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  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens,stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。· Monitor and lead section of kitchen team. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, user records, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles.Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的担忧。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或走路,或整个轮班。伸展到膝盖上方和下方,包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 在当班期间管理餐厅运行 控制存货并控制存货安全程序 遵守酒店的规章制度及令客人满意指数;推广相关系统的程序知识,所提供的服务超越客人期望 协助餐厅经理进行员工培训和发展 熟悉餐饮知识和餐厅菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序 【专业知识技能】 大专以上学历 良好的英文说、写水平 熟知电脑操作 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验
  • 培训专员

    6千-7千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.协助总监管理酒店所有的培训及员工活动并为人力资源部的日常工作提供支持。 2.维护酒店培训及发展活动,确保所有员工接受到系统的培训。 3.配合总监做好招聘面试的相关工作安排。 4.与各部门培训师沟通,完成每月的培训相关资料汇总与统计,确保酒店培训课程能够满足酒店运营需求。 5.建立培训资料库,收集书籍、录影、等资料以协助培训员进行培训课程并为员工的自我开发创造条件。 6.协助总监做好日常员工食堂及员工的宿舍的卫生安全检查工作。 7.开展各类员工活动,提高员工满意度。 8.完成上级要求的其他工作任务。 任职要求: 1、大专及以上学历毕业。 2、性格活泼开朗,有良好的组织、沟通、协调能力。 3、具备良好的团队合作精神,能处理多方面工作的综合能力。
  • 应付文员

    5千-7千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责财务部的应付帐款的记帐工作。 2、核实应付账款的每日的入账凭证准确无误。 3、确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。 4、保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。 5、核实开具的支票上付款金额及地址是否与付款凭证及支票申请是否一致。 岗位要求 1、会计专业(或相关专业)大专学历。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 3、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 4、坚持原则、廉洁奉公。 5、身体健康,能胜任本职工作。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨,必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准,并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力,30岁以上,接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验,管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑,有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历。 2、 从事星级酒店工作5年以上,具有三年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. To understand and complete of any kitchen product skilled; 了解并熟练完成饼房出品的制作; 2. Check that all products meet the product requirement stipulated by the hotel; 检查所有出品是否达到酒店规定的出品要求; 3. Make sure there is plenty of food supply, supervision and rational use of raw materials and accurate control of costs; 确保有充足的食品供应,监督原料合理使用,准确的控制成本; 4. Keep the kitchen clean and tidy, ensure the normal operation of facilities in the kitchen; 保持厨房干净整洁,确保厨房设施用具的正常运转和使用; 5. Organize approved training and require employees to attend; 组织进行所有经批准的培训,并要求员工参加; 6. Monitor the configuration of the dishes ensuring materials are fresh and complete; 检查菜品的配置情况,确保材料的新鲜、齐全; 7. Ensure food is in the fridge or other designated place as required each day; 将当日剩余的食品按要求放入冰箱或者其他指定的地方; 8. Responsible for taking care of food and raw materials; 负责食品和原料的保管; 9. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 10. Actively complete superior’s directions and tasks. 积极完成上级交代的其他事项。 11. Follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk in any Kitchen. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是以下区域:冷房,水果。 任职资格: 1. Ability to handle people is a must; 必须有一定的人员管理能力; 2. Good organization skills; 良好的组织能力; 3. Technical secondary school and high school; 高中及中专学历; 4. 1year experience in specific specialty. 1年从业工作经验。
  • 助理总经理

    1万-1.4万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在总经理的带领下,负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的 各项计划目标,对酒店的经营目标和业绩负责; 2、负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的关键指标包括但 不限于经营业绩、运营成本、质量审计、用户满意度等达到公司的预期目 标; 3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执 行; 4、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作, 塑造良好的内,外部形象; 5、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控 制经营成本和各种费用开支; 6、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 7、妥善处理酒店内突发事件; 8、完成公司交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上; 2、2 年以上酒店中层管理岗位经验,具备部门管理经验,有中高端酒店或高星级酒店经验者优先; 3、有前厅管理经验和销售管理经验; 4、熟练使用日常办公软件、具有一定的英文沟通能力和书写能力; 5、原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 6、具备一定的开业筹备经验和连锁酒店独立运营管理经验为佳。
  • 安保领班/主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    【职位描述】 酒店运营部欢迎你 上海迪士尼度假区酒店运营对高品质服务的要求,赋予这段全新的职业旅程一个超凡的起点。每一天,我们为来到这里乐享神奇的游客提供干净、整洁又梦幻的入住体验。无论你是酒店前台、行李服务、康乐中心、客房服务,或是呼叫中心的演职人员,你都有机会为前来入住的游客创造专属于他们的奇妙时刻。同时,你将收获来自身边的工作伙伴和游客的无限喜爱和积极反馈,收获满满的成就感。 职位介绍: 作为酒店的核心部门之一,客房服务的演职人员主要负责宾客房间的清洁、整理和维护,保证床单、设施和各类物品的及时补给。您的工作会直接影响宾客的入住体验,我们将通过完善的培训和高效的管理平台帮助您为宾客创造富有迪士尼特色的一流酒店服务。 工作内容: · 每日独立完成多间客房的室内清洁、整理和备品的补充 · 及时跟踪被分配客房的房间状态,完成工作报表,记录房态、客房安全隐患、游客遗留物、宾客、喜好及其他特殊事项 · 在需要的情况下,为宾客解决客房设施设备使用的问题,解答宾客的疑问 · 完成上级布置的额外工作 我们希望您: · 需要进行步行、弯腰、提举及站立等动作 · 具有良好的沟通能力和服务意识 · 能够接受重复的室内客房作业 · 能适应快速的工作节奏和较大的工作量 · 工作时需要使用化学物品和清洁工具(清洁试剂和设备) · 您需要取得上岗所需的任职资格证书,且完成并通过所有入职之后的培训及考核(包括但不限于:岗前培训) · 能接受一周七天的灵活工作安排,并且能接受不同的班次,包括晚上,周末和节假日 · 具备标准流利的普通话沟通能力和良好的中文书面表达能力 Welcome to the Hotel Operations Team The high-quality standards of Shanghai Disney Resort Hotel Operations mark the start of a unique career journey. Every day, we provide guests with clean and tidy experiences so that they can enjoy the magic. Whether you are a cast member of Front Desk, Bell Services, Recreation, Housekeeping or Call Center, you will have the opportunity to create magical moments for our guests. Your efforts will receive positive feedback from fellow cast members and guests, giving you a great sense of accomplishment. Job Summary: As part of a core hotel department, Housekeeping Host/Hostess will be responsible for overall cleaning and maintenance of guest rooms, and replenishing items such as linens, amenities and various supplies. Your performance will directly influence the guest experience, and you will have the chance to create individualized magical moments for your guests. Housekeeping management and development programs will provide training to deliver world-class Disney hotel service for guests. What You’ll Do: · Clean multiple rooms individually per day, and replenish various supplies · Timely trace the status of assigned rooms, and record the status/risk of safety in room/guests Lost & Found/guest preferences/other special issues on the working sheet · Solve problems of room facility usage and explain the guest’s issues · Perform additional duties as directed by leaders What To Bring: · Physical demand includes prolonged standing, walking, lifting and bending, etc. · Courtesy to our guests with good communication skills and service mindset · Can accept repetitive indoor room cleaning tasks · Can work in a very fast-paced environment and heavy workload · Have to work with chemicals and cleaning materials (cleaning supplies and equipment) · Full availability for any dates in a week and any shifts, including nights, weekends and holidays · Possess standard and fluent Mandarin communication skills and excellent Chinese written expression abilities
  • 凉菜厨师

    6.5千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责前厅日常运营管理,确保服务流程高效、顺畅; - 协调酒店各部门之间的沟通与配合,提升整体服务质量; - 监督并优化客户接待流程,提升客户满意度; - 制定并执行前厅团队的工作计划与培训方案; - 处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【任职要求】 - 3年以上酒店前厅管理经验,需具备良好的沟通能力和客户服务意识; - 具备一定的组织协调能力与问题解决能力; - 熟悉酒店前厅运营流程,有相关行业背景者优先; - 工作认真负责,具有较强的责任心和团队合作精神; - 有较强的学习能力,能快速适应岗位需求。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -全面负责西点/烘焙厨房运营。 -开发甜品、烘焙与季节性菜单。 -管控食品成本、质量与库存。 -培训团队并监督制作标准。 -协助进行厨房卫生检查和合规管理。 【任职要求】 -至少6年西点厨房经验,3年以上管理经验。 -熟悉高端西点制作、配方管理与呈现。 -具备团队培训能力和创新能力。  -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量、卫生标准及成本控制符合酒店要求; 2、制定并优化菜单,结合市场趋势及客户需求,创新菜品,提升餐饮竞争力; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,确保厨房运营高效且符合预算; 4、培训、指导及管理厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,打造高效协作的团队; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合国家相关法规及酒店标准; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部等)的沟通与合作,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时解决客户反馈,提升整体用餐体验。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程; 2、出色的菜品研发能力,能够根据市场需求调整菜单并创新菜品; 3、精通成本控制及预算管理,具备较强的数据分析及决策能力; 4、优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 5、熟悉食品安全、卫生及相关法律法规,持有相关证书者优先; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发情况; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作,确保服务质量。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 预计并满足顾客的需要。 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 季度奖金
    • 餐饮住宿折扣
    • 补充医疗保险
    • 完善的培训
    • 节日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、官方渠道运营:统筹酒店官方网站、官方小程序、官方公众号/视频号、官方抖音等自有渠道的搭建、内容更新与运营优化,提升官方渠道的流量、用户粘性及预订转化;负责官方渠道活动策划与执行,如线上促销、主题活动、会员专属活动等。 2、第三方平台运营:对接OTA平台(如携程、美团、飞猪等)、旅游垂直平台、生活服务平台等第三方合作渠道,优化酒店在平台的店铺展示、产品上架、价格体系、促销活动等,提升平台排名与订单量;定期与平台对接沟通,争取资源支持,处理平台相关问题。 3、付费广告投放:制定并执行付费广告投放策略,涵盖搜索引擎营销(SEM/SEO)、社交媒体广告(微信、抖音、小红书等)、OTA竞价推广、信息流广告等;负责广告账户的日常管理、投放优化(关键词、人群定向、创意素材、出价策略等),监控广告投放数据,确保广告效果达成预期目标。 4、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 5、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 负责在运营期间对宴会提供协助。 负责厨房所有设备的维护。 负责所有库房物品的安全。 确保充足的清洁物品和设备。 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 事故报告的编辑和汇报。 准备每月的盘点。 报告和监督破损丢失。 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 任职资格: 教育: 高中相等或以上学历。 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 具备基本的计算机软件知识。 具备食品安全体系方面的知识。
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源,提高酒店知名度; Implement marketing promotion strategies to increase the hotel's revenue sources and enhance its popularity; 2.制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划; Develop and implement the annual plan for all hotel activities, public and media relations, loyalty and channel marketing, as well as other marketing promotion activities; 3.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其他公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵消负面影响。 Develop good media relations and plan press conferences and other public relations activities. Communicate with the media on behalf of the hotel to promote a good public relations image, enhance the hotel's popularity and offset negative impacts. 4.根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品; Design and produce promotional printed materials for the hotel and marketing promotion in accordance with brand standards; 5.管理酒店内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并准确地呈现品牌标准; Manage the hotel's content management system, update text and images, optimize content quality and accurately present brand standards; 6.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广。 Manage the hotel image database, including official hotel photos, event photos and staff photos, etc., for hotel promotion.
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责餐厅日常运营及客户服务工作,包括餐前餐具摆台、餐中菜品分派及餐后清洁整理等全流程服务; 2、熟练掌握餐饮服务标准流程;严格执行食品安全规范及卫生管理制度 3、完成营业场所环境维护,确保用餐区域整洁有有序并定期消毒消杀; 4、听从领导安排,接受各服务岗位轮转。 【任职要求】 -  1年以上星级酒店或高端会所服务经验; - 年龄23-35周岁,身高160cm以上,形象气质俱佳; - 能适应弹性排班制度及节假日值守要求 - 具备良好的服务意识与抗压能力 - 工作时间按餐饮经理的排班、值班
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    •This position is concerned with the day to day supervision of the Restaurant operation of the Hotel and compliance with established restaurant policies and procedures of this Hotel. 该职位负责监督酒店餐厅的日常运营,遵守酒店制定的餐厅政策和程序
  • 行政专员

    7千-8千
    上海-松江区 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 制度建设与管理: 负责起草、修订及完善酒店各项行政管理规章制度(如考勤、着装、办公行为规范等),并监督制度的落地执行,确保行政工作的标准化与规范化。 2. 公文撰写与处理: 负责酒店内部各类行政公文(通知、通告、会议纪要、工作联系函、日常合同等)的撰写,确保文字材料的准确性和规范性。 3. 行政事务统筹: 负责酒店办公环境管理、提升运营效率。 4. 会议与活动组织: 协助组织酒店内部各类会议及员工文化活动,做好会前准备、会议记录及会后事项跟进。 5. 内外协调沟通: 作为行政窗口,负责与酒店各部门及外部相关单位进行有效沟通,确保信息传递顺畅,协调处理各类日常行政事务。 【任职要求】 1. 学历专业: 本科以上学历,行政管理、酒店管理、中文、文秘等相关专业优先。 2. 文字功底强: 具备优秀的文字撰写与逻辑梳理能力,能独立撰写完成各类行政管理制度文件,熟练使用Office办公软件(Word/Excel/PPT)。 3. 工作经验: 具备2年以上酒店行业行政管理工作经验,熟悉酒店运营流程及行政事务处理能力。 4. 综合能力: 具备较强的沟通协调能力、执行力及抗压能力,工作细致认真,责任心强,具有良好的服务意识。 5. 年龄要求: 40周岁以内,身体健康,形象优良。 【我们提供】 · 具有竞争力的薪资; · 健全的社保福利体系; · 完善的职业发展通道和晋升机会; · 舒适的办公环境及良好的团队氛围;
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房的日常运转,安排员工班次并做好考勤工作。 2、建立标准菜谱、制定菜单,适时推出时令菜、推荐菜,积极参与部门的各类推广计划。 3、参加部门每周例会,协调厨房与餐厅的关系,处理宾客对菜肴的投诉。 4、负责菜肴的质量管理及成本控制,亲自为重要客人主厨、把关。 5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划,加强验收,把好质量关。 6、负责制定厨师的培训计划,并付诸实施。 7、负责制定厨房各岗位的工作流程,并加强现场督导 8、组织员工定期业务技术交流和竞赛,进行绩效评估,并实施奖惩,合理调配员工 9、做好餐前准备,检查下属的个人卫生、饮食卫生和厨房的环境卫生。 10、检查餐厅的设备设施做好维护保养工作,严格执行食品安全和消防安全等各项安全工作。 任职要求: 1、2年以上星级酒店管理经验; 2、高中以上或同等学历; 3、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业的各种原材料的产地和季节特点,精通烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味,掌握食品原料学、烹制学和餐饮管理学等方面知识。 4、无违法犯罪记录(出生日期至今) 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。
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