【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单 3、监督食材验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程，提高厨房运作效率 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 6、维护厨房设备，定期检查并报修故障设备，确保安全生产 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、了解HACCP食品安全管理体系，持有健康证及相关职业资格证书 3、具备较强的厨房管理能力，能有效协调团队并处理突发情况 4、对食材成本敏感，能独立完成成本核算及库存管理 5、工作细致严谨，具备创新意识与高标准的质量把控能力 6、能适应早晚班及节假日工作安排，具备抗压能力

1） 把控好烧腊档口出品质量及出品效率。 2）与采购组和订单组保持良好的联系，保证货源供应及时，质量良好，同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3）严格把控烧腊档口菜品根据菜品成本卡进行制作，合理使用各种原材料，减少浪费。 4）负责归属档口相关餐具厨杂类易耗品的日常验收货、调拨、维护保养、报修、报损等工作，严格按照管理流程对处理结果、单据做好整理及反馈。 5）负责烧腊档口人员的组织、指挥和分配工作。

Mise en Place and Food Preparation 准备食品 Assist with receiving and storage of goods 协助接收和存储物品 Clean and maintain equipment and premises 清洁并保持设备和物资的清洁 Maintain hygienic standards and procedures 遵守卫生规范和程序 Assist with the preparation of functions and service 协助职责和服务的准备工作 Assist with cellar operations 協助酒窖的工作 Assist with the preparation of an outlet for service including: 协助餐厅的服务准备工作： Cleaning of equipment 清洁设备 Sorting of stores equipment 分类和存储设备 Cleaning and maintaining glassware for service 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 Cleaning and maintain flatware for service 清洁并保持餐具的清洁以备使用 Cleaning and maintain china for service 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 Preparing waiter stations 准备服务台 Preparing buffet service 准备自助餐台 Preparing service equipment and materials 准备服务设备和材料 Assisting with table preparation 协助餐台的准备工作 Mini Bar duties including: 客房小酒吧的工作： Filling mini-bar trolleys 整理小酒吧推车物品 Checking used stock against issued stock 按发出的存货检查使用的存货 Replacement of stock in accordance with mini-bar procedure 按照小酒吧程序更换存货 Recording of replacement of stock 记录更换的存货 Billing procedures in line with hotel policy 按酒店的制度计账 Ordering of mini-bar items 小酒吧物品的订货工作 Storing of mini-bar items 存储小酒吧物品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。

岗位职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、制定并指导员工执行现金安全制度。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督餐厅的服务。 岗位要求 1、1年以上餐厅管理经验，有较好的服务精神和沟通技巧； 2、英语口语流利，形象佳

岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美发的高水准服务，维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、5年以上工作经验，美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

按见计费18-26/间不等，上班时间一般早8-5. 常熟全市星级酒店都招 半月一结，也可免费培训新手，包吃

1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5、协助做好消防安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

【工作内容】 - 负责通过在线平台（如QQ、微信、等社交平台）解答客户咨询，与客户建立良好的关系，不打电话，打字速度快，会聊天即可 【任职要求】 - 中专及以上学历，专业不限，有相关客服经验者优先； - 工作态度积极，责任心强，工作时间中午12点到晚上10点 无责底薪4000加绩效奖金，综合过万 工作地址在苏州平江万达

【岗位职责】 1、负责西厨房扒档烧烤区域的日常运营，包括食材准备、腌制、烤制及装盘 2、确保烧烤出品质量稳定，符合酒店卫生与安全标准 3、维护烧烤设备清洁与基础保养，及时上报故障 4、根据客流量灵活调整烤制节奏，保障出餐效率 5、协助厨房其他岗位完成备餐任务 【岗位要求】 1、能适应高温环境及长时间站立工作 2、具备基础食材处理能力，有烧烤经验者优先 3、服从排班安排（含夜班及节假日） 4、持有健康证，无传染性疾病 5、工作细致，有团队协作意识

1.协助西厨房主管工作 2.厨房出品准备原料，按标准出品 3.协助收货和储存货物

Main Responsibilities主要职责： 进行当班巡查以及按照工作核查表，检查系统和机电设备运行情况,及时发现不正常的运行情况并采取补救措施； 领导、管理、分配和落实当班班次的工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成； 确保将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况； 管理日常人员配置、工作分配，并为员工提供指导、辅导和支持； 检查当天店内活动所要求的技术、设备等的正常运转，并确保达到客人的要求； Requirements聘用要求： 有酒店工作经验； 有酒店筹备经验优先； 工作态度认真、负责； 具备发现问题、解决问题的能力； 具有电工或锅炉或空调等操作证；

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 • 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 • 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 • 协助销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的沟通技巧。 • 具有良好的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识。 • 良好的责任感及自我激励能力。 • 有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 • 所有员工保持良好关系。 • 能够承受工作压力. 。 • 能熟练操作电脑系统。 • 良好的英语口语和书面表达。

· 制定并执行与确保营收目标达成。 · 推广洲际酒店集团的产品和服务。 · 记录和将所有的订房（电话/传真/电子邮件）作适当处理。 · 记录团队和会议的特别要求和安排。 · 指导销售员处理预订部的工作。 · 准备需要的报表（例如旅行社， 公司报表等）。 · 监控竞争者的动态。 · 与地区销售团体，其他中心華邑酒店保持密切联系，确保酒店可以获得集团的理解、指引及支持 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 · 销售酒店各项产品，达成指标。 · 每周引导销售员工回顾个人销售业绩以确保销售目标可以完成。 · 建立月度销售报告及预报。 · 建立并不断更新邮件清单。 · 与财务和商务支持经理协作准备、管理部门预算，职责包括： 1) 协助准备年度预算。 2) 监管、分析及报告预算变化。 3) 管理部门开支。 · 根据公司指导，协助招聘 。 · 为新员工准备入店介绍。 · 协助维持全面的，更新的和以客为主的一套部门标准和程序，并关注他们的执行情况。 · 确保落实员工培训的需求，并设定培训计划和关注执行情况。 · 组织员工实习和工作评估。 · 认识到各项培训的必要性以确保部门的培训计划根据公司的标准持续发展。 · 利用自己参与员工意见计划等来与员工们保持双向沟通。 · 在主要的活动上与酒店内的客人会面，以确保客人对酒店的满意度。 · 确保销售服务质量并按照酒店品牌标准对客人进行介绍，职责包括：      1)  定期更新酒店内部外部沟通信息。      2)  及时回复客户询问。      3)  使用正式格式发送电子邮件及文件。 · 配合酒店的节能计划。 · 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作。

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督并指导前台员工完成客户接待、入住登记、退房结算等工作，提升服务质量； 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店形象； 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部等）协调沟通，确保信息传递顺畅； 6、定期检查前台设备及物资使用情况，确保设施完好、物资充足； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户需求； 2、具备一定的团队管理经验，能够有效协调员工工作； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 5、能适应轮班工作制（含夜班），服从工作安排； 6、有酒店前台工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

1.负责营业前的卫生清洁和餐具的摆放。 2.营业时负责客人点餐以及服务。 3.下班时，负责收档工作等 薪资待遇：试用期4000，转正4500 工作时间：八小时排班制做六休一 公司福利：包吃住，入职缴纳五险一金，有年终奖等 工作地址：沙家浜，尚湖

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品烹饪工作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据每日菜单计划，高效完成各类热菜、炒菜的制作 3、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房主管完成食材验收、库存管理等工作 6、根据季节变化及员工反馈，参与菜品改良与创新 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解常见食材特性及储存方法，掌握基础刀工技巧 3、身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早晚班及节假日排班 5、工作认真负责，具备团队协作意识 6、有酒店或企事业单位员工餐厅工作经验者优先

工作描述Job Description 1.与各个部门保持好的关系。 Keep good relationship with different departments. 2.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 Develop and implement programs designed to improve the efficiency of the operation and which improve the service to our guests. 3.遵守部门预算，时刻注意常额人员编制和成本控制。 Be able to work according to budget, keep constant eye on staffing level and control costs. 4.实施有效的新员工培训计划。 Implementation of an effective New Hire Training Program. 任职资格 Qualification 1.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Hotel management, food and beverage, or related professional college degree. 2.具有良好的领导技能。 Have good leadership skills. 3.具有英语听说读写能力。 Good English listening, speaking, reading and writing.

工作内容： 1.确保服务员按照标准与程序完成任务 Ensure all the service attendant to carry out the task according to the S&P 2.遵守酒店的规章制度尽可能的超越客人期望 Comply with hotel rules and regulations to exceed guest expectations as much as possible 3.监督付款情况和每日的结帐工作 Monitor payment status and daily closing 4.监督设备的维护工作 Assist with the maintenance of equipment 5.监督员工行使职责 Supervise the performance of employees 6.监督餐厅服务 Supervise restaurant service 7.协助会议团队 Assist conference team 8.根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 Adjust cutlery and glassware to suite meal choic 9.熟悉酒水知识 Good beverage knowledge 10.酒水服务知识 Good knowledge of Well know the beverage service 11.准备并为客人提供饮料和酒水 Prepare and serve drinks to guests 12.管理采购/存货控制与采购经理/宴会经理配合 Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Manager      13.按照存货控制程序处理和储存存货 Handle and store stock according to stock control procedures 工作技能： 1.具有酒店会议和餐饮方面的知识 Knowledge of hotel conference and catering 2.良好的服务能力 Good service ability 3.不断改进品质的能力 Quality improvement skills 4.领导小时工的能力 Ability to lead PT 5.一年以上其他五星酒店同职位的工作经验 At least one year working experience in the same position in other five-star hotel

工作描述 Job Description 1.与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 2.寻找机会不断地改善服务质量。 Seek opportunities to continually improve guest service. 3.监督夜床服务。 Supervise turndown service. 4.负责严格的钥匙领取程序。 Responsible for strict key control. 任职资格 Qualification 1.具有良好的客房部楼层，PA日常操作方面的专业知识。 Good knowledge of Housekeeping daily operation skill including guest floors and public area. 2.具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 Good knowledge of Housekeeping Guest floors daily operation.

工作描述Job Description 1. Assist in daily organization of the section. 负责本岗位的日常管理工作。 2. Ensure efficient handling of all reservations.  确保有效的处理所有预订。 3. Ensure F.I.T., group booking, telex, cancellations, transfer booking etc, are smoothly processed And properly filed for future references. 确保散客，团队的预订、电传、取消、转移预订等程序能顺利进行并正确保存以备查阅。 4 Being responsible for the accurate recording and processing of reservations and the maximization of room sales through pro-active selling and up-selling techniques. 确保客房预定过程及纪录的准确性。通过积极主动的销售及促销手段，实现客房销售收益的最大化。 任职资格 Qualification 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 3.Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 4.Have hotel working experiences. 有相关的酒店工作经验。 5.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 6.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 7.Minimum 2 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验。

1. Operations 运作： 1) Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理检查表要求上下班。 2) Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 3) Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强西餐厅的餐饮服务标准。 4) Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 5) Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用收入和检查控制程序。 6) Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如： 排班,班次调整). 7) Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 8) Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如： 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 9) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法，比如：叫出服务、最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。 10)Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的日常试菜和菜单培训。 11)Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 12)Ensure that only a quality product is served. 确保只服务高质量的产品。 13)Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常其他工作完成。 14)Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 15)Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 执行有效的修理和维护工作，通过工程维修单，检验等。 16)Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与教育授权原则确保客人满意。 17)Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理。 18)Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有的万豪客人礼赏计划和如何给他们正确的计算。 19)Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之, 通过 "着手"表帅作用来激励我们的员工不断提高。

在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。

确保客房清洁状况和布置规格，达到酒店的标准。 每日负责监督检查全部的客房，走廊，工作间的清洁服务工作。                负责所有员工的工作分配，并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任，以便在任 负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止，服务质量符合酒店标准。 解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 处理客人投诉 每天审阅员工的日报表 负责员工的排班，考勤及休假审核；根据客房住房情况合理安排员工日常工作；调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 掌握客房状态，及时将变化情况，客人特别资料输入电脑；督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 下班前检查房态是否正确，填写房表，DND及特殊事项，汇总当天酒水消费情况及数量，做好记录