工作职责： 1.按照既定菜单，准时地为员工制作餐食 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.控制好厨房收货的数量和质量。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 任职资格： 1、至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 2、熟悉员工餐的基本知识。 3、能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 4、能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

1、形象好，气质佳，善于沟通。 2、能接受有挑战性的工作能力。 3、针对职位进行一对一的专业培训。 4、有相关工作经验优先。

Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 Spot and dry clean all uniform. 对所有制服进行去渍和干洗。 Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including:将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Uses all dry cleaning equipment 使用所有干洗设备 Uses spotting boards  使用去渍台 Attends to pre-coating and sledging  进行预涂和去污 Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括: Using pressing equipment  使用熨烫设备 Use appropriate chemicals when pressing 在熨烫时使用合适的化学品 Maintain chemical supplies. 保证化学品的供应。 Prepare requisitions for depleted supplies. 对用尽的物品提出补充申请。 Check guest items on receipt for damage and record any findings.  在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 Reports guest complaints to superior immediately. 及时向上级反映客户的投诉情况。 Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other responsibilities as assigned. 完成分派的其它任务。

按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计，负责公关活动的摄影及照片的剪辑，维护酒店形象，监督酒店所有宣传品的质量，更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作，负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷，参加酒店促销活动，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 工作地点：山西平遥古城美爵酒店

具有相关工作经验，拥有相关文凭 具有优秀的组织和协调能力 良好掌握销售技巧和营销理念 良好的计算机技能，特别是使用微软办公软件 酒店销售主管工作经验 具有旅游和酒店行业的工作经验

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1. 负责酒店餐饮的接待服务工作，合理安排就餐区域，掌握高端餐饮服务礼仪，把控用餐节奏，协调厨房出餐顺序。 2. 预判客户需求，如忌口提醒、特殊纪念日安排。 3. 提供菜品与酒水的专业搭配建议，介绍食材来源、烹饪技法及文化故事 4. 检查餐厅区域设施设备运行状态，维护良好的服务环境与酒店形象。 5. 为宾客提供高效、优质的服务体验，及时处理宾客投诉与建议，提升宾客满意度。 6. 完成上级分配的其他工作任务。 岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上服务或相关行业工作经验，熟悉服务行业运营流程。 3. 具备良好的服务意识与职业素养，能够灵活应对突发情况。 4. 良好的沟通协调能力，擅长处理宾客关系及团队协作。 5. 有高端客户服务培训经历者优先。

岗位职责 1. 热情迎接客人，办理入住、退房手续，耐心解答客人咨询，为客人提供贴心的入住指引，根据客人需求推荐周边景点、美食，提升客人入住体验。 2. 协助监督客房清洁与维护工作，确保客房与前台设施设备正常使用。 3. 根据酒店特色及个人特长，组织并开展如音乐会、手作体验等活动，丰富客人在店生活。 4. 为宾客提供高效、优质的服务体验，及时处理宾客投诉与建议，提升宾客满意度。 5. 完成上级分配的其他工作任务。 岗位要求 1. 中专及以上学历。 2. 3年以上酒店服务或相关行业工作经验，熟悉服务行业运营流程。 3. 熟练使用酒店管理系统及办公软件。 4. 具备良好的服务意识与职业素养，能够灵活应对突发情况。 5. 优秀的沟通协调能力，擅长处理宾客关系及团队协作。 6. 热爱自然、人文艺术、疗愈等文化生活。

1.具备基本客户服务意识 2.主要负责公共区域的保洁工作 3.具有酒店服务热情

岗位职责： -        准备、烹饪、供应、储存下列菜品： -      开胃菜、沙拉、三明治 -      调味料：冷菜和热菜调味料 -      鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类制品 -      家禽菜 -      肉类：腌肉、割肉 -      水产品：水产品用调料，鱼的装饰技巧和方法 -      装饰及摆设 -      中国地方菜 -      泰国地方菜 -      印度地方菜 -      马来和娘惹菜 -      印度尼西亚菜 -      日本菜 -      越南菜 -      自助餐食物 -        与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -        对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 -        及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -        建立和保持良好的员工关系。 -        出席并参与每日的例会和其他会议。 -        根据要求出席并参与培训事项。 -        提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -        清洁及重新布置工作区域。 -        贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序，包括但不限于以下方面： -      内部规章制度 -      健康与安全 -      仪容仪表 -      质量 -      清洁与卫生 -        完成上级布置的其他任务。 要求： -        良好的沟通能力。 -        持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -        具备良好的问题解决能力和培训能力。 -        餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 -        一年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

岗位职责 1、熟知餐厅带客入坐、点单及对客服务程序。 2、了解客人需求，有礼貌和友善地招待客人。 3、了解酒店餐饮规章制度，并按时有序的完成。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁，依据已定立的标准摆放餐桌。 职位要求 1、具备良好的语言表达能力和应变能力。 2、性格开朗，有一定的服务意识。

【岗位职责】 1、负责合院/叠排租户的定期客房卫生清理工作。 2、为康养社区高端客户提供定制式客房清洁服务工作。 3、按时完成每天的计划卫生。 4、接受领班、经理对工作程序和质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须返工。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、吃苦耐劳、热情开朗，有责任心、服务意识强。 3、沟通表达流利，具备较强的执行力。

To design and provide technical support for the standard production of the hotel's publicity materials and advertising, to censure the best publicity image of the hotel. 为酒店的宣传品和广告的标准制作进行美工设计以及提供设计方面的技术支持，确保酒店优良的宣传形象。

岗位描述： Job Description: 1.根据要求参与制作服务，确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 1.Participates in making food requisitions, and ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.参与自助餐的装饰摆台。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.协助接收和储存物品，从库房定领取厨房食品并控制食品的购买和收货质量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，烹饪专业学校毕业。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成维修领班安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见 【岗位要求】 1、拥有高星级酒店工作经验者优先 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康，精力充沛

SCOPE AND GENERAL PURPOSE OF JOB工作范围及目的 Responsible for daily rooms and public area facilities repairing and maintenance 负责每日客房及公共区域设施维修、保养。 MAIN DUTIES主要职责 1. Abide by the procedures and the hotel regulations. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. Responsible for all of the hotel service and maintenance of the wood furniture and walls, metal structure paint renovation. 负责对酒店所有木器家具的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 3. Responsible for hotel wall paper, ceiling, glass and all sorts of adornment to decorate maintenance for the hotel to hold the activities of production and installation props. 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 4. Responsible for maintenance and replacing the stick. 负责酒店贴面维修保养和更新。 5. Regular circuit check the range of facilities in good condition, find out problems timely maintenance. Received dispatching single quickly Regular circuit check the range of facilities in good condition, find out problems timely maintenance. Received dispatching single quickly maintenance face a great problem for instructions to report in time. 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 6. Cleaning work-site after complete maintenance work. 维修完毕后清理现场。 7. Complete other work assigned by superior. 完成上级交办的其他工作事项。 8. Competent in the engineering department, under the leadership of the concrete is responsible for the daily inspection room facilities maintenance and repair work inside and outside decoration, auxiliary, quality and guest room in a good rental state. 在工程部主管的领导下，具体负责客房设施的日常检查维护及市内外的装潢工作，保质客房处于良好的出租状态。 9. Daily inspection tour of the rooms and public areas, room equipment, facilities maintenance, service, daily sporadic maintenance tasks in a timely manner approach to solve. 每天对客房及公共区域进行巡回检查，对客房设备、设施进行维护、保养，日常零星维修任务及时处理解决。 10. Responsible for the maintenance and repair of guest room inside and outside, ceiling, wall paper and packaging. 负责客房内外、天花板、墙壁纸及装潢的维护、修缮。 11. Fill in maintenance records, maintenance material should be detailed registration; Do saving energy and reducing consumption, and management system. Overhaul materials not lying around like that, after maintenance the clear in time, guarantee the kitchen clean sanitation. 认真填写检修记录，检修材料要详细登记；做到节能降耗、修旧利废。检修用料不乱扔乱放，检修完毕及时清理现场，保证厨房清洁卫生。 12. Strictly carry out operation regulations, observe Labor discipline, no absent, warmly and thoughtful, careful service to customers. 严格执行操作规程，遵守劳动纪律，不擅离职守，热情、周到、细致地为用户服务。 13. Strictly obey the rules on Employee Handbook which made by the hotel, love their own work, learn professional knowledge seriously, familiar with equipment performance and system situation, judge fault fast and accurately, deal with rapidly and timely. 严格遵守酒店制定的《员工手册》，热爱本职工作，认真学习专业知识，熟悉设备性能及系统情况，判断故障快速准确，处理迅速及时。 14. The personnel on duty of each shift is responsible for the common material inventory, timely add if you found the inadequate items. 每班的值勤人员负责常用耗材的清点，发现不足要及时补充。 15. Strictly abide by the procedures, the correct use of manual and electric tools, found that the problem adjust repair. Can't repair must report the department manager to all kinds of tools and equipment maintenance and keep it frequently. 严格遵守操作规程，正确使用手动和电动工具，发现问题及时调整修理。不能修复的必须报告部门经理，对各类工具设备做到勤保养和妥善保管。 16. Establishing a strong consciousness about the hotel, civilization maintenance, the hotel is the first, try to not affect the guest when do the work as far as possible, public construction should be added a fence if necessary, in a guest to use such as electric drills impact, strong noise tool, must strictly abide by the time, and shall strictly as planned construction time. Consciously make construction site finish work, in order to ensure that the hotel's beautiful environment. 树立强烈的酒店意识，文明维修，酒店至上，工作时尽量不影响客人，公共场所施工必要时加设围栏，在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具，必须严格遵守时间规定，严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作，以保证酒店的环境优美。 17. Man calls or telegraph in time record, maintenance to rapidly, in time, and the maintenance right back to the shift on standby, and fill the maintenance to change a piece. 对来人来电报修及时登记，维修要迅速，及时，维修完立即返回班组待命，并认真填写维修换件。 18. Performs other duties as may be required by his supervisor. 执行上级要求的其他工作。 19. 确保上班期间在符合防疫要求的前提下完成各项本职工作。 JOB SPECIFICATION职位要求 1. Minimum 1 years’ experience in Engineering 至少1年的工程经验。 2. Interpersonal relationships well. 人际关系好。 3. Knowledgeable in overall operations of the Engineering Department. 工程部所有设备运行方面的知识丰富。 4. Familiar with overall operations of the Property management. 熟悉酒店管理的全面运行。

1、遵守操作规程及酒店规章制度； 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序； 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作； 4、完成宾客提出的小修工作； 5、完成维修领班安排的其它工作； 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、持有电工证，有同岗位工作经验； 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强； 3、五官端正，身体健康，精力充沛。 4、有HSE相关工作经验为佳

岗位职责 1. 协助宾客服务经理/前台经理管理部门工作 2. 当班时迅速完成客人的要求 3. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言. 4. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传真,传呼系统 5.为了更好地先客人所想，要准确地收集和积累关于客人需求和嗜好的信息 6. 主动地为客人提供服务和解决问题 7. 分担客人的忧虑 8.与其他部门保持有效交流 9. 与其他部门保持良好的团队合作 10.承担前厅部其他各部门的岗位职责负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 11. 识别贵宾,万豪优先顾客，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 12. 负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 13. 必要时约束员工遵守纪律 14. 促采取合适的行为解决客人投诉. 15. 促销酒店与万豪的产品与服务. 16. 确保你和你的员工完全了解所有的火警及紧急程序并进行经常的更新及培训 17.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 岗位要求 1. 掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行。 2. 熟练掌握服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台，掌握各种功能

【岗位职责】 1、负责酒店各出入口、大堂、停车场等区域的日常安全巡查工作，确保酒店财产及客人安全 2、严格执行访客登记制度，对可疑人员进行盘查并妥善处理突发事件 3、监控消防系统及安防设备运行状态，定期检查消防器材完好性 4、协助处理客人纠纷、醉酒闹事等突发情况，维护酒店正常秩序 5、做好交接班记录，详细登记当班期间发生的安全事件及处理结果 6、配合公安机关开展相关工作，及时上报重大安全隐患 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，能适应三班倒工作制 2、具备基本安防知识，有消防培训证书者优先考虑 3、反应敏捷，责任心强，能妥善处理各类突发事件 4、服从管理，具有良好的团队协作意识 5、退伍军人或持有保安员证者优先录用

1、 热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务； 2、为住店客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； 3、准确掌握房态并及时与客房部核对房态； 4、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通； 5、熟练掌握业务知识及操作技能，负责酒店有关信息的咨询和推销工作； 6、认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报；

1. 检查所有贵宾房和空房； 2. 指导客房服务员清洁客房； 3. 为客房准备所需要的布草和清洁设备； 4. 检查楼层走廊、服务区域，包括布草房、储存室； 5. 检查客房服务员的装扮、穿着、佩带各自的名牌；检查每天工作需要的推车； 6. 向行政管家汇报任何在顾客部分的异常情况； 7. 树立高昂的斗志，并和员工相处融洽； 8. 对客房服务员的表现做出评估； 9. 履行其他可能被安排的相关任务。

【岗位职责】 1、负责泳池区域的日常安全巡视，确保宾客游泳安全 2、及时制止危险行为，处理突发溺水等紧急情况 3、定期检查救生设备完好性，维护泳池秩序 4、记录每日水质检测数据，协助保持水质达标 5、执行急救程序，具备CPR等急救技能 【岗位要求】 1、持有有效的救生员资格证（必备） 2、1年以上酒店/度假村泳池救生工作经验 3、熟练掌握心肺复苏（CPR）及AED使用技能 4、具备较强的观察力与应急反应能力 5、能适应倒班工作制，包含周末及节假日

岗位职责 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 4、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 5、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、登记客人，确保客人信息完整填写并确认。 8、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 11、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务  12、遵循酒店品牌标准。 13、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 14、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 15、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 岗位要求 1 、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、保持工作环境整洁 3、热爱酒店行业，无不良嗜好。                                           

岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。