与承包商负责人协调并检查其工作； 8. 确保多功能厅及洗手间在会议开始前的干净、整洁； 9. 计划并排定周期性的工作，例如，洗地毯，和彻底清洁工作； 10. 确保周期性清洁工作如期进行； 11.安全正确地使用保洁设备； 12. 与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议； 13. 参与客房部部门会议； 14. 合理保持保洁用品的存货量。 要求： 1.具有PA基本运作方面的专业知识； 2.有丰富的酒店客房部公区工作经验及管理能力，星级酒店同岗位3年以上工作经验； 3.有较强的沟通能力和良好的人际关系，精通客房的基本业务。

一、同岗位工作经验一年以上或洗衣房副经理岗位经验两年以上 二、有五星级酒店工作经验 三、对各类别材质服装清洗注意事项清晰明确 四、熟练使用洗衣房各类别机器 五、重视员工培训 六、亲和力强、服务意识强

1、根据部门制定的销售方针，具体执行对该市场的销售工作； 2、掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态； 3、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案； 4、扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式； 5、协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益； 6、检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划； 7、根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作； 8、每月向销售部总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划；

PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.         Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc. 规划销售活动，集中精力于销售，例如电话销售，介绍酒店设施和套餐等 2.         To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget 协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 3.         To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business 协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务，达到利润最大化 4.         Follow up leads assigned by DOSM/DOS 跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 5.         To maintain good relationship with existing accounts 与现有的客户保持良好的合作关系 6.         Develop new markets/source of business 开拓新的市场和新业务资源 7.         Conduct entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking handlers 为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜 8.         Sales visit for potential accounts 商务拜访潜在客户 9.         Negotiate contracts with companies in his/her designated areas 与指定区域内的公司协商合同事宜 10.     Conduct Sales visit to major companies in his/her designated area according to the guidelines 根据指示，对指定区域内的主要客户进行商务拜访 11.     Come up with new ideas on products and marketing of product such as: room packages, promotion offers and assist DOSM in launching these promotions. 提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐，特别优惠， 并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动 12.     To attend local business meeting and tradeshows/sales trips (both locally and overseas) assigned by DOSM 参加由销售及市场推广总监分派的本地商务会议和展览会、出差（国内和海外的） 13.     Take up special assignments instructed by DOSM, DOS 完成由销售总监，销售及市场推广总监指示的特别任务

【岗位职责】 •Observe competitors’ activities and assists in marketing intelligence. 观察竞争对手的活动并协助市场动态调研。 •Sell to new, existing, and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取更大的利润。 •Serve existing customers through management of account bases. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 •Sell all facets and products of the hotel. 销售酒店的所有设施和产品。 •Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 开发并保持定期的销售拜访，与目标市场主要联系人保持良好沟通。 •Create both new and repeated business for the hotel by maintaining connections with airlines, travel agencies, corporate, OTA, meeting and exhibition organizer, government, and professional associations within local, domestic, and international markets. Staying connected with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines, and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 与当地国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、公司、网络第三方、会议及展会组织者，政府和行业协会保持良好联系，以发展新客户及维护已有客户。通过个人销售拜访、电话和邮件交流等与策划者、企业客户、航空公司、批发商等保持联系。 •Build image within local marketplace through attending events. 通过参与当地市场的各种活动在市场上树立良好形象。 •Entertain clients. 招待客户。 •Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 计划并带领客人参观酒店环境。 •Conduct business travel to promote the hotel and develop potential business. 商务旅行至其他城市对酒店进行推广，发掘潜在的业务。 •Monitor existing business and provide inputs into sales strategy meetings to maximize business. 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 •Grow existing business; establish and pursue leads which will develop business. 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 •Assess sales and marketing data. 评估市场销售数据。 •Assist with the preparation work for new products and services. 协助新产品和服务的准备工作。 •Develop FIT and Group business including taking care of in-house clients. 发掘散客及团队业务包括协调住店客人的事宜。 •Meet and greet in-house clients to develop new account. 与住店客人见面交流以争取发展为新客户。 •Conduct regular telemarketing and sales blitz to develop new account as well as maintaining existing accounts. 定期电话营销以及集中大规模陌生拜访用以发展新客户和维护已有客户。 【岗位要求】 •University Degree in related subjects preferred. 大学学历，相关专业毕业。 •Be able to carry out the overall marketing work according to the characteristics of the industry, have a certain accumulation of customers and team spirit. 能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神。 •Rich experience in the organization and execution of high-end banquets. 对高端宴会的组织及执行有丰富的经验。 •Have strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 •Meticulous, rigorous, and strategic forward-looking thinking. 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售及运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成 2、与厨房团队紧密合作，优化菜单设计及出品流程 3、楼面日常运营管理 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、较强的成本控制意识及经营分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力 6、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力

1、负责主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理，合理调配下属工作，提高厨房工作效率。 2、贯彻落实各项规章制度，带领食堂后场一班人认真执行操作规程，规范作业，避免发生人身伤害和设备事故。 3、摸索伙食规律，掌握市场行情信息加强核算，帮助食堂经理做好成本分析。认真督促检查领料、摘洗、切配、烹调等各个环节，发现问题及时纠正。 4、认真制定原料订购计划，根据季节合理配菜，动脑筋、想办法、变花样，不断提高餐厅服务质量，满足消费者需要。 5、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促，下班前对煤气\液化气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有丝毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育。 6、根据食谱要求，每天早上按程序填好领料单到仓库领料，晚上将用不完的原料及时送保管重新入库。 7、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学，（营养、颜色搭配、利率控制）；开餐时了解前台客人定单与进餐情况，现场收集顾客意见，观察前台收台情况（菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录；收市后检查厨房、大厅、设备情况，排除设施安全隐患。 8、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。 9、按制定的菜谱，保质保量完成烹调任务；烹调要把好时间关，按操作程序操作。 10、烹调要注意生熟原料、成品与半成品分开摆放，杜绝腐烂变质原料下锅。 11、烹调要注意色、香、味、形，咸淡适中，烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。 12、隔夜菜盆、条盘及盛器必须洗净方可盛菜，进入备餐间待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应注意保暖。保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒。 13、负责对菜点质量的全面检查，对不符合烹饪要求的原料及不符合规格、质量要求的成品和半成品，及时向部门经理反映，并提出合理化意见和建议。 14、加强防火意识，以免发生意外事故。 15、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的出现，加强周边卫生工作，及时清洗打扫，保持锅台及周边环境整洁卫生。 16、负责检查人员的考勤，合理排班，发现患病人员及时报请行政处，并责令其休假或调班。根据工作需求安排加班人员、加班时间。 17、严格执行购物申批制度，填写申购单，经运营经理审核批准后，采购才可购买。

招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向，核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报，并领导各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等，具体根据酒店架构）实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动：制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测，确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据（P&L, RevPAR, GOP, 入住率，平均房价等），识别机会与挑战，制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整，优化收益管理实践（即使无专职收益经理，也需具备收益管理思维）。 严格控制运营成本（人力、能源、物料等），提升运营效率，最大化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源，提升非房收入（餐饮、会议、SPA等）占比和贡献率。 全面运营管理：监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务，提升宾客满意度和忠诚度（NPS/在线评分）。建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。负责酒店设施设备的维护保养计划，确保安全、高效运行并控制相关成本。确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。市场营销与新媒体运营：主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行，特别侧重线上渠道。精通并负责酒店新媒体矩阵（微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等）的日常运营、内容策划、发布与互动。分析新媒体数据，优化内容策略，提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。策划并执行线上线下营销活动，提升酒店知名度和吸引力。团队领导与人员发展：招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。进行绩效评估，制定员工发展计划，保留核心人才。有效控制人力成本，优化排班和人员配置。业主关系与报告：定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。清晰沟通运营策略和投资回报，维护良好的业主关系。任职要求学历： 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。经验：必备： 5年以上中高端酒店运营管理经验（部门总监/驻店经理/运营经理级别）。强烈优先： 拥有在单体酒店（非连锁品牌管理）担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验，有达成显著业绩提升的案例。丰富的市场营销实战经验，特别是在酒店领域。核心技能：卓越的商业头脑和经营意识： 对数字敏感，精通酒店财务分析（P&L解读、预算编制、成本控制）、收益管理原理和定价策略。出色的领导力与影响力： 能够激励和领导多元化团队达成目标，具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。强大的问题解决与决策能力： 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。宾客导向： 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。

前厅部经理 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到良好出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1.根据酒店营销计划及策略，进行酒店客房及餐饮宴会等产品推广，完成部门及个人销售指标； 2.负责市场信息的收集及竞争对手的分析； 3.开拓新市场、发展新客户，并维护好老客户； 4.进行商务拜访，了解客户需求，负责销售区域内销售活动的策划及执行； 5.完成领导交办的其他任务。 任职要求： 1.学历专业：大学本科及以上学历，酒店管理相关专业优先； 2.资格证书：无特别要求； 3.年龄条件：35周岁（含）以下（1990年1月1日以后）; 4.工作经验：有星级酒店销售工作经验者优先; 5.专业能力：具备良好的中英文读写能力；熟练掌握电脑办公软件及酒店操作系统；专业的销售及谈判技能； 6.综合素质：有良好的人际交往与团队协助能力; 7.其他要求：如特别优秀者，年龄可放宽至40周岁、学历可放宽至大专。 考试考核：考试成绩按百分制，设置60分为合格分数线，低于60分的不予录取。具体分为技能测试和面试： （1）技能测试：采取现场实操及情景问答形式，内容为实操技能、现场处置能力、安全生产意识及基础沟通能力等，技能合格者进入面试； （2）面试：面试分为初试和复试。面试考核维度包括应聘人员综合分析、沟通表达、临场应变能力、人岗适配度、专业契合度及从业稳定性等； 纪检监督电话：0512-62962888转7701

*工作内容描述： 1. 主责整理、更新客史资料，检查GRO日常接待流程的规范性，清理部门各项相关报表； 2. 代表酒店接送VIP客人，保证部门提供优质、个性化服务； 3. 负责处理宾客投诉，提高部门解决客诉的能力，有效降低酒店客诉率； 4. 制定部门培训计划，完成部门人员培训和评估； 5. 做好部门月度数据汇总工作，积极思考对部门和酒店有利的建议，提高部门服务水平； 6. 熟悉财产安全、紧急救护、火警等处理流程，带领GRO保障酒店正常运营； 7. 熟悉本岗位工作标准及流程，维持对酒店相关信息的高度了解； 8. 负责召集和主持部门会议，安排部门人员工作，使部门效益最大化； 9. 加强与其他各部门的信息沟通，协调对客服务的各项工作。 *胜任能力要求： 1. 同岗位1-3年工作经验 ； 2. 良好的英语能力、管理技能； 3. 理解力强、工作细致，有条理，效率高； 4. 具有较强的沟通协调能力和组织能力； 5. 具备专项优化能力，可以独立完成方案的优化及实施； 6. 熟悉GSM工作标准及程序，掌握宾客关系工作知识并且熟悉GRO日常工作。