工作概述：   此角色要带领团队达到公司设定的目标。任何时候要确保高质量的服务和食品出品标准。经理要组织和沟通好整个团队。把个人优点带到工作中，他工作的目的是确保客人的满意度和给公司带来尽可能大的财政收益。         工作职责： ·全面的食品/酒水/服务技能。 ·确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 ·控制和确保指定区域正常运营。 ·在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 ·在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 ·确保和其它部门做好沟通。 ·举行/参加餐饮部及部门会议。 ·确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 ·在指定区域适当的做出有提高性的建议。 ·更新每日报表并每日提交部门领导。 ·关于公司的重要策划要与员工商讨。 ·为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 ·确保全体员工意识到关于酒店消防紧急情况的重要性。 ·确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 ·回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：  1.实施测量方式提高食品/酒水/服务质量。  2.确保必要的培训（促销技能等）。 ·与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） ·经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 ·每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 ·组织全体员工积极的团队建设活动。 ·观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 ·不断地警惕接触到钱财的员工。 ·每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 ·如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 ·实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 ·每月与餐饮总监分析损益报表。 ·实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 ·在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 ·做好充足的准备应对市场经济。 ·研究市场准备市场计划及促销计划。 ·完全了解市场竞争对手并作出相应措施。（通过市场调查分析表）。 ·对于更新的市场新项目和技术，要需求提高的方案。 ·要紧密关注客史资料/账目管理和市场动态。 ·必要时要指导和劝告全体员工。 ·对于认可的员工实施培训课程，进行对全体员工的培训，以评估他们的能力。 ·与厨房保持有效的沟通以建立较好的工作关系。 ·发展行动计划,在标准中解决问题，,在影响客户服务之前确定短缺，确认后实施和改进。 ·与其它部门建立沟通。 ·安排每周排班表。 ·安排班次，考勤以及津贴。 ·依照截止日完成必要的报表。 ·为餐厅定制大型活动分析表。 ·为未来促销活动制作邮件联系表。 ·监控维修需求。 ·每天召开班前会。 ·实施部门会议。 ·工作日志要登记客人意见和餐厅运营情况。 ·设定和维护常客和贵宾客人纪录。 ·计划和实施每日，每周，每月清洁计划。 ·为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 ·控制餐饮预算和收入以达到目标。 ·检查运营库存量，咖啡，茶，果汁。特别是葡萄酒。 ·维持正确的盘点，防止超出库存和销售慢的产品，特别是茶叶。 ·实施促销活动，可以增长额外收入。 ·可实行葡萄酒促销活动已达到销售目标。 ·可实行细致设备盘点以及采取积极行动，可减少破损。 ·开发专业的服务团队。 ·监管好每月盘点。 ·提供输入预算准备。 ·提供优质服务，努力永远超过客人的期望，使之成为回头客。 ·自信地知道食物和饮料菜单内容并能够详细地解释它们来的客人。理解饮食需求并提供适当的建议。 ·确保所有餐厅区域每个餐段都将被设置为标准,。这包括摆台,设置自助餐,拥有所有设备准备好服务,确保你已经做了餐段的简要说明给你的主管。 ·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 ·知道并了解所有零杯葡萄酒。 ·熟知和座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 ·餐饮总监可能安排其他工作。   工作要求:         ·餐饮运营中工作所有方面的知识。 ·良好的管理技能。 ·很好的运营和管理能力。 ·合格的服务/产品知识培训。 ·合作、团队精神。 ·客户/以人为本。 ·有创意/开朗的。 ·灵活并且可以适应不同工作地点。 ·电脑知识。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、有餐饮服务行业工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、  服从领导的工作安排，向其负责并报告工作； 2、  按餐厅服务工作规程SOP和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作； 3、  了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说； 4、  掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况，主动热情接待、微笑标准化实施服务； 5、  保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品； 6、  爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 岗位要求： 1、有酒店餐饮服务工作经验者优先； 2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁； 3、保障用餐前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，餐具定期消毒； 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务； 5、形象好，普通话标准； 6、有责任心和团队意识。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，预定）。 找到解决如电话服务或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1.有关设施和参与人员的全面知识。 2.很好地了解食品服务技巧和菜单内容。 3.在为客服务过程中，保持职业化的友 好态度 4. 确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 5.熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。 6.进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生的程序 7.确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。 【岗位要求】 1.相关专业毕业 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3.有在星级酒店或从事面点制作工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 5.工作有责任心，做事认真负责

岗位职责 1.做好物业部日常设备维护、更换工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能，有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划，每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行，确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作，保管好变压电路检修工具，检查配电房高压线路的绝缘情况。 岗位要求 1.2年同岗位工作经验，党员优先。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅整理及卫生清洁； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，包括点单、上菜、酒水服务等； 3、及时响应客人需求，处理用餐过程中的问题，确保客人满意度； 4、协助传菜员完成菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达客人餐桌； 5、保持餐厅环境整洁，定期检查设备设施，发现问题及时上报； 6、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐和介绍； 7、遵守酒店规章制度，执行服务流程，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏工作环境； 3、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 4、能够适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备较强的抗压能力； 6、普通话流利，具备基本的外语沟通能力者优先。

岗位职责： 1、完成日常设计和制作工作； 2、定期审查公共区域和印刷品质量； 3、负责酒店一切活动、新闻报道及菜品等摄影工作； 4、完好保存酒店照片库及资料库并进行分类归档； 5、协助销售部、餐饮部及其他部门完成节日、纪念活动、营销活动、会议广告设计及海报； 6、负责酒店服务指南、宣传册、广告画面、菜谱、请柬、明信片、画册、纪念品等设计制作； 7、根据品牌标准，制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，美术/广告设计相关专业，2年以上同岗位工作经验； 2、具有高品质的设计，有较强的视觉把控能力； 3、熟练掌握PS/CAD/AI等平面设计软件及office办公系统软件； 4、细心仔细、积极主动、具备良好的团队合作精神，抗压性强。

任职要求： 1. 年龄：23-40岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位1年以上工作经验； 4. 具备良好普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等），能适应体力性劳动； 6. 熟悉员工档案的建立、更新和维护，确保档案的完整性和保密性； 7. 熟悉薪酬计算和福利发放流程，确保薪酬与福利的合规性和准确性； 8. 能够协助招聘流程，包括发布招聘信息、筛选简历、安排面试等； 9. 能够记录和跟踪质检、培训情况，确保质检、培训效果的评估和反馈； 10. 熟悉社保、公积金及员工宿舍水电气费的办理流程； 11. 熟悉使用办公软件（如Excel、Word、PowerPoint、Outlook等），能够高效完成文档编辑、数据录入和图表制作等任务； 12. 有高星级酒店同岗位工作经验者优先； 岗位职责简述： 1. 根据招聘计划，发布招聘信息到各种招聘平台（如招聘网站、社交媒体等），吸引合适的候选人。 2. 筛选符合岗位要求的简历，整理面试名单并提交给经理或相关部门。 3. 协助安排面试时间，通知候选人，并准备面试所需的材料（如面试记录表、岗位描述等）。 4. 为新入职员工建立完整的员工档案，包括个人信息、合同、入职申请表、简历、学历证明、培训记录等。 5. 定期更新员工档案，确保档案信息的准确性和及时性。 6. 严格保管员工档案，确保档案的安全性和保密性，避免信息泄露。 7. 协调酒店的各类会议和活动（如员工培训、部门会议、团建活动等），确保会议准备和执行的高效性。 8. 负责会议记录和后续跟进，确保会议决策的落实和执行。 9. 组织和协调员工活动（如节日庆祝、团建活动、员工聚会等），增强员工的归属感和团队凝聚力。 10. 负责后勤区域的清洁卫生管理及宿舍的监督、检查管理，各项费用（房租、水、电、气等）缴纳的工作。 11. 负责员工食堂的行政管理工作。 12. 负责每月酒店考核收集及异常情况查询工作。 13. 负责酒店各类文件的通知、下发和签收工作。 14. 负责在规定时间内完成员工社保、公积金、工伤等的各项申报工作。 15. 完成上级领导安排的其它工作任务。

岗位职责 1.在各岗位主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按各岗位主管的分工，完成菜品制作任务。 岗位要求 1、良好的服务意识和沟通表达能力。 2、能吃苦耐劳。 3、有很强的工作责任心。

【岗位职责】 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和宾客服务经理 。 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，良好英语口语表达能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、原则性强，职业规范度高，具有良好的团队协作精神。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好会展高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高压电工证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责: 1.Ensure that you maintain a high standard of grooming at all times, wear the assigned uniform. 确保自己始终保持高标准的个人卫生和仪容仪表， 穿着指定的制服， 并且处于良好的状态。 2.Know about information of the group and the hotel and pass the corresponding training assessment. Ability to answer questions to guest. If not, pay attention to your tactics and seek help from your leaders. 了解集团和酒店的基础信息并通过相应的培训考核。 能够以礼貌和乐于助人的方式回答客人关于酒店的的问题。如果不可以， 请注意话术， 寻求上级帮助。 3.Learn and perform the setup of the service station. 学习并执行餐厅服务台区的设置。 4.Learn and perform opening & closing lists. 学习和执行餐厅开档 & 收档清单相关的所有职责。 5.Learn and perform weekly and monthly inventory. 学习和执行每周和每月的盘点。 6.Learn “Forbes Service Standards”, provide over standard service to guest. 学习福布斯服务标准，为客人提供卓越的服务。 7.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 9.Fully conversant with all aspects of the POS System & Cashiering. 熟悉操作相关软件及收银系统。 10.Performs the function of cashier as required. 按要求执行收银员职能。 11.Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 12.Attends training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 13.Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 14.Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 15.Exercises responsible behavior at all times and positively representing the hotel. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 16.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned/sidework. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1.Vocational schools, Senior high schools or above graduate. 职校、高中或以上学历。 2.Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 3.Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 5. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 6.Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

职责介绍 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度，同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1.负责酒店出入口的值守、验证、检查登记，维护单位安全；禁止无关人员进入；对出入的人员、车辆及其携带或装运的物品进行查验，防止单位财物流失及违禁物品流入。 2.：对特定区域、地段和目标进行巡视检查、警戒，保护守护单位安全；震慑不法分子，有效防范对客户可能造成的不法侵害；发现可疑人员，对有违法犯罪嫌疑的，依法扭送有关部门处理。 3.维护交通安全，保持车场流量畅通，并且协助车主指挥车辆放在指定的车位，并且提醒业主客人离车前关好门窗，带走贵重物品，也要随时巡逻，确保车辆安全。 4.负责停车场及营院卫生清扫，保持整洁干净。 任职要求 1.认真负责，有责任心。 2.年龄55岁以下，身高1.65米以上。 3.初中以上学历。 4.有酒店安保经验者优先。 5.有良好的沟通能力，五官端正。

【岗位职责】 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 准确记录并管理叫早服务。 与相关部门合作，对客人进行呼叫。 将所有条目记录到电话单上。 满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 每日记下工作日志。 提供电话费单据。 熟悉当地电话表以及常拨号码。 严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 向主管汇报总机设备出现的问题。 及时处理客人的所有问询和要求。 熟知酒店的消防、救生和安全系统。 熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 【岗位要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 能够读写英语。 拥有1年宾客服务或电话总机的工作经验，熟练使用前台系统。 上五休二，能够适应轮班工作制度，包括周末和节假日。

岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位职责 根据岗位要求完成本职工作，主要为前厅部、客房部、餐饮服务。

保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行厨师长安排的所有相关工作任务。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 协助盘点总库存以及食品库存 。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 依照部门的标准保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 消毒并清洗砧板和工作台。 将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 下班前与厨师主管沟通当天工作，并做好下一步安排。

【岗位职责】 1、负责酒店康乐部日常服务工作，包括健身房、游泳池、SPA等区域的接待与指引 2、维护康乐区域设施设备的正常运转，及时上报维修需求并跟进处理进度 3、严格执行消毒清洁标准，确保各康乐场所符合卫生安全规范 4、主动观察宾客需求，提供专业建议并协助解决使用过程中的问题 5、定期清点保管运动器材、毛巾等客用物品，做好耗材补充记录 6、配合部门完成会员卡销售、课程推广等增值服务 【岗位要求】 1、具备基础运动健身知识，持有救生员证或相关资格证书者优先 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力（能处理简单接待对话） 3、身体健康，能适应站立服务工作及早晚班次轮换 4、服务意识强，善于观察细节，具备处理突发情况的应变能力 5、无经验可培训，有酒店/会所康体服务经验者优先录用

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李运送、寄存及提取服务，确保行李安全无误； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房； 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务； 4、维持大堂及礼宾区域的整洁与秩序，确保服务环境专业、舒适； 5、协助处理客人的特殊需求或投诉，及时反馈至相关部门； 6、配合前台、客房等部门完成日常接待工作，提升客人入住体验； 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致； 2、身体健康，能适应站立、行走及搬运行李的工作强度； 3、具备基本的沟通表达能力，能使用普通话进行交流，懂粤语或英语者优先； 4、学习能力强，能快速熟悉酒店服务流程及周边环境信息； 5、无不良嗜好，形象端正，着装整洁； 6、能适应轮班工作制，具备团队合作精神。

岗位要求 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视，准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源，控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识，以及维修技能。  • 吃苦耐劳，认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。