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  • 客服

  • 长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据顾客的皮肤状况和需求,推荐合适的美容产品和护理方案,提供专业的护肤建议; 3、协助顾客完成会员卡、套餐的销售及后续服务跟进,提升客户粘性和复购率; 4、保持美容仪器和工具的清洁与维护,确保工作环境的卫生与安全; 5、定期参加公司组织的产品知识、技术手法及服务流程培训,提升专业技能; 6、完成上级安排的其他工作任务,配合团队达成业绩目标。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,高中及以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力; 2、对美容行业有浓厚兴趣,愿意学习并掌握专业的美容知识和技能; 3、具备服务意识,耐心细致,能够为顾客提供贴心、优质的服务体验; 4、无经验者可接受培训,有美容师或美容顾问相关工作经验者优先; 5、能适应排班制工作,具备团队合作精神,工作积极主动。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与食品安全标准2、制定并执行排班计划,合理调配前厅后厨人员配置 3、监督食品制备流程,控制食材损耗与库存管理 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理经验,熟悉火锅店运营模式者优先 2、具备现场人员调度及突发事件处理能力 3、掌握食品安全法规及餐厅卫生管理标准 4、能适应早晚班轮换工作制 5、具有团队建设与员工培训实操经验
  • 餐厅经理

    7千-9千
    益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐及宴会厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保顾客用餐体验达到酒店标准; 3、监督食品卫生与安全管理,严格执行相关法律法规及酒店内部制度; 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、协调与其他部门(如厨房、前厅、市场部)的协作,确保运营顺畅; 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐及宴会运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化经营成本; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、对食品安全及卫生管理有清晰认知,熟悉相关法规要求; 7、具备良好的职业素养,形象端正,语言表达流畅。
  • 后厨

    6千-8千
    衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒粉炒粉盖浇饭的师傅,做事踏实,勤快一点
  • 湘菜炒锅

    6.6千-7.5千
    邵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的主厨烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道;   2、根据菜单要求,独立完成各类湘菜的热菜炒制,包括但不限于小炒、干锅、蒸菜等;   3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生;   4、协助厨房日常管理,包括备料、成本控制、设备维护等;  5、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议;   6、遵守厨房操作规范,维护工作区域整洁有序。   【岗位要求】   1、5年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉传统湘菜烹饪技法及调味特点;   2、能熟练操作各类厨房设备,掌握火候控制、刀工等基本功;  3、对食材特性有深刻理解,具备较强的菜品创新能力;   4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理;   6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 活动策划

    5千-6千
    郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的策划、组织和执行,包括但不限于节日庆典、主题派对、客户联谊等 2、根据酒店品牌定位和目标客户需求,设计创意活动方案并制定详细实施计划 3、协调酒店各部门资源,确保活动顺利开展并达到预期效果 4、监控活动预算,合理控制成本,提高活动投入产出比 5、收集活动反馈数据,分析活动效果并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的创意策划能力和方案撰写能力 2、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3、能够承受工作压力,适应灵活的工作时间安排 4、对酒店行业活动策划有浓厚兴趣,学习能力强 5、熟练使用Office办公软件,具备基础设计软件操作能力者优先
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的所有运作部门的运营流程事务监督管理。 2.对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施 岗位要求 1.大专及以上学历 2.至少2年以上国际酒店工作经验 3.新酒店筹备开业经验者优先
  • 食堂厨师

    6.5千-7.5千
    长沙 | 8年以上 | 初中
    • 投递简历
    有小学食堂厨师工作经验优先,能开菜单,出品稳定,有食安常识 【岗位职责】 1、负责食堂日常菜品烹饪制作,确保出品质量与食品安全 2、根据菜单进行食材准备、加工及烹饪流程标准化操作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、配合制定季节性菜单,控制食材成本与损耗 5、遵守食品安全操作规范,做好每日留样记录 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证 2、8年以上食堂或大型餐饮机构热菜烹饪经验 3、熟练掌握家常菜系烹饪技法,能独立完成大锅菜制作 4、具备食品安全意识,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》
  • 厨师

    6千-7千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、审查酒店的福利和薪酬水平,与服务类竞争对手进行对比,必要时提出建议以确保酒店在当地的雇佣市场中具有竞争力; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、酒店或人力资源管理专业的证书或本科及以上学历; 2、2年国际五星级酒店工作经验; 3、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 4、性格活泼,良好的沟通技巧,熟悉办公软件;
  • 郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、主持餐饮部工作,对酒店总经理负责; 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作;负责本部门职责、目标、任务的分解与实施; 3、组织并主持部门工作周会、工作例会;负责本部门楼面员工工作调配(排班审定)、日常管理及部门全体员工的绩效考核; 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件,并组织实施; 5、负责编制酒店餐饮(含会议)年度收支预算,并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施; 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作; 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓,配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售; 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品(饮品)质量,检查服务标准和操作规程的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 9、负责并组织部门的员工各方面的培训; 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划,并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作; 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定; 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作; 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本; 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查,了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作,并履行其岗位职责; 18、服从酒店值班经理轮值安排,服从酒店临时帮工工作调配。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.建立、完善并定期更新客户的资料和档案。 2.监督销售主任的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店销售工作经验,2年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户资源和人脉。 3.有较强的团队合作意识及团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳,抗压能力强,精力充沛。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推广计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.优先专科及以上学历 2.至少有2年国际五星级酒店工作经验 3.在酒店销售部接受过专业的培训、有独立工作的能力,抗压能力强、卓越的沟通技巧、良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系、敏锐的了解市场发展趋势,并迅速做出反映行动 4.性格开朗、在酒店行业中拥有良好的人际网络 5.必须熟练使用微软word,excel 和 PowerPoint 软件、熟悉Delphi Sales & Catering 和Opera PMS系统为佳、熟练掌握英语与中文为佳、具备优秀的口语与书面沟通技巧
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    长沙县泉塘三期(县一中旁边)夜宵店招聘,炒菜厨师1个,工资7000元,炒菜烧烤学徒2名,工资面谈。要勤快听安排,(打酱油的勿扰)月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话:18684659782(夜宵店请下午两点后联系)
  • 厨师

    6千-6.8千
    湘潭 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生 5、协助管理厨房日常运作 【岗位要求】 1、5年以上中餐烹饪工作经验 2、精通湘菜系,掌握其他菜系者优先 3、具备独立研发菜品能力 4、熟悉厨房设备使用及维护 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 服务员

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常顾客接待、点餐及上菜服务 2、保持用餐区域整洁,及时清理餐桌并补充餐具 3、协助后厨进行简单备餐及传菜工作 4、解答顾客基本咨询,处理简单服务需求 5、按照餐厅标准执行服务流程,确保服务质量 【岗位要求】 1、年龄16-30岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基本服务意识,能适应餐饮行业工作强度 3、可接受灵活排班(含早晚班及节假日) 4、有餐饮行业工作经验者优先5、能连续工作4小时以上,吃苦耐劳
  • 人事主管

    4千-6千
    长沙 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(主负责酒店的培训版块工作并协助其它版块工作) 1.制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2.跟踪评估培训效果,进行改进。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5.审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6.负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7.进行各项教学活动的联络组织工作。 8、完成行政人事部负责人安排的其它工作; 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。 5、英语水平良好,至少达到CET-6级同等水平以上;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1。年龄50岁以下,高中及以上学历,普通话标准,形象端庄大方,有酒店工作经验者优先; 2.具备良好的身体素质,工作细致认真,能严格按照标准流程操作,确保每间客房清洁质量; 3.具备良好的服务意识,为人诚实可靠,能吃苦耐劳,愿意学习,服从管理。
  • 销售经理

    5.5千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店客房产品的销售工作,完成公司下达的销售目标及业绩指标。 2.开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3.定期拜访客户,了解市场需求及竞争对手动态,制定针对性的销售策略。 4.协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及市场占有率。 5.与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)紧密协作,确保客户需求得到高效落实。 6.及时跟进客户反馈,处理投诉及突发事件,提升客户满意度。 7.完成销售报告及数据分析,定期向上级汇报销售进展及市场趋势。 任职要求 1.大专或以上学历,2年以上酒店或相关行业销售经验,有高端酒店销售背景或那你城酒店销售工作经验者优先; 2.具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧,能独立完成销售任务。 3.熟悉酒店运营流程及销售渠道,了解本地市场客户需求。 4.优秀的沟通协调能力及团队合作精神,能承受一定工作压力。 5.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如PEP等)。 6.工作积极主动,有较强抗压能力、执行力强、责任心强。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 投递简历
    本岗位只长期工,需要办理健康证,持证上岗(可面试通过后再进行办理) 薪资待遇:基本工资3500-5000元+全勤奖100-200元 福利待遇:包吃、社保、健康证满一年可报销、工龄工资 上班时间:9:00-14:00,16:00-20.30(中午休息2小时),月休4天。 岗位职责: 1. 负责开餐前的各项准备工作,热情主动地迎送宾客,引导客人就座,接待客人点单,按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务; 2. 解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题收集客人的意见及投诉,并及时向上级汇报; 3. 负责结账服务,根据客人的消费情况进行结账,并提供发票等服务; 4. 负责餐厅环境卫生的维护,保持餐厅整洁、卫生; 5. 负责大众点评、美团、微信等平台维护和推广; 6. 妥善处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的秩序、完成上级交办的其他工作。 任职要求:普通话清晰,善于沟通,无明显纹身、不染很亮眼的头发、有责任心,善于沟通,执行力强,无不良嗜好。
  • 怀化 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐销售主任: 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护; 2、主动挖掘潜在客户资源,建立并维护客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据酒店销售目标,制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务; 4、协助策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力; 5、与酒店其他部门(如餐饮部、宴会部)紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 6、及时跟进客户反馈,处理客户投诉,提升客户体验; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 市场销售主任: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管市场的销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户,建立长期稳定的合作关系; 3、与酒店餐饮部其他岗位紧密协作,确保客户需求得到高效落实; 4、定期分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店餐饮市场份额; 5、负责组织销售计划的审定及落实,确保服务质量与客户满意度; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 新媒体运营

    4千-6.5千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(微信公众号、抖音、小红书等)的日常运营,包括内容策划、撰写、编辑及发布; 2、结合酒店品牌调性及市场热点,制定并执行新媒体运营策略,提升粉丝互动及品牌曝光; 3、定期分析运营数据(如阅读量、转发量、粉丝增长等),优化内容方向及推广方式; 4、协助策划线上营销活动,提升用户粘性及转化率; 5、与相关部门协作,确保新媒体内容与酒店整体营销策略一致; 6、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备良好的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划; 3、对数据敏感,能通过数据分析优化运营效果; 4、具备一定的审美能力,能配合设计团队完成视觉内容优化; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通及团队协作能力; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。
  • 边锅

    6千-6.5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师领班

    6千-8千
    衡阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与食品安全标准 2、制定菜单及成本控制方案,监督食材采购与库存管理 3、组织厨房人员排班与工作分配,协调前厅后厨衔接 4、培训指导厨师团队,落实标准化操作流程 5、维护厨房设备并确保符合卫生检查要求 【岗位要求】 1、具备中式烹饪专业技能,熟悉湘菜系者优先 2、能独立完成宴会及零点菜品制作与成本核算 3、具有团队管理意识与突发事件处理能力 4、持有健康证及厨师职业资格证 5、适应早晚班轮换工作制
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