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  • 客服

  • 培训主管

    4千-5.5千
    崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责建立和搭建酒店培训管理体系,编写酒店培训政策与程序; 2、组织各部门开展年度培训需求分析,制定酒店、各部门年度培训计划,培训费用预算,并跟进审批、组织实施; 3、组织收集、筛选、编写、审校酒店及各部门培训教材,建立并实时更新培训资料库; 4、内部培训师资队伍的建立和管理,包括:培训师团队的选拔、培养、认证及组建,培训评估、培训质量指导和监控等; 5、培训教室、培训设施设备等相关器材的采购和管理; 6、开发和对接线上线下、内部外部培训资源,建立完整的培训资源链; 7、开发外部培训机构、资源等,结合各部门发展需要,安排外派培训,合理安排及管控培训经费的使用、报销等。 8、负责筹划组织日常店级培训,管理和监督各部门培训的开展与实施; 9、根据酒店人才发展战略,设计制定、组织实施人才发展培养项目; 10、负责编制酒店员工活动经费预算及年度员工活动计划,筹划组织开展各项企业文化活动; 11、负责制作及管理员工宣传栏、人力微信公众平台、视频号,确保内容实时更新; 12、完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理、人力资源管理、教育等相关专业优先; 2、良好的组织协调能力、沟通表达能力和服务意识,以及良好的抗压力和敬业精神; 3、性格开朗活跃,热爱培训与分享; 4、有豪华品牌酒店培训相关工作经验者优先。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验,同岗位经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 餐饮总监

    1.1万-1.2万
    阿勒泰 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    薪酬可议 岗位职责 1.协同总经理制定年度市场计划与预算,统筹整体营销方向。 2.搭建销售体系与工作流程,指导销售、宴会、会务工作,提升经营效益。 3.监控房晚、ADR、RevPAR、宴会收入等核心经营指标。 4.分析市场与竞品动态,制定应对策略,优化客源结构。 5.维护 VIP 客户及商务、媒体、行业合作关系,挖掘优质客户。 6.管控营销、宴请及 OTA 佣金费用,确保合规与成本合理。 7.主持部门例会,参与收益会议,推进跨部门协同。 8.负责团队招聘、培训、考核及制度规范建设。 9.落实宣传内容审核,按要求完成集团及酒店交办工作。 安徽省交通控股集团有限公司成立于2014年底,由原高速集团和原交投集团合并重组成立。经过重组整合,集团成为全省统一的高速公路投资运营管理平台,目前正在按照省委、省政府决策部署,开展改组为国有资本投资公司试点。集团是党中央、国务院授予的“全国脱贫攻坚先进集体”,全国文明单位,中国企业500强(2025年位列340位)。截至2025年6月底,集团资产总额4465亿元,拥有交通运输,投资与资产管理,房地产、酒店和建筑三大主业,下辖22家直属单位,控股“皖通高速” “设计总院”两家上市公司,在岗职工22000余人。 安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司是安徽省交通控股集团全资子公司。2015年3月组建成立,注册资本伍亿圆整,主要承担酒店产业管理职能,主营业务包括:酒店、餐饮管理,会议展览服务,旅游咨询,广告业务,电子商务,互联网信息服务和商品交易等,目前在管并运营安徽高速徽风皖韵酒店、安徽高速开元国际大酒店、安徽交控徽风皖韵黄山酒店、安徽交控徽风皖韵太平湖酒店、汤口君临云尚酒店、阜阳假日酒店、北京安徽大厦、稻香楼宾馆、岳西涓水山庄9家酒店,在建骆岗徽风皖韵酒店项目、北京安徽饭店(暂用名)等酒店项目,在岗职工1000余人。 北京安徽饭店(暂用名)是安徽交控徽风皖韵酒店管理集团有限公司管理运营的高端商务酒店,坐落于北京市朝阳区北四环路奥林匹克体育中心区内,地理位置优越,交通便捷。饭店拥有用118间房,集住宿、餐饮、会议功能于一体,是综合性高端商务酒店。北京安徽饭店(暂用名)毗邻北京安徽大厦,后者作为酒店管理集团在北京区域的重要布局,拥有154间房11个餐饮包房和1个全日制餐厅。有着良好的品牌声誉与稳定的客源基础。未来,北京安徽饭店(暂用名)将与北京安徽大厦形成协同联动效应,共同提升集团在京的品牌影响力与市场竞争力。 一、招聘原则 公开、公平、公正、竞争择优。 二、招聘岗位及人数 1.市场销售总监1人。 三、招聘条件 (一)基本条件 1.遵守国家法律法规,具有良好的政治素质、思想品德和职业道德,诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感,有大局意识、团队意识和服务意识,勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质,以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的,不接受报名:不符合资格条件的;涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的;受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的;被依法列入失信联合惩戒对象名单的;其他不适合报名的情形。 5.工作地点涵盖北京安徽饭店(暂用名)和北京安徽大厦,具体服从公司统一管理调配。    (二)岗位资格条件 1.市场销售总监 (1)大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业。 (2)45周岁以下(以发布公告之日为计算日期)。 (3)具有累计10年及以上高星级酒店从业经验,其中5年及以上酒店市场销售管理工作经验。 (4)全面掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,熟悉酒店市场营销管理业务和技能。 (5)具备正常履行职责的身体条件。 (6)具有高端政务、商务酒店管理经验者优先考虑。 四、招聘程序 招聘程序包括发布公告与报名、资格审查、能力素质评估、背景调查与体检、研究决定、公示与录用等环节。 (一)发布公告与报名 1.应聘人员可通过最佳东方、猎聘等发布的公告进行报名,报名时间截至2026年3月31日17:30前。 2.报名方式:报名材料扫描发至邮箱18847524911@163.com邮件主题命名格式为“姓名+报名岗位”。 3.报名材料:报名表、身份证、学历学位证书、职称证书、职业资格证书等其他证明材料扫描件(报名表同步发送电子版)。 (二)资格审查 根据招聘资格条件和简历投递情况,依据应聘人员提供的材料进行资格审查,招聘岗位人数与通过资格审查人数比例未达到1:3的,可视情况延长报名时间,或取消岗位招聘计划。 资格审查贯穿招聘工作全过程,凡发现应聘人员不符合资格条件的,取消其报名资格或聘用资格。 (三)能力素质评估 市场销售总监、餐饮总监2个岗位能力素质评估采取半结构化面试,满分100分。 行政总厨岗位能力素质评估分为半结构化面试和试菜两个环节,每个环节满分100分,能力素质评估总成绩按面试和试菜5:5比例合成,即面试成绩×50%+试菜成绩×50%。 根据择优录取原则,每个环节成绩设置合格分数线80分,低于80分不予进入下一环节。 能力素质评估总成绩及排名在酒店公司官网公示3天。 (四)背景调查与体检 根据能力素质评估总成绩由高到低的顺序等额确定背景调查与体检环节人选。背景调查由第三方机构组织实施,候选人如能提供近3个月国内三甲医院出具的体检表,可不重新体检。 如候选人背景调查或体检不合格的,或主动放弃的,可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次进行背景调查与体检。 (五)研究决定 根据能力素质评估、背景调查与体检等情况,形成招聘情况报告,提出拟聘人选建议,提交北京安徽饭店筹开工作组研究决定。 (六)公示和录用 通过酒店公司官网对拟录用人员名单进行公示,公示期7天,公示无异议的按规定办理入职手续。 五、其他事宜 (一)应聘人员应如实填报个人信息,对所填信息和提供应聘材料的真实性负责,因弄虚作假或隐瞒不报的,虽通过资格审查或聘用,一经查实,取消考试或聘用资格。 (二)招聘工作严格按照《安徽交控集团员工招聘管理办法》《酒店公司员工招聘管理规定》规范执行,招聘过程严格执行组织人事纪律和员工招聘回避制度,接受纪检等部门监督,落实员工招聘计划管理和招聘纪实管理。 (三)本公告未尽事宜,按酒店公司有关规定执行。 咨询电话:13811293578(张女士) 监督电话:13856944241(朱女士)
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Summary: 1.Be proactive and helpful in any interaction with Div./Dept to ensure to have clear understanding of their needs; 2.Assist Human Resources Director to prepare and update manning guide consistently upon management request; 3.Collect Personnel Requisitions from Div./Dept. and make appropriate recommendation to Human Resources Director by checking with manning budget; 4.Assist Human Resources Director in coordinating annual manpower requirement analysis; 5.Upon receiving approval, put internal recruitment notice on the Staff Notice board to attract internal candidates; 6.If no suitable candidates within the hotel, place advertisement in local recruitment channels; 7.Take initial interview and recommend potential candidates to Div./ Dept. for further interview; 8.Conduct reference check on the selected candidates; 9.Prepare labor contract for the new hired employees; 10.Contact and negotiate with employment agencies and consultants to recruit temporary staff; 10.Be responsible for the daily management of temporary staff, such as termination, exchange and contract renewal, etc. 11.Conduct exit interview with staff who resigned/terminated from hotel and prepare exit interview reports; 12.Analyze the reason of staff resignation and summarize the points to pay attention to when fill up the vacancy; 13.Be responsible for working out annual recruitment related budget; 14.Prepare monthly HR report on vacancy update, new hiring update and turnover status, etc. to Human Resources Director; 15.Coordinate with Training Department for the arrangement of hotel orientation for new staff. Job Requirement: 1.Good communication and coordination skills, excellent language and written competence, strong interview skills, familiar with office software; 2.A minimum of three years Recruitment experience in a luxury hotel environment; preferably of Forbes rated hotel; 3.Excellent oral and written English; 4.University degree or equivalent in Human Resources or Hospitality Management; 5.Have a strong sense of responsibility and affinity, familiar with labor law and hotel organization structure, being able to work under pressure.
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、按照餐厅的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、管理现金的兑付和每日的结帐工作 4、控制存货并监督存货安全程序 5、参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 6、掌握市场营销数据l根据经营情况,制定每年和每月预算 7、根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作,确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 桂林 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 住宿温馨
    • 领导体贴
    • 员餐美味
    • 活动多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1.  协助总经理负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保各部门高效协作,提升整体运营效率和服务质量。 2.  监督酒店前厅、客房、餐饮、SPA等核心部门的运营情况,优化工作流程,解决运营中的突发问题。 3.  制定并落实运营预算,控制成本,提高酒店盈利能力,确保财务目标的达成。 4.  分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进方案,提升酒店市场竞争力。 5.  建立并维护与客户、供应商、政府机构及合作伙伴的良好关系,提升客户满意度和品牌形象。 6.  负责所有营运部门的沟通、工作氛围以及员工激励;员工培训与发展,打造高效团队,提升员工专业素质和服务水平。 7.  确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 8. 完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.  具备丰富的餐饮运营管理经验及知识技能,熟悉高端酒店运营模式及管理流程。 2.  出色的领导力和团队管理能力,能够有效协调多部门工作,推动目标达成。 3.  优秀的分析能力和决策能力,能够快速应对运营中的复杂问题。 4.  具备较强的成本控制意识和财务管理能力,能够制定并执行合理的预算计划。 5.  良好的沟通与谈判技巧,能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 6.  注重细节,拥护品牌服务标准,能够持续提升客户体验。 7.  具备创新思维和市场敏锐度,能够根据行业变化调整运营策略。 8.   良好的中英文表达能力(口语和书写)。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 建立并管理一个高效的厨房团队,全面监督中厨房、西厨房及饼房的出品质量、标准与效率。 协助行政总厨制定及排定各厨房(含饼房)员工的工作日程与班次安排。 协助行政总厨及各厨房厨师长进行食品成本控制,预计、制定与监控每日市场采购单,确保饼房及各类厨房原料的合理申购与使用。 在行政总厨领导下,组织开展新菜肴的研发与试制工作,定期推出创新的甜品、糕点及中西式菜肴。 协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会,确保饼房与各厨房信息同步、目标一致。 严格遵守并督导执行酒店关于卫生检疫、健康安全、食品安全的所有规章制度。 监督各厨房及饼房所有收货食品的质量、规格与数量,确保符合标准。 及时将厨房运营、成本、人员及饼房出品等相关信息汇总并汇报给行政总厨。 检查各厨房及饼房所有设备的运行状态,安排并监督日常维护与保养工作。 确保所有面对客人的员工,特别是西餐厅及餐饮服务人员,对菜单菜肴、甜品糕点及其制作工艺有充分的了解,并能准确向客人介绍。 参与菜单规划与更新,积极推荐新菜式,并主导或协调饼房及各厨房完成新菜品的研发、测试与推广执行。 与酒店其他各部门保持良好的沟通与协作关系。 确保全体员工严格执行正确的卫生操作程序,协助并监督卫生经理落实国家及酒店的卫生安全标准,对饼房及后场卫生进行重点管控。 岗位要求: 拥有国际奢华酒店或高端餐饮集团同岗位或相近管理岗位2年及以上工作经验。 具备饼房行政管理或厨师长经验者优先;拥有丰富的东南亚菜系或港澳厨房运营管理经验者优先考虑。 熟练掌握高端厨房(包括饼房)的全面运作管理、流程优化及成本控制方法;熟悉各类厨房及饼房专用设备的性能、使用与保养规程。 精通食品成本核算,掌握扎实的食品原料学、营养学知识,尤其了解烘焙原料特性及甜品营养搭配。 身体健康,能适应高强度工作,具备出色的领导力和团队管理能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    日照 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西韩厨房的出品。2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。3、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、在餐饮总监的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。5、召开所管辖部门的每日例会。6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。7、监督所有供应食品的质量与数量。8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。9、将相关信息传达给行政总厨。10、经常检查厨房设备,做好维护工作。11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。13、与本各部门建立良好的联系。14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,确保酒店各项业务高效、有序进行。 2、制定并执行酒店年度经营计划,达成营收和利润目标。 3、监督酒店服务质量,提升客户满意度,维护酒店品牌形象。 4、优化酒店管理体系,完善各项规章制度,提高运营效率。 5、负责酒店团队建设,包括员工招聘、培训、考核及激励。 6、协调各部门工作,处理突发事件,确保酒店安全与稳定运营。 7、拓展市场渠道,维护客户关系,推动酒店业务持续增长。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验,熟悉酒店运营流程。 2、出色的领导力和团队管理能力,能有效激励员工。 3、优秀的沟通协调能力,善于处理内外部关系。 4、具备市场敏锐度,能制定并执行有效的经营策略。 5、责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作环境。 6、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary:To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring guest satisfactions.岗位概述: 管理行政及整体房务实务,确保客户满意。Duties & Responsibilities:Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without affecting Quality Standards.Ensure operation runs within budget financial framework.Monitor and review Quality Standards for the Department.Coordinate appropriate projects for all Rooms Department.Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy.Monitor guest questionnaires and GSI results to identify shortfalls and remedy service issues.Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories.Purchase operational supplies as required within budget and outlook.Report maintenance faults and damage to furniture and fittings in all areas of the hotel to the maintenance department.Attend promptly to all guest complaints and requests.Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division.Oversee the inspection of VIP rooms and suites.Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested.Conduct training on The Welcome and The Farewell – FO teamImplement opportunities for quality Team Building.Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards.Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path.Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively.Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.Oversee the selection and appointment of new associates within the department.Conduct regular staff meetings to keep all associates informed.Participate in the Hotel “Manager on Duty” program.Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.Promote by example the principles of “The Power of Service”.Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike.This job may require you to work on holidays and/or weekends专业知识技能:领导力、管理能力、谈判能力、授权能力、组织和时间管理能力、电脑技能、商业敏锐、专业性、沟通技能(书面与口语表达)、专注目标、创新、信息系统知识、良好的人际沟通能力、关注客户、解决问题能力、有效解决抱怨、项目管理能力、质量意识
  • 总经理

    2万-2.5万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务品质及客户满意度; 3、统筹酒店市场营销策略,开发并维护客户资源,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标的实现; 5、领导并管理各部门团队,协调各部门工作,提升员工工作效率及团队凝聚力; 6、处理酒店重大突发事件及客户投诉,维护酒店声誉及客户关系; 7、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店竞争优势。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力及沟通协调能力; 2、熟悉酒店行业运营模式及管理流程,具备丰富的酒店管理经验; 3、具备敏锐的市场洞察力及商业思维,能够制定并执行有效的经营策略; 4、优秀的团队管理能力,能够激发员工潜力,打造高效协作的团队; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发事件及复杂问题; 6、工作责任心强,具备高度的职业素养及敬业精神。
  • 厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务),确保本部门各项工作的顺利进行,参与餐饮部人员的录用,对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划,通过有效组织实施和严格成本控制,实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程,检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作,服从上级质检部门的检查和督导,确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作,定期主持本部门例会,听取各分部汇报,督促工作进度,解决工作中的问题;按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提岀措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、审阅每日营业报表,掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作,与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新,制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作,制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利;跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采取降低成本、减少库存,控制好成本核算,高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全,抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理,建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调,确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准,认真考核各分部管理人员的日常工作业绩,提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理,拟定设备添置、更新和改造计划,不断完善服务项目。 岗位要求: 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店工程系统的日常运维管理,确保设备设施安全、稳定运行; 2、制定并执行工程部的年度维护计划和节能降耗方案,控制运营成本; 3、协调工程团队完成酒店各类工程改造、维修及新建项目的技术支持工作; 4、监督工程部员工的工作安排与培训,提升团队专业能力与服务意识; 5、负责酒店能源管理及设备更新改造的规划与实施。 任职要求: 1、28-55岁;身体健康;具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店机电设备运行与维护流程;持有电工证等专业资格证书。 2、具备较强的技术协调与现场执行能力; 3、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 4、熟悉国家相关建筑、消防、节能等法规及行业标准。 联系人:冷总  18570366529
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责餐厅的日常监督,重点关注服务流程和产品质量 开展培训和技能培训,15分钟培训,英语培训,服务技巧培训,销售培训,每日菜单培训及尝试菜品,确保训练有素的员工随时为客人提供优质服务 确保所有员工在开始轮班前参加每日例会 确保BSA(品牌标准)所需的培训和卫生表格得到妥善维护和归档 岗位要求: 相关餐厅运营的知识 解决问题的能力 能够在较强的压力下出色的完成工作 较强的意识维护客户和员工关系 良好的培训/协调技能
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.身体健康、精力充沛; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3.拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
  • 前台主管

    4.5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.统筹前台日常运营管理工作,包括接待来访人员、电话接听与转接、邮件收发、办公环境秩序维护等; 2.负责前台团队排班、业务培训、服务标准执行监督,提升整体服务质量和响应效率; 3.协同部门完成跨职能支持工作,如会议保障、访客系统管理、基础物资调配等; 4.定期梳理优化前台服务流程,提出改进建议并推动落地,确保服务规范性、专业性与客户体验一致性。 岗位要求: 1. 具备星级酒店2年及以上同岗位工作经验; 2. 具备良好的组织管理能力、沟通协调能力、服务意识与应变能力,熟练使用前台系统。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 装修主管

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 年轻时尚
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 超长年假
    • 美女多
    • 高端精品酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 岗位要求 1、高涨以上文化程度。3年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    —有相关工作经验、星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
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