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  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 保安部经理

    1.3万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 班次津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行总经理的指示,主持保安部日常工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 7.负责维护各政府部门沟通联络 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有8年以上五星级酒店安全部工作经验,其中至少2年管理岗位经验。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.英语流利者优先考虑
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    每间客房都应有序整洁。我们正在招聘优秀的行政管家,确保我们的标准始终如一,此外,还需管理家政和洗衣业务的各个方面,为宾客打造难忘独特的回忆。确保为宾客的每次入住都留下美好回忆。   日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●管理、指导并培养一支追求卓越客房和洗衣标准的团队 ● 维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保 ●帮助完善并准备预算,最大限度地提高我们的盈利能力 ●解决宾客、VIP、常客和俱乐部 VIP 会员的特别要求 ●协助深度清洁任务,在繁忙时期协助您的团队 ●教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准   我们对您的要求 ●出色的沟通能力,较强的人际交往能力 ●掌握商务用语,具备对工具的敏锐度 ●酒店或相关专业及以上学历或同等资历 ●3 年以上客房或相关工作经验 ●有直接管理客房团队经验,或有同等学历与工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●岗位可能具有其他资质要求,具体根据品牌标准而定   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。   IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 人力资源经理

    1.2万-1.5万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理人力资源部门的日常管理工作 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、监督实施员工绩效评估流程 4、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷及突发事件 5、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持报告 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店行业人力资源管理经验,熟悉劳动法规 2、精通招聘、绩效、培训等模块的实务操作 3、具备优秀的组织协调能力和跨部门沟通能力 4、能独立完成人力资源数据分析及报告撰写 5、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作职责: 财务回报: 管理餐饮忠实度计划,以推动提高营业收入。 经常向客人和同事进行调查搜集反馈意见并在分析月度态势分析时运用所提供的信息来增加营业收入,监管所有推广活动的有效性。 消化从餐桌管理系统而来的分析性和创造性的建议并提出每月增收的新途径。 积极参与实现由预计收入和利润所反映的部门目标。 尽可能独立或通过第三方(组织和协会)增加销售机会。 向各餐厅销售人员提供行动计划,最大限度地提高营业收入。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 和财务总监一起编制和管理部门预算。 服从部门领导工作上的临时安排及调动。 员工团队: 监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得最大的利润。 为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析: 产品和服务质量的水平 宾客满意度 市场与销售 运营成本 公共卫生与清洁 建立和保持良好的员工关系。 协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 在考虑以下因素后调整菜单,酒水单的报价和制定工作: 当地的规定 市场需求 竞争 潮流 食谱、有可能的支出; 可提供的餐饮产品、广告促销; 配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照洲际酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购 主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议: 餐饮部总体的财务结果和利润 计划的业务 运营结果和问题 修改工作程序 新的管理规定、生产力改进 质量改进、增加销售 宾客体验: 积极参与电话拜访主要客人。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 企业责任: 参与酒店餐饮相关的社会媒体项目。 确保所有市场营销活动能够遵循酒店集团特定品牌的标准和政策。 就即将来临的推广活动召开会议为各餐厅设立指导方向。 收集相关餐厅提交的推广活动后期报告。为各餐厅制作用以推动销售和利润最大化的行动计划并给予指导方向。 任职资格: 本科学位,酒店管理专业,至少五年在酒店行业任宾客服务员或销售相关职位。完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。具有良好写作技能、具有领导技能。
  • 工程部经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年度体检
    • 节日福利
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    主要工作职责 确保雅诗阁集团所制定的工程部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 领导交办的其他工作。   资质要求 大专以上学历,有英语阅读能力,五年以上相关工作经验; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 能承受工作压力。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职能: 1.负责全面参与园区内工程(涵盖硬装与软装项目)的对接、规划及协调工作,确保各项工程任务按时、按质、按量完成,与内外部团队紧密合作,保障工程进度与质量标准。 2.负责对园区内的设施设备(包括但不限于温泉及水乐园设施设备、空调系统、电梯系统、弱电系统、水电设施等)进行日常巡检、分项调试及定期维护,确保其高效稳定运行。 3.熟悉并掌握度假区内工程类业务的维修维护,确保园区内设施的高效运行与维护, 4.负责根据业务需求编写、修订并完善工程部门的岗位职责、操作流程、技术标准及应急预案等关键文档,确保团队运作有章可循,提升应急响应能力。 5.领导并激励工程部门团队,建立积极向上的工作氛围,定期组织培训与演练,强化员工安全意识与操作技能。 任职条件 1.工作经验:具备3-5年在度假型酒店担任工程部经理的同等职位经验,拥有丰富的酒店工程管理实践经验。 2.专业知识:熟悉酒店工程管理的全链条流程,精通设施设备的维护与管理。 3.教育背景:相关专业专科及以上学历,持有相关职业资格证书者优先考虑。 4.其他要求:强烈的责任心与解决问题的能力,能有效处理紧急情况,能够与不同部门有效合作。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • To ensure consistency in quality of service provided in all restaurants and bars meet the minimum standards of the hotel 确保各个餐厅和酒吧提供的服务始终符合饭店的标准。 • Walks all F&B front and back of the house areas on daily basis 每日视察餐饮部的前、后台。 • Notes any shortcomings in hardware and software and take appropriate actions 及时发现餐饮部在软、硬件方面所存在的问题,并采取正确的措施。 • Reviews service guidelines every 6 months, and implement accordingly to maximise guest satisfaction 每隔6月重新检查一遍服务指导原则,实施这些指导原则。 • Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time 与行政总厨进行日常交流,确保所准备的食物始终如一地符合我们所认可的标准。 • To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard) 确保所有的餐厅和酒吧所提供的饮料的质量、味道、外观、温度等始终如一地保持标准(根据集团的标准)。 • Ensures maximum creativity in all wines, cocktails and mocktails presentation 确保所有的葡萄酒、鸡尾酒的外观发挥创造性。 • Ensures that the Hotel FSMS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits 确保严格实施酒店食品安全管理系统计划、包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计。 • To review overnight reports 检查夜班工作报告。 • To share information from divisions with F&B team to create day to day operation awareness 向餐饮部的所有员工通报餐饮部门的相关信息,使员工每天了解运营情况。 • To conduct monthly F&B meetings and review the following: - Update status on maintenance by     Engineering department - Update purchases and expenses - Highlight achievements, problems and     challenges - We Value Your Opinion Critique Forms - Addresses specific training topics 每月举行餐饮部的例会,审议下列相关内容: 由工程部更新维修保养的情况 更新采购和花费用开支 强调成绩、问题和面临的困难 宾客意见调查表 解决有关培训方面的特殊问题 • To attend Executive Committee Meetings 参加行政管理委员会会议 • To attend Profit & Loss Meetings 参加利润和亏损分析会议 • To attend F&B Communication / Strategy Meetings 参加餐饮部交流/战略研讨会 • Attend daily Department Head’s morning briefing and share information 参加每日各部门总监晨会,通报和分享 各部门的信息。 • Conduct daily briefing which will include: - Important hotel / division / section    information - Emphasised current priorities, new    problems, services and product - Daily guest feedback - Banquet daily events of the day 举行每日通报会,内容包括: 有关酒店/部门的重要信息 重点强调当前的优先事宜、新问题、新式服务和新产品 当日的客户反馈意见 宴会部当日的活动安排 • Summarises all relevant data from current and previous years 提交当前和以前所有的相关资料 • Prepares a three month forecast on covers and average check to submit to the GM / Hotel Manager / Resident Manager on the first of each month 每个季度的首月为总经理/饭店经理/驻店经理提交该季度的住店人数和平均消费水平 • Monitors preparation of Annual Plan encompassing all F&B areas indicating priorities 监督年度计划的准备情况,年度计划应包括餐饮部所有区域,并注明相关的优先事项。 • Maintains proper and adequate controls are in place specifically over purchase orders and requisitions 保持充分而有效控制,尤其是对采购订单和申请单的控制。 • Monitors monthly food and beverage inventory turnover 监督每月餐饮库存的流失率。 • To ensure that purchasing, receiving and all storage are efficiently handled and that the goods purchased conform to the company’s specification 确保采购、收获和库房存储等工作的高效率,所购货物符合公司的要求。 • Review food and beverage cost analysis on a daily basis to maintain in line with budgeted and forecasted figures 每日对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内。 • Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager 每月与总经理/饭店经理/驻店经理共同检查和分析利润和亏损情况。 • Recommends / institutes measures for control for any deviation of plus or minus 5% 建议/ 制定任何控制加分或减分行为的衡量措施。 • Plan future business strategy and review ongoing action plan progress 计划将来的经营战略,检查正在进行的行动计划的程序。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  Monitors service andBakery and Pastry standards in all Outlets and Banquets. 监控餐饮产品及服务在所有厨房和宴会的质量。 §  Checks incomingingredients, ensuring that all merchandise is in accordance with order sheetsand receiving records. 检查收取的配料,确保所有货品与订购单和收货记录一致。 §  Ensures correcthandling, basic maintenance of machinery and tools in the preparation kitchen. 确保机器及工具的正确操作方法和基本的保养。 §  Ensures orderlyhandling of all raw products and checks that quantities prepared are accordingto Recipes and plate specifications. 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致。 §  Prepares and supervisesdaily mise en place and assures that all sections are supplied with fresh andhigh quality products based on anticipated business levels. 准备及监督每天的餐前准备,以及根据生意预期情况,确保所有部门提供新鲜且高质量的产品。 §  Frequently verifiesthat only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 频繁地检查新鲜产品在面包房和西点房的准备。 §  Frequently tastesBakery and Pastry products in all Outlets and is demanding and critical instandards and quality. 频繁地品尝面包房和西点房在所有餐厅的产品,且严格苛求地达到标准质量。 §  Encourages the Bakeryand Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’smarketing and upselling activities. 鼓励面包房和西点房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。 §  Oversees displays andall Kitchen standards in the retail outlet. 检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。 §  Ensures servicesprovided by the Department are always available and are always carried out todefine Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operations Manual. 确保服务总能提供并有效,持之以恒地体现标准及谦恭地在部门人员中体现细节。 §  Continuously seeksways to assist the Outlet management to maximise their revenues and profitsthrough Pastry and Bakery products. 通过餐饮西点及面包产品,不断寻找与餐厅经理增加最大收入和利润的方法。 §  Monitors and analysesthe activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’sbanqueting departments. 监控和分析竞争对手中的餐厅,就把及其他酒店宴会的活动。 §  Assists with thedevelopment and maintenance of a detailed Department Operations Manual thatreflects Policies & Procedures, work processes and standards of performancewithin the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助发展,维持及更新部门营运编制,反映出组织内的政策与程序,工作流程及表现标准。确保编制的回顾以反映出准确的变更。 §  Assists with thepreparation of the annual Food and Beverage Business Plan, ensuring DivisionalObjectives fully address business objectives of the Hotel and needs ofemployees. 协助准备餐饮的年度计划,确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要。 §  Assists with thepreparation and regular update of the Food & Beverage Departmental Budget,in close cooperation with the Executive Chef, ensuring targets are met andcosts are effectively controlled. 准备及与行政总厨紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 管理酒店所有区域的清洁工作(包括客房、公共区域、后台及非厨房工作区)及洗衣与干洗营运(酒店布草、制服及客衣洗涤服务)相关的全部职能。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage all functions related to the cleanliness of the hotel, including guest rooms, public areas, and back-of-house non-kitchen areas, as well as the laundry and dry-cleaning operation (hotel linen, uniforms and guest laundry). 拥有奢华酒店工作经验。Luxury hotel experience is preferred. 拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构担任客房部管家或客房部副管家的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Housekeeping Manager, or Assistant Housekeeping Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 珠海 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制定西式宴会的新菜式,协助销售部尽量满足顾客的需求。 2.做好每月的排班与考勤,合理安排员工班次,严格遵守酒店的考勤管理制度。 3.定时进行市场调查,熟悉并了解货源。 4.根据市场季节货源制定新菜式,每月定时推出新菜式。 5.检查员工的出勤(加班、补种、休假),严格执行酒店的考勤管理制度。 6.完成上级安排的一切工作。 7.定时培训员工,提高员工的工作效率。 8.负责员工的访谈的工作。 9.执行公司下达的政策与指令并监督到位。跟进好部门间的协调配合工作,上下级的信息传递,确保及时,有效的良性沟通。 10.负责西厨房安全生产的管理,计划和组织工作。根据生产要求安排工作,合理引进新技术,新设备并确保所有厨房设备设施的优化部署和高效能,提高厨房生产力。 11.贯彻执行餐饮卫生要求标准及消防安全意识。制定本部各项规章制度,健全完善内部管理。 12.抓好员工团队建设工作。深入员工生活圈子,了解员工思想动态,掌握员工的工作表现及业务能力。持之以恒的在工作中给予员工正确的职业道德指引,帮助员工进行职业 生涯规划,激发员工的工作积极性,加强集体向心力,凝聚力。 13.培训考核西厨房员工,在实际技能操作及课堂理论知识给属下员工应有的支持与激励,为公司培养,储备专业优秀的后备管理人才,以配合公司长远的发展。 14.制定西餐出品菜单,定制食品标准,统一出品。全面监管西厨房出品质量。及时掌握餐饮潮流资讯,创新菜式。 15.严格控制西厨房食物成本,杜绝浪费现象,降低食材损耗。在完成成本率的基础上尽量增加赢利率。 岗位要求: 1、3年以上星级酒店西餐厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发,成本控制及质量把控。 2、监督并指导西厨团队完成食品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 3、制定厨房操作流程及规范,优化工作效率,合理安排人员及设备资源。 4、负责厨房食材把控及库存管理,控制成本减少浪费。 5、定期厨房培训,提升团队技能及服务意识。 6、配合餐饮部完成各类宴会,活动,自助餐出品任务,确保高质量。 7、保持厨房卫生及设备,符合食品卫生及消防安全。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店岗位工作经验优先。 2、有酒店开业筹备经验,熟悉西式烹饪的各类知识。 3、具有较强的沟通协调能力、领导力、责任心和主观能动性。
  • 厨房厨师长

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保证所有厨房的正常工作; 2.掌握中西餐的详细了解和知识,完成菜单的更新与培训; 3.确保食品的采购质量,制定食品卫生标准,严格监督厨房食品卫生安全; 4.保证按照成本和食品质量控制程序进行,协助成本制定菜单价格。 岗位要求 1.具有至少2-3年以上相关工作经验; 2.具备丰富的烹饪技术和良好的中西餐烹饪知识; 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 4.具有团队精神和一定的抗压能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 副总工程师

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助工程总监跟进酒店各项维保工作,保障酒店设施不断完善、状态优良。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 3、制定设施设备的维保计划,指导和监督员工和外部承包商的维保工作,保证维保计划顺利实施。 4、组织和检查工程部库管的工作,实施有效的库存管理。 5、对设备进行长期评估,制定大修及重新购买计划;确保所有机房和设备安全有效的运转。 6、保持与供电部门,供水部门,供气部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,提供具有支持性的建议。 7、推进节能减排工作,确保酒店的节能、节支。 8、协助工程总监向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 9、在需要时,代表工程部出席管理层会议及员工会议,并确保与其它部门经理保持经常性的沟通并为管理层提供有效的决策性建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行与维护。 2、3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉强电、弱电、电子通讯设备、计算机、机修暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 4、正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能协助组织和指挥工程部各项工作计划的实施,助力工程部的正常运转。 5、有强烈的事业心与责任感,能够应对突发情况并快速解决问题。 6、有较强的自学能力和适应性。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Excellent background in Western cuisine, open to promotion. 优秀的西厨工作背景,接受晋升. 2、Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务. 3、Manages allkitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, workingmethods, communications, recruitment etc.   管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式. 4、 Responsiblefor monitoring and controlling consumption of energy, fuel, water, gas and othersupplies in relation to operation. 负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关的物资的消耗.
  • 衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保系统的规划、建设及日常运营管理 2、制定并执行设施设备维护保养计划,确保酒店电力、给排水、消防等系统正常运行 3、统筹安保团队管理,建立安全防范体系,处理突发事件及安全隐患 4、监督节能降耗措施实施,控制工程运维成本 5、协调政府相关部门检查,确保符合消防、安防等法规要求 6、组织应急预案演练,提升团队应急处置能力 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关经验,熟悉酒店运营流程 2、掌握强弱电、暖通、消防等系统基本原理及维护标准 3、持有注册安全工程师或消防设施操作员证书者优先 4、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 5、能承受工作压力,具备处理突发事件的专业素养 6、对新技术、新设备有快速学习应用能力
  • 烧腊

    9千-1.1万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烧腊管理工作,统筹安排烧腊菜品的腌制、烤制及出品全过程。 2.严格控制烧腊菜品的质量、口感及摆盘,符合会议中心标准,保障出品一致性与美观度。 3.研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,丰富菜品种类,提升顾客体验。 4.负责烧腊区域的食品安全、卫生管理及设备维护,确保符合国家卫生标准和操作规范。 5.协助上级进行厨房运营管理,参与菜单研发与菜品标准化制定。 6.负责烧腊食材的验收、贮存与成本控制,优化库存管理,减少损耗。 7.处理烧腊日常运营中的突发问题,协助处理客诉相关事项。 8.负责控制临聘人员数量、合理分配用工,并严格管控费用。 9.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 一、基本要求: 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律; 2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求; 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准; 留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二、其他要求: 1.任职要求(需满足以下任意两项): ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历,从事相关工作6年及以上;或大专学历,从事相关工作4年及以上;或本科及以上学历,从事相关工作2年以上;或硕士研究生及以上学历,应届毕业生。 ③1年以上同职务或同职责工作经验(职务或职责指从事四/五星级酒店、会议/会展行业烧腊副厨师长1年以上)。 2.专业要求:无 3.证件要求:无 4.年龄要求:55岁及以下(1969年9月及以后出生) 5.综合素质:具备精湛的烧腊制作技艺,精通传统工艺与现代创新手法;拥有扎实的厨房管理能力,熟悉食材管理、成本控制及食品安全规范;具有较强的组织、沟通、培训及问题解决能力;工作责任心强,注重细节,具备良好的沟通协调和问题解决能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist staff with expediting problem payments (e.g., problems processing credit card). Follow up with guest regarding satisfaction with guest-related issues. Process all guest check-ins by confirming reservations, assigning room, and issuing and activating room key. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. Set up accurate accounts for each guest upon check-in (i.e., sharewiths, separate room/tax/incidentals, comp). Anticipate sold-out situations and obtain satisfactory alternative accommodations when the property cannot accommodate guests with reservations. Block rooms in the computer and identify designated requirements and requests. Contact appropriate individual or department (e.g., Bellperson, Housekeeping) as necessary to resolve guest call, request, or problem. Coordinate with Housekeeping to track readiness of rooms for check-in. Review shift logs/daily memo books and document pertinent information in logbooks. Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receipts according to Accounting specifications. 协助员工快速处理付款问题(如信用卡问题处理)。跟进宾客有关问题的满意度。为宾客预订、分配房间、制作房卡、办理入住。处理所有的支付类型,如房费,现金,支票,借记,或信用卡。当入住后为每位宾客建立准确的账目(例如,合住,分离房费/税/杂费,综合费用)。预测房型售罄的情况,并在酒店无法为预订的宾客提供住宿时,选择宾客满意的替代酒店。对于有特殊要求的预定,提前在电脑中确定房号并锁房。必要时联系相应的个人或部门(如行李员、客房部)来解决客人来电的要求或问题。与客房部协调,跟进预抵房间的准备情况。核查班次检查表/每日事件记录交接表,并将当日相关事件记录在交接表中。在班次开始和结束时清点备用金,根据财务规范整理账单和相应的现金借款。
  • 成本经理

    6千-7千
    西安 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有五年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店早餐厨师的工作职责主要包括以下几个方面哦: 1. 负责早餐烹制:早餐厨师要负责烹制酒店住客的早餐,确保食物口味符合标准,品质优良。 2. 保证食品质量与安全:需严格把控食材的新鲜度和卫生情况,确保出品的早餐符合食品安全规范。 3. 协助厨房准备工作:配合领班或其他厨房工作人员,做好餐前、餐后的各项准备工作,比如验收来货质量,对不符合要求的来货立即上报解决;维护厨房设备和工具的清洁与正常使用。 4. 进行成本核算与控制:合理控制早餐的成本,包括食材、水电煤气等的使用情况,有效进行成本核算。 5. 维护厨房卫生:保持厨房的清洁与整洁,确保工作环境的卫生与安全。 6. 执行上级安排:完成领导交办的其他相关工作任务。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 客房服务员作为酒店服务体系中直接对接宾客的一线岗位,核心负责酒店客房及相关公共区域的清洁整理、客用物资补给等工作。通过提供细致周到的服务,持续提升宾客入住体验与满意度,为酒店品牌价值增值提供有力支撑。 岗位职责: l 清理打扫客房与公区:按标准完成客房/套房打扫,及时更换客用品(如肥皂、毛巾、纸品等)确保房间干净整洁无异味,设施设备完好齐全。离开客房时务必确认房门安全锁闭,保障客房安全。负责外部入口和走廊的打扫吸尘,同时维持工作间、储藏间、电梯间和后通道的清洁。 l 衣物送洗与开床服务:高效完成客衣接收、登记与送洗服务,确保流程规范、交接清晰。按照服务标准为宾客提供开床服务,营造舒适的住宿氛围。 l 关注客户需求与故障报修:留意客人的饮食及个人习惯,敏锐捕捉潜在需求,并及时响应,持续关注客户满意度。若发现客房设施设备存在故障,需第一时间报修。遇无法独立解决的问题,须立即向上级主管汇报并协助处理。 任职条件: l 具有高中及以上学历者优先。 l 需有至少一年酒店或公寓客房服务工作经验。 l 熟悉客房打扫服务流程,对清洁标准和服务质量有高要求。 l 注重细节,具备良好的沟通能力,能耐心回应客人需求。 l 良好的心理承受能力在工作中始终保持积极的态度。 l 诚实守信,有团队精神及责任心。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部晋升
    • 职业培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责前厅部及其所属部门的运行工作包括:前台,大使,礼宾部,健身中心,为您服务中心。 岗位要求 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2.熟练掌握相关公司计划(万豪旅享家计划,收入管理方法等); 3.熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能; 4.良好的财务知识,熟悉相关信用政策; 5.良好的英语能力; 6.良好的管理技能, 强调“人性化管理”; 7.良好的沟通技巧; 8.良好的组织以及解决问题的能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位津贴
    • 员工活动
    • 节日福利
    • 员工保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 楼层领班

    3千-4千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有3年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 2.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,能解决宾客提出的问题。 3.身体健康, 4.能按时完成上级领导的指派任务。
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