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  • 珠海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    薪资可面议 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the St. Regis culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根据集团设定的平衡计分卡,为房务部的部门经理制定切实可行的目标,并在必要时指导他们,以取得积极结果。确保所有部门都按照集团品牌标准审核(BSA)来达到瑞吉酒店所有领域的标准,以达到客人和同事的满意度。培训所有员工,确保每天都要强调学习瑞吉酒店文化和哲学,以便有一个更好的工作环境,让员工能更好的尊重内部和外部客户。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    1.从事厨师工作2年以上。 2.熟悉西餐各菜品操作流程,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,相应的技术等级者优先。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.餐饮部负责人,全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算,制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题,与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力,能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    高尔夫 | 100-499人
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    岗位概述: 负责园区及场地的设备维护保养、水电、各项设备检查维修,以确保整个园区及场地的正常运行,有丰富的工程管理及任务分派经验,熟悉暖通、强弱电、机电维修等工种。有较强的统筹管理及人员工作安排经验,熟悉电脑办公系统,能很好的发现问题以及处理方案,重大工程会以书面形式收货、验收等管理。 职责义务: 1.      执行岗位责任制、操作规程、员工守则和各项规章制度,及时完成主管及部门提交的各项工作任务。碰到难点及时与领导汇报沟通,提出合理建议,以较短时间恢复设备运行; 2.      熟悉园区内的电器线路及连接。如:照明、电源、电话、电视、音响和火警系统以及其它设施设备的维修维护; 3.      熟悉园区内所有的管道系统。如:冷热水管、排水系统、喷雾系统及阀门位置; 4.      确保园区内所有的配电房,工作间,水槽区域,水泵房,设备间的干净整洁; 5.      负责其值班时的工作运行情况,包含:照明系统、中央空调系统,通风排气,喷雾系统,供水系统等; 6.      对消防系统有管理经验; 7.      负责电梯的日常维护保养及报修; 8.      完成上级领导安排的其他工作。
  • 案板厨师

    4.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.在厨师长的领导下,负责按食品标准完成各项切配工作; 2.协助厨师长制定切配管理制度,服务标准,操作规程,制定砧板,水台,粗加工的岗位职责,确保厨房工作的正常运转; 3.协助制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,严格控制直接成本费用,确保良好毛利率; 4.参与市场调查,掌握供应情况,保证货源供应及时,质量良好,价格合理,负责蔬菜食品原料的采购申请,控制食品采购数量,负责验货接受; 5.组织砧板员工提前完成餐前准备工作,按要求做好切配工作; 6.严格控制每道菜品分量标准和搭配要求,严格控制成本; 7.负责督导砧板、水台、粗加工等严格按规程操作,确保出品质量; 8.确保厨房环境和设备卫生,把好食品卫生安全质量关。 任职要求: 1.学历不限; 2.有相关工作经验,能吃苦,工作责任心强,且服从管理。
  • 南京 | 5年以上 | 大专
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    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Description职位简介  Take in charge of all works related to security department, Responsible for all matters that related to the property, employee and safety of the residents. 全面管理保安部工作,负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 Major Responsibility主要工作职责  Ensure that the policies and procedures of the Security Department and "crisis management" developed by the Ascott Group are fully implemented. Update according to the situation. 确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实,并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。  Responsible for the safety matters, including property security, lost and found, key distribution, fire safety, and to ensure the implementation of various safety measures. 全面负责公寓的安全工作,包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等,确保各项安全措施的执行。  Conduct the formulation and implementation of the company's management system, working procedures, as well as various aspects of security matters and emergency plan on fire control. 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。  Conduct formulating the annually security and fire control plan, and the budget of the department. 负责制定治安﹑消防的年度工作计划,及部门各项费用的年度预算。  Responsible for the security of VIP guests and security work for important events. 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。  Establish a good relationship with the guests, handle the complaints properly. 与宾客建立良好的关系,妥善处理投诉。  Conduct investigation for the activities which related to fire control, accident, injury, damage, intimidation, traffic accidents and other incidents. Identify the suspect object in a timely manner, prevent accidents. 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查,及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。  When the accidents occur, assist senior management to investigate and take actions promptly, report to the management authorities of the investigation results and process. 当公司发生火灾或各类案件时,协助高层管理人员积极展开调查,及时采取措施,并及时向管理当局报告调查和处理的情况。  Conduct the training the information of "fire, theft, anti-sabotage, explosion-proof, anti-burst accident," responsible for the safety of all department employees. 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作。  Assist and supervise the safety management of the relevant departments of the company, work together with the person in charge of the security work of various departments. 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作,与各部门负责人就安全防护工作保持联络,使物业和谐运转。  Learn from the opinions and suggestions of all aspects of security for property, and make improvements. 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议,并积极改进。  Collect all the information about fire safety equipment and the information of devices protection. 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。  Maintain good relationship with local police, fire control department, and the relevant government departments and to establish good reputation of the property. 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系,建立物业的良好声誉。  Know well of the staff in a timely manner, to identify and solve problems. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Selection and training of potential employees. 选拔和培养有潜质的员工。  Take shifts on MODS. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Other tasks assigned. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree above or equivalent degrees is essential; 大专或同等以上学历;  Minimum of 5 years management experience at service apartment/ branding hotels, security training experience is preferred; 有5年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验,接受过酒店保安培训者优先考虑;  Certain English language ability is preferred; 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑;  Know well of the job-related knowledge such as security, guard, and some legal knowledge; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识,有一定的法律知识;  Good language organization skills, communication skills, and management capabilities, and can deal with emergencies; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力,且具有处理突发事件的能力;  Great sense of responsibility, honest, positive attitude; 富有工作责任心,诚实可靠,态度积极;  Clear-headed; Efficient; Good appearance; Energetic; 头脑清醒,办事敏捷,品貌端正,精力充沛;  Familiar with EXCEL, WORD, PowerPoint、Outlook; 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook等);  Be able to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 驻店经理

    1.5万-2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责酒店各项业务的管理; 2、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3、制定有效的激励政策和适合的考核标准; 4、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职要求:  1、旅游管理、酒店管理等相关专业本科及以上学历; 2、能独立制定酒店的管理机制和程序;有参与筹建酒店经验优先; 3、良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力,富有激情,能主动完成公司下达的各项指标; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,承压能力强。
  • 工程经理

    1万-1.5万
    湖州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责: 工程经理将汇报给酒店的总经理,工作职责包括工程部综合管理、日常维修以确保酒店运营高效进行,以及为酒店客人和员工营造一个安全的酒店环境 工程经理将负责对酒店客房、公区、行政区域、机电设备、楼体系统进行预防性维护 此外,还将负责确保酒店建筑设施以及建筑系统按品牌标准得到妥善的维护以维持其价值并延长使用寿命 教育背景资格: 毕业于认证的学校或机构,工程维修专业 在能源和环境设计方面有管理资质将会是加分项 以往工作经历: 同时具备安保部管理经验的候选人优先 5年及以上工程部门总监经验 对过程控制技能和工程维护标准有优秀的把控能力 熟悉工程监管,并在制作工程规范以及标准的文件方面有丰富经验 极强的团队管理能力和领导能力,能够领导、激励和发展员工
  • 重庆-渝北区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本; 2. 与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验; 3. 确保安全处理信贷与财务交易; 4. 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部; 5. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度; 6. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效; 7. 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权; 8. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划; 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思; 9. 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量; 10. 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况; 11. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职资格 1. 大专及以上学历,5年以上品牌酒店餐饮运营管理经验,其中至少1年担任餐饮经理或同等管理职务。 2. 具备系统的餐饮运营管理知识,精通成本控制、服务标准化管理及食品安全规范。 3. 出色的团队领导能力、跨部门协调能力以及敏锐的客户服务意识。 4. 具备较强的财务预算管控能力,能熟练运用主流餐饮管理信息系统。 5. 优秀的问题分析与解决能力,能适应高强度工作环境并保持稳定绩效。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)日常行政协助 - 协助行政总厨,按时完成部门排班、标准食谱、菜单及菜品照片整理,确保基础行政工作有序推进。 - 配合行政总厨对接供应商,协助把控食材品质,保障食材供应及时、合规。 (二)厨房运营与出品管理 - 协助行政总厨落实厨房运营规范,监督员工严格遵循操作流程,保障出品品质统一(契合米其林/黑珍珠标准)。 - 参与菜单优化与标准食谱迭代,把控食材处理、烹饪及呈现环节,及时纠正出品问题。 - 对接采购、管事部、工程部,协助做好食材库存管控、厨房设备维护及卫生管理,严守食品安全规范。 - 负责厨房日常人力调配与排班,监督员工工作状态,保障高峰期运营顺畅。 (三)团队管理与其他职责 - 协助开展新员工入职引导及在岗员工技能培训,参与员工绩效反馈,提升团队实操能力。 - 关注餐饮市场趋势,向行政总厨提供菜品创新、工艺优化的合理化建议。 - 配合营销部门,协助落地简单餐饮促销相关的出品配合工作。 - 备注:根据厨房运营需求,完成行政总厨交办的其他相关工作。 任职资格: - 工作经验:10年及以上高端餐饮厨房工作经验,其中至少3年米其林/黑珍珠餐厅副厨师长(Sous Chef)相关岗位经验,熟悉高端餐饮出品标准。 - 行业背景:有5星级奢华酒店或高端餐厅厨房工作经验者优先。 - 专业能力:具备扎实的烹饪功底与出品把控能力,熟悉厨房日常运营流程,能高效协助行政总厨开展管理工作;具备基础团队管理与培训能力。 - 职业素养:责任心强,严守食品安全规范,具备良好的沟通协调能力与抗压能力,适应高端餐饮厨房快节奏工作。 - 其他要求:中英文沟通流利者优先,熟悉高端餐饮行业相关标准。
  • 长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 全面负责酒店的经营管理,对年度经营指标(营收、GOP、客户满意度)全权负责,对月度营业额、月度净利润、年度利润三大核心指标全权负责。 · 负责制定市场策略、定价体系、渠道优化方案,提升入住率、平均房价及综合收益。 · 管控人力成本、能耗成本、运营成本,搭建高效能团队,拥有完整人事任免权。 · 重塑酒店产品与服务体验,针对酒店硬件特点,制定行之有效的维护与焕新策略。建立以盈利为核心的服务标准与运营体系,拒绝形式主义与无效成本。 · 定期汇报经营数据,接受业绩考核与利润导向管理。 · 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 【任职要求】 1. 懂长沙、懂市场:从事高星级酒店工作15年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验,熟悉长沙本地高端酒店及餐饮竞争格局,有本地核心客户资源或深度洞察者优先。 2. 懂经营、懂算账:本科以上学历,相关管理专业,不仅懂管理,更要懂经营。能够敏锐捕捉非客房收入增长点(如宴会、餐饮),对P&L报表负责。不唯标准、不唯排场,一切以经营结果与利润为导向。 3. 能带兵、敢授权:熟悉酒店各部门服务和管理流程,善于管理和经营团队,事业心强,有能力组建高绩效团队,激活酒店新活力。 4. 心态稳、落地强:有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,既有大刀阔斧的改革魄力,又有尊重历史、稳扎稳打的落地智慧。不找借口、只拿结果。 【特别说明】 我们不看华丽简历,不看头衔包装,只看真实经营能力。我们寻找的是一位真正能扛事、懂经营、能对公司负责的合伙人级总经理。投递前请至少用3天时间调研本酒店、所在商圈及城市市场,形成基本判断及有关方案。如果您没有准备好对400多间客房、50000平米空间的每一项收入和支出负责,请您谨慎投递;如果您准备好了用经营事业的视角来操盘这家老牌酒店,我们诚挚欢迎您前来面谈。
  • 烧腊厨师

    8千-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的制作,包括烧鸭、烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊产品的腌制、烤制及出品 2、根据餐厅需求,制定每日烧腊生产计划,确保食材准备充足且新鲜 3、严格把控烧腊制作流程,确保菜品色泽、口感、风味符合标准 4、定期研发新式烧腊菜品,丰富菜单内容,提升顾客体验 5、维护烧腊间的卫生与安全,遵守食品安全操作规范 6、管理烧腊食材的库存,控制成本,减少浪费 7、协助厨房其他岗位工作,确保整体出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技艺,熟悉广式烧腊或粤式烧腊工艺 2、能够独立完成烧腊菜品的腌制、烤制及切配工作 3、对食材新鲜度、火候控制及调味有敏锐的判断力 4、具备较强的责任心,注重菜品品质与卫生标准 5、有团队合作精神,能适应高强度厨房工作环境 6、有酒店或高端餐饮烧腊工作经验者优先 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 救生员

    4千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 客房经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作,确保客房卫生与设施完好 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务中的问题 6、控制客房成本,合理管理物资消耗及库存 7、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及突发事件 5、工作细致认真,具备较强的服务意识与责任心 6、能适应酒店行业的工作时间安排
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、同岗位工作经验2年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在国际联号饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 应付会计

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的核算与管理,确保账务处理的准确性和及时性。 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据,核对合同条款与付款条件。 3、定期编制应付账款明细表,进行账龄分析并跟踪异常款项。 4、配合完成月度结账工作,协助编制相关财务报表。 5、维护供应商信息档案,及时更新付款台账。 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和账务处理能力。 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据统计与分析。 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度。 4、具备基础的沟通协调能力,能配合其他部门完成相关工作。 5、有会计从业资格证或相关财务证书者优先。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责制作和把控西餐厅饼房出品质量,保持饼房厨房的高效运转。
  • 上海-普陀区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 宿州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店设施设备(含暖通、给排水、强弱电、电梯、消防、锅炉、制冷系统等)的运行管理、维护保养及技术改造工作; 2. 统筹酒店能源管理与节能减排方案实施,持续优化设备能效,控制运维成本,保障系统安全稳定运行; 3. 编制并落实年度维保计划、应急预案及突发故障抢修机制,确保酒店24小时设施服务不间断; 4. 管理工程部团队,组织技术培训与绩效考核,提升团队专业能力与服务响应水平; 5. 配合酒店筹建、翻新及重大改造项目,参与图纸审核、设备选型、施工监管及验收交付全过程。 任职资格: 1. 具备10年及以上高星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,其中不少于3年担任工程部负责人或同等管理岗位; 2. 持有国家承认的大专及以上学历,建筑环境与能源应用工程、电气工程、机电一体化等相关专业优先; 3. 熟悉《特种设备安全法》《消防法》《公共建筑节能设计标准》等法规规范,具备高压电工、消防设施操作员等必要上岗资质; 4. 精通酒店各类机电系统原理与运维逻辑,熟练使用CAD、BA系统及常见能源管理工具; 5. 具备良好的组织协调能力、应急处置能力和跨部门沟通能力,无性别、年龄、民族、宗教信仰等歧视性限制,符合国家平等就业法律法规要求。
  • 绍兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 对酒店各餐厅提供日常经营管理支持,保证酒店各餐厅服务质量及管理水平,同时协调酒店的大型宴会人力调配需求及提供餐饮营运指导培训意见。 (一)制度体系建设 1.对酒店各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮条线绩效考核机制。 2.统筹协调重大餐饮活动人员调配、VIP餐饮宴会、会议接待等。 (二)人力资源规划 1.协助餐饮岗位的面试、入职培训,实时掌握餐饮线人力状况,负责安排餐饮培训计划。 2负责协调前后台协作管理,以确保酒店内部高效沟通,工作顺畅。 (三)绩效考核管理 1.对各餐厅服务质量及管理水平负责;建立健全餐饮线技术绩效考核机制。 2.组织实施绩效考核工作,确保考核数据准确。 (四)培训管理 1.定期督查各各店餐饮管理人员对员工的各项相关培训。 (五)员工关系管理 1.保持与餐饮各层级员工的交流互动,了解员工思想动态。 2.各部门餐饮员工晋升渠道,提拔骨干员工作为餐饮服务的中坚力量。 (六)预算管理 1.监督控制各部门餐饮人力成本率。 (七)部门内部管理 1.制定月度餐饮条线的重点工作计划、培训计划。 2.要求各部门餐饮管理人员评估、培养下属人员。 岗位要求: 1. 教育背景:大专以上具有餐饮管理相关专业。 2. 基本技能:英语听说读写能力、电脑操作能力、学习能力、适应能力、抗压能力等。 3. 专业技能:具有高度的责任感和严谨的工作态度;熟知餐饮中西餐服务流程及餐饮服务管理技能。 4. 专业知识:具备丰富的餐饮理论和实操知识及餐饮管理知识。 5. 专业经验:五年以上同岗位管理经验或十年以上工作经验。 6. 职业素养:敬业,工作细致、认真、严谨,具有团队精神。 7. 年龄要求:25-45岁之间。 8. 身体状况:健康
  • 苏州 | 经验不限 | 本科
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助总经理管理酒店日常运营,确保各项任务按照既定标准执行,并达成年度预算目标。 2.参与酒店预算及财务管理,控制成本,提升整体盈利能力。 3.致力于提高客户满意度,处理重要客户的投诉和服务问题。 4.深入分析市场趋势与经营数据,制定并执行有效的营收增长策略。重点督导销售与市场团队开拓客源,优化收益管理,提升客房入住率、平均房价及餐饮等非客房收入。 5.参与员工绩效评估与人才发展计划,激励团队成员。 6.监督安全管理制度的实施,保障顾客与员工的人身及财产安全。 7.参与品牌形象设计与维护,策划并组织公关活动,增强酒店的品牌知名度。 8.完成总经理临时交办的其他任务,确保酒店高效、稳定运作。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑。 2.具备3年以上星级酒店(四星级及以上)副总经理或资深总监岗位管理经验,本地或周边区域常住者优先考虑。 3.拥有出色的沟通技巧,能够有效协调内部资源及外部关系。 4.具备较强的分析能力和解决问题的能力,能够在复杂环境中迅速做出决策。 5.具有强烈的责任心和敬业精神,致力于实现公司的长期目标。 6.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 7.拥有创新思维,善于把握市场机会,协助推动业务增长和业绩提升。
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化餐饮成本结构 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及特殊需求,提升宾客满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新思维,能够策划特色餐饮活动
  • 贵阳 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保菜品质量与出品标准 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及卫生标准 3、根据市场需求和季节变化,设计创新菜单并控制成本 4、负责厨房人员的招聘、培训、考核及团队建设 5、监督食材采购、验收及库存管理,确保食材新鲜与合理使用 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转7、处理厨房突发问题,及时解决运营中的各类技术难题 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄35至52岁 2、10年以上酒店厨房工作经验,5年以上行政总厨管理经验 3、精通中西餐烹饪技术,熟悉各类菜系特点及制作流程 4、具备出色的成本控制能力与菜单设计能力 5、熟悉厨房设备使用及维护,掌握食品安全与卫生标准 6、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 7、能适应高强度工作,责任心强,具备抗压能力
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.实施餐饮部经理工作指令,并向其汇报工作; 2.率领班组支援按服务程序和要求,做好餐厅接待服务; 3.随时注意餐厅动态,妥善处理突发问题; 4.做好日常交工作,检验餐厅环境以及餐具卫生; 5.做好日常收银工作。 任职要求: ◆ 教育背景: 高中以上文化程度, ◆ 基本要求: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能 ◆ 经 验: 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 ◆ 技能技巧: 1. 了解政府有关政策. 法律和条款规定; 2. 责任心强,能虚心接受上级指派的任务; 3. 董食物中毒的预防,掌握食品卫生知识。 ◆ 态 度: 1. 人际关系良好,诚实. 肯吃苦. 有上进心; 2.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 3. 具有良好的沟通与协调能力; 4. 具有良好的团队合作意识。
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