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  • 客服

  • 采购经理

    6.5千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等,确保采购物品的质量和及时供应 2、制定并执行采购计划,优化采购流程,控制采购成本,提高采购效率 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的表现,确保供应链的稳定性 4、跟踪市场行情,分析价格趋势,及时调整采购策略,确保采购成本合理 5、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益 6、协调仓库、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅 7、定期编制采购报表,分析采购数据,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,有万豪经验优先,熟悉采购流程及供应链管理 2、具备良好的谈判能力和沟通技巧,能够与供应商建立长期合作关系 3、具备较强的成本意识和数据分析能力,能够有效控制采购成本 4、工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件,如Excel、Word等,具备基本的财务知识 6、有酒店行业采购经验者优先
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、厨房、酒吧等区域的运营,协调各部门工作,优化资源配置,提升运营效率; 3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,控制成本与预算,完成营收目标; 4、负责菜单设计与更新,结合市场趋势与顾客需求,提升菜品竞争力; 5、管理餐饮部员工,包括招聘、培训、考核与团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保顾客体验; 7、与供应商建立良好合作关系,监督食材采购、库存管理及食品安全; 8、定期分析经营数据,提出改进措施,推动餐饮业务持续增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮管理工作经验,有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力; 4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力,能承受工作压力; 5、年龄25-45岁,身体健康,形象端正,职业素养良好; 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备数据分析能力。
  • 销售部秘书

    4.5千-5千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 健全各种问讯资料。 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 处理前台日常Checkin/out工作,宾客有关投诉。 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来电宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。 岗位要求: 英语流利,良好的沟通表达能力。 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正,身体健康。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常收支凭证的审核、录入及账务处理,确保会计核算及时、准确、合规; 2. 协助编制月度、季度财务报表,参与往来款项核对与清理; 3. 办理纳税申报、发票开具与管理、银行收付款等基础财税事务; 4. 整理和归档会计凭证、账簿及其他财务资料,保障档案完整可追溯; 5. 配合完成内部审计、外部检查及财务相关流程优化工作。 6. 负责和财务共享中心沟通联系,提供凭证、配合流程等 任职资格: 1. 大专及以上学历,会计、财务管理、审计等相关专业,应届毕业生优先; 2. 掌握基础会计理论知识,熟悉《企业会计准则》及常用财务软件(如用友、金蝶等)操作; 3. 具备良好的学习能力、责任心和细致严谨的工作习惯,能适应规范化的财务流程要求; 4. 持有初级会计职称证书者优先; 5. 具备基础的英文能力,如书写英文邮件、使用英文沟通等
  • 郑州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.该岗位为部门负责人,全面负责公司承接的食堂项目的运营、招商管理,负责与食堂项目业主方的日常沟通、协调工作,遵守公司及业主方的各项规章制度和工作要求。 2.负责管理食堂的日常运营,包括制定并执行食堂的经营计划、食品安全管理、食堂卫生环境管理、食堂用餐满意度管理等。 3.负责食堂的相关合同执行情况、食堂经营数据统计与分析、食堂费用预算与结算等。 4.与公司内部相关部门、食堂运营团队和业主方保持良好的沟通和合作,解决问题,维护良好的商业关系。 5.根据市场动态和客户要求,及时调整食堂经营策略,并对食堂运营团队提出改进意见和建议。 6.负责制定并落实食堂相关档口/商铺的招商计划,确保食堂项目的经济效益。 7.负责代表公司与档口/商铺租户签订租赁或承包合同,并跟进执行合同的相关条款。 8.落实食堂各档口/商铺的卫生和安全保障工作,督促租户贯彻执行饮食卫生制度,确保各营业场所、厨房、库房的安全。 岗位要求: 1.大专及以上学历,市场营销、招商管理等相关专业。年龄30-45周岁。 2.有8年以上相关工作经验(其中5年以上食堂管理经验)。 3.熟悉餐饮运营全流程,掌握食堂成本控制、食品安全管理等技能,掌握智慧餐厅或学校食堂的管理、运营工作程序。具备资产租赁、招商管理等方面的业务知识。 4.熟悉Word/Excel/PPT等办公软件操作;熟悉公文写作。 5.良好的沟通能力和统筹协调能力;较强的抗压能力。 6.有强烈的纪律意识和廉洁意识,工作认真负责。 7.本岗位为劳务用工性质。
  • 厨师长

    9千-1.1万
    六安 | 1年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员调配; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、组织厨房团队培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析经营数据,提出改进方案,提升厨房整体效益。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉各类菜系(优先考虑擅长本地菜或融合菜者); 2、有较强的厨房管理能力,能高效统筹团队及资源; 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准; 4、具备成本控制意识及创新思维,能根据市场需求调整菜品; 5、抗压能力强,适应酒店行业高强度工作节奏; 6、持有厨师职业资格证或相关培训证书者优先。
  • 酒店管培生

    4.5千-5.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    服务式公寓 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责公寓住客全周期服务,办理入住退房、费用结算、咨询解答、投诉处理,提供行李协助、快递代收、家政预约等贴心服务,提升住客满意度。 2. 参与前台接待、客房运维、运营巡查、租赁协助全岗位轮岗,熟悉公寓全流程运营,协助完成日常服务与基础管理工作。 3. 协助做好公寓公共区域卫生巡检、设施设备维护、物资盘点申领,配合完成安全巡查、消防检查,保障公寓运营安全有序。 4. 协助整理运营台账、数据报表,配合门店负责人完成基础行政、租客信息管理等工作,参与门店运营优化。 5. 接受系统培训与导师带教,学习运营管理、客户服务、团队管理知识,快速成长为储备管理人才。 任职要求 1. 大专及以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理、物业管理相关专业优先,应届生/往届生均可。 2. 形象气质佳,沟通表达流畅,服务意识强,有耐心、责任心,能适应轮班工作制。 3. 做事积极主动,学习能力强,愿意从基层实操做起,有长期从事公寓/酒店运营管理的意愿。 4. 熟悉基础办公软件,有酒店、公寓、服务行业相关实习或工作经验者优先。
  • 中餐主管

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 3年以上餐饮管理经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 积极主动,有责任心
  • 销售经理

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,熟悉产品和业务流程,根据酒店市场开发计划,制定制定客户分级与拜访计划,监控进度,复盘差距并纠偏。 2,开发新客户,稳定老客户,维护协议客户、大客户、渠道伙伴,定期拜访,提升复购与忠诚,以力争达到所确定的销售收入目标。 3,向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4,负责客房、会议、宴会、餐饮等全产品销售,保证RevPAR、ADR、出租率。 5,建立客户档案,管理投诉与反馈,保障客户在店体验。 6,处理客户的需求,协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7,与酒店各部门紧密配合,保障接待顺畅与服务质量。 8,审核订单、合同、报价,跟进收款与结算,控制坏账风险。 9,收集客户需求、偏好、反馈,为产品优化与服务升级提供建议。 10,参与品牌推广、营销活动、展会、路演,提升酒店知名度与市场份额。维护酒店形象与口碑,处理负面舆情,提升品牌价值。 11,提交日/周/月销售报表,含业绩、客源、渠道、竞品、问题与计划。 12,管理销售文档、合同、客户资料,确保合规与可追溯。 13,积极配合完成上级分配的其他工作任务和事项。 岗位要求 1,形象良好,大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历,有品牌酒店同等工作经验者优先; 2、具备良好思考、沟通与表达能力,能按照公司要求,制定、实施市场策划和客户管理,努力完成销售业绩目标。 3,熟悉酒店销售渠道及运作,了解商务、OTA、会务、旅行社市场并有一定客户基础。 4,具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析和提出相应的措施和合理化建议。 5,具备较强的语言表达和书写能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 冷菜主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责加工、烹调中餐的各类冷菜。 2、督导员工按规格加工制作冷菜,保证出品冷菜的口味、装盘形式等合乎规格。 3、负责制作所有冷菜调味汁。 4、每天检查所用冷藏设备运转是否正常,发现问题及时报告,安排维修。 5、控制冷菜制作成本,优化食材采购和库存管理。 6、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技能水平。 7、严格执行卫生管理制度,确保操作区域符合食品安全规范。 8、协调与其他厨房部门的工作配合,保证出餐效率。 【岗位要求】 1、精通各类冷菜制作工艺,熟悉中西式冷盘及创意摆盘。 2、具备扎实的食品安全知识和卫生管理能力。 3、对菜品创新有独到见解,能根据市场需求调整产品结构。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    能够接受来青岛总部短暂实践 【其他福利】 1.月休4天 2.法定节假日调休 【岗位职责】 1、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务  2、按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人  4、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐  5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班  6、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责  7、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备运行状况 3、合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算,优化能源消耗,降低运营成本 6、协调与其他部门的合作,保障酒店各项设施正常运转 7、落实安全生产管理制度,确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、能够独立处理突发设备故障,具备应急处理能力 4、了解节能环保技术,有成本控制意识 5、工作认真负责,具备良好的沟通能力和服务意识 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责全日制餐厅每日班次的运营与现场督导,确保服务质量、团队纪律、宾客满意度及酒店标准执行,协助管理层开展员工培训、流程优化与日常运作,保持高效稳定的服务。 2.督导全日制餐厅每日班次运作,确保运营顺畅高效。 3.管理员工排班、区域安排、任务分配及交接班工作。 4.负责中餐厅每日班次的现场营运与督导,确保服务质量、团队纪律、宾客满意度及标准执行,协助管理层开展培训、流程优化与日常管理,保持中餐厅高效稳定运营。 5.制定并管理日常营运计划,确保中餐厅运作顺畅高效 6.负责标志酒吧的现场运营督导、团队管理及服务质量管控,确保日常班次顺畅运作、服务标准落地执行、安全卫生规范达标,协助酒吧经理开展成本控制、员工培训及活动执行工作,维持高宾客满意度,维护标志酒吧品牌形象 7.协助酒吧经理制定并执行运营计划,监控每日营收,管控酒水成本、减少损耗,确保达成部门经营目标。 8.督导酒吧员工(调酒师、服务员、侍酒师)严格遵守酒店及酒吧服务标准,提供现场辅导与指导,提升员工服务技能及专业素养
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 投递简历
    主要工作: ・项目开业前对所有管井、管线、设备进行查核,汇报缺陷情况; ・监察设备和系统的调试和试运行,汇报缺陷情况; ・对未移交的租区的管线、设备进行检查,核对是否与租赁图纸一致,汇报缺陷及不一致情况; ・协助上级制定缺陷清单; ・跟进和监察缺陷整改情况,汇报消项情况; ・日常对设备系统检查; ・值班监控设备运作; ・突发事故维修; ・日常工单修复; ・定期对设备进行维保/监察设备维保单位对设备进行维保; ・协助工程部对租区(公区、租区、办公楼等)二装或改造工程进行场地移交、通停水电、日常施工监察、隐敝检查、设备测试、系统调试、竣工验收、开业前检查、等、开业前检查,提交相关报告. 职位要求: ・机械、电气、机电等相关专业中专或以上学历; ・对机电设备设施具有 2 年或以上的熟练操作经验,包括但不限于暖通、给排水、消防、强/弱电、电梯等; ・具备良好的沟通及理解能力; ・具备较强的团队合作和服务精神; ・责任心强,具有良好职业素养。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 双休
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具备2年以上同岗位工作经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 5、身体健康,品貌端正,气质高雅。 6、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 每天确保酒店当日所有收入和进款借贷平衡,处于控制中并且有完整准确的报告记录。 2.检查前一天夜审程序正确完整的执行,帐目平衡,系统时间变更,报表生成并发送到各指定人员。 3.检查房务运作方面的各种报告,例如房费,入住率等,调查房价差异,酒店自用房合和免费房等并检查相关支撑文件和审批单等。 4.核实所有自定义食品和酒水项目及价格的变化,与餐厅经理探讨更正措施。 5.核实Opera中各餐厅和酒吧的收入报告和付款详情与Micros POS中的记录一致。 6.核实所有内部宴请和自用得到授权并有相应的记录。 7.根据管理层对信息及报表格式的要求编制收入日报表、汇总表、明细等。 8.确保Micros POS系统中所有菜单品目编码及Opera系统中的交易代码是正确及有效的。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保所有物品妥善收货、入库及发货。 2.熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 3.确保所有采购物品、借入物品、展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录。 4.确保收到的采购物品符合采购标准规格。将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 5.在肉类、家禽和海鲜到货时,通知厨师长。然后给这些物品贴上标签,同时将标签下联连同收货报告和发票一起送到成本部。 6.实施控制措施保证到货都有相关的采购订单;部分送货是可接受的但要及时跟进;酒店不会对未送达货物付款;送达货物的质量符合要求;酒店不会为临时涨价付款。 7.立刻将已接收的物品转移至相应的仓库或使用部门以减少偷窃或变质造成的损失。 8.制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁。 9.立刻将已接收的物品转移至相应的仓库或使用部门以减少偷窃或变质造成的损失。 10.完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助饼房/包房副厨师长确保饼房部门的日常运行,负责饼房的产出及质量保证。培训,监督和管理本部门厨房员工工作(根据需要)。按照管理层制定的标准,使饼房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.从始至终贯彻对于饼房产品和服务的高标准。 3.对所有菜品有充分的了解,包括成分,配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人。 4.为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要保证食物的高质量,并持之以恒,充分体现餐厅的风格及经营概念。 5.监督饼房厨师,协调他们的工作任务,确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的方式准备。
  • 客房主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.直接对客房经理负责,协助客房经理开展工作。 2.全面查房:负责对所有已清洁的客房进行百分之百的检查,这是其最核心的职责。检查范围包括清洁卫生、物品补货、设备完好度、布草质量及整体布置。 3.严格执行客房经理制定的清洁与检查标准,确保每一间客房的品质稳定统一,对于不合格的客房立即安排返工。 4.详细记录查房结果,包括维修项目、遗失或损坏物品,并及时通过系统(如 PMS)或工单形式通知工程部等相关部门。 5.根据当日的客情(离店房、续住房、VIP 房),为所辖楼层的客房服务员分配工作任务,并实时跟进工作进度。 6.管理楼层工作间的物料库存(如客用品、布草),确保服务员能够及时领取,保障工作效率。 7.VIP 房与特殊保障: 亲自参与或督导重要客人(VIP)客房、新婚房等特殊房间的准备工作,确保万无一失。 8.在日常工作中对新员工及技能薄弱的员工进行在岗培训和指导,现场示范正确的清洁技巧和服务标准。 9.在客房清扫任务繁重或人手紧张时,能够亲自上手操作,协助团队按时完成任务。 10. 将管理层的指令和要求准确传达给员工,同时将员工的合理诉求和现场问题及时反馈给客房经理。 11. 监督员工在工作中遵守安全操作规程,特别是清洁剂的使用、高空作业和设备操作,预防工伤。 12. 负责所辖楼层客房内资产(如电视、家具、布草)的盘点与看护,发现损坏或丢失及时上报。 13. 负责处理员工在客房内拾获的客人遗失物品,按规定进行登记、存放和上交。 要求: 精通华住集团完整清洁流程、标准和方法,是一名“专家级”的客房服务员。 熟悉各种材质(地毯、大理石、玻璃、金属、布艺)的清洁与保养特性。 了解楼层常用清洁设备(如吸尘器、洗地机)的操作与基础维护。 掌握所有客房客用品、布草和清洁剂的知识,包括用途、标准和安全使用方法。 了解酒店管理系统(PMS)中与前厅部沟通的基本操作,如房态查询、维修报备等。 熟悉客房部的工作流程以及与工程部、前厅部的协作流程。 具备必要的安全知识,了解化学品安全数据表(MSDS)和职业健康安全规范。
  • 宴会主管

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、熟练部门运营管理。 2、相关工作宴会服务管理经验3年以上。 3、2年以上相同岗位管理经验。 4、责任心强、诚信自律。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助全日餐厅厨房初级厨师长确保西餐厨房部门的日常运行,负责西餐厨房的产出及质量保证。培训,监督和管理本部门厨房员工工作(根据需要)。按照管理层制定的标准,使西餐厨房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.熟知工作描述中所有关于厨房运营的部分,且能够执行所有任务。 3.确保烹饪配方、收益表和产品说明的准确监督。 4.协助冷菜厨房副厨师长确保冷菜厨房部门的日常运行,负责冷菜厨房的产出及质量保证。培训,监督和管理本部门厨房员工工作(根据需要)。按照管理层制定的标准,使冷菜厨房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 5.监督冷菜厨房厨师,协调他们的工作任务,确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的方式准备。 7.检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致。 8.确保冰箱,冰柜,天花板,墙壁,地板和置物架总是保持清洁。 9.检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。
  • 凉菜厨师

    6.5千-7.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、具备江浙区域宴会凉菜制作技能
  • IT经理

    5.5千-6.5千
    重庆-南川区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店整体信息化系统规划、搭建、运维与日常管理,保障网络、服务器、软硬件系统稳定运行; 2、精通万豪旗下酒店各类信息化体系,熟悉万豪生态系统对接、后台部署与日常运维; 3、负责酒店门锁系统、客房智能客控系统的安装调试、后台配置、故障排查、日常维护; 4、统筹各类系统后台架构搭建、角色权限分级设置、账号注册/开通/禁用、权限分配、安全管控; 5、管理员工系统账号、客房管理账号、第三方对接账号,定期做权限审计、数据安全排查; 6、负责酒店内网、WiFi、监控、办公设备、服务器、数据库日常运维,处理突发IT故障; 7、对接供应商、总部IT,完成系统升级、补丁更新、数据备份、安全策略落地; 8、制定IT管理制度、操作流程、应急预案,做好台账记录、技术文档归档。 任职要求 1、有1年及以上万豪/喜来登/福朋喜来登等同档次连锁酒店IT工作经验,做过酒店整体信息化搭建优先; 2、熟练操作酒店门锁系统、客房智能客控系统,懂后台参数配置、调试、故障处理; 3、精通各类系统后台搭建、用户组权限划分、账号注册、权限开通回收、角色管控; 4、熟悉酒店局域网、无线网络、服务器、防火墙、数据备份、网络安全相关技术; 5、具备独立排查软硬件、网络、系统各类故障能力,能快速响应门店突发IT问题; 6、做事严谨细心、有安全意识、沟通协调能力强,能对接总部及各部门需求; 7、有酒店开业前期系统搭建、账号批量配置、整体信息化落地经验者优先。
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