职位描述： 1、为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生； 2、在厨房运作方面支持厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务； 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅； 4、根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品； 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求·正确操作所有的设备、器具和机器。

1.Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, and pantry according to set standards and procedures. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊和工作间进行清洁。 2.Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met. 及时、真诚的完成上级分派的工作和客人要求。 3.Meets with superior and takes on daily assigned tasks. 与上级会面并承担每日分配的任务。

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪酬核算、发放及异常处理，确保薪资数据准确性和及时性； 2、执行绩效考核流程，包括目标设定、评估跟踪、结果反馈及改进建议； 3、维护薪酬绩效相关报表及系统数据，定期分析人力成本并提出优化建议； 4、协助制定及修订薪酬绩效制度，确保符合酒店政策与劳动法规； 5、解答员工关于薪酬、绩效的咨询，处理相关申诉与争议； 6、配合完成年度调薪、奖金核算及人力预算编制工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、财务、统计学等相关专业优先； 2、1年以上薪酬绩效相关工作经验，熟悉酒店行业者优先； 3、精通Excel等办公软件，具备数据统计分析能力； 4、了解劳动法、社保公积金政策及薪酬税务相关法规； 5、严谨细致，具备高度责任心及保密意识； 6、良好的沟通协调能力，能独立解决复杂问题。

岗位职责： 1、负责早餐及下午茶自助餐、会议室服务。 2.负责开餐前的准备工作，按照规格要求，布置餐厅和餐桌，摆台及补充各种物品。 3、开餐过程中为客人提供高质量、高效率的服务。 4、负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作。 5、完成上级布置的各项工作。、 6、可接受实习生

岗位描述： 1、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量； 2、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最准确的房况信息； 3、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写； 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。

工作职责： 工程部主管－机修或强电方向 • 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； • 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； • 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. • 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； • 确保酒店各系统设备的维修保养达到水平和标准； • 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； • 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； • 正确的控制、管理所有设备、工具和物料； • 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作； • 紧密跟踪与督导外面包工的施工，使其达到标准。 任职资格： • 2年以上工程相关工作经验 • 中专以上学历（电气或机械专业），或取得与之等同的相关证书者； • 具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识； • 能与上级领导及同事进行有效沟通； • 强烈的团队合作意识，诚实、能吃苦，无不良嗜好；

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络、电话、监控、门禁等系统 2、定期检查弱电设备运行状态，确保系统稳定运行 3、配合强电技工完成相关电力设备的维护工作 4、及时响应各部门的弱电维修需求，提供技术支持 5、做好设备维修记录，定期提交工作报告 6、协助新弱电项目的安装与调试 【岗位要求】 1、中技及以上学历，电子、通信、自动化等相关专业优先 2、1年以上酒店或相关行业弱电系统维护经验 3、熟悉常见弱电设备的工作原理及维修方法 4、具备基本的网络知识，能处理常见网络故障 5、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神 6、具备较强的应急处理能力

一、食品制作  Food Cook   根据每周菜单制作出高质量的饭菜。 Making high qulity food according to the menu. 确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 Ensure that staffs follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment/ utensils.   二、清洁卫生 Cleanliness         厨房内的清洁卫生 。The cleaning of an hygienic kitchen. 员工餐厅及设备的清洁。Engages in the cleaning of staff canteen and equipment. 三、成本控制  Cost Control 确保设备正常使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。 Ensure proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 节约纸张，食品，和水电的用量。 Practice economy where food, paper supplies, electricity and water areconcerned.   严格控制食品的分量和浪费，确保食品毛利。 Maintain strict control on food portioning and wastage, ensuring gross food.    四、仪表  Grooming                                                      确保仪表整洁，职业化，符合酒店的仪表标准要求。  Ensure a clean, professional appearance according to hotel grooming standards.

岗位职责 1.对大堂吧副经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、按标准清洁客房、补充客用品，保持工作车、工作间及责任区整洁； 2、尊重客人隐私，及时响应需求，处理投诉，提供高质量服务（含开夜床）； 3、检查并补充客房酒水，及时上报物品损坏或缺失情况； 4、遵守安全制度，妥善保管通用钥匙； 5、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中或职校学历，1年以上同岗位经验； 2、具备较强的计划、组织、沟通能力； 3、身体健康，吃苦耐劳，能承受工作压力； 4、熟悉清洁剂使用及客房清洁标准。

保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 协助盘点总库存以及食品库存 。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 依照部门的标准保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与厨师主管沟通当天工作，并做好下一步安排。

【岗位职责】 1、按标准清洁客房、补充客用品，保持工作车、工作间及责任区整洁； 2、尊重客人隐私，及时响应需求，处理投诉，提供高质量服务（含开夜床）； 3、检查并补充客房酒水，及时上报物品损坏或缺失情况； 4、遵守安全制度，妥善保管通用钥匙； 5、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、高中或职校学历，1年以上同岗位经验； 2、具备较强的计划、组织、沟通能力； 3、身体健康，吃苦耐劳，能承受工作压力； 4、熟悉清洁剂使用及客房清洁标准。

【岗位职责】 ·         Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·         协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 ·         Conduct and attend effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 ·         Maintain good relationship with Airport Concierge ·         与机场礼宾部保持良好的关系 ·         Maintain good relationship with retailers and other service providers within the vicinity and ensure that information on their promotions are up to date ·         与附近的零售商和其他服务供应者保持良好的关系，确保得到新的促销信息。 ·         Maintain detailed knowledge of the activities of the day and of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events ·         要了解所在城市或者地区每天的活动和关键信息的具体细节和大概的位置，包括有趣的地方，饭店、剧院、购物、电影院、体育和娱乐设施、银行、领事馆,交通和特殊事件等。 ·         Maintain adequate supplies of forms and brochures and ensure they are presented in line with the hotel’s operating standards ·         保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准。 ·         Consult Log Book for information/requests left by outgoing shift ·         查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求。 ·         Manage incoming guest mail, messages, facsimiles and special deliveries ·         对发给客人的信件、留言、传真和特快专递进行管理。 ·         Manage outgoing guest mail, courier services and parcel postage as requested by guests ·         按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 ·         Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed ·         遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 ·         Receive telephone calls and take messages for guests who are out ·         替外出的客人接听电话和留言。 ·         Conducts all of the above in accordance with the hotel’s policy, while adhering to Raffles Behavioral Standards ·         进行上述所有要依照酒店的政策,并要符合莱佛士酒店集团行为标准 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、须持C级驾驶证并有两年以上实际驾龄。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责：负责酒店门岗，地下停车场，中控室及日常楼层安全巡视等工作。 招聘要求：男士，形象气质佳，身高170以上，年龄50以内，有相关工作经验优先。 上班时间：每天十二小时，上四休二 薪酬福利：底薪2500+加班补助，提供食宿，入职购买五险一金，享受法家加班三薪，年假，年终奖等福利。

JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 Base Zhuhai 驻珠海 1.Select, develop and manage sales staff. 选择， 发展和管理销售员工。 2. Provide sales leadership for all levels of hotel sales staff. Actively coach and mentor associates to ensure ongoing sales skill development and performance improvement. 领导酒店所有级别的销售员工。主动教导帮助员工不断发展销售技能并提高工作表现 3.With revenue management, develop hotel sales strategy. Ensure that sales strategies are communicated and implemented. Actively monitor performance against goals and provide constructive feedback. 根据酒店营收管理，发展酒店销售策略。 确保销售策略被充分理解并贯彻执行。根据销售目标积极监测员工业绩并提供建设性的反馈。 4.Manage all sales administrative functions to include goal setting, bonus program administration, Golden Circle, etc. 管理好所有的销售行政工作以确保销售目标制定，奖金分配和Golden Circle等工作的顺利开展。 5.Assist Director of Sales, and act as one of sales contacts for General Manager, property leaders, Sales Centre and Cluster Sales leaders. As hotel sales leader, understand and accurately represent individual property sales needs. 协助销售总监，并作为总经理，业主，销售中心和万豪旗下酒店销售领导的销售桥梁。 理解并精确地代表本酒店的销售需求。 6.Serve as hotel authority on sales processes and sales contracts. 授权酒店销售活动和销售合同。 7.Act as hotel sales contact for customers. Serve as customers advocate. 作为酒店客户的销售联系人，为客户提供周到的服务。 8.Develop and execute strategy to meet assigned individual booking goals. 发展并执行酒店的销售策略以期达到分配的个人销售目标。

一、工作检查    Work Check 保持准确的房态，如空房，未清理，等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, out of order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests. 将本部门房态报告与客房部的做比较，如有任何差异，向前台接待主管/前台接待经理汇报。 Reconciles Room Status report of Housekeeping with that of the Department, advises Chief Receptionist/ Front Desk Manager of any discrepancy. 为贵宾客人和团队定房，预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。      Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registers them and advises superior and Housekeeping Department accordingly. 处理客人投诉，询问和要求。对重要问题汇报上级。           Attends to guests’ complaints, enquiries and requests. Refers major problems to superior.  维护工作区域的清洁。Maintains cleanliness of work area.             二、日常工作   Routine 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定，为他提供适合的住宿。 Registers and rooms guest according to instructions in their reservations. In the absence of reservation, offers guests suitable accommodation. 如有需要提供给客人协助。 If there is a need to provide assistance to guests. 对客人的询问做出回答，提供有关酒店服务和设施的信息，其他所能提供的信息， 包括事件，人物，娱乐场所，名胜古迹，文化娱乐表演等等。 In response to guest queries, gives out information regarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factual information regarding events, people, accessible places of interest, historical and cultural points of interests, cultural and entertainment performances.   公安局系统正确上传。PSB System Upload correctly.

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

投递时注意：该岗位驻 西双版纳-勐腊，感兴趣者再投递 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. 保持良好的服务态度。 2. 随时保持警惕，保护好客人在泳池游泳的安全。 3. 上下班时，必须做好当天的工作交接，解决好当天出现的问题。 4. 上班时要检查所有工作区域的设备是否正常运作，如有损坏及时报告主管。 5. 协助餐饮部提供泳池边上的餐饮服务。 6. 出席每日、每周的部门会议并获取部门的重要信息以确保良好的对客服务。 7. 遵守酒店的员工手册上规章制度。

1.         Having a positive attitude towards work is self-disciplined and self-motivated, set a good working example for all sub-ordinates. 要有积极的工作态度，要有自我约束力和主动性，为下属树立良好的工作榜样。 2.         Responsible for the daily organization of the section. 负责岗位的日常组织工作。 3.         To assistant the Reservation Manager monitors reservation daily operations and process. 协助预订部经理监管预订部日常工作的运作。 4.         Effectively organize the workflow in the Reservations office. 高效管理预订办公室的所有工作流程。 5.         Arrange Duty roster for Reservation Department. 安排预订部员工每日排班。 6.         To follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department superiors. 跟踪失败的生意从中得到信息并报告给部门主管。     7.         To have a complete knowledge of the hotel product, including room types, rates, relative features and facilities, food and beverage outlets, spa and health club. 充分了解酒店产品知识，包括酒店房间类型，房价，餐饮，水疗和健身俱乐部。 8.         Be fully aware at all times of the Selling Strategy, rates and booking status of the Hotel. 在任何时候都有清晰地销售策略意识，房价和预定的情况。 9.         To develop and maintain a close and harmonious working relationship with all hotel departments. 与酒店的各个部门保持紧密的工作联系。 10.      Fully understand and adhere to all Hotel policies and procedures. 充分理解并遵守所有酒店政策和程序。 11.      Be fully competent in Inventory management, ensuring that Inventory is maintained regularly. 合理管理酒店客房库存状态，确保库存及时进行更新。 12.      Be fully aware of and adhere to all the Hotels Safety & Security policies. 充分认识并遵守酒店所有的人身与财产安全的政策。 13.      Ensure that the Reservations Office is kept clean and tidy at all times. 确保预订部门的办公室时刻保持干净整洁。 14.      Perform any reasonable task as requested by Management. 执行任何管理层给予的任何合理的任务。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1. 了解酒店宴会管理运作流程，掌握宴会服务标准与程序； 2. 能够协助经理培训部门员工，有关联工作经验； 3. 有五星级酒店同职经验为佳。

岗位要求 - 对餐饮有热情 - 喜欢与客人互动 - 相信团队合作 - 能用流利的英语沟通 - 有五星级酒店工作经验者优先 - Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in 5-star hotel background