工作职责： 1. 负责大堂区域的日常管理和运营，确保大堂环境整洁、有序，为客人提供舒适、温馨的接待环境。 2. 接待并处理客人的咨询、投诉和建议，及时协调相关部门解决客人问题，提升客人满意度。 3. 协助前台办理客人入住、退房手续，确保流程顺畅，提高服务效率。 4. 监控大堂区域的安全状况，及时处理突发事件，确保客人和员工的人身安全。 5. 与其他部门保持密切沟通，协调解决大堂运营中的相关问题，确保酒店整体运营顺畅。 任职资格： 1. 大专学历以上，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 具备1年酒店行业相关工作经验，熟悉大堂副理岗位的工作流程和职责。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够妥善处理客人的各种需求和问题。 4. 具备较强的组织协调能力和应变能力，能够在紧急情况下迅速作出反应。 5. 具备良好的英语听说读写能力，能够与外籍客人进行顺畅交流。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

1. To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product.负责日常的餐厅运行，注重服务程序和产品质量。2. To liaise with directly Housekeeping and Engineering regarding the upkeep, repairs and maintenance of all furniture, fixtures and operating equipment. 保持和客房部以及工程部对需要维修，修理和保养的设备和家具的联系。3. To conduct training and skills development programs, to ensure well trained staff offering excellent service to the guest at all times.指导培训和技能发展的项目，保证受到培训的员工，都能提供良好的服务。4. To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period在每个用餐时间，都可以保证所有餐厅准备待用。5. To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures if needed尽量将损坏的物品降低到最小，如需要改变的条例，和主要负责人直接讨论。6. To ensure all staff attend English Training classes, and meet the required English language level for their positions.让每位员工都注重英语培训和自己职位相符的英语水平。7. To maintain all relevant records regarding departments personnel and that this information is passed to the Personnel Department.把部门里所有的员工的信息及时报告给人事科。8. To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests.与老顾客保持经常地联系，清楚知道他们的满意度。9. To oversee all presentation of Food and Beverage products, ensure that they meet the standards as laid down by the policies of the Hotel.检查有关于食物和饮料的表述，确保规定的正确实施。10. To comply with any reasonable request made by Food & Beverage management遵照上级合理的要求。11. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are with all operational policies and hotel standard监督餐厅的服务，同时把服务标准，产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策12. To ensure that the Hostess staff perform all duties as are required, that the front reception area of the restaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properly maintained.保证在全天的轮班中有女服务员， 大堂餐厅整洁干净，所有的预定簿保存妥当13. To ensure that all captains are on station and performing all duties as required保证全天都有必需的领导值班。14. Ensure that all Buffet set ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef.在规定和上级的要求下，保证所有的餐具柜都准备妥当，15. To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention帮助经理检查餐厅中损坏和需要维修的物件已经及时处理，报告需要关注的新的区域。16. To ensure that all menu's are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or water marks. Replacing any menu with a new one as required.保证所有的菜单是清洁，整齐，没有标记，污染，瑕疵和水渍，替换需要修理的菜单。17. To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant Manager.保证每位员工报告值班记录，同时将离开和病假 的员工请求报告。18. To assist the Restaurant Manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times.随时帮助经理提高合作水平。19. Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department.按照员工准则检查员工的个人卫生20. Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike.维持专业人士的形象，当遇到客人和员工的时候，随时保持微笑。21. When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly.须清楚知道菜单的所有内容和服务，以便于向客人解释。22. Performs other duties as assigned to meet business needs帮助其他员工完成工作。23. Attend monthly department meeting参加月度部门会议。

岗位职责 1.按照部门工作程序处理客房的预订和咨询； 2.记录并处理所有新进的预订； 3.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 4.确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理； 5.处理取消，更改与未到预订（诸如：延住和提早离开等等）； 6.悉知房价变动，特殊安排，各种促销活动和预订截止日期； 7.准备报表； 8.与客户及其他部门合作，做好预定准备工作等。 岗位要求 1. 大专及以上学历，有相关岗位工作经验； 2.能够熟练使用Opera系统； 3. 掌握运用销售及前台电脑系统； 4. 良好的中英文口头书面表达能力； 5. 良好的交流及沟通能力； 6. 独立工作的能力及团队工作的能力。

Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 Management of equipment proper use and maintenance.  确保设备的正确使用和保养。 Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 For carpets and marble hotel maintains the rationalization proposal or feasibility plan. 对于酒店的地毯及理石维护提出合理化建议或可行性计划。

岗位描述： Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1. 高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

岗位描述： 1、主动协助客人提重包裹，拿衣服，提手提箱等，向客人提供礼貌，迅速的协助。 2、保持愉悦的心态并专心接到每位到来的客人。 3、在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 4、在正门欢迎客人，按时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客。 5、为到店和离店的客人开关汽车和出租车门。 6、保持门道和车道的清洁。 7、记下庄园布局，并记下送客人的最佳路线。 8、熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 9、向客人提供服务和引导。 10、负责安排交通并协调行李事宜。 11、完成关于庄园同事或客人的快递服务。 岗位要求： · 文化素质要求： 1、高中及以上学历。 2、普通话标准，应具备一定能力的沟通能力。 3、能够读写英语。 · 业务素质要求： 1、 有一年以上同等岗位工作经验优先。 2、性格开朗，乐于与人沟通，有自我独立解决问题的能力。

The Role 岗位职责： 1. Provide supervision of job functions assigned to staff members and check the effectiveness to each staff when completed. 指导每一位下属的工作，分派任务并检查完成的情况。 2. Control mailing list and ensure it updated constantly. 管理通讯名录并保证不断更新。 3. Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 4. Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 5. Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 6. Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 7. Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 8. Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 9. Keep clients advised of latest information regarding hotel's development. 记录客户对于酒店发展的建议和及时的信息。 10. Assist in conduct training to new colleagues. 协助新员工的培训工作。 11. To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan. 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 12. Represents the hotel and participate in domestic and international sales activities. 代表酒店参与国内外各项销售活动。 13. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。 14. To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business forthe hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management. 安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 15. To plan sales coverage of area/territory assigned in the most effective manner. 以最有效的方式划分销售区域。 16. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 快捷高效地处理业务。 17. Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 18. Conduct active distribution of product information and create awareness inthe market and business segment or responsibility. 积极宣传酒店产品，提高产品在市场和业务区域内的知名度。 19. To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls. 在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和Upsell等销售技巧。 20. To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the hotel. 保证已与客人确认的客房，宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 21. To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. 提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 22. Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 23. To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy &procedure. 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 24. Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the Hotel. 保持与潜在客户的联系沟通以期将来使其成为酒店真正的客户。 25. Maintain good relationship with all clients. 与所有客户保持良好关系。 26. Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 向客人提供最精确最更新的信息。 27. Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. 与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 28. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 29. To upkeep of updated record of all sales activities for each accounts(including updated database, production tracking, trends and movement of each accounts). 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 30. To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. 对指定客户的数据信息做到每日更新。 31. To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to the Sales leaders. 向销售部领导提交每周和每月报告。 32. Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 33. To participate in “Revenue meeting” monthly review with Sales leaders. 与销售部领导一起参加每月“Revenue meeting”回顾。 34. Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales teamon the activities of each accounts and market trends. 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通，及时更新。 35. Abides by both the hotel and CHG policies and procedures. 遵守酒店及集团的政策和程序。 36. Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 对个人表现进行时时分析，评估和改进。 37. Carries out other tasks as directed by supervisor. 完成其他交予的工作。 Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major 学士学位，工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业 5 years'experience in the sales and marketing or related 5年以上销售和市场营销或相关专业工作经验 Proficient with Microsoft Windows other software. 熟练操作微软等操作系统 Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力 Ability to work independently and long hours. 能独立并长时间的工作 Willing to travel. 可按工作需要出差 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details. 有优先考虑问题的能力，跟进和组织能力，注重细节。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 岗位要求 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式甜点制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、酒店财务1年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务，税务策划能力。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

职责概述 GENERAL MISSION 监督并指导当班保安员开展工作，确保酒店既定的工作程序与巡视工作规范执行。 A Security Supervisor is responsible for the duties and activities of Security Officers and Guards during a shift. He / she should ensure that positions, procedures, patrols and their frequencies are established and adhered to. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 指导监督各班次的运作，保证保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 Supervise each security operation shift, making sure adequate patrol patterns and frequencies are maintained to ensure the security of guests and Team Members. 熟悉并全面检查酒店的消防设施、消防通道及各出入口。 Familiarise with and check hotel fire equipment and fire evacuation passages. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 Ensure Security Guards report maintenance issues to the Engineering department promptly as recorded during their patrols. 熟悉各部门工作流程、安全知识与应急处置程序，监督检查相关要求落实情况，指导安保人员提升专业知识与工作水准。 Familiarise with each department’s work procedures, security knowledge and emergency procedures. Supervising each position’s professional knowledge and work standards. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵循原则，未得到批准的情况下严禁酒店财物外带。 Conduct random bag inspections of Team Members entering and leaving the building. Ensure asset removal policy is adhered to, to prevent hotel assets from being removed without proper authorization. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 Maintain perimeter patrols at points of entry and egress to ensure that there are no loiterers in the Hotel premise. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面了解每个员工的工作状况。 Professionally examine Team Members’ work knowledge, discipline and responsibilities. 负责本班次的日常工作事务和员工考勤。 Responsible for Team Member’s daily shift work schedule and attendance record. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 Convey and carry out department’s work arrangements and training plans. 对酒店各区域进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门保持通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间保持清洁，以及喷淋头保持充足等。 Conduct random inspections of the Hotel to ensure security practices are being followed, fire exits are not blocked, equipment is not obstructing fire hose reel doors, sufficient clearance between stacked goods and sprinkler heads. 与值班经理配合解决客人安全相关的投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 Cooperate with the on-duty manager to resolve guests' complaints. By communicating with guests, establish a friendly, trusting and satisfactory relationship with them. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 Be familiar with current first aid and fire emergency procedures. 定期参加例行会议，回顾本部门的工作情况并提出调整和改善的意见。 Attend regular operational meetings to review, monitor, adjust and update the performance of the Department as a whole. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业形象。 Ensure a high level of cleanliness & tidiness in your work area. 以积极专业的态度与酒店各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 Interact with Team Members in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 40 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 40 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 学历要求：高中及以上学历。 Educational requirement: High school diploma or above. 具备安保相关岗位一年及以上工作经验。 At least 1 years of experience in the security and fire control field. 有效清晰的沟通能力。 Able to communicate effectively and clearly. 熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 Good knowledge of hotel’s life-safety systems,fire equipment and security operations. 掌握酒店保安工作程序。 Master the work procedures of hotel security guards. 保持优秀的领导能力。 Excellent leadership skills. 较强的人际处理能力并关注细节。 Strong interpersonal skills and attention to details. 相关证书：持有中级消防设施操作员资格证书优先。 Relevant certificates: Those holding the Intermediate Fire Facility Operator Qualification Certificate are preferred.

岗位职责： 1、在经理的领导下，把餐厅的工作做好，服务好客人。 2、确保按餐厅的操作程序的有效运营，保持所有餐饮区域的健康、安全和卫生。 岗位要求： 1、具有一定的操作知识，能掌握餐厅的运作，能够启上启下的作用 2、有丰富的酒店管理经验。 3、有一定的沟通能力，能够合理控制成本。 4、具有熟练的业务技能及培训能力。 5、热爱本职工作，积极主动，精通原理 福利待遇： 薪资5-6K，包食宿，生日福利，节日福利

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、接收优秀的迎接毕业生； 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端庄，身体健康。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历以上，有同岗位工作经验3-5年，财务会计专业毕业优先考虑。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

一、职位概述 作为美憬阁品牌酒店餐饮部的核心管理力量，需深度秉承品牌雅致奢华的服务理念，全面统筹餐厅、送餐部及宴会厅的日常运营管理，为宾客打造契合品牌调性的高品质餐饮体验；同时肩负团队人才的培育与赋能职责，在严格遵循酒店预算管控要求的前提下，推动部门服务品质与经营效益的双重提升。 二、主要关键工作事项 1. 经理缺位时主持班前例会，同步酒店运营动态与工作要求，监督团队履职情况，保障部门高效运转。 2. 当班期间全权处理宾客投诉，做好详细记录并跟进闭环，确保宾客满意度。 3. 监督现金收付、缴存全流程规范执行，指导团队落实现金安全管理细则。 4. 精准编制每日营业收入及现金流报表，保障财务数据准确无误。 5. 妥善处理非日常性付款业务，确保资金往来合规有序。 6. 统筹服务设备的维护与保养，定期巡检并及时报修，保障运营需求。 7. 对标美憬阁品牌标准，常态化监督宾客服务设施与服务流程的执行质量。 8. 负责部门库存管控，落实物资出入库及安全保管流程，降低损耗。 9. 协助参与新菜单与酒水单的研发设计，结合市场趋势与品牌定位提出优化建议。 10. 全程监督各类餐饮活动与宴会的执行，保障活动流程顺畅、服务标准达标。 11. 主动拓展客源渠道、推动菜品销售，协同上级达成部门营收目标，严控各项成本与能源消耗。 12. 负责团队的招聘、培训与绩效管理，助力人才成长，打造高凝聚力的服务团队。 13. 秉持公平公正原则，尊重多元文化背景，妥善处理跨文化协作问题，杜绝职场歧视与骚扰。 14. 深耕品牌服务标准与产品知识，主动预判宾客需求，提供超预期的个性化服务，维护酒店高端形象。 15. 严格执行酒店健康安全与应急管理规定，及时排查并整改安全隐患，保障宾客与员工的人身财产安全。 三、知识与经验 1. 具备大专及以上学历，酒店管理相关专业背景者优先。 2. 拥有至少2年国际连锁酒店餐饮部同岗位工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营全流程。 3. 具备出色的口头与书面沟通能力，能够流畅开展对内管理与对外客情对接工作。 4. 精通餐厅服务各环节实操技能，掌握宴会策划、菜品搭配、酒水知识等专业内容。 5. 熟悉酒店财务预算管理、成本控制及现金管理流程，具备基础的财务数据分析能力。 6. 掌握团队管理与培训技巧，能够有效激励员工积极性，提升团队整体服务水平。

职位描述 Job description 1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 5.在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 In the absence of Assistant  Manager, conduct daily pre-shift briefings to colleagues on preparation, service and menu. 6.针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. 7.确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 8.目前正在招聘的是酒吧主管。 Currently under recruitment is a Bar Supervisor 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2.至少1年在同等职位上的管理工作经验。 At least 1 year working experience on the same position in food and beverage.

‌人员管理与团队建设‌招聘、培训和服务流程制定：包括制定员工排班表、服务规范及技能培训计划，并监督执行效果；‌‌‌ 绩效评估与激励：通过日常监督和定期考核优化团队效率，激励员工提升服务专业性。‌‌ ‌服务质量与客户关系管理‌制定服务标准：确保从餐前准备到餐后清洁各环节符合卫生与礼仪规范，如检查餐具消毒、环境卫生等；‌‌ 处理客诉与维护忠诚度：直接介入客户投诉解决，收集反馈意见用于改进服务，并通过个性化接待提升高端客户满意度。‌‌ ‌运营统筹与成本控制‌日常流程管理：包括制定营业计划、协调前厅与后厨协作、监督设备维护及库存盘点；‌‌ 成本优化：通过减少食材损耗、控制易耗品使用、优化人力配置等措施降低运营成本。‌‌ ‌财务与营销策略执行‌预算与营收目标管理：制定月度/年度经营指标，分析财务报表以调整定价策略；‌‌ 市场推广活动：策划时令菜品推广、节日促销方案，并联动线上线下渠道提升品牌曝光度。‌‌‌‌

基本职责： 1.切配工作：根据菜单要求，进行食品原料的刀工处理，包括但不限于切割、切片、切丝、剁碎等。 2.质量控制：确保所使用的食材新鲜，并对食材的质量进行严格把关。 3.库存管理：检查冰箱内原料的新鲜度，合理存放原料，减少浪费，并定期清理冷藏设备。 4.卫生与安全：保持工作区域的清洁卫生，按照规定对砧板和工具进行消毒，遵守食品安全操作规程。 5.成本控制：合理利用食材，避免浪费，控制菜品的成本。 6.协作配合：与其他岗位（如炒锅厨师）协调合作，保证上菜速度和服务质量。 7.准备与收尾：做好餐前准备工作以及餐后的清洁和设备检查。 岗位要求： 1.3年以上工作经验。 2.具备一定的沟通能力。 3.具备相应的团队合作能力。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 负责出具各类收入相关报表、报告 审核收银岗位的各类账务（收入、结账方式等） 审核应收账款明细账务并出具应收账款账龄分析等 完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、财经类专业，会计员以上职称。 2、 掌握会计核算基础知识，熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。

目前服务员以及服务主管都在招聘中， 硬性要求英语流利，有高端西餐的经验（人均一千以上） 福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅领班/服务员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1.能够在餐厅运营期间领导和与同事沟通。 2.在您负责的区域监督并参与高效、有利可图的运营。与您的门店经理保持联系，积极鼓励组建专业、敬业的团队。 3.协助门店经理/助理门店经理带领同事始终以高度的客户关怀和服务持续实现服务和产品交付标准。 4.监督餐厅展台/区段的设置和运行。 5.为客人提供服务，如点菜、推广餐厅食品和饮料。 6.为客人提供推荐并准备葡萄酒。 7.高效准确地协调餐饮服务。 8.报告并跟进影响高效专业服务交付的所有维护违约。 9.履行并检查与餐厅开业/关门检查表相关的所有职责。 10.履行门店经理/助理门店经理要求的任何其他合理职责。 岗位要求： 1.至少1-2年国际奢华酒店品牌同等岗位工作经验。 2.良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3.较强的交际与解决问题的能力。 4.责任心强，值得信赖。 5.能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6.有团队精神，沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求. 7.良好的中英文沟通及书写能力。