职位描述 与行政总厨和市场销售部一起制定和实施一些餐饮促销，策划和特别活动。 通过与客房部和工程部的联系，协调部门的维护和清洁。 与行政总厨就菜单设计和菜品质量进行沟通，确保达到集团食品标准同时以相应的价格销售。 检查酒店内所有设备的维护，如菜单，布草，瓷器，玻璃，电气设备和收银系统。 制定策略以达到减少错误与浪费现象发生。 协调酒店酒单，提供选择和品种以及价格的一致性。 及时有效的协助处理餐饮投诉。 制定相应的发展和绩效评估，确定需要进一步发展的关键岗位人员，并规划员工的职业发展道路。 实施培训计划，以确保员工拥有相应的知识与技能，有效的完成工作。 按要求参加酒店的各项会议。把握机会进行高质量的团队建设 确保所有员工遵守仪容仪表以及酒店制服标准。定期召开员工会议，以确保让员工了解酒店情况。 参加酒店"值班经理"项目。 确保工作场所符合法律规定及当地健康，安全要求。 遵守酒店所有的标准和程序。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成大型宴会、活动的餐饮服务，确保高效协作； 6、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握各类西餐菜品的制作技巧，能独立完成高质量出品； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作节奏； 5、具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排； 6、年龄25-50岁，身体健康，无不良嗜好。

【岗位职责】 1、负责酒店式公寓的整体销售策略制定与执行，完成公司下达的销售目标 2、开拓并维护客户资源，建立稳定的客户关系网络 3、定期分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售方案 4、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效响应 5、参与销售合同的谈判与签订，跟进后续服务流程 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验 2、优秀的沟通协调能力和商务谈判技巧 3、能够承受工作压力，适应快节奏的销售环境 4、对酒店服务行业有基本认知，有相关从业经验者优先 5、具备团队合作精神，能独立完成销售任务

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先

岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房； 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生； 3、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房； 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养； 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留； 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法； 7、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理； 8、将所有工作之后的垃圾清理好，送到垃圾房。 9、完成上级交办的其他工作任务。 10、主动以真诚的服务态度面对住店宾客，是客人感到愉快。 岗位要求 1、文化程度：初中以上学历。 2、工作经验：1年以上酒店客房清扫工作经验。 3、身体条件：身体健康，五官端正。 4、素质要求：热爱本岗位工作，有较强的责任心；热情诚恳。 酒店福利：月休6天，五险一金，免费提供食宿，享受法定节假日、年假等，欢迎您的加入。

【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调岗等手续办理及档案管理； 2、协助完成考勤统计、工资核算及社保公积金缴纳等人事基础事务； 3、维护和更新员工信息数据库，确保数据准确性和及时性； 4、协助组织员工培训、企业文化活动及会议安排； 5、处理日常人事行政类文件起草、收发及归档工作； 6、配合上级完成人力资源相关报表的统计与分析； 7、解答员工关于人事政策的咨询，协助处理劳动关系问题。 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel/PPT等），能熟练处理文档及数据； 2、工作细致耐心，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 3、能适应快节奏工作，具备多任务处理能力及团队协作意识； 4、对人力资源工作有基本认知或相关实践经验者优先；

【岗位职责】 1、全面负责酒店行政楼层的日常运营管理工作，确保服务品质符合希尔顿品牌标准。 2、督导行政楼层员工服务流程，包括客房清洁、宾客接待、餐饮服务等环节。 3、处理VIP客人的特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案。 4、负责行政楼层物资管理，控制运营成本并完成月度盘点。 5、制定员工排班表并监督执行，协调与其他部门的协作事宜。 6、定期组织员工培训，提升团队专业服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、5年以上高星级酒店行政楼层或前厅部管理经验。 3、熟悉酒店前台全流程服务标准。 4、具备优秀的英语沟通能力，CET-4以上或同等水平。 5、出色的客户服务意识及突发事件处理能力。 6、能适应倒班工作制，抗压能力强。

形象气质佳，3年以上高端酒店中餐/宴会管理经验，1年以上同岗经验；熟悉宴会全流程运营；能独立处理客诉与突发状况；具备成本控制与营收意识 ；希尔顿/国际联号酒店工作经验者优先 。

Oversees the preparation of kitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of the premises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchen linen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen and equipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with ICHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 必要时主持每体例会和其它会议，获得最佳的效果。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

1、Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 2、Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 3、Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 4、Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 5、Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 6、Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 8、Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

一、职位概述：主要做好客房退房后的卫生清理，床上用品更换等相关工作 二、岗位职责： 1） 清理打扫房间。主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 2）为房间补足酒水与日用消耗品。清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 3） 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品。 检查房态并记录。将“请勿打扰”房间汇报给客房主管。 4） 汇报房间内是否有损坏、遗失物品、需要维修的问题。 5） 完成客房主管交代的其他工作。 6）薪资技术熟手可面议，基本工资4500元起步+做房提成。 三、任职条件 1、热爱酒店行业； 2、肯吃苦耐劳,最好拥有一年以上工作经验； 3、初中以上学历 4、45周岁以下。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的销售工作，完成月度销售指标 2、开发维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、跟进客户需求，提供专业解决方案并促成签约 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 5、参与制定销售计划，定期提交销售报表及客户分析报告 6、协助处理客户投诉及售后服务事宜 【岗位要求】 1、18-45周岁，形象气质良好，具备酒店行业销售经验者优先 2、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 3、优秀的沟通表达能力及商务谈判技巧 4、能承受工作压力，适应弹性工作安排 5、具备团队协作精神，工作积极主动 6、熟悉广州本地市场者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务部门的日常运营管理，确保服务质量符合品牌标准 2、监督前台、礼宾、宾客关系等岗位的工作流程与服务质量 3、处理宾客投诉及突发事件，制定改进方案并跟进落实 4、分析宾客满意度数据，提出服务优化建议并推动实施 5、负责部门员工培训、排班及绩效管理工作 6、协调与其他部门的合作，确保跨部门服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验 2、优秀的客户服务意识与问题解决能力 3、良好的团队管理与沟通协调能力 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、流利的普通话表达能力，英语沟通能力优先

一、收益策略与目标管理 1. 制定并执行酒店收益管理策略，对客房、会议、宴会等收入负责，最大化 RevPAR、ADR、Occ。 2. 参与编制年度/季度/月度收益预算与经营目标，分解目标并跟踪达成情况。 3. 结合淡旺季、节假日、会展、竞品动态，制定价格节奏与房态管控规则。 二、数据分析与预测 1. 每日监控出租率、均价、RevPAR、预订量、取消率、渠道占比等核心数据。 2. 做周/月预测，预判未来7/30/90天需求，提前调整价格与库存。 3. 分析STR/竞品报告，对比商圈价格、出租率、市场份额，找出收益机会。 4. 输出收益日报/周报/月报，给管理层提供数据决策支持。 三、动态定价与库存管控 1. 制定与维护价格体系：散客、OTA、协议、团队、会员、长包房等价格与价差规则。 2. 动态调价：根据供需实时调整房价、关低价房、开放高价房、设置价格栅栏。 3. 库存管控：控房、锁房、超售管理、房态开关，平衡满房与高价收益。 4. 审核团队/会议报价，控制低价团占比，确保单房收益达标。 四、渠道管理 1. 管理各分销渠道（OTA、官网、小程序、旅行社、协议公司）的价格、配额与政策。 2. 优化渠道结构，提高直销占比，降低高佣金渠道依赖。 3. 维护渠道价格一致性，避免乱价、倒挂，处理渠道投诉。 五、跨部门协作 1. 与销售部对齐团队/会议价格、档期、配额，审核大单收益合理性。 2. 与前厅/预订部执行价格、房态、超售与升级规则，确保落地一致。 3. 与市场部制定促销活动、套餐、会员价，评估活动收益效果。 4. 与财务部核对收入、折扣、佣金，确保收益数据准确。 六、系统与流程 1. 熟练操作PMS、收益系统、OTA后台，维护价格、房态与数据准确。 2. 建立收益SOP：每日/每周固定动作、调价触发条件、审批流程。 3. 跟踪活动效果，复盘价格与库存决策，持续优化收益策略。

1.主要负责处理客人洗涤的衣物、制服、布草收发整理分类清点； 2.员工劳保用品发放及布草、制服缝补、改制、盘点等相关工作。

【岗位职责】 1、负责在抖音平台进行酒店产品及服务的直播推广，吸引潜在客户并提升品牌曝光度； 2、策划并执行直播内容，包括但不限于酒店环境展示、特色服务介绍、优惠活动推广等，确保直播内容生动有趣； 3、与观众互动，解答关于酒店服务、价格、预订等方面的疑问，引导用户完成线上咨询或下单； 4、配合运营团队完成直播数据复盘，优化直播话术及流程，提升转化效果； 5、定期参与直播培训，熟悉酒店产品及行业动态，确保直播内容的专业性和时效性。 【岗位要求】 1、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的镜头表现力和感染力； 2、对直播行业有热情，学习能力强，能够快速适应直播节奏并灵活应对突发情况； 3、具备良好的沟通能力和亲和力，擅长与观众互动，调动直播氛围； 4、有直播或销售经验者优先，无经验者可接受培训； 5、工作态度积极，责任心强，能够接受弹性排班（含晚间时段）。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台接待、礼宾、保洁等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、制定前厅部排班计划，合理调配人力资源，优化工作效率； 5、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 6、审核每日房态、营收报表等数据，确保信息准确无误； 7、与其他部门（如客房、销售、财务等）保持高效沟通，协调解决跨部门问题； 8、落实酒店安全管理制度，确保前厅区域的安全与秩序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验； 3、精通酒店前台操作系统（订单来了PMS）及办公软件； 4、具备优秀的服务意识、沟通能力及突发事件处理能力； 5、英语口语流利，能熟练接待外宾（加分）； 6、责任心强，具备较强的团队管理能力和抗压能力； 7、工作细致严谨，能适应倒班及高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定并执行个人销售计划，完成月度、季度销售任务； 3、协助销售经理进行市场调研，收集竞争对手信息，分析市场动态并提出销售策略建议； 4、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务，确保客户满意度； 5、参与酒店促销活动的策划与执行，提升酒店品牌知名度； 6、定期提交销售报告，汇总客户反馈及市场信息，为管理层决策提供数据支持； 7、协助处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时解决。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备良好的销售意识和服务意识； 2、沟通表达能力强，能够与客户建立良好的合作关系； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据市场变化调整销售策略； 4、工作积极主动，抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据处理能力； 6、有团队协作精神，能够与各部门高效配合； 7、有酒店销售或相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的宾客接待工作，主动问候并引导客人办理入住手续 2、协助维持酒店前厅秩序，确保接待区域整洁有序 3、为客人提供酒店设施、周边景点及交通路线等基本信息咨询 4、配合前台完成房态核对、行李寄存等基础服务工作 5、及时反馈客人的特殊需求及投诉情况至相关部门 6、执行VIP客人的专属迎送服务流程 【岗位要求】 1、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上，具备良好的仪容仪表 2、普通话标准，具备基础民族语言沟通能力者优先 3、具有服务意识，能主动观察并响应客人需求 4、可适应站立服务工作制，能承受早晚班次轮换 5、具备团队协作精神，服从工作安排 6、无经验者可接受岗前专业培训

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、按照标准流程更换床单、被套、枕套等布草，并进行消毒处理； 3、定期清洁卫生间、浴室、地面、门窗等设施，保持无污渍、无异味； 4、及时补充客房内的洗漱用品、纸巾等消耗品，确保物品齐全； 5、检查房间设施是否完好，发现损坏或故障及时上报维修； 6、协助处理突发清洁任务，如客人退房后的快速清洁或特殊污渍处理； 7、遵守酒店卫生与安全规范，正确使用清洁工具和化学药剂。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从工作安排，适应轮班制（含周末及节假日）； 4、无不良嗜好，注重个人卫生与仪容仪表； 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先，无经验可培训上岗； 6、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为顾客提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉餐厅菜单及酒水单，能够为顾客提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁，定期维护和保养服务区域的设施设备 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，确保顾客满意度 6、配合厨房及吧台工作，确保菜品及饮品准确及时送达 7、遵守餐厅各项规章制度及服务流程，执行上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热爱餐饮服务行业 2、普通话流利，具备基本的沟通表达能力 3、能够适应早晚班轮班工作制，节假日需正常排班 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康标准 5、有团队合作精神，工作积极主动，责任心强 6、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁卫生间、地面、家具等，确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常运行。 3、补充客房内的日常用品，如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等，确保物品充足。 4、按照酒店标准进行客房消毒工作，确保卫生安全。 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品、更换布草等，提升客人满意度。 6、配合前台完成客房状态更新，确保房态信息准确无误。 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度，确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，无传染性疾病。 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识。 3、能接受排班制工作，包括早班、晚班及节假日轮班。 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等全程服务工作，确保服务流程顺畅高效 2、熟悉Paulaner品牌历史及啤酒酿造工艺，能专业地向顾客推荐啤酒及特色菜品 3、保持用餐区域的整洁与餐具摆放规范，维护德国餐厅特有的用餐环境标准 4、掌握菜单中所有西餐、中餐及烧烤菜品的原料、做法及搭配建议 5、处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈并协助解决服务过程中的突发情况 6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，具备2年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮服务经验 2、熟悉西餐礼仪及服务流程，能大概使用英语进行基本服务对话 3、身高女160cm以上/男175cm以上，形象气质佳，具备良好的职业素养 4、能适应倒班工作制（含晚班），周末及节假日需出勤 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 6、热爱餐饮行业，对德国啤酒文化有浓厚兴趣，学习能力强 薪资待遇 4k-6k含提成 具体看个人能力 底薪面议 包食宿 宿舍附近 500 米内小区 工作满一年累计年假 有意者可联系预约面试 餐厅营业时间（PM16:00-PM02:00）