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  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 100-499人
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    Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the Role)     主要职责 - (职务的主要工作) - Maintain the fitness room and swimming pool facilities and equipment neat and clean.   保持健身室内及游泳池各种设施、器材等的整洁卫生。 - Keep all items abundant.    保持各种用品的充足。 - Register seriously give out locker keys and towels.   认真为客人登记、发放更衣柜钥匙和浴巾。 - Serve guests with fitness serve.   热情周到地为客人提供健身服务。 - Good knowledge with fitness room facilities and equipment, provide guests with protection and reference.   掌握健身器材的使用和专业的健身知识,向客人提供保护和指导。 - Carry out the fitness room and swimming pool regulations seriously, pay attention to the guests and ensure of their safety.   严格执行健身房和泳池规定,注意观察客人动态,确保客人安全。 - Take care of guests’ belongings properly.   妥善保管贵宾专用物品。 - Keep a good relationship with guests, leaders and workmates.   与宾客、领导、同事保持良好的关系。 - Accept suggestions and complains from guests, report to your supervisor in time.   接受宾客的建议、投诉并及时向上级汇报。 - Attend the meeting and training of department.   参加部门的员工会议和培训。 - Clean locker room of male& female, swimming pool and GYM equipment daily , maintain the above area clean and tidy.   按照要求每日完成男女更衣室,泳池及健身器械的清洁工作及维护,保证上述区域的干净整洁 - Perform any other duties as required   完成上级分派的其它工作 Required Skills  技能要求 - Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the Residence, the brand and the Company.   拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - Good communication skill   具备较强的语言表达、沟通及应变能力; - Be loyal, reliable and responsible   忠实、可靠、有责任心。 Qualifications  学历 - High School    高中学历 - Lifeguard Qualification Certificate    救生员资格证 Experience  经历 - 1 year related experience, or an equivalent combination of education and experience.    1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 助理管家

    7.5千-8.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店宾客入住、退房手续的办理 ; 2.向宾客提供有关酒店产品及服务方面的问询; 3.及时解决客人提出的相关问题; 4.确保客账的准确无误。 任职要求: 1.年龄:30岁以内;性别:男女不限;身高:女1.65米以上;男1.7米以上; 2.中专以上文化程度、形象气质佳、身体健康、性格开朗、善于沟通、富有亲和力; 3.具备一年以上工作经验,较好的英语沟通能力,有国际联号酒店工作经验或优秀者优先。 4.工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 5.熟悉相关办公软件的操作。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保厨房的正常运营并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据地方消防条例和有关国家消防法规定本酒店的有关消防安全制度。 2.负责制定酒店各部门有关消安全工作制度, 以及酒店消防中心设施设备标准操作程序。 3.对酒店的消防安全及消防设施设备正常运行负有一定责任,发现问题及时向安全保障经理或副经理汇报。 4.根据要求与酒店工程部合作制定酒店消防设施,设备的正常运作标准,并根据该标准制定安保部对酒店消防设施,设备的检查标准。 5.负责监督安全保障部消防监控中心员工对酒店消防器材和设备的保养以及检查运行状态,并作好检查保养记录工作,做到定时,定位,定点。 6.根据防火安全特点,确定酒店重点防火安全部门或部位并参与制定防火安全制度及安全操作制度。 7.定期检查酒店消防安全制度执行情况,并提出整改意见和方案。 8.负责对酒店义务消防队员培训,演练,做到在火警状态下能准确按火警预案操作,并定期在酒店内进行模拟火警紧急疏散方案演练。 9.分析研究寻找本酒店的消防安全薄弱环节作好及时整改工作。 10.负责对消防监控中心人员培训有关安保监控等其它安保设备的标准操作方法。检查标准,保养方法,以及掌握故障发生记录处理程序。 11.根据安全保障经理或副经理的要求,制定的重点区域控制要求,培训人员上岗操作要求,职责。 12.负责对所管辖的员工工作定期评估,及时纠正或解决员工工作中遇到的问题。 13.掌握消防应急预案及危急事件发生时自己的职责。 14.定期参加例行会议,回顾本分部门的工作情况并提出调整和改善的意见。 15.每天检查当班记录,掌握各班记录的设备,设施及酒店重点机房的消防监控情况。 16.如有必要,酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 17.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 双休
    • 法定三薪
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 育儿假
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面管理楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人,拜访客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、有1年以上客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用系统。 2、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端庄。
  • 值班经理

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪和礼节 2.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件 3.掌握当天的到店和离店的重要宾客,团队信息 4.掌握当天客情及宴会会议活动 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2.具有良好的服务意识,团队协作精神及良好的沟通、协调及应变能力 3.注重细节,工作有责任心,勇于承担责任,执行力较强
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    保定 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量稳定、口味符合酒店定位; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、定期分析菜品销售数据,优化菜单结构,提升顾客满意度; 6、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准; 7、与其他部门协调配合,完成酒店大型宴会及活动的餐饮服务需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉各大菜系(如川菜、粤菜、鲁菜等),擅长至少一种菜系; 2、有较强的菜品创新能力,能根据市场需求及季节变化研发新菜品; 3、具备厨房团队管理经验,能够有效调动员工积极性,提升团队协作能力; 4、熟悉厨房成本控制及食材供应链管理,具备良好的数据分析能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.依据万豪殷勤待客的服务标准和工作原则在前台向客人提供高水准、高效、礼貌的专业服务 2.完成客人的登记,房间分配以及协调客人的特殊要求 3.注意客人信息的保密并正确输入到PSB系统 4.结账时确保账单准确 5.在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定 6.掌握房价,包价,折扣和促销的所有信息,并知道如何去处理 7.向经理及时汇报异常情况或要求 任职要求: 1.年龄20-35岁,大专以上学历 2.形象气质佳,女1.6米以上,男1.72米以上 3.有良好的服务意识、沟通能力及团队协作能力 4.具备基础的英语口语能力 5.有相关岗位工作经验者优先考虑
  • 厨师 Commis

    4.5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、初加工和基础烹饪 2、按照标准食谱和操作流程制作各类菜品,确保出品质量稳定 3、负责厨房区域的清洁卫生及设备维护工作 4、合理管理食材库存,避免浪费 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、身体健康,无传染性疾病 5、愿意学习并提升专业技能
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 任职资格 1、形象气质佳,身体健康,相貌端正; 2、具有营销及团队管理,有一定市场销售经验优先;能接受不定期出差; 3、有逻辑思维能力和全面的分析判断能力,较强的统筹协调能力,书面及口头表达能力优秀; 职位要求 1、协助经理制定战略规划,年度经营计划及各阶段工作目标分解,起草公司各阶段工作总结和其他正式文件; 2、协助经理对公司运作与各职能部门进行管理,协调内部各部门关系; 3、跟踪公司经营目标达成情况,提供分析意见及改进建议; 4、在公司经营计划、销售策略、资本运营等方面向总经理提供具体的解决方案; 5、处理外部公共关系,参与公司大型公关活动的策划、安排、组织工作; 6、安排各项会议的日程与议程,撰写和跟进落实各主题会议等公司会议纪要;
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责公司的全面财务会计工作; 2、解释、解答与公司的财务会计有关的法律法规和制度; 3、分析检查公司财务收支和预算的执行情况; 4、负责仓库内部的数据统计及单据、帐务、公司财务数据的处理与管理。 职位要求: 1、财务管理、会计等相关专业大专及以上学历,2年以上会计经验,持有会计从业资格证者优先; 2、持有懂财务全盘账务处理,对采购体系、资产管理、仓库盘点作用、成本核算等操作熟悉; 3、具有良好的协作、沟通能力和职业操守,熟悉地区现行税制及社会保险相关法律法规。
  • 客房主管

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.恰当、合理地安排班次和分配工作,定期制定培训计划,监督下属的培训工作,不断的提高部门员工的服务水准。 2.填写各类报表,并将负责区域内各类事项及时的向上级报告。 3.参加每日工作例会并将上级交代的工作任务准确无误的分配给各员工。 4.及时的与文员保持联系,更新房态。确保房态的准确无误。 5.对需要维修的房间及物品及时保修,并跟进维修结果。 6.保证客房及公共区域的卫生达到标准,确保优质的服务质量及设施设备的完好,及所有的装饰摆放都能到达标准。 7.盘点及控制负责区域内清洁工具,及各类可用品的报损及遗失情况,每月做好盘点工作。 8.与客人保持良好的沟通,了解客人的生活习惯,及时的弥补需要改善的项目。 任职要求: 1.具有高中以上学历。 2.有3年以上服务式公寓/酒店客房的管理经验,具有较强的协作沟通能力及督导能力。 3.会操作Opera系统。
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责男女宾区域对客接待服务,日常清洁与维护工作,确保更衣区域整洁有序; 2、为宾客提供更衣引导服务,协助宾客妥善存放衣物及个人物品; 3、定期检查更衣柜、座椅等设施的使用情况,及时报修损坏设备; 4、维护更衣室秩序,妥善处理宾客的合理需求及突发情况; 5、严格执行安全管理制度,确保宾客隐私及财物安全; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,能够主动、热情地为宾客提供帮助; 2、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立及走动较多的工作环境; 3、具备基本的沟通能力,能够清晰表达并与同事协作完成任务; 4、工作认真细致,责任心强,能够严格遵守岗位操作规范; 5、无不良嗜好及犯罪记录,品行端正,服从管理; 6、有酒店或相关服务行业工作经验者优先考虑。
  • 康乐救生员

    5千-5.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 年度体检套餐
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责康乐中心的日常运营包括健身房、游泳池并负责相关的咨询和预订。 指导监管健身中心员工的日常工作。 建立并保持健身中心的规定。 清点存货,维持毛巾、拖鞋、面巾纸和其他物品的正确数量。 组织部门防火、紧急救护及救生培训。 做好游泳者的安全管理。 密切关注游泳池内情况,对于各种异常情况,果断迅速地采取有效救助措施。 定期进行业务技术学习,提高业务专业本领。 任职要求: 热爱酒店行业,具有良好的服务意识。 具有救生证。 热爱运动。 有相同岗位1年的经验。 会瑜伽及动感单车技能者优先
  • 楼层主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 2. 有客房相关岗位工作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助西厨厨师长、主管进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 负责烹调西厨房菜品出品 岗位职责: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责客户电话、线上平台及邮件等多渠道的客房、餐饮、会议等预订受理与确认; 2. 准确录入并维护预订系统信息,确保订单数据完整、及时、准确; 3. 协调前厅、客房、餐饮等部门落实预订安排,跟进预订变更与取消处理; 4. 解答客户关于预订政策、价格、设施及服务的咨询,提供专业、友好的客户服务; 5. 按要求完成日/月预订报表统计与归档,配合财务完成对账及相关单据整理。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先; 2. 具备1年及以上酒店、旅行社或客户服务类岗位工作经验,熟悉预订流程与系统操作; 3. 具备良好的普通话表达能力,具备基础英语听说读写能力者优先; 4. 熟练使用Office办公软件及主流预订系统(如Opera、Fidelio等),打字速度快、准确率高; 5. 具备较强的服务意识、沟通协调能力及责任心,能适应轮班工作安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在行政主厨的领导下负责切配各式菜肴,保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量。 2.协助制定砧板岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板工作的正常。 3.协助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利。站于原材料的询价,监督食品标准。 4.收集客人对菜品的建议,不断改进菜品口味,菜品质量,联系行政主厨调整到合理的菜品价格。 5.检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作,把关好卫生质量。 6.检查设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定年度采购计划。 7.检查厨房原料的使用情况,确保在离开时所有的食品存放好,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺。制定每月工作计划,原料采购计划,控制原料的进货质量。 8.督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。防火意识强,懂的操作使用天然气开关,炉头,消防设备等。 岗位要求: 1.两年以上厨房砧板厨师经历,曾任职领班或其他管理职务一到两年以上。 2.熟练掌握各种切配烹饪技术,刀法刀工,以及水果蔬菜的点缀技能,懂的食品卫生法。 3.有强烈的事业心和高度的责任感,工作态度严谨,办事仔细周到,富有进取精神。
  • 美容学员

    1千-1.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 企业规模
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、作为美容院的储备人才力量,在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习,可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求: 1、能吃苦,学习能力比较强,皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神,服务意识强。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • CDP 西厨主管

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与标准 2、监督食品制备过程,严格把控食品安全与卫生标准 3、研发新菜品并优化现有菜单,定期更新季节性产品 4、管理厨房设备维护及食材库存,控制成本损耗 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 6、配合餐厅部门完成特殊活动及宴会餐食准备
  • 列表
  • 明细
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