岗位职责 1. 负责中餐厅日常划单、控菜、出餐把控，衔接前厅、后厨，合理管控出餐顺序、上菜节奏。 2. 核对客单、桌号、菜品、特殊需求、忌口备注，严格杜绝错单、漏单、重复下单。 3. 实时跟进后厨出品进度，合理控菜、催菜、压菜，保障散客、包厢、用餐体验。 4. 负责菜单分类、整理、留存，配合每日菜单对账、单据收银核查工作。 5. 熟悉包间，零点，VIP接待流程，配合酒店高标准服务规范完成接待工作。 6. 遵守星级酒店仪容仪表、卫生及管理制度，配合部门日常工作安排。 任职要求 1. 年龄20–40岁，性别男，形象整洁，气质得体，身体健康，无不良嗜好。 2. 有高端酒店/星级酒楼中餐划单、控菜相关经验优先。 3. 熟悉中餐各类菜品、菜系常识，反应灵活，抗压能力强，熟悉餐饮运作流程。 4. 工作细致严谨、责任心强，具备良好沟通协调能力，节奏把控意识强。 5. 认同高端酒店服务标准，服从管理，遵守各项规章制度，能适应餐饮早晚班、高峰期及节假日排班。 6.肯吃苦耐劳，身体素质好

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

•协助处理餐饮部门的日常事物，通报行政助理经理或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 •在行政助理经理缺席时代理其职责。 •持续性的控制和分析以下工作：销售、成本、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、娱乐活动的质量、宾客满意度、市场 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 •协助行政助理经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 •主持每日例会，餐饮部会议以及为获得较好成绩所需的其它会议。 •根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 •协助行政助理经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 •协助行政助理经理制定餐饮目标和发展策略，工作程序和规章制度。 •协助行政助理经理确定所有餐饮，材料和设备的存货标准。 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 •参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 •监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 •通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流，系统，操作和设备。 •执行分配给的相关职责和特殊项目。 •和行政助理经理一起进行人力规划和管理需求。 •和行政助理经理一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.在规划和执行战略方案，预算和目标计划时，协助提供财务指导； 2.确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益； 3.对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算控制的具体措施； 4.作为最新的管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告； 5.执行和审查财务管理方法和规章； 6.按照瑞斯丽酒店集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统； 7.采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限； 8.对内部及外部审计工作进行管理； 9.通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持。 岗位要求 1.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，能熟练使用微软办公软件； 2.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力； 3.具有良好的沟通和写作技能； 4.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高； 5.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 6.最少3年以上相关岗位工作经验。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责为您服务中心的日常运营管理，确保服务流程高效顺畅，提升客户满意度 2、监督并指导团队成员完成客户接待、咨询、投诉处理等服务工作 3、制定并优化服务标准和操作流程，定期进行服务质量评估和改进 4、协调与其他部门的沟通协作，确保跨部门服务需求得到及时响应 5、负责团队成员的排班、培训及绩效考核，提升团队整体服务水平 6、收集并分析客户反馈，提出服务改进建议并推动落实 7、处理突发事件及客户投诉，确保问题得到妥善解决 【岗位要求】 1、具备2年以上同岗位酒店工作经验，英语流利，能够高效处理客户需求 2、有较强的团队管理能力和领导力，能够激励和带领团队达成目标 3、具备优秀的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件 4、工作细致耐心，责任心强，能够承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力

岗位职责 1、 贯彻执行销售经理安排的工作。 2、 负责调查市场信息，定期向销售经理汇报工作情况。 3、 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4、 负责客户档案资料的管理工作。 5、 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6、 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7、 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求 1、 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力，具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作； 2、优化、推行企业文化管理、人力资源规划、招聘管理、培训开发管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理等相关流程和制度； 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率； 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施； 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划； 6、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有一定的英语基础； 2、从事酒店人力资源工作五年以上； 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防等方面具有丰富经验； 5、有人力资源证书和酒店筹开经验优先。 * 业主公司旗下筹备的万豪品牌酒店，特许经营，有万豪集团筹开背景优先。

【岗位职责】 1、负责刺身及海鲜类菜品的制作与出品，确保食材新鲜、刀工精细、摆盘美观 2、根据季节变化研发新菜品，定期更新菜单 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范 4、管理刺身操作间的日常运营，包括食材储存、设备维护等 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备刺身制作专业技能，熟悉各类海鲜食材特性 2、刀工精湛，能独立完成刺身拼盘制作 3、有较强的菜品创新能力 4、注重食品卫生，持有健康证 5、能适应餐饮行业工作节奏

Job Summary岗位概述： The basic responsibilities of the Manager, IT & Operating Finance are to ensure the smooth and efficient operation of the IT environment within the hotel. Also to ensure the smooth the operation finance, include Income Auditor, Credit and Cost sections. 信息技术及运营财务经理的基本职责是确保酒店IT环境的顺畅和高效运行。同时，确保运营财务的顺利运行，包括收入审计，信用和成本职能。 KEY RESPONSIBILITIES 主要工作职责 IT 信息技术 1.    Supervises and trains employees within the IT department. 监督和培训IT部门的员工。 2.    Provides first line of support to end-users. 为最终用户提供一线支持。 3.    Educates end users to ensure well-being of computer equipment. 培训终端用户确保计算机设备的完好。 4.    Educates end users to be self reliant in solving basic IT related problems. 培训终端用户自行解决的IT基础问题。 5.    Ensures that the hotel computer system (both hardware and software) are fully accounted for, properly maintained and in good working order. 确保酒店电脑系统(包括硬件和软件)得到充分的维护，并处于良好的工作状态。 6.    Ensures that all computer systems run with minimum or no down time. 确保所有电脑系统在无停机时间或最少的停机时间内运行。 7.    Ensures that all software runs with no output errors, no response time problems and according to specifications. 确保所有软件运行没有错误，没有响应时间问题，并符合规格。                                                  8.    Solves technical or operational problems as reported by users. 解决用户报告的技术或操作问题。 9.    In conjunction with other department heads, designs, documents and implements new computer based procedures that will: improve profitability, productivity, guest service or operations. 其他部门主管一起，设计、编制并实施新的电脑程序，以提高盈利能力、生产力、宾客服务或运营。 10.  Coordinates the installation of all new software and hardware. 协调所有新软件和硬件的安装。 11.  Act as the primary contact for all outside agents in all computer or informational technology matters. 负责所有与外部公司关于计算机和信息技术事务的主要联系。 12.  Ensures that an escalation process is in place for critical computer systems to ensure 24 hours support. 确保关键计算机系统的升级问题，确保24小时支持。 13.  Follows the Company’s polices regarding the security and operation of computer systems. 遵守公司关于计算机系统安全和操作的政策。 14.  Attends to both software and hardware computer problems. 处理电脑的软件和硬件问题。 15.  Maintains an inventory of all hardware and software within the hotel. 维护紫云玄清和明月湖酒店内所有硬件和软件的清单。 16.  Ensures that the hotel complies with all legal requirements with regard to computer hardware and software. 确保紫云玄清和明月湖酒店在电脑硬件和软件方面符合所有法律要求。 17.  Ensures that necessary hardware and software maintenance agreements and licenses are reviewed, in place and current. 确保审查必要的硬件和软件维护协议和许可证，并且是最新的。 18.  Keeps up to date with latest IT developments within Company and the market. 与公司和市场的最新信息技术发展保持同步。 19.  Fully conversant with all hotel systems including but not limited to PMS, F&B System etc. 完全熟悉紫云玄清和明月湖酒店所有系统，包括但不限于前台系统，餐饮系统等。 20.  Deals with any guest related issues relating to IT. 处理任何与客人相关的IT问题。 21.  Undertakes the necessary training to ensure relevant systems and computer expertise is at the required levels. 进行必要的培训，以确保相关系统和计算机专业知识达到所需的水平。 22.  Ensures that the daily back ups are done successfully and as per Brand Company’s policy. 确保按照品牌公司的政策成功完成。 23.  Ensures virus shield is in place and updated to the latest version on a regular basis. 确保病毒防护就位，并定期更新到最新版本。 24.  Ensures regular housekeeping of storage and system passwords. 确保定期管理存储和系统密码。 25.  Arranges for IT hardware and software purchases in line with Company Standards, using Company-approved vendors or local choice, if none are recommended. 根据公司标准安排IT硬件和软件的采购，使用公司批准的供应商或选择本地，如果没有可以自行选择。 26.  Seeks revenue opportunities from an IT perspective (i.e. cyber café, wireless internet) 从IT角度寻找收入机会(如网吧，无线互联网)。 27.  Manages IT spending against IT capital expenditure and operational budgets. 根据IT固定资产预算和营运预算进行采购。 28.  Identifies and trains appropriate employees to solve minor computer problems. 培训适当的员工能够解决简单的计算机问题。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制和初加工，保证出品质量和规格符合标准； 2、根据菜单要求，合理规划每日食材准备量； 3、检查砧板区域卫生及食品安全规范执行情况； 4、定期检查刀具、设备的维护与使用情况，确保安全操作。 【岗位要求】 1、至少两年五星级酒店工作经验； 2、基本的厨房专业知识和技能，尤其是在砧板方面的知识； 3、流利的中文交流。

岗位职责 1. To ensure all the technicians assigned to the same shift duty carried out their duties accordingly and in accordance to the rules & regulations and policies and procedures.    保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序   2. To lead, supervise, assign and follow up the daily work activities, to ensure that all work requests are attended without unduly delay and completed in a professional and efficient manner.    领导，管理，分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成   3. To perform emergency duties as per outlined under hotel emergency procedures.    在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序   4. To ensure that all work requests are properly logged on the work request logbook and it is updated appropriately at the end of each shift duty.    保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况   5. To response to guest request or complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort.    及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安   6. To maintain tools keys, maintenance equipment, parts and materials for general repairs in guestroom, public and service areas properly.    要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足   7. To conduct inspection tour and checking on all the operating systems and plants status according to the check list. To lookout for the abnormal working condition and take remedial actions accordingly. To report such abnormality to Asst Chief Engineer attention.    进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给副总工程师   8. To record the inspection and current operating status of all systems and plants.    记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况   9. To complete detailed shift hand over to the oncoming shift leader, both in written and oral manner. The hand over should include all uncompleted and still in progress work, all equipment that breakdown, status of work request, backlog, working tools, pagers, walkie talkie, keys, parts and materials, etc.    交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼，对讲机，钥匙，零件和材料等   10. To check on the readiness of technical support that is being requested for banquet and meeting events.    检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况   11. To check the lighting (indoor and outdoor) status during midnight. To switch off / on all those equipment according to the required time schedule.     夜班检查饭店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备   12. To conduct briefing to all members of the shift and checking on attendance and personal grooming 10 minutes before commencing of the shift.    交班10分钟前检查员工仪容仪表，开交班会以及核对出勤情况   13. To attend to and resolve all operating status alarms generated by the BAS system.    对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查，核实及处理   14. To response with priority in case of elevator stalk.     电梯发生故障时要立即进行人员解困程序   15. To maintain a very good working relationship with all associates and needs to be able to listen well with patience and advise the Asst chief engineer and Chief engineer of any problem area. Must promote a cordial and caring attitude and cooperation with all other department.    必须和员工保持良好工作关系，必须能够耐心听取他人建议，向副总工程师和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人，并和其它部门建立良好关系   16. To perform all other duties as may be assigned by Engineering Manager and Duty Engineer    完成工程部经理及值班工程师安排的其它工作 岗位要求 Education:      Diploma in either Mechanical or Electrical engineering or equivalent. 文化程度:        机械或电力专业或相关专业毕业 Certification:   Professional certification in Mechanical or Electrical engineering. 文凭证书:        机电方面的专业证书 Experience:     Min 5 years working experience in similar capacity, preferably from international hotel chains 工作经验:         至少3年相关行业工作经验 Other：          Full understanding and knowledge of engineering operation in hotel 其他：            全面掌握酒店运作程序和知识                          Practical experience in the field of M & E system pertaining to hotel operation                       具有酒店机电设备运行的实际经验

岗位职责： 1 了解客情，熟悉菜单，负责蒸笼、油锅、烤箱、炒灶等岗位的烹调准备工作。 2 负责原料焯水、过油等初步熟处理，并负责各种糊汁的制作，做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。 3 及时按规格烹制各类菜肴，保证出品符合规定之质量要求。　 4 遇有大型中餐宴会，服从安排，做好宴会菜肴的烹制工作。 5 保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 6 负责所用炉灶等设备的清洁保养，发现问题及时报请维修。 7 完成厨师长交办的其他工作。 工作经历与项目经验：  具有两年以上的炉灶经历，工作勤恳，认真负责。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专或以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 负责提供实际的支持和指导，并确保即使最挑剔的顾客也会感到他们的每项需求都已经被想到了，并且已与健身中心建起长期联系。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations You will be responsible to provide hands on support and guidance and ensure the discerning guests feel that their every need is anticipated and they have created a relationship with the Fitness Centre, not just a visit.  拥有休闲管理或酒店/旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年大型机构的康乐部经理或健身中心经理工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Leisure management or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Recreation Manager or Fitness Center Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

1. 能快速，有效地处理宾客电话需求、预订要求。 2.  确保所有预订信息都被规范，及时地录入系统。 3.  确保客人的需求能够及时被跟进。 4.  确保合同价及保留房实时有效。 5. 及时做好各类电话记录并进行跟进。 6. 监督并控制酒店超额预订，确保它在可控制的范围之内。 7.  维护，更新所有预订程序。 8.  提供月报及周报。 9.  通过促销酒店的其它项目及服务，加强酒店房间收益。 10.  确保部门所有报表能准确，按时地提供给相关部门。 11.   做好相关报表电子文档的存档。 12.    负责培训指导属下伙伴。

1. Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. 监督厨房所有员工的工作、控制设施及成本，以尽可能增加效益。   2. Control and analyse on a on-going basis the following: 控制并分析以下各项: Quality levels of production and presentation.出品质量及外观 Guest satisfaction.客人满意 Operating food cost.食品成本 Cleanliness, sanitation, hygiene.干净、卫生、清洁。   3. Check punctuality of all staff assigned to him. 检 查所负责的所有员工出勤情况。 Local requirements当地需求 Market needs市场需求 Competition竞争情况 Trends趋势 Potential costs潜在成本 Availability of food products货源情况 4. Inspects, when requested by Executive chef, perishable food items received for quality control. 根据行政总厨的要求，检查购入易损货物的品质。   5. Passes on to the Executive Chef his daily market list requirements. 将每天的购货单上交行政总厨。   6. Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。   7. Assist or executes inspections of physical aspect the food preparation areas. 协助并监督厨房的卫生情况。   8. Attend to specific guests as required. 关注重要客人。 9. Check and control daily mise en place according to Sous Chef. 根据副厨师长的要求，检查和控制日常准备工作。 10. Report any pending problems. 报告任何未决定的问题。 11. Responsible for basic on the job training with Demi's, Commis and Cooks 负责对厨师主管、领班、和厨师一级和厨工的基本工作培训。

此岗位招聘西厨房亚档主管 1、根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 2、根据菜单和客人的数量来烹制食品。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 5、严格执行食品分摊政策以控制成本。 6、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 7、保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 8、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 9、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 岗位要求： 1、两年以上厨房工作经验，国际联号工作经验优先。 2、持有效健康证明，能够保持良好的个人卫生，熟悉餐饮服务食品安全操作规范。

工作职责： 确保酒店所有应收账款包括信用卡、挂账的正确记录 按时核查所有的预付款，客人订金及第三方支付平台的应收款项执行 风险控制及流程优化，跟进与应收会计流程有关的内部及外部政策和要求 结合流程自动化或其他系统技术，提供持续性改进建议，并落实到新的工作流程 有效执行公司的保密性政策在需要时进行其他业务支持、培训新员工 任职资格： 会计/财务/经济管理专业大专及以上学历，取得会计职称者择优 财务共享中心或酒店行业会计从业经验者择优 熟练使用Excel等办公软件和财务系统软件，具备基本的英语读写能力 熟练使用OPERA 者优先 一定的承压能力和沟通协调能力，工作责任心强 良好的沟通表达能力和严谨的工作态度，提供酒店优质的服务

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品符合酒店标准及食品安全要求； 2、根据菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合厨房团队完成日常运营工作，包括设备维护、库存管理等； 6、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备2年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成各类西餐菜品的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全规范； 4、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

Ensure the normal operation of the Department, responsible for the safety of the hotel and provide appropriate advice确保部门的正常运转，负责酒店的安全防护工作，并提供合适的建议。 Develop the team spirit and teamwork within Loss Prevention department. Check duty employee’s routine work.在防损部内部，发展团队精神和协作。检查当班员工日常工作。 LPM has authority to put forward the suggestion being aimed at hidden danger and defects on hotel safety and fire prevention to the hotel management.向管理层就酒店安全防护和防火等缺失提供有效的建议。 Be cooperating with other hotels Loss Prevention department to improve the quality of our hotel security work.同其它酒店防损部门和谐协作，交流，以提高本酒店安全工作的质量。 Attend public security bureau and fire prevention bureau routine meeting and communicate to EAM Rooms in time.参加公安局的常规会议并及时与房务总监保持沟通与交流。 Organize the variety precautionary activity and strengthen the law and discipline propaganda for preventing the occurrence of criminal incident.组织各种预防犯罪活动，加强法律法规的宣传，以预防犯罪事件的发生。 Conducted the fire drill periodically and strengthen the fire prevention management.定期组织消防演习并加强防火工作的管理。

岗位职责 1、促进本部门之日常操作效率。 2、定期检查各类电气装置及设备。 3、完成定时抄表、负荷情况。 4、根据上级指示，执行对各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 5、完成各部门有关之施工单。 6、查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校。 7、定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 8、定期查验厨房设备电气绝缘。 9、检查水泵马达的运行情况。 岗位要求 1、职高以上文化程度；三年以上强电专业工作经验，有电工证。 2、通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识。 3、熟知电机及电器之测试，检查及安装方法。 4、熟知电机及电器设备之维修保养方法。