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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁、整理及补充客用品工作 2、负责中班/夜班时段客房深度清洁及特殊区域维护3、检查房间设施设备运行状况,及时上报维修需求 4、处理客人提出的合理服务需求,提供及时响应 5、严格执行消毒程序,确保卫生安全标准达标 6、做好工作交接记录,保障跨班次工作衔接 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验优先 2、能适应轮班制(中班/夜班) 3、熟练掌握客房清洁工具使用及化学药剂配比 4、身体健康,能承受高强度体力劳动 5、工作细致认真,具备较强的服务意识和团队协作精神
  • 销售经理

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 请注意:您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如果您继续申请该岗位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 大理州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 审批所有采购申请单、定货单。 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理,包括布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作流程的监督与优化 2、制定并执行洗衣房的工作标准、操作规范及质量控制体系,确保洗涤质量符合酒店卫生标准 3、合理调配人力与设备资源,控制洗涤成本,提高工作效率 4、负责洗衣房设备的管理与维护,定期检查设备运行状况,协调维修保养工作 5、管理洗衣房库存,包括洗涤剂、布草等物资的采购、领用及盘点 6、培训并督导洗衣房员工,提升团队专业技能与服务意识 7、处理洗衣房相关的客户投诉及突发事件,确保问题及时解决 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先,有管理经验更佳 2、熟悉酒店布草洗涤流程、质量标准及设备操作规范 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排工作计划并监督执行 4、注重细节,责任心强,能够确保洗涤质量与卫生安全 5、具备基础的设备维护知识,能处理常见设备问题 6、良好的沟通能力,能够与各部门协作,解决运营中的问题 7、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    As a Service Leader - Room Service, we rely on you to * Monitors and ensure smooth operations of Room Service * Maintains consistency in quality of food and beverage / service / cleanliness * Handles minor complaints and reports them to the Manager or Assistant for proper action * Ensures co-operation and smooth communication between staff and other departments We are looking for someone who: * Has a passion for Food & Beverage * Experience in Room Service, good F&B knowledge and service awareness * Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred  * Loves interacting with guests and customers * Willing to work shifts 作为客房送餐主管,我们希望您承担以下职责: * 监督和确保本部门的顺利运作 * 保持食物、饮品/服务/清洁水准的一致性 * 处理小的投诉, 并向经理或助理报告, 以采取适当的行动 * 确保在本部门和其他部门的工作人员之间顺畅合作及沟通 候选人应具备以下能力: * 对餐饮有热情 * 酒店送餐部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 * 接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 * 喜欢与客人互动 * 愿意轮班
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader–Public Area to join our HSKP team. As a Service Leader–Public Area, we rely on you to: Ensures that all public areas and back of house areas are cleaned Inspects all public areas and back of house areas daily Maintains par stocks of supplies and cleaning chemicals Ensure that all established hygiene procedures and rules are strictly adhered to Ensures proper usage of chemicals and equipment Complete other tasks assigned by supervisor We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Enjoys crafting best-fit solutions for the guests Preferably has relevant experience with an international 5 star hotel group Has no fear of new challenge   工作概述: 确保所有公共区域和后区的清洁 每天检查所有公共区域和后区 维持供应品和清洁化学品的正常库存 确保严格遵守所有建立的卫生程序和规则 确保正确使用化学品和设备 完成上级安排的其他相关工作任务 岗位要求: 以成为酒店人为荣 喜欢与人交流 喜欢为客人制定最适合的解决方案 最好有国际五星级酒店集团的相关经验 不怕新挑战   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 礼宾部主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责餐厅日常管理和接待工作,不断提高自身和员工的业务水平,通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取效益。 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。 3. 协助上级做好部门日常管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度。 4. 做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。 5. 做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 6. 负责点单跟进、服务的随机抽查和指导、各项工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等。 7. 负责员工仪容仪表的检查及整改工作。 8. 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 9. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 10. 征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立并完善客户档案。 11. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正、公开。 12. 协助上级组织、实施相关的培训活动,及人才开发和培养工作。 13. 协助上级做好与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。 【岗位要求】 1、酒店管理等相关专业,大专及以上学历。 2、做过3年以上相关工作经验,1年以上同岗位管理工作经验。(有相关水吧经验优先考虑)
  • 员工餐厅厨师

    5.8千-6.5千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1. 负责员工餐食的制作,按要求、比例配制食品,控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量,协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直,有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选: As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管,需承担以下主要工作职责: 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备(如空调、照明、给排水)的日常维修任务,按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障(如供电系统故障、电梯问题),自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况,发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本,包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程,对工作区域进行日常安全检查,确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历,机电、暖通等相关专业,持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验,熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力,动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范,具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强,能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为宾客服务主管-豪华阁(行政楼层),我们希望您承担以下职责: - 为行政楼层客人提供优质服务,及时了解客人反馈; - 建立良好的宾客关系,不断完善服务品质和提升客人满意度; - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行; - 激励团队成员,保持高度的团队精神或团队凝聚力; - 向团队成员提供培训及指导,使团队保持酒店服务标准。 候选人应具备以下能力: - 良好的英语口语表达; - 至少一年以上同等职位相关工作经验; - 良好的人际交往能力和沟通能力; - 团队合作精神,具有热情、活力。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:全日餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责,负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念,并能够在提供的服务,产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生,提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解,专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;  职位类别:全日餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单,食品配方及其他方面知识,向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 (2)任职资格:具备一定的英文能力 职位类别:全日餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识,能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅规定摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验优先
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    装修主管 每天巡视公共区域,对有损坏的地方进行补救行动。 跟办各部门工作单 当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 查验酒店范围内车道上之路面标志,并在褪色部分重新油漆 执行工程部领导安排的工作。 如有需要,与同部门其他员工共同协作 参加紧急召唤 对酒店各区域进行定期巡查 熟悉紧急事件处理程序。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保产品达到与凯悦设置的规格,标准和凯悦信息操作手册保持一致。 确保使用新的技术和设备,在确保提高工作效率的同时按照系统进行操作。 为酒店管理,提供技术上的协助和建议以便达到最小的开销和最大的生产。 协助授权用户操作酒店的信息系统硬件,软件和帮助他们使用个人 电脑。 对任何员工工作系统提供及时的帮助,并对工作设备进行及时的维修。 帮助建立和执行程序以确保信息系统的每日数据备份。 在无论是软件还是硬件产生故障时,都有重新建立数据系统。 及时帮助处理任何软件错误报告或额外要求。 帮助建立出现紧急情况的补救程序,以便任何系统出现故障时还能继续运转。 提供信息系统手册,并且把酒店的这些有相关信息的手册分门别类的放好。 建立必要的安全措施以防未授权拥护使用信息系统。 为部门内部和外部的员工提供技术上的帮助。 协助资讯系统部经理工作为操作的部门设定和维护完整的相关的数据库。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.遵守操作规程及酒店规章制度, 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3.完成维修领班安排的其它工作。 4.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职资格: 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验,身体健康,能吃苦耐劳,相貌端正; 2、电工要求上岗证,万能工要求对钳工、管工、空调、木工、油漆工专业知识有一定的了解, 具备一专多能,动手能力强。 3、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、学习能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    JOB SUMMARYLocated in the center of Pearl River New City, The Ritz Carlton, Guangzhou is a luxury destination in the Southern China hub. Distinctive services and facilities include 350 guest rooms and 91 Residence, with the Club Lounge and suites and guest rooms newly renovated, as well as five restaurants and lounges, including the signature Cantonese restaurant, Lai Heen, which has received one Michelin star for the sixth consecutive year .The Ritz Carlton, Guangzhou is honored to have received the Forbes Travel Guide Five Star Award for the tenth consecutive year, solidifying its position as the premier hotel in Guangzhou to achieve such prestigious recognition. Immersive experiences. Bespoke service. Commitment to craft. The Ritz Carlton inspires life’s most meaningful moments.The Role of Director of Food and BeverageFunctions as the strategic business leader of the hotel food and beverage/culinary operation, including all Food and Beverage Outlets including Lai Heen Chinese Restaurant, LIMONI Western Restaurant, FOODS All Day Dining Restaurant, The Churchill Bar, Pearl Lounge, In Room Dining, all function rooms and off-site catering. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs, ensures employee satisfaction, and focuses on growing revenues and maximizing the financial performance of the department. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment.Key FunctionsEnsure the profitability, efficiency and creativity in each Food and Beverage outlets including restaurants, bars, banquet functions, outside catering events and in-room dining.Partner with PR & Marketing team to increase exposure and coverage of the Food& Beverage outlets in various local and international media and continuously drive Dining Experience Reputations in the market. Have strong PR skill to push F&B Promotion.Work with Quality Leader to achieve Guest Voice, Social Platforms, Forbes, BSA and LQA Audit K Goal every year.Knowledgeable in OTA, Meituan, Dianping, and all the media platforms, consistently identifies opportunities to enhance profitability and create value by challenging existing processes, fostering innovation, and driving successful promotional strategies.Work closely with Executive Chef to maintain HACCP standards.Plan menus, prices and promotional events for all Food & Beverage outlets in order to maximize revenue generating opportunities.Identify areas for improvement in service and food & beverage quality by reviewing various service quality audit reports, guest feedback from various channels as well as guest incident reports, and formulate action plans.Stay attentive to market trends in culinary arts, beverages and service style in order to induce creativity in the operation; Manage Food & Beverage outlets concept changes and renovations as well as the annual CAPEX handling.Maintain a team of well-trained and motivated colleagues in order to deliver a high level of service according to Group’s and international luxury hotel standards.Meet and greet all VIPs and influential clients and ensure there is follow-up on all discussed details.Be part of the Guidance Team and provide advice and support in decisions and projects relating to the entire hotel.Work closely with all related departments within the hotel to maximize collaboration and efficiency.To be aware of and comply with all F&B license related matters.To report any defects in the building or equipment according to the Hotel procedures.To ensure any related accidents to colleagues, guests or visitors are reported in accordance with hotel procedures.Provide support to Human Resources in selecting, training and developing the best Ladies and Gentlemen. Build effective teams, and provide comprehensive development and succession plans for the division. Introduce effective training program across the division.Assures that financial goals of the division and the hotel are being met. Monitors and controls labor expense, and other divisional expenses such as food, beverage supplies and equipment. Works closely with Culinary, S&M and Finance to maximize F&B revenue. Assists in preparing business forecasts. Prepares Annual Budget for the division.Deliver Value Perception, Conduct monthly sales analysis via menu engineering; execute on beverage markup pricing strategy.Develop Diversified F&B Retail Products.Drive Digital Performance.Invest on Modern Marketing, Create storytelling content creation for social and digital use; drive Loyalty Performance.Implement R&B loyalty program.Education and ExperienceHigh Diploma or Degree holder in Hospitality Management.Minimum10 years’ relevant working experience in a 300 to 400 room size luxury hotel with at least 5 years in similar capacity in China.Beverage upsells skill is mandatory. Minimum 10 years of age to serve alcohol beverages.Senior leader with broad experience in Chinese Restaurant, All Day Dining and Banquet Event.Open to both Chinese and foreigner willing to accept a local compensation package.Knowledgeable of Food & Beverage in All Day Dining, Fine dining, Chinese restaurant and Conference & Banqueting operations and skills.Passion for Food & Beverage and customer service; clear focus on the customer needs and trends in order to meet customer satisfaction; and creativity and flair to exceed customer expectation.Proven record in managing F&B projects; good knowledge of financial statement and experience in budgeting.Education and ExperienceHigh Diploma or Degree holder in Hospitality Management.Minimum10 years’ relevant working experience in a 300 to 400 room size luxury hotel with at least 5 years in similar capacity in China.Beverage upsell skill is mandatory. Minimum 10 years of age to serve alcohol beverages.Senior leader with broad experience in Chinese Restaurant, All Day Dining and Banquet Event.Open to both Chinese and foreigner willing to accept a local compensation package.Knowledgeable of Food & Beverage in All Day Dining, Fine dining, Chinese restaurant and Conference & Banqueting operations and skills.Passion for Food & Beverage and customer service; clear focus on the customer needs and trends in order to meet customer satisfaction; and creativity and flair to exceed customer expectation.Proven record in managing F&B projects; good knowledge of financial statement and experience in budgeting.Excellent leadership skills and mastery in delegating multiple tasks.Demonstrate the highest level of hospitality and professionalism with guest-oriented and service-minded.Proactive, well-organized, detail-minded with excellent communication and interpersonal skills and can work independently under pressure.Excellent command of English, Chinese and Cantonese would be a plus, and hands-on experience in MS Office applications.HACCP certification is requiredSkills& AbilitiesHospitality Management: Understanding the principles of hospitality management, knowledge of Food and Beverage and Culinary.Business Acumen: Knowledge of business operations, including budgeting, forecasting, revenue management, and financial reporting. Understanding market dynamics, enterprise level objectives and important aspects of the company’s business to accurately diagnose strengths and weaknesses, anticipate opportunities and risks, identify issues, and develop strategies and plans. Aligning individual and team actions with strategies and plans to drive business results.Technology: Proficiency in hotel management software systems.Leadership and Team Management: Ability to lead, motivate, and manage a diverse team, fostering a positive work environment and promoting professional growth.Customer Service Excellence: Exceptional skills in managing guest experiences, handling F&B complaints, and ensuring guest satisfaction. Stays aware of market trends and introduces new food and beverage products to meet or exceed customer expectations, generate increased revenue and ensure a competitive position in the market.Communication: Strong verbal and written communication skills, capable of effective interaction with guests, staff, and external stakeholders.Problem-Solving: Proficiency in identifying problems, analyzing potential solutions, and making decisive, effective decisions.Organizational Skills: Aptitude for managing multiple tasks and priorities, scheduling, and ensuring smooth operations across different departments.Attention to Detail: A keen eye for detail, ensuring all aspects of F&B and facility presentations meet or exceed hospitality standards.Adaptability: The ability to adapt to changing situations, guest needs, and industry trends, often with a proactive approach to innovation and improvement.Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.At more than100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.Every day, we set the standard for rare and special luxury services the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. Itis this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring adverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. Weare committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 运用销售技巧和房间销售升级推广来销售洲际酒店集团产品和服务 促销酒店(与洲际酒店集团)产品和服务 对酒店与洲际集团旗下酒店保持高水平的产品与服务知识 准备和执行提高预订销售和相关业务 以电话/传真和邮件方式跟进和记录所有预订信息 接受等待预订 跟踪改正预订信息内容如房间延住或提前退房等 以跟踪和记录来处理预定成功但是客人没有到店的情况 记录特殊团队和会议帐单安排 所有信用卡预订授权随时与前厅部经理和财务经理沟通 对酒店特殊价格/推广活动随时进行补充 监控预订状况并向经理汇酒店出租率平均房价情况 按要求准备报告(旅行社,商务散客) 准备预订部销售报告 监督检查预订部的日常工作 任职要求: 具有大专或大本学历,且拥有一年预定或酒店类的相关工作经验或同等工作经验者优先。具有服务业相关经验者优先考虑。 应具备以下技能: 熟练使用Opera预定系统。 具有较强的沟通与时间管理技能。 能够以专业的水平与管理层互动。 注重细节并有出色的分析能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    FINANCIAL RETURNS财务回报 ·     Sell the IHG products and services using up-selling and suggestive selling techniques. 熟练运用从高端销售和启发销售技巧积极销售洲际酒店集团的每一种产品和服务。 ·     Promote the Hotel’s (and IHG generally) products and services. 推广洲际酒店集团的每一种产品和服务。 ·     Maintain a high level of product and service knowledge about all IHG Hotels in your region. 熟悉本地区所有洲际酒店集团的产品和知识。 ·     Develop and maintain a regular pattern of sales calls. 发展和维护常规电话销售模式。 ·     Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business. 为提高预订和相关业务制定并实施行动计划。 ·     Record and process reservations made by phone/fax/email. 电话/传真/电子邮件预订需准确输入预订系统。 ·     Accept wait list reservations. 接受预订等待。 ·     Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc. 处理延迟,早退等预订更改。 ·     Manage “no show” reservations by investigation and recording of same. 调查并记录预抵未达预订。 ·     Record special billing arrangements for groups and conventions. 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式。 ·     Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval. 有信贷要求的预订须与前厅部和财务部经理保持密切联系优先沟通。 ·     Maintain knowledge of special rates, offers, promotions. 高度了解所有特价、报价、推广价。 ·     Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates. 监控预订情况随时向经理汇报现在和将来的住房率。 ·     Prepare reservation sales reports. 定期准备销售报告。 PEOPLE员工团队 ·     Demonstrates co-operation and trust with colleagues and teams and across organisational boundaries. Participates as a team player and establishes strong working relationships to deliver positive results. 充分展示对同事及整个团对的合作与信任,交叉组织结构的界线.作为团对的一员要加强与同事之间的工作关系以便积极地完成任务。 ·     Works comfortably and effectively in an environment of ambiguity or change; is receptive to new ideas and responds to workplace changes with flexibility and optimism. 在不明朗及不断变化的环境中保持舒适有效率的工作; 善于接纳新观念,灵活乐观地响应工作中的变化。 ·     Sets high performance standards and pursues aggressive goals. Strives for constant improvements, takes responsibility for achieving business results, and perseveres despite obstacles. 通过设置更高的业绩标准和设立更富有挑战性的目标来获得更多的竞争力。争取持续的进步、协助业绩的完成,排除困难持之以恒。 ·     Work effectively with customers and colleagues from different viewpoints, cultures and countries 与持有不同观点,具有不同文化背景及来自不同国家的客户与同事高效合作。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·     Builds and maintains relationships with internal and external customers. Understands and anticipates customers’ needs, takes action to address customer needs, and strives to exceed customer expectations. 与客人建立并保证良好的关系以满足客人的需要。采取行动满足客人的需要以符合他们的期望。理解和预见客人需要,立即采取行动努力最终超越客人的需要。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·     Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines ensure your direct reports do the same. ·     了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 ·     Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. ·     了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 ·     Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. ·     熟悉财产安全、急救和消防及应急程序, 安全机警地使用设备。 ·     Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. ·     能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 ·     Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求记录安全事件和事故。
  • 营销负责人

    1.2万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营销战略制定:将营销战略转化为可落地执行产品、渠道、品宣、节庆营销计划; 2、产品策划:根据营销目标,对公司现有旅游产品(含新开发或拟开发)结合营销活动与目标客户进行整合打包,形成可渠道销售的市场化产品。 3、品宣传播:制定年度品牌规划与推广策略,提升景区的品牌知名度和美誉度;搭建新媒体矩阵(含直播),建立内容生产体系,面向目标客群及时、准确、有效地传递进行品牌推广与营销传播。 4、市场渠道:负责营销渠道规划、组建、拓展与管理工作;对自营与合作渠道进行全面管理与营销,确保市场业务指标的达成。 5、数据分析:分析产品销售数据、渠道数据、新媒体数据等,优化营销策略。编制营销报告,向总经理汇报营销效果。 6、研学与大客户业务:负责对学校、企事业机关单位、协会等大客户业务拓展与关系维护。研学与团建课程体系的搭建(自建或合作)。 7、私域运营:负责白水寨私域体系(含分销)搭建、私域活动组织与运营。私域流量的分销与商业转化。 【任职资格】 1、大专及以上学历,8年以上文旅行业营销管理经验,有成功的营销案例者优先。 2、对新时代文旅行业营销有深度理解,具备较强的创新意识,能够根据市场变化及时调整策略。 3、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化营销策略。 4、熟悉新媒体运营及渠道管理,具备较强的沟通协调能力。 5、具备较强的领导力和团队管理能力,责任心强,能够承受较大的工作压力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 中夜班餐补
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 有三年以上同岗位工作经验 有较好的服务精神和沟通技巧 具备基本的英语沟通技能
  • 销售助理

    3.5千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【销售助理】(1名) 【岗位职责】 1、协助整理每日、每周销售数据,包括房态、客源、营收、渠道等信息; 3、按要求录入、核对销售台账、合同信息、客户档案,保证数据准确; 3、协助制作销售周报、月报、活动总结等基础报表; 4、配合市场推广、节日活动、线上平台维护等基础执行工作; 5、协助收集竞品信息、市场价格,整理成简要报告; 6、协助准备宣传物料、名片、合同、报价单等销售物资; 7、负责部门文件归档、快递收发、办公用品申领、会议纪要记录; 8、完成销售经理交办的其他临时性、辅助性工作。 【岗位要求】 1、男女不限,年龄25-45岁; 2、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先; 3、工作认真细致,责任心强,有良好沟通能力与服务意识; 4、熟练使用 Office 办公软件(Excel、Word、PPT)。 【工作时间】 1、行政班,双休; 2、加班可调休。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金; 2、免费提供工作日内一日三餐; 3、免费提供员工宿舍; 4、免费提供员工工服; 5、带薪年假; 6、转正后享有月度绩效奖金; 7、转正后享有工会福利。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、安保等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、负责团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店或大型度假村管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的领导力与决策能力,能高效统筹多部门协作; 3、精通酒店成本控制、收益管理及市场营销策略; 4、具备优秀的客户服务意识及危机处理能力; 5、对旅游度假行业有深刻理解,能适应高强度工作; 6、持有酒店管理相关资质证书者优先。
  • 餐饮部经理

    1.5万-3.5万
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 协助餐饮总监的经营管理工作,完成饭店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查所管营业部门的厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,并对对所管餐饮区域的食品卫生情况进行抽查。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位五星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有英语会话能力,能够用英语同客人沟通。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
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