• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 热爱服务行业,具有良好的服务意识; - 具有亲和力、良好的沟通技巧及团队合作精神; - 相关专业的实习生。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责公司客户市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成年度销售目标 2、分析市场趋势和竞争对手动态,定期提交市场报告及销售预测 3、建立并维护与重点客户的长期合作关系,提升客户满意度和忠诚度 4、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效处理 5、参与商务谈判及合同签订,为公司带来有效利益 6、定期组织客户活动,提升品牌影响力及市场占有率 岗位要求: 1.至少一到三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.有国际酒店相关工作经验; 4.具有良好的团队协作能力;
  • 安保员/监控员

    4.5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在所有区域.安全的房间巡逻;协助客人进入房间。进行紧急响应演习,日常的物理危险/安全检查,调查,采访,和关键的控制审计。需要相关要求的操作证上岗。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照规定进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 8、简单洗衣房相关工作
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    专业线厂家 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈; 7、负责员工工资结算和年度工资总额申报,办理相应的社会保险等; 8、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 任职资格: 1、人力资源或相关专业大专以上学历; 2、1年以上人力资源工作经验,24-35岁; 3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用,对招聘模块较擅长优先。 4、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 5、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。
  • 头锅WOK1

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人,并领位。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu. 帮助客人点菜。 To take the food or beverage order from the guest, ensuring that the order is accurate and has been double checked. 仔细检查点菜单,并正确上菜。 To record the order on the appropriate captain's order as outlined within the Restaurant operating policy. 按照规定,将点菜单纪录。 To process the captain's order as per the cashiers policy, as outlined in the restaurant policy. 按照原则收银。 To prepare all necessary accompaniments to go with order. 准备所有的必要的点菜单附属品。 To have a full understanding and knowledge of all items that are offered on the menu & beverage list. 清楚知道菜单上的所有项目。 To be responsible for collection of money that is due from the guest,for services and products consumed. 向客人收取他们消费的食物的款项。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 按照酒店集团标准,在前厅部经理领导下,为客人及所有部门提供帮助,与酒店内的其他部门合作,围绕信任,廉政,尊重,团队和服务五项核心价值,增强员工的工作氛围,发扬团队精神。  1.Directs, supervises and co-ordinates the activities of At Your Service Operator. 领导,主管和协调接线房员工的日常工作。 2.Ensures the proper maintenance, repair and use of all Telephone Exchange equipment and facilities, including guest room telephones and paid telephones; initiates requisitions for necessary spare parts. 确保所有电话程控设备和设施的正常维护、维修和使用,包括客人房间电话和预付费电话,如有需要则采购其他必要部件。 3.Prepares and/or approves work schedules, requisition, etc.                 准备和 / 或批准工作日程表,采购计划,等等。 4.Sets-up office clerical systems, records and reports. Periodically arranges and publishes departmental telephone directory. 设定办公文书系统,记录并作报告。周期性安排并公开部门电话目录。 5.Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the Hotel. 对应聘该部门的人员进行初步面试,对方必须符合酒店的标准。 6.Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated.  对部门新员工的迎新培训并书面通知他们的表现将被评估。 7.Initiates Commendations and Misconduct Notices. 拟定奖励表和不正当行为通知。 8.Identifies training needs of subordinates of personnel within his section, specifically on efficiency and courtesy. 如有需要则进行部门内部人员培训,特别是在效率和礼貌方面。 9.Performs duties of At Your Service Operator when necessary. 需要时进行电话接线员的工作。 岗位要求 1.必须熟悉前台的操作 2.气质良好,头脑灵活,机智老练 3.口头表达和书面表达能力良好 4.英语,中文 5.大学专科毕业以上或同等学历 6.至少1年以上在国际标准酒店工作经验
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责大堂吧酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责大堂吧的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好大堂吧设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事大堂吧工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-崇明区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,合理分配工作任务,监督并指导厨师团队完成烹饪任务; 3、严格把控食材的验收、储存及使用,确保食品安全与卫生标准符合规范; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升厨房整体出品水平; 5、协调与其他厨房岗位(如切配、冷菜、面点等)的工作配合,保证出餐效率; 6、负责炉灶设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 7、落实厨房的节能降耗措施,控制成本,减少浪费; 8、协助厨师长完成厨房人员培训、排班及绩效考核等工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、3年以上炉灶工作经验,3年以上同岗位管理经验,熟悉酒店厨房运作流程; 3、精通中式烹饪技法,擅长本帮菜、江浙菜或融合菜者优先; 4、具备较强的菜品研发能力,能根据市场需求调整菜单; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 6、责任心强,具备良好的团队管理能力与沟通协调能力; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 8、年龄22-45岁,身体健康,无不良嗜好。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 品牌影响力
    • 多技能发展
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 在当班主管指导下,规范完成宾客入住登记、房卡制作、退房结账、发票开具等前台基础操作; 2. 准确高效处理电话转接、留言传递、信息查询等宾客联络事务,保持礼貌、清晰、专业的语音沟通; 3. 熟悉酒店房型、房价政策、设施服务及周边交通、景点、餐饮等基本信息,为宾客提供准确咨询; 4. 协助完成每日房态核对、账务初审、信用额度核查、系统数据备份等后台支持工作; 5. 严格遵守酒店信息安全与客户隐私管理制度,未经许可不泄露宾客身份、住宿、消费等敏感信息; 6. 按照应急预案要求,参与火灾、停电等突发事件的初期响应与信息上报; 7. 服从工作安排,配合完成岗位所需的轮班、交接及临时交办的与前台服务直接相关的合理任务。 任职资格: 1. 全日制大专及以上学历在校学生,旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先; 2. 具备良好的普通话表达能力及基础英语听说能力,能胜任日常对客服务沟通; 3. 熟练使用Windows操作系统及Office办公软件,具备基本的信息录入与系统操作能力; 4. 责任心强,服务意识良好,能适应酒店行业轮班制工作节奏; 5. 能够提供有效学生证、实习协议签署所需材料,符合国家及地方关于学生实习管理的相关规定。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 职业发展
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 依山傍水
    • 交通便捷
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.及时、准确接听总机电话,受理客房预订、咨询及转接需求,清晰记录客人信息、房型偏好、入住退房日期等关键内容。 2.及时在预订系统中录入、修改及取消预订信息,确保数据准确无误,同步更新房态,避免超售或空房浪费。 3.与前厅、客房等相关部门协同,确认预订落实情况,反馈客人特殊需求(如加床、残疾人客房等),保障客人入住流程顺畅。 4.跟进预订客人入住前、入住中及离店后的沟通,处理预订相关投诉,收集客人意见建议,及时上报上级。 岗位要求:大专以上文化程度,熟练掌握英语,有酒店总机工作经验2年以上具有服务意识和责任感,熟练掌握Opera操作系统,相貌端正,身体健康。 工作地点:上海市浦东新区唐镇唐安路588号(上海皇廷世际酒店有限公司)
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 设施维护:监督酒店系统的日常运营和维护,包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查,及时发现和解决问题,确保停机时间最短。 • 应急响应:快速应对紧急情况,如停电、设备故障或安全隐患,以恢复运营。实施纠正措施,有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查,并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作:与工程团队密切合作,确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持,确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持:及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告:维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率:通过有效的维护实践,发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格: • 具有工程或维护职位的丰富经验,最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力,尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 酒店餐饮:香格里拉,凯悦 工作经验优先 社会餐饮:新荣记、江南灶 金海华.华宴江南、紫萱,万达名仕会 工作经验优先 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划; 2、监督各酒店餐饮服务质量、菜品标准及成本控制,确保运营高效且符合集团标准; 3、优化餐饮业务流程,提升客户满意度,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队培养; 5、协调与供应商的合作关系,把控食材采购质量与成本,确保供应链稳定; 6、策划并执行餐饮营销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 7、关注行业动态及市场趋势,引入创新餐饮理念及管理模式。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准; 2、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理多元化团队; 3、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全相关法规; 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据市场需求调整经营策略; 5、优秀的沟通协调能力,能够与集团内部各部门及外部合作伙伴高效对接; 6、具备较强的数据分析能力,能够通过经营数据制定优化方案; 7、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和执行力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团体医疗险
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 心艺家文化
    • 多元平等包容
    • 绿色饭店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责: The Senior Sales Manager’s mission is to primarily promote the hotel and where possible, hotels belonging to the chain in his/her area/region. To achieve optimal sales at the best possible conditions for the company. To ensure the smooth running operation of the commercial section in consultation with the Director of Sales on all matters. The Senior Sales manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales & Marketing. The Senior Sales Manager will also be responsible to the Director of Sales for the Corporate Section and all Sales Personnel within the section. 高级销售经理的首要任务是在任何地点都宣传并推销酒店,有机会时在当地推销自己酒店的姐妹品牌,并完成销售指标为公司争取最理想的销售状况。 在销售部总监的监督管理下,确保酒店商业方面平稳的营运工作。 销售部的工作职责是根据酒店的结构、形成、连锁性并在酒店内部规章制度的基础上由市场销售总监制定的。高级销售经理也会负责酒店销售总监所属的合同公司以及其他个人销售的管理。 知识和经验Knowledge and Experience: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 College degree or above, more than 1 year working experience in the same position. 2、较好的英语口语基础,形象气质佳,善于电脑操作,具备较强的团队凝聚力。 Good Oral English foundation, good image and temperament, good at computer operation, with strong team cohesion. 3、热爱酒店工作,积极进取,善于沟通和协调。 Be passionate about  hotel work, aggressive, good at communication and coordination. 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, strong executive ability. 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and pressure tolerance.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要,同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题
  • 西厨房厨师

    4.5千-4.6千
    上海 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Produces food of high quality according to standard recipes · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Pastry, cakes and yeast goods o 西饼、蛋糕和发酵食品 o Petits fours o 法式小点心 o Desserts o 甜点 o Chinese Regional Dishes o 中国地方菜 § Guangong dishes § 粤菜 § Sichuman dishes § 川菜 § Beijing dishes § 北京菜 § Shanghai dishes § 上海菜     o Thai Regional Dishes o 泰国菜 § Salads § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 o Indian Regional Dishes o 印度菜 § appetizers § 开胃菜 § curries § 咖喱 § vegetables § 蔬菜  § Lentils § 豆 § Breads § 面包 o Malay and Nonya Dishes o 马来和娘惹菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Indonesian Dishes o 印尼菜 § sambal, acar and urap § 咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 o Japanese Dishes o 日本菜 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Sashimi § 刺身 § Tmpura § 天妇罗 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 o Vietnamese Dishes o 越南菜 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o Asian Dishes o 亚洲菜 § liquid and solid deserts § 液体和固体甜点 § steamed sweet rice based desserts § 甜米加甜点 § baked desserts § 烤制甜点 o Dim Sum o 点心 § sweet and savoury dim sum § 可口甜点 § deep fried dim sum § 油炸点心 o Buffet Food o 自助餐 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 上海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 统筹国内外酒店筹开全流程,担任项目总负责人,负责项目整体规划与总控,包括前期SOP搭建、预算编制、动态营利测算,确保项目符合酒店品牌标准及既定盈利目标。  主导酒店开业前专项筹备工作,统筹开业庆典策划、运营系统上线测试、初始库存建立、试营业管理等核心环节,协调解决筹备过程中的各类问题,确保酒店顺利开业、快速步入正轨。 建立并优化可复制的酒店筹开管理体系与风险控制机制,涵盖合规管理、供应链管理、运营风险防控等方面,实现项目经验沉淀、方法论输出,为公司后续酒店筹开项目提供支撑。 监督品牌标准在酒店硬件设施、服务流程中的全面落地,通过设备调试、服务磨合、项目验收等环节,确保酒店开业即达到品牌运营标准,提升客户体验。 负责筹建期核心工作执行,主导项目验收、设备采购、各类经营证照办理(国内外),对项目进度、工程质量、成本控制进行全过程管控,确保项目按时、按质、按预算完成。 衔接酒店筹开与后期运营工作,指导开业后运营优化,推动筹开成果转化,确保酒店长期稳定运营、实现盈利目标。 协调内外部关键资源,包括公司各职能部门、地产合作方、设计单位、施工单位、政府相关机构等,高效解决筹建过程中的技术、管理及跨文化难题,保障项目顺利推进。 负责筹开团队的建设与培训体系搭建,涵盖人员招聘、岗位配置、绩效考核、岗前培训及开业演练等工作,提升团队专业能力,保障团队战斗力,为后期运营储备核心人才。 岗位要求: 1. 性别:男 2. 年龄:45周岁及以内(具备成熟项目管控能力,同时保持高效执行力与抗压韧性) 3. 学历:本科及以上学历,酒店管理、工商管理、工程管理等相关专业优先,具备系统的专业知识体系。 4. 工作经验: 1) 精通五星级酒店全流程运营管理,熟练掌握酒店筹开全环节(前期规划、SOP搭建、证照办理、团队搭建、开业筹备等),具备可落地的实操经验; 2) 有2个及以上五星级酒店完整筹开经验(需全程主导或核心参与,能独立把控项目进度、质量与成本); 3) 具备海外酒店筹开经验者优先(有非洲地区项目经验者加分),熟悉海外酒店运营规范、跨文化沟通技巧及当地政策要求; 4) 了解酒店后期运营优化逻辑,能将筹开工作与后期运营高效衔接,确保开业后快速达到运营标准、实现盈利目标。 5. 能力要求: 1) 团队搭建能力:具备0-1团队从无到有搭建能力,能配置团队人员、搭建考核与激励体系,打造高战斗力筹开及运营团队; 2) 项目管理能力:具备极强的项目统筹、进度管控、成本控制能力,能独立主导筹开项目全流程,规避各类项目风险; 3) 沟通协调与问题解决能力:善于协调内外部关键资源(公司各部门、地产、设计单位、政府机构等),能高效解决筹建及运营中的复杂问题,应对跨文化沟通难题; 4) 职业素养:具备强烈的成就动机和持续学习能力,抗压性强,能灵活应对复杂环境、突发状况及海外工作挑战,责任心强、执行力突出; 5) 管理能力:具备成熟的团队管理经验,善于统筹分工、培养下属,能推动团队高效落地各项工作任务。 6. 语言要求:具备流利的英语听说读写能力,能将英语作为工作语言,满足海外项目沟通、文件处理及跨文化协作需求。 其他要求 1. 可接受海外出差,包括非洲等地区,能适应海外工作环境及跨文化工作场景; 2. 认同集团酒店品牌理念,愿意长期投身酒店筹开与运营事业,能配合公司项目布局调整; 3. 无不良职业记录,具备良好的职业操守和商业素养。
  • SPA技师

    5万-10万
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    手​​​工​​​:​​​6​​​0​​​0​​​-​​​1​​​0​​​0​​​0​​​元​​​每​​​钟​​​,​​​卡​​​提​​​:​​​8​​​%​​​-​​​1​​​3​​​%​​​,​​​保​​​底​​​5​​​-​​​8​​​万​​​。​​​ ​​​连​​​锁​​​店​​​,​​​多​​​门​​​店​​​招​​​聘​​​,​​​可​​​就​​​近​​​安​​​排​​​。​​​ ​​​有​​​意​​​向​​​者​​​+​​​V​​​ ​​​s​​​m​​​j​​​9​​​4​​​0​​​9​​​0​​​3​​​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​积​​​​​​​极​​​​​​​参​​​​​​​与​​​​​​​、​​​​​​​学​​​​​​​习​​​​​​​门​​​​​​​店​​​​​​​芳​​​​​​​疗​​​​​​​技​​​​​​​术​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​为​​​​​​​客​​​​​​​人​​​​​​​提​​​​​​​供​​​​​​​舒​​​​​​​适​​​​​​​休​​​​​​​闲​​​​​​​的​​​​​​​按​​​​​​​摩​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​针​​​​​​​对​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​的​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​,​​​​​​​通​​​​​​​过​​​​​​​专​​​​​​​业​​​​​​​理​​​​​​​疗​​​​​​​减​​​​​​​轻​​​​​​​疾​​​​​​​病​​​​​​​症​​​​​​​状​​​​​​​、​​​​​​​改​​​​​​​善​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​、​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​上​​​​​​​级​​​​​​​下​​​​​​​达​​​​​​​的​​​​​​​业​​​​​​​绩​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​和​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​、​​​​​​​接​​​​​​​待​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​,​​​​​​​帮​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​介​​​​​​​绍​​​​​​​店​​​​​​​内​​​​​​​的​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​,​​​​​​​并​​​​​​​保​​​​​​​质​​​​​​​保​​​​​​​量​​​​​​​的​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​任​​​​​​​职​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​好​​​​​​​,​​​​​​​气​​​​​​​质​​​​​​​佳​​​​​​​,​​​​​​​3​​​​​​​2​​​​​​​周岁​​​​​​​以​​​​​​​内​​​​​​​,​女​生​。​
  • SPA美体师

    5万-10万
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    手​​​工​​​:​​​6​​​0​​​0​​​-​​​1​​​0​​​0​​​0​​​元​​​每​​​钟​​​,​​​卡​​​提​​​:​​​8​​​%​​​-​​​1​​​3​​​%​​​,​​​保​​​底​​​5​​​-​​​8​​​万​​​。​​​ ​​​连​​​锁​​​店​​​,​​​多​​​门​​​店​​​招​​​聘​​​,​​​可​​​就​​​近​​​安​​​排​​​。​​​ ​​​有​​​意​​​向​​​者​​​+​​​V​​​ ​​​s​​​m​​​j​​​9​​​4​​​0​​​9​​​0​​​3​​​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​积​​​​​​​极​​​​​​​参​​​​​​​与​​​​​​​、​​​​​​​学​​​​​​​习​​​​​​​门​​​​​​​店​​​​​​​芳​​​​​​​疗​​​​​​​技​​​​​​​术​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​为​​​​​​​客​​​​​​​人​​​​​​​提​​​​​​​供​​​​​​​舒​​​​​​​适​​​​​​​休​​​​​​​闲​​​​​​​的​​​​​​​按​​​​​​​摩​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​针​​​​​​​对​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​的​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​,​​​​​​​通​​​​​​​过​​​​​​​专​​​​​​​业​​​​​​​理​​​​​​​疗​​​​​​​减​​​​​​​轻​​​​​​​疾​​​​​​​病​​​​​​​症​​​​​​​状​​​​​​​、​​​​​​​改​​​​​​​善​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​、​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​上​​​​​​​级​​​​​​​下​​​​​​​达​​​​​​​的​​​​​​​业​​​​​​​绩​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​和​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​、​​​​​​​接​​​​​​​待​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​,​​​​​​​帮​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​介​​​​​​​绍​​​​​​​店​​​​​​​内​​​​​​​的​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​,​​​​​​​并​​​​​​​保​​​​​​​质​​​​​​​保​​​​​​​量​​​​​​​的​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​任​​​​​​​职​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​好​​​​​​​,​​​​​​​气​​​​​​​质​​​​​​​佳​​​​​​​,​​​​​​​3​​​​​​​2​​​​​​​周岁​​​​​​​以​​​​​​​内​​​​​​​,​女​生​。​
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    手​​​工​​​:​​​6​​​0​​​0​​​-​​​1​​​0​​​0​​​0​​​元​​​每​​​钟​​​,​​​卡​​​提​​​:​​​8​​​%​​​-​​​1​​​3​​​%​​​,​​​保​​​底​​​5​​​-​​​8​​​万​​​。​​​ ​​​连​​​锁​​​店​​​,​​​多​​​门​​​店​​​招​​​聘​​​,​​​可​​​就​​​近​​​安​​​排​​​。​​​ ​​​有​​​意​​​向​​​者​​​+​​​V​​​ ​​​s​​​m​​​j​​​9​​​4​​​0​​​9​​​0​​​3​​​ ​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​职​​​​​​​责​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​积​​​​​​​极​​​​​​​参​​​​​​​与​​​​​​​、​​​​​​​学​​​​​​​习​​​​​​​门​​​​​​​店​​​​​​​芳​​​​​​​疗​​​​​​​技​​​​​​​术​​​​​​​培​​​​​​​训​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​、​​​​​​​为​​​​​​​客​​​​​​​人​​​​​​​提​​​​​​​供​​​​​​​舒​​​​​​​适​​​​​​​休​​​​​​​闲​​​​​​​的​​​​​​​按​​​​​​​摩​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​、​​​​​​​针​​​​​​​对​​​​​​​顾​​​​​​​客​​​​​​​的​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​,​​​​​​​通​​​​​​​过​​​​​​​专​​​​​​​业​​​​​​​理​​​​​​​疗​​​​​​​减​​​​​​​轻​​​​​​​疾​​​​​​​病​​​​​​​症​​​​​​​状​​​​​​​、​​​​​​​改​​​​​​​善​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​状​​​​​​​况​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​、​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​上​​​​​​​级​​​​​​​下​​​​​​​达​​​​​​​的​​​​​​​业​​​​​​​绩​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​和​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​指​​​​​​​标​​​​​​​;​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​、​​​​​​​接​​​​​​​待​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​,​​​​​​​帮​​​​​​​客​​​​​​​户​​​​​​​介​​​​​​​绍​​​​​​​店​​​​​​​内​​​​​​​的​​​​​​​项​​​​​​​目​​​​​​​,​​​​​​​并​​​​​​​保​​​​​​​质​​​​​​​保​​​​​​​量​​​​​​​的​​​​​​​完​​​​​​​成​​​​​​​服​​​​​​​务​​​​​​​。​​​​​​​ ​​​​​​​任​​​​​​​职​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​、​​​​​​​形​​​​​​​象​​​​​​​好​​​​​​​,​​​​​​​气​​​​​​​质​​​​​​​佳​​​​​​​,​​​​​​​3​​​​​​​2​​​​​​​周岁​​​​​​​以​​​​​​​内​​​​​​​,​女​生​。​
  • PA主管

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中职学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地全国 Duties and Responsibilities Familiar with all terms and conditions of the management agreement and ensure that they are adhere to. Maintain complete accounting books and records of the hotel as per the Company’s policies and procedures and the local rules and regulations. Implement local finance and accounting procedures to ensure compliance with local government regulations, after approval from the corporate office. Prepare and interpret the financial statements and reports of the hotel timely. Audit the accounts, records and transactions of the hotel, and exercise ongoing efforts to streamline internal control procedures. Implement all necessary controls in order to safeguard the assets of the hotel and maintain records for the furniture, fixtures and equipments, operating equipment, supplies and inventories. Ensure that physical inventories of all supplies are being taken on a monthly basis and of all operating equipment on a quarterly basis. Assist in compiling, together with the General Manager and Heads of Department, all budgets and forecasts covering all activities of the hotel and maintain proper budget any control procedures. Assist the administration of credit and collection procedures, which are in fact the responsibility of the General Manager. Implement all necessary controls to minimize cost and loss and maximize returns and profit. Give proper advice on the financial impact of all business decisions. Understand Howard Johnson International and / or hotel tax obligations, seeking the assistance of locally-appointed auditors or tax experts. Ensure all the requisite licenses are in place for foreign exchange dealings, imports, liquor, swimming pools, entertainment and so forth from the appropriate regulatory agencies. Review and ensure proper procedures and controls of purchasing, receiving, storing, and requisitioning functions. Administer and control cash management which may include investing in time deposits in banks approved by Howard Johnson International and/or the owner as stipulated in the hotel management agreement, as well as obtaining overdraft facilities whenever necessary. Liaise with both internal and external auditors in compliance with the Company’s requirements. Administer the EDP department and ensure that the hotel computer system and software are fully utilized, well safeguarded and properly maintained. Keep and safeguard all contracts, leases, insurance policies, licenses, and all legal and financial documents. Administer Howard Johnson International and hotel insurance matters in conjunction with the locally appointed insurance agent. Assist the General Manager in the compilation of all the departments’ written policies and procedures into the hotel’s own in-house policy manual. Job Qualification:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) University degree or equivalent (Financial) More than 10 years hotel financial related experience Good English and computer skill
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    1、执行前厅部经理的工作指令,整理好仪表仪容和个人卫生、按时到岗、听从工作安排。 2、阅读工作记录,落实上一班未完成的工作。 3、了解每天的房间状况,做好房间预订工作。 4、了解将到客人名单、订房单和客人的特殊要求,做好接待准备工作。 5、为客人办理登记手续和分配房间,确保登记卡上的填写内容正确无误,严格遵守验证规定,管理收发和核查客房钥匙。 6、向VIP接待提供贵宾的名单和资料,预先为重要客人填写登记卡,准备好钥匙和欢迎卡。 7、准确、迅速为客人办理住、离店账务事宜,并负责团队、公司、单位账单结转。 8、礼貌地处理客人的意见和投诉。 9、严格遵守酒店的规章制度,积极参加培训,搞好员工之间的团结合作,完成上级分配的其它工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区