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  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Supervise the Front Office team to ensure optimum occupancy and average and average room rate for the purpose of maximizing revenue 管理前厅团队,确保适宜的客房入住率和平均房价,以达到酒店收入最大化。 2. To attend P& L meeting, check the statement for variances in the Front Office and establish reasons for the variance 参加损益会议,核查前厅的损益差异情况以及产生差异的原因。 3. Highlights important points from Daily VIP arrival list, occupancy forecast vs. actual occupancy. Highlights VIP arrivals, reviews meeting and banquet functions for the day, reviews positive and negative comments received, informs employees on room status situation. 对重要的关注点要引起重视,包括当日到店贵宾抵店报表、入住率预测和实际入住率。关注贵宾的到店,回顾当日的会议和宴会厅使用,回顾收到的正反面意见,向员工通报房态。 4. Prepares annual budget and CAPEX for the department 准备年度预算和部门的资本支出. 5. Establishes and maintains department organization, manning and productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted hotel occupancy. 建立和维护部门的组织、人员结构和工作效力,在酒店每日的预测入住率的基础上能保持良好的运作。 6. Works with the Talent Recruitment, Management and Development to ensure employee orientation, training and succession planning is carried out to standard 实现有才能的员工的招聘、管理和发展,确保员工的入职培训、工作培训和梯队计划能有效实施,达到标准。 7. Identifies career goals and guides employees in their career growth and development. 确认员工的职业目标,并指导员工的职业成长和发展。 8. Conducts appraisals for Assistant Managers and oversees the appraisals of the other staff in Front Office. 对大堂副理的工作进行评估,检查前厅其他员工的评估。 9. Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops teamwork. 建立能提升和发展团队协作的积极主动的工作环境。 10. Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information amongst all sections and divisions. 利用发展沟通工具,发展沟通渠道,向各部门传递信息和工作。 11. Constantly reviews the current procedures and practices to ensure they are simple for staff 不断的回顾当前的程序和操作,确保对员工来说容易简单掌握。 12. To ensure our guest are delighted at every contact 确保客人每次都能满意。 13. Promptly handles guest complaints, and informs the necessary department heads when appropriate. 快捷的处理客人的投诉,适当的时候知会相关部门领导。 15. Know system operation procedures(OPERA system etc and SAFE LOCK system etc. ) 了解系统操作程序 (OPERA和SAFE LOCK系统)。 16. Approve upgrades and special amenities 批准客房升级和特别欢迎品。 17. Prepares efficient work schedule for the Front Office Staff, arranging Day offs and Annual leave, taking into consideration hotel occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 为前厅员工准备有效的工作日程,考虑酒店住房率预测和任何大型团队的行动,特别是那些提前或延迟抵店、离店的团队,据此安排员工的工休和年假。 18. Prepares and submits budget and forecast for all sections, to reviews departmental profit and loss and Develops yearly capital expenditure requirements. 准备和提交前厅各部门的预算和预测,回顾部门的损益及部门年度资金支出需求。 19. Ensures that employee noral is conducive to a productive team environment and actions employee motivation 确保员工的工作情绪有利于团队高效工作环境,适时鼓舞员工士气。 20. Be familiar with hotel emergency response as Fire, Power Outrage, Bomb Threat, Typhoon Warnings, etc. 熟悉酒店的应急预案,如火灾,暴力事件,炸弹恐吓,台风警报等。 21. Make sure everything is working on the premise of guest satisfaction, assist department improve the quality of the guest services. 确保一切工作以客人满意度为前提,协助各部门提高对客服务质量。 Abide by the Himalayas Qingdao Hotel Associates Handbook. 遵守青岛证大喜玛拉雅酒店员工手则。 任职资格 1.Preferably college graduate or equivalent in experience 大学专科毕业以上或同等经验 2.Minimum 6 years’ experience in Front Office operations 5年以上从事前厅部工作经历 3.Verbal and written facility Good English oral expression ability 口头表达和书面表达能力强 良好的英语口语表达能力 4.Personable, aggressive 相貌端庄,要求上进 5.At least 25 years of age 25岁以上 6.Must have working knowledge of Housekeeping operations and must understand functions of and be able to co-operate with closely related departments 必须了解客房部相关知识以及具有与密切合作部门协作的能力 7.Good human relations is a must 人际关系良好
  • 头灶

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道 2、协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品 3、为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉 4、保证厨房区域包括仓库干净、整洁并做到卫生标准 5、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务 6、保证安全、正确的使用设备、工具和机器 7、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务 8、参与制定食品需求和当天市场采购单 9、高中或烹饪学校毕业 10、至少有四年五星级酒店厨房管理相关的工作经验 11、中级烹饪证书 12、领导技能和培训技巧
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按要求清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境; 2、及时补充客房内的日用品; 3、负责客房设施的维护与保养; 4、检查、清点、保管客房的固定财产及棉织品、日用品; 5、宾客遗留物品的清点、上交。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力。
  • 酒店厨师

    6千-8千
    北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.炒菜菜品标准化烹饪制作 2.食材领用、加工与损耗管控 3.烹饪设备与厨具的使用及维护 4.操作区域卫生与食品安全把控 5.后厨跨岗位协作与出餐配合 6.烹饪技能学习与菜品优化配合 7.后厨日常工作执行与安全生产
  • 采购经理

    6千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保获得良好报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用合适、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案; 2.统筹管理酒店餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程与标准,监督执行卫生安全规范; 4.负责部门员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5.定期检查设备运行状况,协调工程部进行维护维修,确保设施正常运转; 6、控制部门物资消耗成本,优化清洁剂、耗材等物料的采购与使用方案; 7、配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具备3年及以上酒店管事管理经验,有开业筹备经验者优先; 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 5.具备成本控制意识; 6.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 传菜主管

    6千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行 2、监督传菜员的工作表现,定期进行培训和考核 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品传递的及时性和准确性 4、检查传菜设备和工具的维护情况,确保其正常使用 5、处理传菜过程中出现的突发问题,并及时向上级汇报6、协助制定传菜部门的工作流程和标准,提升服务质量 7、负责传菜部门的排班和人员调配,确保人力合理分配 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店传菜或餐饮服务相关工作经验 3、年龄20至40岁,身体健康,能适应高强度工作 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、熟悉酒店餐饮服务流程和标准 6、具备一定的管理能力和问题解决能力 7、工作认真负责,能承受一定的工作压力
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,国际酒店品牌经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 秦皇岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动策划及上线等; 2、监控并分析酒店在各OTA平台的销售数据、流量转化率及客户评价,制定优化策略以提升订单量和收益; 3、定期收集并分析竞争对手的价格策略、促销活动及市场动态,为酒店定价和收益管理提供数据支持; 4、协调酒店前厅、销售等部门,确保OTA订单的高效处理及客户需求的及时响应; 5、制作运营数据报表,包括预订趋势、渠道表现、收益分析等,为管理层决策提供依据; 6、参与OTA平台的营销活动策划与执行,提升酒店线上曝光率和品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上酒店OTA运营或收益管理相关工作经验; 2、熟悉主流OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的运营规则及后台操作; 3、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出优化方案; 4、书面表达能力优秀,能处理OTA平台的综合业务沟通; 5、对市场敏感,具备同行竞品信息收集及分析能力; 6、工作细致、责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。
  • 云浮 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:        负责禅泉度假酒店客房部、PA部和洗衣房日常运营管理。 岗位要求:        大专及以上学历,3年以上高端大型度假酒店房务总监或经理任职经验,精通客房、洗衣房及PA板块经营管理,具备出色的沟通与对客服务能力,兼具超前创新意识、成熟营销思路及丰富房务统筹管理经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 帅哥多
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验优先。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取较好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度,英语良好,可接受应届毕业生,有相关工作经验者优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 餐饮主管

    5千-6.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一)根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 (二)认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。 (三)检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净。 (四)接受上级或客人的指令,向厨房传达起菜信息,并灵活掌握起菜的时间、速度。 (五)严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务。 (六)统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向餐厅经理汇报。 (七)客人用餐结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向经理作出汇报。 (八)客人用餐结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常。 (九)协助经理对下属员工进行业务培训(每周二次,每次二小時)。 任职资格: (一) 第一学历中专及以上,2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 (二) 男:身高170厘米以上,女:身高160厘米以上。
  • 前厅接待

    4千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 绩效奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    根据公司、酒店标准流程与规范,高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,接听客人电话,登记客人入住,分配房间,帮助客人结账离店以及满足客人其他合理的要求,随时保持高标准和提供优质服务。 1、服从前台主管的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供高品质的服务; 2. 维护酒店形象,提高服务意识; 3. 做好班前准备工作,负责电脑、打印机、POS 机等设备的检查和保养工作; 4. 严格按照规章制度和相关规定为客人办理接待、预订、问询、结账等手续; 5. 负责住店、来访宾客接待; 6. 负责缴款单的填写,保证相关票据与账单的一致; 7. 负责备用金的保管,不得随意挪用或外借; 8. 负责房态和房账的核对,发现差异及时上报并更正; 9. 负责有关宾客资料的档案工作,严禁客人信息外漏; 10. 接受客人投诉,并及时向上级反映客人的意见和信息; 11. 负责相关报表、报告的制作和呈报; 12. 负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理; 13. 负责贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室人员的登记; 14. 负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护; 15. 与相关部门人员做好协调沟通,确保工作的顺利进行; 16. 积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识; 17. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 行政总厨

    3万-5万
    苏州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品出品质量稳定,符合酒店品牌定位及客户需求; 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构,实现降本增效; 5、定期分析厨房运营数据(如毛利率、损耗率等),提出改进方案并落实执行; 6、协调与其他部门(如前厅、采购、财务)的协作,确保餐饮服务流程顺畅; 7、关注行业趋势及客户反馈,持续创新菜品,提升客户满意度与市场竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及高端酒店厨房运作模式; 2、精通成本核算与供应链管理,能有效控制食材损耗及人力成本; 3、出色的团队领导能力,擅长人才培养与跨部门沟通协作; 4、对食品安全、卫生标准及行业规范有深刻理解,持有相关资格证书者优先; 5、具备敏锐的市场洞察力,能根据客户需求调整菜品结构及运营策略; 6、抗压能力强,能适应高强度工作环境,具备处理突发事件的应变能力; 7、对烹饪艺术有热情,追求卓越品质,有创新意识与审美能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,良好的沟通能力; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 中厨炒锅

    7千-1万
    东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    粤菜炒锅,要求2年以上粤菜炒锅工作经验,需要试菜定薪。
  • 财务会计

    8千-1万
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度财务报表及财务分析报告,确保数据准确、及时; 3、管理酒店应收账款、应付账款,定期核对往来账目,确保账实相符; 4、监督酒店现金、银行存款的收支管理,确保资金安全; 5、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保合规性; 6、参与酒店年度预算编制及执行情况分析,提供财务支持; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并落实审计建议; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、2年以上财务会计工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉企业会计准则及财税法规,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及Office办公软件,擅长Excel数据处理; 5、具备良好的沟通能力、团队协作精神及较强的责任心; 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业的工作节奏; 7、持有初级会计职称或以上证书者优先。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​前​厅​部​的​日​常​运​营​管​理​工​作​,​包​括​前​台​接​待​、​礼​宾​服​务​、​电​话​转​接​等​,​确​保​服​务​质​量​符​合​希​尔​顿​欢​朋​品​牌​标​准​。​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​优​化​前​厅​部​工​作​流​程​和​服​务​标​准​,​定​期​评​估​和​改​进​服​务​流​程​,​提​升​客​户​满​意​度​和​服​务​效​率​。​ ​ ​ ​3​、​负​责​前​厅​部​员​工​的​排​班​、​培​训​、​绩​效​考​核​及​团​队​建​设​,​打​造​高​效​、​专​业​的​服​务​团​队​。​ ​ ​ ​4​、​处​理​宾​客​投​诉​及​突​发​事​件​,​及​时​解​决​问​题​并​做​好​记​录​,​维​护​酒​店​声​誉​和​客​户​关​系​。​ ​ ​ ​5​、​监​控​前​厅​部​运​营​数​据​,​包​括​客​房​出​租​率​、​平​均​房​价​等​,​定​期​提​交​运​营​分​析​报​告​并​提​出​改​进​建​议​。​ ​ ​ ​6​、​协​调​与​客​房​部​、​销​售​部​等​其​他​部​门​的​沟​通​协​作​,​确​保​酒​店​整​体​运​营​顺​畅​。​ ​ ​ ​7​、​参​与​酒​店​管​理​会​议​,​提​出​前​厅​部​运​营​改​进​方​案​,​并​协​助​落​实​相​关​决​策​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​,​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​或​相​关​专​业​优​先​。​ ​ ​ ​2​、​2​年​以​上​前​厅​部​管​理​经​验​,​熟​悉​酒​店​前​厅​运​营​流​程​及​服​务​标​准​。​ ​ ​ ​3​、​具​备​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​和​沟​通​协​调​能​力​,​能​够​高​效​处​理​突​发​事​件​。​ ​ ​ ​4​、​熟​练​使​用​酒​店​管​理​系​统​(​如​西​软​等​)​及​办​公​软​件​。​ ​ ​ ​5​、​形​象​气​质​佳​,​具​备​良​好​的​服​务​意​识​和​职​业​素​养​。​ ​ ​ ​6​、​英​语​口​语​流​利​者​优​先​,​能​够​与​外​宾​进​行​基​本​沟​通​。​
  • 收银员

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等收款方式的准确结算; 2、核对每日营业款项,确保账目清晰、无差错,并按时完成交账工作; 3、处理顾客退换货、优惠券使用等特殊情况,确保服务流程顺畅; 4、协助顾客开具发票或收据,解答顾客关于支付方式的疑问; 5、保持收银台区域整洁,维护收银设备正常运行,及时上报故障问题; 6、配合财务部门完成月度对账及盘点工作; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,形象端正; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,耐心细致,能妥善处理顾客需求; 3、对数字敏感,具备基本的计算能力,有收银或财务相关经验者优先; 4、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日),工作责任心强; 5、无不良嗜好,无犯罪记录,能长期稳定工作者优先。
  • 值班工程师

    4.5千-6.5千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成工程部安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 【岗位要求】 1、初中以上文化程度 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康,精力充沛 4、必须持有高压电工证 5、持有电梯管理员证或特种设备管理员证者优先考虑 6、持有制冷证者优先考虑
  • 临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及检修工作,确保酒店设施正常运行; 2、定期巡查酒店各区域(包括客房、公共区域、后勤区域等),及时发现并处理设备故障; 3、协助制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率; 4、处理突发性设备故障,提供24小时应急维修服务(需轮班); 5、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求; 6、管理维修工具及备品备件库存,做好使用记录; 7、配合其他部门完成设备改造、节能降耗等专项工作; 8、做好维修记录和档案管理,定期提交工作报告。 【岗位要求】 1、具备电工、水暖、空调等至少一项专业技能,持有相关职业资格证书者优先; 2、熟悉酒店常用设备(如电梯、锅炉、消防系统等)的基本原理和维修方法; 3、能够独立判断和处理常见设备故障,具备较强的动手能力; 4、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 5、能适应倒班工作制,具备处理突发事件的应变能力; 6、有酒店工程部工作经验者优先考虑; 7、身体健康,能胜任一定强度的维修作业。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练烹制各类川菜及其他菜系,保证出菜速度和效率; 3、制定并优化炉灶操作流程,监督执行标准化作业,提升厨房整体运作效率; 4、负责食材的验收、储存及使用管理,确保原材料新鲜、安全,避免浪费; 5、培训并指导初级厨师,提升团队整体烹饪技能和工作效率; 6、定期检查炉灶设备运行状况,及时报修或维护,确保厨房设备正常运转; 7、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单调整,提出合理化建议; 8、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 2、3年以上炉灶厨师工作经验,1年以上厨房管理经验,熟悉川菜烹饪技法; 3、精通各类炉灶操作,能独立完成高水准菜品制作,具备较强的出品把控能力; 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房人员分工,处理突发情况; 5、熟悉厨房成本控制,对食材采购、储存及使用有丰富经验; 6、工作责任心强,注重细节,能承受工作压力,适应餐饮行业工作时间安排; 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。
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