岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、吃苦耐劳，热爱酒店工作。 2、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有中专以上文化程度，2年以上同岗位相关工作经验； 2、25-38岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

在招实习生部门为酒店内部撸猫馆： 职位要求 1. 在校学生 2. 热爱并喜欢照顾小动物。

【岗位职责】 招聘岗位：前厅部，餐饮部，厨房实习生。 1、熟悉部门工作标准和工作流程。 2、根据部门要求完成岗位相关工作。 3、执行酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具有良好服务意识，亲和力和团队合作精神。 2、有志在服务行业长期发展。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效运转 2、制定并执行年度经营计划，完成营收及利润指标 3、督导服务质量标准落实，处理重大宾客投诉及突发事件 4、控制酒店运营成本，优化人效与能耗管理 5、组建管理团队，实施员工培训与绩效考核 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位任职经历 3、精通前厅、客房、餐饮等核心部门运营流程 4、具备出色的成本管控与数据分析能力 5、年龄35-45周岁，能适应高强度工作压力

岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求： 1.一年以上同中餐厅经理岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各主管及员工的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

目前招聘实习岗位： 行政楼层接待、行李生、楼层服务员（房务中心文员）、宾客服务大使、中西餐厅服务员/咨客、宴会厅服务员/咨客、酒水部服务员、中西厨厨工、策划协调员、销售协调员 以上岗位为6-8月时间招聘的实习岗位。 岗位职责： 1.根据实习生需求和酒店各分部岗位匹配 2.形象良好，普通话标准，工作认真负责，身体健康，能吃苦耐劳，有较好的语言表达能力和对客服务意识 岗位要求： 1.实习期原则上至少6个月（特殊情况具体沟通） 2.旅游管理、酒店管理、酒店管理与数字化运营、烹饪、商务英语专业等与酒店相关优先考虑 3.有一定英文表达能力 4.热爱酒店行业，具有亲和力和良好的顾客服务意识，有志于在酒店行业发展

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店当天的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限，形象好、气质佳，大专及以上文化程度，有一定英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务和推销意识，责任感强； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类，熟悉并掌握总台工作流程和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店物业的日常安全巡查工作，确保消防设施、监控设备等安全系统正常运行； 2、处理突发事件，包括火警、治安事件等，及时采取应急措施并上报； 3、维护酒店公共区域的秩序，防止无关人员进入限制区域； 4、协助工程部门完成设备设施的简单维修与保养工作； 5、定期检查并记录安全设备的使用情况，确保符合安全标准； 6、配合相关部门完成安全演练及培训工作； 7、完成上级交办的其他安保及工程辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制； 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力； 3、有责任心，工作细致，服从管理； 4、具备简单的工程维修技能者优先； 5、无犯罪记录，品行端正； 6、能适应酒店行业的工作环境及节奏。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

北京四季酒店 概要 我们在寻找送餐部点单员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.为入住客人点单，告知厨房员工客人的特殊需求，协调送餐同时确保客人欢迎礼品的准备 2.以高效、礼貌的方式接听电话，同时获得所有关于客人点单的所有必要信息 3.预测客人需求，弄清客人喜好，为客人提供建议。及时和准确的回应客人顾虑及需求。   工作要求 1.大专以上学历 2.良好的英语阅读及口语能力 3.能够专业和准确的通过电话与客人沟通 4.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結账离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 职责义务： 1.熟悉饭店客房位置、类型、房费、折扣、饭店设施、营业时间以及特殊促销等； 2.了解每一班抵店客人信息，包括贵宾、BONVOY优先顾客、常客、团体客人抵店相关信息。检查房间状态和功能； 3.高效地、彬彬有礼地回答所有电话； 4.遵循品牌标准为客人办理入住及离店手续； 5.把客人详细资料输入电脑系统，并注明客人的特殊需求； 6.按房间号码把登记卡放到架子上存档； 7.按饭店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务； 8.为客人提供外币兑换服务； 9.更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息； 10.尽可能在没有上级参与的情况下解决客人投诉。必要时向领班或者宾客服务经理汇报； 11.维持与客房部的良好关系, 迅速及时将有关客人提前离店、提前抵店、续住、推迟退房、换房以及其它特殊要求通知管家部； 12.主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足； 13.熟练掌握现金付款、信用卡、支票、外币兌換和转账等有关程序； 14.询问客人是否入住愉快。记录客人意见和反馈并向上级汇报； 15.在预订部下班后协助预订工作。获得姓名、抵店日期、离店日期、付款方式、要求房间类型以及联系电话等； 16.保持前台区域和后台办公室干净与整洁； 17.任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报； 18.熟练掌握福朋顾客满意标准并贯彻于日常工作中； 19.熟练掌握万豪优先顾客计划，积极发展新会员，确保满足客人需求和合理要求； 20.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务； 21.确认贵宾、BONVOY优先顾客、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务； 22.使用促銷和建议性的销售技巧销售飯店和福朋的产品与服务； 23.遵守公司所有政策及程序。

[岗位职责] 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配 [岗位要求] 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求 3、身体健康，持有有效健康证明 4、工作细致认真，具备团队协作意识 5、能适应早晚轮班工作制 6、有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先

负责酒店事业部（旗下3家酒店）的财务部统筹管理工作，基于公司的业务发展战略，建立和维护各类关系，包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方，助力公司经营目标的达成，维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务： Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出； 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.

•Work closely with the reception to ensure the correct room at any time. •与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 •Maintain good communication and coordination with other departments. •同其他部门保持良好沟通协调工作。 •Ensure that all work on the guest room floor follows butler department operating procedures. •确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 •Ensure high quality cleaning and maintenance standards for guest room floor areas. •确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 •Provide high-quality customer service. •提供高品质的对客服务。 •Check the room that pre-arrived at the VIP. •检查预抵VIP的房间。 •Personalized and value-added services for long-time and long-term guests. •为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 •Ensure that guest needs are met with reasonable requirements. •确保客人需求与合理的要求被满足。 •By aggregating guests' opinions, look for opportunities to continuously improve customer service and maintain consistency. •通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持一惯性。 •Take appropriate action in a timely manner to resolve guests' complaints. •及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 •Ensure proper handling of guests' lost items and claims. •确保恰当地处理客人的失物与招领。 •Responsible for strictly controlling the use of room keys, especially the control of the universal card. •负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 •Manage and control all guest room floor operations, support and supervise the work of floor supervisors, foremen and provide assistance when needed. •管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管、领班的工作并在需要时提供帮助。 •Managing and recording guest items in the room includes borrowed items and doing monthly inventory and related reports. •管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 •Properly manage the in-room minibar to ensure the safety of its food, beverages and maximize revenue. •合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。

岗位职责： 1.  根据集团旗下的品牌标准，在指导下进行所有食品的准备工作，协助厨房负责人充分落实出品标准； 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，协助接收和储存厨房物品； 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 4.  遵守本部门的标准及程序，严格按照菜谱和摆盘标准，确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 5.  根据不同的要求，清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜，为菜品切配肉类、蔬菜和水果； 6.  正确操作所有的设备、器具和机器； 7.  有效地协调组织厨房内部的工作，提高工作效率； 8.  监督食品准备和烹制的过程，防止浪费； 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求： 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验； 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能； 3.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情； 4.  能密切地服从指挥； 5.  具备良好的团队精神，乐意学习及融入公司文化。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 协助部门领导完成日常运营管理，保障酒店服务流程顺畅； 参与客户关系维护与宾客投诉处理，提升客户满意度； 配合开展接待管理、房源状态跟进及基础运营数据分析； 协助制定阶段性经营计划与成本控制方案； 推进营销活动落地，支持品牌服务标准执行。 任职要求： 具备良好的服务意识与沟通协调能力； 工作责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 有团队协作精神，能适应轮岗与阶段性高强度工作； 学习能力强，能快速掌握酒店运营相关流程与系统； 有住宿服务行业实习或工作经验者优先。 我们期待这样的你 我们期待遇见正直、热情、愿意分享的伙伴。 正直：做人有原则，做事有责任，能让客人安心、让团队放心。 热情：愿意主动服务、积极沟通，用好的状态传递酒店温度。 分享：不只自己做好，也愿意带动同事一起成长，把服务做得更好。 如果你也认同这样的工作方式，欢迎加入我们的团队。

1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 5.欢迎投递应聘前厅部/餐饮部/厨房部/客房部的实习生。

岗位职责： 1、协助宴会预订中心总监，为宴会会议统筹团队分派活动。 2、负责将团队相关信息传达给其他部门，如：签发宴会会议订单，团队主持活动前的筹备会等 3、联系客户，确认细节，并对于活动的摆台和策划给予专业的意见 4、根据市场趋势回馈，时刻掌握客户动态，通过与销售总监和销售经理的密切沟通全面了解市场目标 岗位要求： 1、有至少2年从事酒店宴会统筹、销售的工作经历 2、对宴会活动的组织及执行有丰富的经验 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、良好的英语书写及口语能力

岗位职责： 1. 按标准独立完成粤菜热菜炒、爆、煎、炸等烹饪，把控火候、调味与出品品相；  2. 检查食材预处理质量，做好烹饪前腌制、上浆等准备； 3. 配合厨房各岗位，保障出菜速度与质量稳定；  4. 维护岗位卫生，遵守食品安全规范，保养厨具设备；  5. 参与菜品创新、成本控制，按需带教新人。 任职要求： 1.粤菜炒锅不低于10年工作经验，服从管理配合厨师长定制菜品。