工作职责： • 制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； • 根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； • 组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； • 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈； • 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议； • 负责班组内的行政工作，对于员工考勤、日常表现等做好记录；并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档； • 管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； • 根据维修维保计划，统筹协调承包商工作的时间安排； • 监督和检查各部门的设备安全操作，对违反的行为进行制止； • 负责培训以提高员工的工作技能，使员工以最大效率进行工作，并及时与员工进行绩效评估，指导并培养员工有能力胜任更高职位； • 负责对员工的过失提出处理建议； • 确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行（煤气、水、电和柴油） • 确保紧急处理程序的执行和实施，并协调工程部工作程序以对应其它事故； • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述； • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格： • 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 • 具有一定英语基础。 • 具有强电和机械方面的知识。 • 熟悉酒店工程设备维护和保养。 • 有较强的沟通和协调能力。

全面理解凯悦酒店集团对于收入审计的要求目标，这样就能对酒店的收入和票据提供一个完善有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt Hotels Corporation objectives in Income Audit as to provide an effective auditing system for all hotel revenues and receipts. 为财务和其它部门的日报和月报提供一份收入情况的明细。 Provides a summary of the revenues required by the Finance and Control Division to prepare daily and monthly reports. 向各部门经理提供他们所需的收入数，以便他们掌握各自中心的赢利情况。 Provides Heads of Department with the revenue figures necessary for them to operate their individual profit centre’s profitability. 提供一份监督数据录入人员的系统。 Provides a system of monitoring the data input by operation level personnel. 确定酒店每日所有的收入是否入账和正确的记录，包括对夜审、前厅和餐饮的收银员审计。 Ascertains that all daily revenues that should have been received by the hotel have been received and properly recorded. In doing so, the work of Night Audit, Front Desk, and the Food and Beverage Cashiers is being audited. 在交与应收款会计处之前，审计挂账和信用卡消费的客户。 Audits charges to City Ledger and credit card companies before forwarding them to the Accounts Receivable sections. 审计客房部和餐饮部的收入明细，和夜间审计人员所做的营业报告。 Audits daily Rooms and Food and Beverage revenue summaries and their supporting transaction reports of the Night Audit Process. 审计电话、传真和复印的收入，除非它们的帐单可以从电脑系统中自动传输。 Audits revenue from telephone, telex, and facsimile unless these are automatically linked to the computer for billing. 审计所有营业部门的收入，例如车库，专卖店，洗衣房和商务中心。 Audits revenue from other Operated Departments such as Garage, Pro shops, Laundry and Business Centre for completeness. 保证每日的宴会收入全部入帐。 Ensures that all the day’s Banquet revenue has been recorded.

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹饪工作，掌握炒、爆、熘、炸等基本技法 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备正常运转，保持工作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单 6、指导帮厨人员完成基础准备工作，做好班次交接 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店或餐饮行业炒锅工作经验，能独立操作灶台 2、熟悉各类中式烹饪技法，掌握川、鲁、粤等主流菜系基础做法 3、身体健康，持有有效健康证，能适应早晚班工作制 4、具备基础厨房管理能力，有团队协作意识 5、对食材新鲜度、火候控制有严格要求 6、动作麻利，能承受厨房高强度工作

1.从事厨师工作2年以上。 2.熟悉西餐各菜品操作流程，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，相应的技术等级者优先。 4.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 1.      负责办理入住、退房登记手续及接待工作 2.      及时处理客人的要求和投诉 3.      熟悉酒店的详细信息，推销酒店房间和各项服务   任职要求： 1.      18-30岁 2.      会基本的电脑操作，有华住工作经验优先考虑 3.      身高女165cm以上，男175cm以上

学历:初中及以上 职业资格：厨师证 工作经验：1年及以上航空配餐/餐厅/中央厨房同类岗位工作经验优先。 主要工作：负责制作中式面点食品。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤服务质量符合标准，按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度，提升工作效率，控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养，监督安全操作规范执行，保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队，合理安排人员排班，开展岗位培训与绩效考核，提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通，协调布草交接、污损处理等事项，及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析，提交运营报告，提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程，掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力，组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力，能有效应对突发情况。 4、工作责任心强，注重细节，具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排，遵守职业操守，无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题

提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。 1. 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 2. 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 3. 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 4. 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 5. 对新入职员工和老员工进行培训。 6. 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 7. 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8. 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 9. 对有可能举行的活动随时保持关注。 10. 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 11. 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 12. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 13. 按客人阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 14. 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。 15. 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 16. 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 17. 密切配合餐饮总监落实上级领导交给的工作。 18. 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 19. 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 20. 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 21. 落实所有其他工作。 22. 为宴会员工制定培训计划。 23. 及时预订小时工并提交预订申请。 24. 定期为员工做绩效评估。 25. 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 26. 具备相关的成本核算知识。 27. 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 1. 2年以上五星级酒店宴会厅副经理工作经验。 2. 能够用英语进行沟通。 3. 有餐饮服务相关的工作知识。

1. 知道如何遵守所有的待客方针。 2. 在保密原则上处理邮件和信息。 3. 为客人登记和安排客房，为有特殊要求的客人提供入住。 4. 熟知万豪旅行家和其他忠诚度奖励项目。 5. 了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理。 6. 了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。 7. 根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续。 8. 遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续。 9. 操作MARSHA和PMS系统，并且知道如何在MARSHA系统中进行预定操作。

【岗位职责】 管理酒店日常财务管理工作； 建立财务管理体系，完善各项财务管理制度； 完善内部控制体系，检查财务运行情况； 监督检查酒店财务运做和资金收支情况； 审核经营日报表、现金及银行存款日报表； 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符； 定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 【岗位要求】 大专以上学历，财经类专业，中级以上会计资格认证。 3年以上酒店总账会计以上职位工作经验。 能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

岗位职责 1. 负责总经理日常行程安排，并及时提醒相关流程，准备相应的文件和安排; 2. 负责总经理行政事务开展包括文件、合同审核，并安排和协调各部门、业主之间签字盖章流程的协调和沟通; 3.档案管理、考勤管理、会议安排、办公用品计划与采购，会议纪要记录并跟进完成情况; 4.每日、月度、季度业主和集团要求的财务、绩效报表的传达、或统计、整理、分析与制作; 5.协调各运营部门、后勤部门工作，向部门总监传达总经理安排等; 6.其它总经理安排的事务。 岗位要求 1、本以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、1年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的 事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作； 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有秘书工作经验2年以上，年龄40周岁以下。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、具备优秀的公文写作能力，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、持C1及以上驾照，驾驶熟练，熟悉杭州主干道路。 8、形象端庄，男女不限，男性身高不低于1.75m，女性身高不低于1.65m。

1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  

【岗位职责】 协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。 监督食品准备、烹饪及装盘流程，保证食品安全与卫生。 参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理。 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。 协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 处理厨房突发问题，如设备故障或人员调配，保障运营连续性。 定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 【岗位要求】 具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪流程及标准。 有5年以上厨房工作经验，3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。 有一定厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务。 了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先。 具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境。 良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。 对菜品创新有热情，愿意尝试新食材与烹饪技术。 工作细致认真，注重团队协作与服务质量提升。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店当天的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限，形象好、气质佳，大专及以上文化程度，有一定英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务和推销意识，责任感强； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类，熟悉并掌握总台工作流程和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月食材成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有2年及以上同岗位工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理建议。

岗位概述 Job Summary: 负责管理宴会厅，并确保部门运作符合酒店品牌标准，并使客人满意。 Be responsible for managing banquet department, ensuring that department operates in accordance with hotel brand standards and that guests are satisfied. 岗位描述 Job Descriptions: 1.全面掌握各宴会类型的服务接待。 Comprehensively master the service and reception for all types of banquets. 2.督促食品和饮料的准备工作，并符合酒店服务标准。 Supervise food and beverage preparation in accordance with hotel service standards. 3.对新入职员工和老员工进行培训。 Conduct training for new employees and old employees. 4.分配工作给员工，并且实时检查工作情况，满足组织者需求，并确保所有的请求得到处理。 Assign tasks to hosts, and regularly check the progress of work to meet the requirements of organizers and ensure that all requests are handled. 5.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 Ensure the reasonable placement, repair and maintenance of all equipment and facilities. 6.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the supervisor. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历，至少5年酒店宴会工作经验，同岗位工作经验至少2年以上。 College degree or above, at least 5 years hotel banquet experience, at least 2 years in same position in hotel. 2.身体健康，可以承受相当的工作压力，独立完成工作。 Strong, and able to work under considerable pressure and complete work independently. 3.拥有全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识；良好的组织能力及团队领导能力。 Comprehensive operation of food and beverage department and knowledge of Chinese and Western food. Good organizational skills and team leadership.

工作职责： 1. 统筹制定并组织实施企业安全管理制度、应急预案及年度安全工作计划，确保符合国家安全生产法律法规及行业标准； 2. 组织开展日常安全检查、隐患排查与整改跟踪，定期组织安全培训与应急演练，提升全员安全意识与处置能力； 3. 负责安全生产台账管理、事故调查分析与报告编制，配合政府监管部门完成安全监督检查及整改落实； 4. 协同相关部门推进职业健康管理工作，落实劳动防护用品配置、作业环境监测及职业病防治措施； 5. 参与新建、改建、扩建项目的安全设施“三同时”审查与验收工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，安全管理、工程类、消防工程或相关专业优先； 2. 具备5年及以上企业安全生产管理实操经验，熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规及GB/T 45001等管理体系要求； 3. 持有国家认可的安全生产管理人员资格证书（如安全生产知识和管理能力考核合格证）； 4. 具备较强的风险识别、应急处置、跨部门协调及安全培训授课能力； 5. 责任心强，原则性突出，无违法违纪记录，能适应必要时的现场巡查与应急响应工作； 6. 具有国际联号酒店集团同类岗位工作经验者优先。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照高星级酒店行业操作标准开展工作。 岗位要求 1、高星级酒店同岗位1年以上工作经验； 2、拥有熟练的沟通技能； 3、工作认真负责，有责任心。

岗位职责： 1. 负责中餐厅炒锅岗的日常运营，确保菜品质量和出品速度； 2. 定期创新和优化菜品，参与新菜研发和试菜等相关工作； 3. 根据运营情况，合理订购及使用原材料，避免食材浪费和控制食物成本； 4. 确保厨房环境和操作符合食品安全和卫生法规； 5. 与厨房及服务团队保持良好沟通，保障运营工作顺利开展。 岗位要求: 1. 具备2年及以上五星级酒店或高端餐厅的同岗位工作经验； 2. 拥有菜品研发能力和创新思维：能够根据市场需求，推出新菜品； 3. 熟悉食品安全政策及国际品牌酒店的厨房操作规范； 4. 责任心强，注重细节，工作态度积极主动； 5. 普通话标准，具有良好的团队协作能力

工作内容： 1、严格遵守酒店规章制度，如消防安全、食品安全。 2、部门需要有创新精神，不断寻找新商机。 3、通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展。 4、提供VIP服务，提升点评分数。 5、确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能提供与其相符的产品和服务。 6、及时以礼貌的方式处理客人投诉。 7、以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通。 岗位要求： 1、形象好气质佳。 2、具有一定的抗压能力，良好的沟通能力，领导力及销售能力。 3、精通餐饮知识，熟练掌握餐饮技巧。 4、善于调动各级管理人员的积极性，有良好的培训经验及技巧。