岗位职责： 1、主要负责烧腊及凉菜的制作。 2、做好每日餐前准备，保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，配合厨师长做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈等工作。 8、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 任职资格： 1、身体健康、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房烧腊凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。

工作职责： 1. 负责酒店工程类应急维修工作，包括但不限于水电故障排查与处置、照明设备维护、简单管道疏通等基础设施保障任务； 2. 承担酒店日常安保职责，包括监控中心值守、大堂及楼层定时巡查、重点区域秩序维护； 3. 协助完成现金押运保障任务，按规定陪同财务人员外出存取现金，确保资金流转过程安全合规； 4. 参与消防日常检查、应急演练及初期火灾处置，落实消防安全管理要求； 5. 做好巡检记录、维修登记、交接班台账等基础工作，及时上报异常情况并配合闭环处理。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备2年物业服务、酒店后勤保障或相关岗位工作经验； 2. 具备良好的安全意识与应急响应能力，能胜任多任务协同与轮班作业； 3. 持有国家认可的中级消防设施操作员证（监控方向）者优先； 4. 持有有效电工证、退伍军人证等相关资质证书者优先； 5. 身体健康，无影响岗位履职的传染性疾病或职业禁忌，符合《就业服务与就业管理规定》关于录用条件的合法要求。

【岗位要求】 1、持有电工证。 2、以电工优先，具备一专多能，动手能力强。 3、具备学习精神与学习能力。 4、身体健康，精力充沛。

负责前厅部及其所属部门的运行工作包括: 前台, 宾客服务以及为您服务中心兼预定部。

工作职责： 1. 负责客房清洁与整理，包括床铺更换、卫生间消毒、地面清洁、物品补充及设施检查，确保符合酒店卫生与安全标准； 2. 按计划完成客房日常清扫、计划卫生及临时加急房清洁任务，保障客房及时达标并可正常出租； 3. 参与公共区域（如走廊、电梯厅、楼梯间等）的轮岗保洁工作，保持整体环境整洁有序； 4. 妥善保管和规范使用清洁工具、设备及耗材，发现设施故障或安全隐患及时报修反馈； 5. 遵守酒店服务规范与操作流程，配合主管完成质量检查、物资盘点及交接班工作。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店客房服务、保洁或相关岗位工作经验，熟悉客房清洁标准与流程； 2. 身体健康，具备良好的体力与耐力，能胜任重复性劳动及站立作业； 3. 责任心强，细致认真，具备基本的安全意识与卫生常识； 4. 能适应轮班制工作安排，包括早、中、晚班及节假日排班； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，服从管理，具备团队协作精神。

岗位职责 1、接待顾客的咨询，了解顾客需求，并努力达成销售。 2、根据公司下达的销售任务，协助店长进行销售任务分解，并完成个人销售任务。 3、负责商品的订货、上货、补货工作，确保货架上的商品充足且摆放整齐。 4、参与商品的到货验收，确保商品质量，及时将新货上架。 5、定期盘点商品库存，核对账目，确保账物相符。 6、处理客户投诉，确保客户满意度。 7、为客户提供售后服务，如退换货处理等。 8、熟悉公司的各项规章制度、业务操作流程及资费标准。 9、积极参与公司的促销活动，向客户推荐促销商品和优惠活动。 10、完成店长或上级交办的其他任务。 岗位要求 1、具有相关行业或职位的工作经验者优先。 2、熟悉商品知识，了解市场动态和竞争对手情况。 3、具备良好的沟通能力和服务意识。 4、能够熟练使用电脑进行商品管理和销售统计。 5、形象气质佳，具备良好的亲和力和沟通能力。 6、吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。

1.负责全日制餐厅每日班次的运营与现场督导，确保服务质量、团队纪律、宾客满意度及酒店标准执行，协助管理层开展员工培训、流程优化与日常运作，保持高效稳定的服务。 2.督导全日制餐厅每日班次运作，确保运营顺畅高效。 3.管理员工排班、区域安排、任务分配及交接班工作。 4.负责中餐厅每日班次的现场营运与督导，确保服务质量、团队纪律、宾客满意度及标准执行，协助管理层开展培训、流程优化与日常管理，保持中餐厅高效稳定运营。 5.制定并管理日常营运计划，确保中餐厅运作顺畅高效 6.负责标志酒吧的现场运营督导、团队管理及服务质量管控，确保日常班次顺畅运作、服务标准落地执行、安全卫生规范达标，协助酒吧经理开展成本控制、员工培训及活动执行工作，维持高宾客满意度，维护标志酒吧品牌形象 7.协助酒吧经理制定并执行运营计划，监控每日营收，管控酒水成本、减少损耗，确保达成部门经营目标。 8.督导酒吧员工（调酒师、服务员、侍酒师）严格遵守酒店及酒吧服务标准，提供现场辅导与指导，提升员工服务技能及专业素养

工作职责： 1. 负责餐饮区域宾客迎送、引导、登记及咨询服务，提供热情、专业、一致的接待体验； 2. 协助处理宾客预订、座位安排、现场协调及突发需求响应，保障服务流程顺畅； 3. 配合餐饮部团队完成营业前准备、营业中支持及营业后收尾工作，维护服务区域整洁与秩序； 4. 准确记录并及时反馈宾客意见与服务异常情况，协助提升服务质量与客户满意度。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、餐饮或服务业一线客户服务相关工作经验，有高端餐饮或星级酒店经验者优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 普通话标准，具备基础英语会话能力者更佳； 4. 身体健康，仪表端正；

【岗位职责】 全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效有序 制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度 监督岗位的工作质量，及时处理突发问题 协调与其他部门的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，打造专业服务团队 分析客户反馈数据，提出改进建议并推动落实 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各项业务流程 优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及突发事件 较强的团队管理能力，善于激励和培养员工 注重细节，对服务质量有高标准要求 具备良好的抗压能力，适应快节奏工作环境 熟练使用酒店管理系统及办公软件 有希尔顿系酒店工作经验的优先考虑 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

岗位职责： 1、以较好之美学基础，制作各种冷盘食品； 2、每日按所需提取本部所需之全部食品原料； 3、了解并掌握厨师工作，必要时协助或替代他们之工作； 4、按照宴会菜单要求及规格领取用料； 5、严格贯彻执行《食品卫生法与制度》，关注及检查个人下属个人卫生及仪表，同时确保所有食品所用工具及工作区域卫生清洁； 6、了解食品原材料质量，以确保高质量之出品； 7、配合季节性原材料变化与供应情况，协助作出应变与研究创新菜肴； 8、在开餐结束时，负责检查设备及用具是否收拾妥当，未用完之食品与材料及原材料按规定储存及冰箱已安全上锁； 9、确保冷菜间工作区域，存储区域，冷库和速冻库的卫生、干净整洁； 10、每日填写原材料申领及申购单送上级审批； 11、协助配合管事部，确保每日需用之餐具供应充足并确保用具卫生整洁； 12、协助培训及考核下属人员之技术与知识； 13、协助检查本部设备之正常运作配合工程部，确保设备获得及时维修及保养； 14、协助定期盘点、报损，配合管事部定期除四害； 15、协助本部与餐厅及各分部之协调工作，确保提供客人满意之服务； 16、协助编制本部人员值班表，协助定期对下属人员进行工作评估； 17、积极参与及带领下属人员参与餐饮部及由本酒店举办之各种活动； 18、执行及有效完成部门上级指派之其它工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，年龄45岁以内； 2、曾在星级酒店任同等职位3年或以上； 3、具备良好的沟通能力，善与别人沟通； 4、具较佳之相关技能与经验，熟识各种地方之食品变化； 5、持有相关专业的资格证书和一定的工作经验。

一、岗位职责 负责制定并执行预订及收益管理策略，结合市场动态、淡旺季变化、竞品情况，优化预订渠道布局，合理调控价格体系，优化提升客房/产品预订率、入住率及整体收益。 统筹预订团队日常管理，包括人员排班、工作指导、技能培训、绩效考核等，提升团队专业素养和工作效率，确保预订服务流程规范、响应及时、客户体验良好。 监控预订数据、收益数据（如出租率、平均房价、RevPAR等），定期分析数据趋势，识别收益提升痛点，提出优化方案并落地执行，形成数据报告上报管理层。 对接各销售渠道（线上OTA、线下协议客户、团体客户等），协调预订相关事宜，处理预订过程中的异常情况（如订单变更、取消、投诉等），维护渠道合作关系。 制定预订相关管理制度、服务标准及操作流程，定期复盘优化，确保预订工作有序开展，规避运营风险。 配合市场部、销售部开展促销活动，结合收益目标调整活动方案，确保活动效果与收益目标达成平衡。 关注行业前沿动态、收益管理新技术及竞品策略，及时引入先进的管理方法和工具，提升公司收益管理水平。 完成上级交办的其他相关工作。 二、任职要求 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、财务管理等相关专业优先。 经验要求：2年及以上酒店/文旅行业预订收益管理相关工作经验，有同岗位管理经验者优先；熟悉各类预订系统（如PMS系统）及OTA平台运营规则。 专业能力：具备较强的数据分析能力，能熟练运用Excel等办公软件进行数据统计、分析及报告撰写；精通收益管理逻辑，能把握市场动态和价格调控技巧。 管理能力：具备良好的团队管理、沟通协调及统筹规划能力，能有效带领团队完成工作目标，解决工作中的各类问题。 职业素养：工作认真负责、积极主动，具备较强的责任心、抗压能力和服务意识；有良好的职业操守，善于学习和接受新事物。 其他要求：能适应轮班（如涉及），具备良好的口头及书面表达能力，熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）。

整洁，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱 5、维护厨房设备，及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成常见菜式制作 2、有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 3、注重食品卫生安全，持有健康证优先 4、愿意学习提升厨艺，服从工作安排 5、有团队合作精神，能与同事良好配合

【岗位职责】 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5.组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.有效的宣传企业文化及组织清新乐活的员工活动。 【岗位要求】 1.本科以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 6.具备较强的沟通能力及抗压能力。

1. 每天确保酒店当日所有收入和进款借贷平衡，处于控制中并且有完整准确的报告记录。 2.检查前一天夜审程序正确完整的执行，帐目平衡，系统时间变更，报表生成并发送到各指定人员。 3.检查房务运作方面的各种报告，例如房费，入住率等，调查房价差异，酒店自用房合和免费房等并检查相关支撑文件和审批单等。 4.核实所有自定义食品和酒水项目及价格的变化，与餐厅经理探讨更正措施。 5.核实Opera中各餐厅和酒吧的收入报告和付款详情与Micros POS中的记录一致。 6.核实所有内部宴请和自用得到授权并有相应的记录。 7.根据管理层对信息及报表格式的要求编制收入日报表、汇总表、明细等。 8.确保Micros POS系统中所有菜单品目编码及Opera系统中的交易代码是正确及有效的。

1. 确保所有物品妥善收货、入库及发货。 2.熟知收货程序。并了解万豪和酒店的标准及要求。 3.确保所有采购物品、借入物品、展示品或因运营需要带入酒店的物品都须经过收货部门收货并做收货记录。 4.确保收到的采购物品符合采购标准规格。将供应商的发票和送货单与采购订单或日采清单比较, 确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 5.在肉类、家禽和海鲜到货时，通知厨师长。然后给这些物品贴上标签，同时将标签下联连同收货报告和发票一起送到成本部。 6.实施控制措施保证到货都有相关的采购订单；部分送货是可接受的但要及时跟进；酒店不会对未送达货物付款；送达货物的质量符合要求；酒店不会为临时涨价付款。 7.立刻将已接收的物品转移至相应的仓库或使用部门以减少偷窃或变质造成的损失。 8.制定清洁计划和程序以确保收货区域整洁。 9.立刻将已接收的物品转移至相应的仓库或使用部门以减少偷窃或变质造成的损失。 10.完成收货记录并与所收物品一起传送到相关部门签收。

【职位描述】 餐饮运营部欢迎你 上海迪士尼度假区餐饮运营部为你提供多元职业发展机会，我们注重细节，追求卓越。我们以微笑和热情迎接每一位游客，并提供“原汁原味迪士尼，别具一格中国风”的美味佳肴，共同创造出令人难忘的用餐体验。加入我们，让您的热情和技能在上海迪士尼度假区餐饮运营部得到充分发挥，成就自己的迪士尼梦想！ 职位介绍： 厨师主管需负责厨房指定区域的高效日常运营，全程工作需严格遵守上海迪士尼度假区餐饮标准，确保所有出品在口味与摆盘上均达到专业、高品质的标准；同时需保障服务流程安全周到、专业高效且灵活适配，为游客在上海迪士尼度假区创造神奇的餐饮体验。本岗位直接向厨师长和副厨师长汇报。 工作内容： · 提供及时、有效和个性化的对客服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报。 · 有效的协调组织厨房指定区域的工作，提高工作效率。 · 确保厨房指定区域所有的菜肴符合菜谱的标准。 · 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 · 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 · 维护厨房内的各种仪器和设备。 · 保证厨房指定区域所有的员工熟悉我们的员工守则和运营指南。 · 根据上级的要求，需到厨房任何区域提供协助。 · 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及公司关于防火、卫生、健康和安全的制度。 · 根据公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 我们希望您： · 精通亚洲和国际菜肴制作，需具备至少 2 年酒店或大型高端餐厅的厨房主管工作经验，或3-4 年酒店 / 大型优质餐厅 的领班工作经验；优先考虑拥有国际知名品牌或高端餐厅从业经历的人员。 · 持有厨房生产或烹饪相关资质证书者将优先考虑。 · 必须全面掌握厨房卫生操作规范及职业健康安全标准。 · 具备基础的微软办公软件（MS Office）操作能力。 · 具备标准流利的普通话沟通能力，良好的中文书面表达能力和基础的英文能力。 · 能接受一周七天的灵活工作安排，并且能接受不同的班次，包括晚上，周末和节假日。 Welcome to the Food & Beverage Team The Food & Beverage team at Shanghai Disney Resort offers diverse career development opportunities. We pay attention to details, strive for excellence, and welcome every guest with smiles and enthusiasm, offering “Authentic Disney, Distinctly Chinese” culinary experiences. Join our team and ignite your passion to realize your own Disney dream! Job Summary: The Chef de Partie will be responsible for delivering unforgettable dining experiences by leading the efficient day-to-day operation of designated section in the kitchen, in full compliance with SHDR Food and Beverage standards. You will oversee the designated section in the kitchen to ensure all food items are prepared to the standards of flavor and presentation. You will also ensure safe, courteous, professional, efficient, and flexible service creating a magical dining experience for all guests at Shanghai Disney Resort. You will report directly to the Chef de Cuisine and Sous Chef of the Kitchen. What You’ll Do: · Deliver professional and personalized service to customers in a timely and effective manner, promptly report and escalate any unresolved issues or complex guest complaints to management for swift resolution. · Organizes and sets up the designated section as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. · Ensure all dishes produced in the designated section are prepared in strict accordance with approved recipes and standards. · Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. · Ensures the hygiene standards for kitchen are being met. · Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. · Ensures that the designated section in the kitchen CMs are fully conversant with Employee Handbook and Operational Guidelines. · Assistance may be provided in any section of the kitchen as requested by the Chef de Cuisine and Sous Chef. · Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the company’s policies concerning fire, hygiene, health, and safety. · In accordance with company guidelines, respond to operational needs, adapt to changes, and perform any other reasonable tasks and additional duties as assigned by management. What To Bring: · Proficient in Asian and International Cuisine with minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie in a high-end hotel or restaurant, preferably with experience in luxury international brands or high-end restaurants. · Qualification in kitchen production or culinary will be an advantage. · Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. · Basic computer skills in MS Office. · Possess standard and fluent Mandarin communication skills, excellent Chinese written expression abilities and basic English skills · Full availability for any dates in a week and any shifts, including nights, weekends and holidays.

主要工作： ・项目开业前对所有幕墙、后勤通道、电梯厅、公共区域、卫生间、楼梯、室外、屋面、景观、水池、等进行查核，汇报缺陷情况； ・对未移交的租区的幕墙、隔墙、天花、地面、门窗、门锁、等进行检查，核对是否与租赁图纸一致，汇报缺陷及不一致情况； ・协助上级制定缺陷清单； ・跟进和监察缺陷整改情况，汇报消项情况； ・日常对上述各区域与建筑立面等进行检查； ・值班监控现场运营运作； ・突发事故维修； ・日常工单修复； ・定期对设施进行维保/监察设施维保单位对设施上进行维保； ・协助工程部对租区（公区、租区、办公楼等）二装或改造工程进行日常施工监察、隐敝检查、竣工验收、开业前检查，提交相关报告。 职位要求： ・室内、土木工程等相关专业中专或以上学历； ・需熟练掌握木工、油漆、瓦工等核心工种操作技能；并具备 2 年及以上相关工种独立作业经验； ・具备良好的沟通及理解能力； ・具备较强的团队合作和服务精神； ・责任心强，具有良好职业素养。

1.协助饼房/包房副厨师长确保饼房部门的日常运行,负责饼房的产出及质量保证。培训，监督和管理本部门厨房员工工作（根据需要）。按照管理层制定的标准，使饼房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.从始至终贯彻对于饼房产品和服务的高标准。 3.对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人。 4.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要保证食物的高质量，并持之以恒，充分体现餐厅的风格及经营概念。 5.监督饼房厨师，协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。

职位描述 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2. Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营。 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任。 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的理论成本。 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 11. Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准。 12. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 13. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 16. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 17. Knows and implements Marriott's 46 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪46项卫生及安全标准。 18. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 19. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents. 有效的调查，报告及跟进员工事故。 20. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理，员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 21. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查。 22. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的财产和设备的管理。 23. Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱。 24. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货。 25. Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服，并确保制服妥善保存。 26. Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店。 27. Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工。 28. Techniques and excellent plate presentations. 技巧及完美的呈现方式。 29. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 30. Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工，并在工作安全分析上签字。 31. Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 32. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划。 33. To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 34. Participates in training the Restaurant and Catering staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 35. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 36. Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed. 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 37. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 38. Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 39. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 40. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 41. Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 42. Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 43. Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策。 44. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。

【岗位要求】 1、熟练部门运营管理。 2、相关工作宴会服务管理经验3年以上。 3、2年以上相同岗位管理经验。 4、责任心强、诚信自律。

【岗位职责】 ✓ 负责国企中餐厅传菜工作，主要传送二楼包间菜品 ✓ 协助服务员完成收尾工作 【职位要求】 ✓ 年龄18-40岁，男女不限 ✓ 身体健康，无不良嗜好 【工作时间】 ✓ 工作时间9：30-21：00，14：00-17：00休息 ✓ 月休六天，节假日加休 【薪资福利】 ✓ 薪资3200-3400元 ✓ 包吃包住

1.协助全日餐厅厨房初级厨师长确保西餐厨房部门的日常运行,负责西餐厨房的产出及质量保证。培训，监督和管理本部门厨房员工工作（根据需要）。按照管理层制定的标准，使西餐厨房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 2.熟知工作描述中所有关于厨房运营的部分，且能够执行所有任务。 3.确保烹饪配方、收益表和产品说明的准确监督。 4.协助冷菜厨房副厨师长确保冷菜厨房部门的日常运行,负责冷菜厨房的产出及质量保证。培训，监督和管理本部门厨房员工工作（根据需要）。按照管理层制定的标准，使冷菜厨房所提供的食品和服务始终保持高标准。严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规。 5.监督冷菜厨房厨师，协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 6.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。 7.检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致。 8.确保冰箱，冰柜，天花板，墙壁，地板和置物架总是保持清洁。 9.检查产品陈列展示及所有厨房产品在零售部门的标准。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，统筹前台接待、入住登记、退房办理、客房预订、咨询应答等各项工作，确保服务流程规范、高效运转。 2、带领前台团队完成日常服务任务，监督员工服务态度、操作规范，及时纠正服务中的不足，提升客户体验。 3、负责前台员工的基础培训。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有国际五星级酒店工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统，具备基本的电脑操作。 3、具备较强的客户服务意识和沟通表达能力，热情耐心。

工作职责： 1. 负责前台日常运营管理工作，统筹宾客接待、入住办理、退房结算及问询服务，保障服务流程高效、规范、友好； 2. 指导并监督前台员工执行服务标准，开展业务培训与服务质量检查，持续提升宾客满意度； 3. 协调处理宾客投诉与突发情况，及时上报并跟进闭环，维护酒店服务声誉与客户关系； 4. 配合部门完成房态管理、报表统计、系统操作及跨部门协作任务，确保信息准确、响应及时； 5. 落实酒店安全、合规及隐私保护要求，严格遵守个人信息保密规定，不泄露、不滥用宾客及员工信息。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备2年及以上高星级酒店前台或宾客服务岗位工作经验，有团队带教或轮岗经历者优先； 3. 熟悉酒店前厅操作系统（如Opera等），具备良好的中英文沟通能力及服务意识； 4. 具备较强的责任心、应变能力与跨部门协作能力，能适应倒班工作安排；