【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1.统筹酒店预订全流程管理，负责线上线下预订订单接收、确认、修改、取消等操作，保障订单准确无误。 2.管控预订库存与房态，结合淡旺季、节假日，合理分配房源，规避超售、空房风险，提升预订转化率。 3.对接前厅、销售等部门，同步预订信息，协调处理预订异常、客人咨询及投诉，保障客人体验。 4.统计预订数据，复盘预订成效，优化预订流程与话术，带领预订团队完成各项工作指标。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，1-2年酒店预订相关工作经验，熟悉酒店预订流程。 2.熟练操作酒店预订系统、预订后台，具备基础数据统计与分析能力。 3.沟通表达流畅，服务意识强，细致严谨，能承受旺季工作压力，执行力佳。

【岗位职责】 1、对现有宿舍进行统筹、编号、登记，管理好员工宿舍所有财物。 2、做好新物品采购登记工作。 3、做好员工宿舍维修跟进等工作。 4、与房东进行良好沟通，保持顺畅，维护酒店相关利益。 5、并制订员工宿舍管理制度，消防安全检查机制，保持宿舍良好的入住环境。 6、维护宿舍财产及人身安全。 【岗位要求】 1、XXX毕业或同等学历。在酒店同岗位工作XXX年以上。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正，有服务意识。 4.接受过正规客房服务工作培训。

• Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 • Supervise front office operations during assigned shift including: • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o Maintenance of guest information 维护客户信息 o Maintenance of information about local events o 维护当地活动的信息  o Compile occupancy statistics o 统计入住情况 o Supervise the use of he public address system o 监督公共广播系统的使用 o Supervise group bookings o 监督团组预订情况 o Assisting with serious complaints o 协助解决严重投诉问题 • Supervise cashiering activities during shift including: • 在当班期间监督收银活动，包括： o Cash handling and banking procedure o 现金处理和银行业务程序 o Dealing with irregular payments o 处理非法支付情况 o Instructing staff in credit policies and facilities o 就信用政策和设备对员工进行指导 o Instructing staff in cash security procedures o 就现金安全程序对员工进行指导 o Carry out debtor control o 实施应收帐款控制 o Prepare reports o 准备财务报告 o Supervise the cashiering system o 对收银系统实施监管 • Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.  • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1.各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜肴原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年西厨房热菜工作经验。  3.身体健康，能吃苦耐劳。

前厅经理岗位职责： 1、负责前厅部的日常运营与管理工作，确保服务流程高效有序； 2、监督前厅各岗位工作执行情况，保障服务质量与客户体验； 3、协调与其他部门的工作衔接，提升整体运营效率； 4、处理宾客重大投诉及突发事件，维护酒店良好形象； 任职要求： 1、具备良好的服务意识和职业素养，能承受一定工作压力； 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力； 3、熟悉前厅各岗位操作流程及相关服务标准； 4、具备优秀的沟通表达能力和应变处理能力；

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

职位概述 ·        监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 尽情表达，勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时，也会更深入了解对方，因为对方也是一个有真情实感的人，而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达，勇于联结时，它意味着： ·         勇于破冰—我们积极主动率先致以问候，率先施加影响。我们乐于助人，发挥自己的个性魅力。 ·         随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求，同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·         心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作，确保我们优先处理迫切的事务，并让他们能够完成重要的工作。 ·         助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法，确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·        监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o   卧室服务 o   卫生间服务 o   洗衣服务 o   清洁服务 o   布草维护 o   公区维护 ·        就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·        对客房部所有系统以及集团标准有最新和完整的知识。 ·        负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·        如有需要分发和收集钥匙，管理所有的呼入和呼出电话。 ·        檢查督促客人遺留物品的保存，防止错误处理 ·        解决员工受到的不公正待遇问题。 ·        分配客房工作任务。 ·        检查客房清洁状态。 ·        检查员工行为规范及工作状态 ·        组织员工进行岗位技能及酒店产品知识培训。 ·        排列抵店客人客房的优先顺序并进行有序打扫。 ·        配合前台满足酒店和客人的要求。 ·        协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量等)。 ·        确保部门内工作的一致性。    ·        确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。    ·        确保所有防火出入门畅通，留心观察安全隐患，培训员工提高安全意识。 责任范围 主要绩效指标 ·        客房清洁度 管理的员工 ·        直接   楼层领班、楼层服务员 ·        间接      无 年度经营利润和薪金预算 ·        无 决策职责(决策权) ·        酒店职位7级所拥有职权范围 惩罚措施 ·        如在工作中过失或故意违反岗位职责，则参照员工手册和部门P&P进行处罚。 任职要求 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 ·        具有说，读和写英语的能力。 ·        熟练使用微软办公软件 ·        具有组织和培训能力 学历 ·        高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 经验 ·        最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 ·        经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 发展路径 ·        员工工作满3年及以上，在本岗位工作中表现优异，岗位技能掌握专业，得到上级和大部分员工认可， 部门编制足够的情况下，可以考虑予以晋升。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常带班管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协调前厅与后厨的沟通，及时处理顾客反馈及突发情况，确保问题高效解决； 4、负责餐厅物品管理，包括餐具、布草及消耗品的清点与补充，确保物资充足； 5、协助制定员工排班计划，合理调配人力，保障各时段服务顺畅； 6、参与新员工培训，帮助其快速掌握服务技能及酒店规章制度； 7、定期收集顾客意见，分析服务问题并提出改进建议，优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对顾客需求； 2、有高端商务和政务接待优先，能够有效调动员工积极性； 3、熟悉餐饮服务流程及标准，了解酒店行业基本规范； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、身体健康，形象端正，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理现金收支及账目记录，确保财务准确性 4、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 5、及时反馈客户意见并协助处理投诉 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力及服务意识 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备基础英语交流能力者优先 4、能适应倒班工作制 5、工作细致认真，具备团队协作精神

工作职责 1接待工作 2满足客人的需求，处理客人的要求.预约.预定.问题.投诉等。 3提升客人入住体验感，确保客人入住满意。 任职要求 1.三观正.悟性高.忠诚勤勉； 2.大专学历及以上 3.会使用Word. Excel等办公软件

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

1.负责酒店大堂、公区、外围、通道、洗手间等卫生清洁。Responsible for the cleaning of the hotel lobby, public areas, periphery, passageways, restrooms, etc. 2.负责班组各种清洁用具、机器设备等的维护保养工作。Be responsible for the maintenance and upkeep of various cleaning tools, machinery and equipment in the team. 3.保持各区域卫生干净整洁。Keep all areas clean and tidy. 4.垃圾清运按要求分类收集、清运垃圾，及时清理垃圾桶、果皮箱，保持垃圾站点整洁。Garbage collection is carried out in accordance with the requirements, with classified collection and disposal of garbage. Trash bins and fruit boxes are promptly cleaned to maintain the cleanliness of garbage collection sites. 5.按照标准操作流程完成地面、墙面、家具、设备等清洁任务，保持无尘、无污渍。According to the requirements of the kitchen and dining area, provide clean tableware in a timely manner to ensure smooth operation. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病。In good health, capable of performing physical labor and standing work, and free from infectious diseases. 2.具备基础清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先。Have basic knowledge of using cleaning tools and those with experience in hotel or property cleaning are preferred. 3.无不良嗜好，能遵守酒店规章制度及保密要求。Has no bad habits and can abide by the hotel's rules and regulations as well as confidentiality requirements.

【岗位职责】 1、负责酒店大堂吧的日常运营工作，包括饮品制作、出品摆盘及服务接待 2、按照标准流程为客人提供专业、高效的酒水及轻食服务 3、保持大堂吧区域整洁有序，确保餐具、器皿及设备清洁完好 4、准确记录每日酒水销售情况，做好库存管理及物品申领 5、及时处理客人需求及投诉，维护酒店服务形象 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行操作规范 7、参与月度盘点工作，协助控制成本损耗 8、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识，有咖啡/茶饮制作经验者优先 2、仪表端正，身高女160cm/男170cm以上 3、普通话流利，具备基本英语交流能力 4、能适应早晚轮班工作制（含周末及节假日） 5、服务意识强，具备良好的沟通协调能力 6、身体健康，持有效健康证明 7、有酒店餐饮服务经验者优先考虑 8、学习能力强，能快速掌握新产品知识

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的消耗品，如洗漱用品、纸巾、茶包等，确保物品充足； 4、按照酒店标准完成退房清洁和入住前的准备工作，确保客房达到接待标准； 5、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助搬运行李等； 6、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作区域干净、安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，具备较强的服务意识和责任心； 2、工作细致认真，注重细节，能高效完成客房清洁任务； 3、具备良好的沟通能力，能礼貌对待客人，妥善处理简单需求； 4、能适应轮班工作制，包括周末和节假日； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供热情、专业的迎送服务； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房区域； 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务，确保行李安全无误； 4、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询，提供准确的指引和建议； 5、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈至相关部门并跟进解决； 6、维护大堂区域的整洁与秩序，确保服务环境符合酒店标准； 7、配合前台、客房等部门完成日常协作任务，提升整体服务效率。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够以礼貌、耐心的态度应对各类宾客需求； 3、具备团队协作精神，能适应轮班工作制（含夜班）； 4、身体健康，能胜任长时间站立及轻体力劳动（如行李搬运）； 5、有酒店行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、具备基础英语交流能力者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供咨询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务，确保预订系统信息及时更新 3、受理客人投诉及建议，及时反馈并跟进处理结果，维护客户满意度 4、管理前台现金收支，确保账目清晰准确，完成每日交接班对账工作 5、协调客房部、餐饮部等部门，保障对客服务的高效衔接 6、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 7、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供个性化推荐服务 8、严格执行酒店安全管理制度，做好客人信息登记与保密工作 【岗位要求】 1、形象气质良好，身高女160cm/男170cm以上，普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力，可熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、能适应倒班工作制（含夜班），节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验者可提供岗前培训 6、工作细致耐心，具备团队合作精神及抗压能力 7、持有酒店管理相关证书或掌握外语沟通能力者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修与保养，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并排除安全隐患 3、快速响应客房、餐厅等营业区域的维修需求，确保设施正常运转 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录和耗材使用登记，合理控制维修成本 6、配合其他部门完成临时性维修任务和紧急抢修工作 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、木工、泥瓦等综合维修技能 2、能独立判断常见设施故障原因并完成维修 3、持有相关职业资格证书（如电工证等）优先考虑 4、身体健康，能适应倒班工作制及紧急加班 5、具备较强的安全意识和责任心，工作细致认真 6、有酒店维修工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的整体运营与管理，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升酒店市场份额； 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案，提高酒店营收； 5、协调与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）的协作，确保客户需求得到高效落实； 6、定期提交销售报告及业绩分析，为管理层提供决策支持； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训与考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店销售业务流程；了解绍兴本地市场，熟悉江浙沪市场为佳； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够有效激励和指导团队成员； 4、对市场趋势敏感，能够快速制定并调整销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受必要的出差或应酬； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如Opera等）。

保证客房、通道及公共区域处于清洁状态，保证提供给客人舒适，干净，整洁的居住环境及满意的服务。 岗位任职要求： 1.熟悉客房的日常运作及Opera 系统的操作 2.四年以上客房工作经验，一年以上主管工作经验 3.熟悉相关的查房流程及培训经验 4.良好沟通能力及自我激励 5.具备良好团队合作精神 6.有HSE 管理工作经验为佳

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并监督菜品制作流程，控制成本损耗 3、安排厨房人员排班及工作分配，督导下属操作规范 4、检查厨房设备维护状况，确保符合卫生安全规范 5、研发新菜品并定期更新菜单，提升客户满意度 【岗位要求】 1、大专学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、1年以上星级酒店西厨房领班或同岗位经验 3、精通西餐烹饪技法，熟悉法餐/意餐主流菜系 4、持有健康证及厨师职业资格证（中级以上） 5、具备团队管理能力与突发情况处理经验

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作，确保消防监控系统24小时正常运行； 2、实时监控消防报警系统，发现异常情况及时处理并上报，确保酒店消防安全； 3、定期检查消防设施设备（如灭火器、消防栓、应急照明等）的运行状态，确保其完好有效； 4、协助制定并执行酒店消防应急预案，参与消防演练，提高应急处理能力； 5、做好消防监控记录，定期整理归档，确保资料完整可查； 6、配合相关部门完成消防安全检查及整改工作，确保符合消防法规要求； 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级），具备相关消防知识； 2、熟悉消防监控系统操作流程，能独立处理常见消防设备故障； 3、责任心强，具备良好的应急处理能力和团队协作意识； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心； 5、无不良从业记录，身体健康，符合岗位体能要求； 6、有酒店或物业消防工作经验者优先考虑。