岗位职责（含布草管理工程维修材料新建工程管理） 1全面负责仓库管理：统筹度假村所有物资（温泉用品客房用品清洁耗材客耗品布草工服工程材料五金水电工具设备等）的验收入库上架保管出库盘点，做到账物相符堆放规范标识清晰 2新建 / 改造工程材料管理 2.1配合完成度假村零星工程新建项目改造项目的到货验收 2.2工程材料专库 / 专区存放，专款专料，分区管理，防止混用浪费丢失 2.3负责工程现场材料管控余料回收废料处置，做好工程用料记录与结算依据 3制度流程与报表：制定和执行仓库管理制度出入库流程领用标准；按时提交日报周报月报盘点表损耗表工程用料表，报送财务及上级 4人员与现场管理：管理培训考核库管员布草员，合理排班；负责库区安全（防火防潮防盗防虫防霉变），保持仓库布草房整洁达标 5成本控制与协同：杜绝浪费丢失非正常破损，提出降本优化建议；对接采购财务客房餐饮工程等部门，保障运营与工程顺利开展 6完成上级交办的其他工作

岗位职责 全面负责客房部运营管理统筹客房服务、PA 公共区域、布草房、洗衣房等整体运营，严格执行IHG 品牌标准，确保客房质量、服务效率、卫生安全达到集团要求。 质量管理与品牌标准落地制定客房清洁、查房、质检流程，持续提升客房 OK 房率、宾客满意度，降低投诉与返工率。 团队管理与人员带教负责楼层管家、服务员、PA 等团队的排班、培训、考核与激励；打造稳定高效的客房团队。 成本控制与物资管理管控客用品、清洁用品、布草、能耗等成本；做好盘点、申领、报废与库存管理，实现降本增效。 对客服务与突发事件处理处理贵宾接待、客诉、遗留物品、特殊需求及突发情况，保障住客体验与酒店口碑。 安全、卫生与合规落实消防安全、客房安全操作规范，配合完成集团审计、质检、巡检。跨部门协同与前厅、工程安保、餐饮、人力资源等部门高效配合，确保房态准确、维修及时、运营顺畅。 二、任职要求 同岗位经验3 年以上国际联号品牌酒店客房部管理经验，担任过行政管家 / 客房经理 / 房务部经理优先。 品牌标准熟悉IHG 洲际酒店集团服务标准与运营体系者优先录用。 能力要求精通客房运营流程、质量管理、成本控制、团队管理；执行力强、抗压能力强。 素质要求服务意识极强，做事细致严谨，沟通协调能力优秀，责任心强。 能适应酒店运营排班。

1. 负责积极推销酒店客房。  2. 向客人提供及时快捷地入住和换房结帐服务。  3. 耐心礼貌回答客人问询，尽力满足客人要求。  4. 严格遵守银行政策和酒店制度为住店客人提供外币兑换服务。  5. 负责向需要使用保险箱的客人提供周到服务。  6. 协助主管做好所有团体、贵宾入住前的准备工作（钥匙及钥匙卡、礼品等）。  7. 负责将接到的房间、预订信息及时交给订房部，并负责当日订房工作。  8. 妥善处理客人留言，确保客人能收到。  9. 协助公安机关做好客人证件的查验和客人资料信息的及时传输。  10. 负责建立客史档案。  11. 负责工作区域的清洁整理，保持良好服务环境。  12. 制作各种统计报表。  13. 负责保管房间钥匙。  14. 认真做好工作记录并将工作情况及时向部门领导汇报。  15. 不断学习和创新，努力提高业务水平。

【岗位职责】 1、负责乌鲁木齐市区内的餐饮、文件等物品的即时配送服务 2、按照订单要求准确取件，确保配送物品完整无损 3、合理规划配送路线，按时完成配送任务 4、保持与客户及商家的良好沟通，处理配送过程中的突发情况 5、维护配送装备，确保交通工具处于良好状态 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应户外工作 2、自备电动车、摩托车等交通工具（符合当地交通规定） 3、熟悉乌鲁木齐市区道路，能熟练使用导航软件 4、具备基本的智能手机操作能力 5、吃苦耐劳，责任心强，服务意识好 6、无犯罪记录，遵守交通规则

岗位职责 1.主持康乐部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.组织策划亲子活动，对客服务。 3.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 4.确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有组织、协调能力，开拓市场能力。 5.有较好的文字组织和语言组织表达能力。 6.具有救生员资格证和水质处理资格证。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中技以上文化程度；二年以上同岗位工作经验，持电工证。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有基础的IT知识，学习能力强。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 执行下列政策和标准程序：     -预防维护程序     -防火和人身安全程序     -申请维修程序     -节约能源计划     -安装危险警示标志     -水处理程序     -对下属员工进行培训     -零件和材料控制     -总体安全程序 熟悉各机电设备的性能及运行操作、日常维护保养和维修工作，如：    给排水系统及相关设备   供电系统及相关电器、控制设备   音视频系统       厨房设备     空调系统（含锅炉）      电视、电话、网络系统           客控、灯控系统   BA系统    消防系统                        送排风系统                             制冷/制热设备    燃气系统    洗衣相关设备                卫生洁具设备                          排污系统         水处理设备    门锁系统                       梯控、安防系统                包括但不限于对以上相关设施设备按照标准进行预防性的维修和保养，并及时做好相关维护保养、巡检等记录的存档；必须熟练掌控各系统管线动向、所管辖区域、阀门和电器设备开关具体位置、计量表位置等； 服从上级的工作安排及调配；严禁使用客用品及客用设施设备； 积极参加酒店举行的各项活动、培训及产品的推广和售卖； 遵守酒店和部门的各项规章制度； 负责防火、防风、防雷雨工作，保证酒店的安全及设备的正常运行； 完成领导安排的其它工作； 协助各班组制定每月培训及工作计划，并予以监督落实； 监督本部门和第三方维保单位按照相关标准对设施设备进行维保，并做好记录存档； 做好每天的工作日记和工作报表及工作交接； 管理和指导在岗技能培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足，以便跟进落实和完成；管理和指导在岗培训，检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成； 与其它运营部门、本部门员工保持良好的合作关系； 必须严格执行已经建立的规定、制度、政策和标准程序等； 协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量； 熟悉各设备、系统的紧急程序及必要时所要采取的行动； 每班次对酒店所有重点区域进行安全、节能巡查； 对每天的能耗、维修、设备状况进行分析，合理使用能源； 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请； 根据实际情况和相关要求，安排预防维护计划。例如对于饭店运作比较重要的设备，具有安全隐患的设备和故障频率较高的设备，优先安排维护； 每月评估各设备系统的运行状况，发现问题及时调整和改进； 根据每位员工的不同情况合理分派工作，提高生产力和维修质量，不断完善工作方法和程序； 按照维修工作的需求制订每天、每周和每月工作分配计划；每周、每月对工作进行总结； 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支持，领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 岗位要求： 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能；至少拥有2年维护或维修工作经验 ，掌握设施设备维护保养标准及运行标准； 必须持有电工操作证和电梯操作证者优先； 了解电脑基础知识和应用软件知识； 掌握本饭店的所有水电气系统及各设施设备的运行状况； 具有各系统、设施设备紧急情况处理能力； 具有工作沟通协调能力和组织能力。

饼房领班 负责蛋糕、面包、甜品、下午茶点心等的制作与装饰，确保出品符合标准配方单的要求。 安排并督导班组员工的日常工作，合理分配任务（如分派谁负责酱料、谁负责整形等），确保生产流程高效有序。 协助厨师长进行原料损耗管控，监控库存，遵循“先进先出”原则，避免食材浪费。 根据季节变化或节日活动（如圣诞、中秋），协助厨师长进行新品研发测试或口味调整。 有三年以上酒店饼房经验者优先考虑

综合值班工程师 【岗位职责】 1. 负责酒店设施设备日常巡检、维修及保养，涵盖水电系统（强弱电、照明）、空调通风、给排水、消防设施、客房与公共区域家具门窗等，确保符合国际品牌标准。 2. 接收各部门维修工单，按优先级处理并实时跟进，完工后记录并经报修部门确认，保障宾客体验。 3. 执行每日定时巡检，重点检查电梯、公共区域照明、空调温度、消防系统等，及时处理隐患，避免影响运营。 4. 落实节能减排措施，优化水电使用效率，记录能耗数据，协助完成环保指标。 5. 处理停电、水管爆裂等突发设备故障，按应急预案快速响应，必要时协调外部资源，减少对运营的影响。 6. 协助管理外单位施工，核对方案合规性，监督安全与质量，确保不干扰酒店正常运营。 7. 管理维修工具与备件，检查工具完好性，统计消耗并申请补充，保障资源充足。 8. 配合执行设备定期保养计划，记录运行参数，为设备升级提供数据支持。 9. 遵守安全操作规范，确保维修符合消防、用电等标准，杜绝安全事故。 10. 完成上级交办的临时任务，配合跨部门协作。 【岗位要求】 1.身体健康，5年以上酒店综合维修经验，持高低压电工证、制冷操作证等专业证书。 2. 熟练掌握强弱电、给排水、空调、木工、瓷砖铺贴等技能，能独立解决电路短路、管道漏水等复杂问题。 3. 熟悉国际连锁酒店运营标准、消防规范及应急预案，具备风险预判能力。 4. 适应24小时倒班（含夜班、节假日），能快速响应突发需求，抗压能力强。 5. 应急处理能力突出，面对故障可冷静处置，降低对宾客的影响。 6. 沟通能力良好，可清晰对接各部门及宾客，英语听说良好者优先。 7. 责任心强，注重细节，具备团队协作精神，服务意识强，以宾客满意度为导向。 8. 了解能耗管理及环保标准，可落实节能措施，具备基础数据记录与分析能力。

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

岗位职责 1.健全各种问询资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康，品貌端正，气质高雅。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 · 负责度假山庄西餐厅的菜品研发、备料、烹饪及出品把控，菜单以海鲜为主、融合胶东当地食材，同时符合“轻负担、重本味”的东方养生理念。 · 设计并迭代早餐自助、午餐简餐（意面/沙拉/三明治/海鲜拼盘）、晚餐套餐及季节性主题菜单（如春季野菜季、夏季轻盈海鲜季）。 · 针对疗愈客群开发低卡、无麸质、高蛋白等定制餐品，并与康养师配合推出“食养套餐”（如针对失眠、高血压的膳食搭配）。 · 管理西厨房食材库存、成本控制及食品安全卫生，确保符合HACCP标准。 · 带领厨房团队（含中工、学徒），培训下属菜品标准流程。 任职要求 · 烹饪相关专业，5年以上西餐厨房经验，其中至少1年担任西餐主管或副厨，有高端酒店、度假村或知名西餐厅工作背景。 · 擅长海鲜处理、酱汁调配、摆盘艺术，能独立完成冷菜、热菜及甜品制作。 · 了解营养学基础或疗愈饮食理念者优先（如具备“健康餐”“排毒餐”开发经验）。 · 责任心强，能适应早班（7：30早餐）、周末及节假日轮班。 · 提供作品集或现场试菜。

岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念，协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务； 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准,熟知工作设备正确的使用和维护方法，按需要合理使用设备； 3.在任何时间任何情况下，都应预见宾客需求，迅速做出应对并且告知宾客；时刻与宾客保持良好的关系； 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作；解决投诉，保证宾客满意度； 5.在本职岗位，通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益, 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务。 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应，与同事频繁的商讨，增加客人的满意度 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上，流利的英语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责 1.协助预订部协调员，掌握客房价格、摆设及自身属性、分账或分配、优惠和房间赠品等等来提高升级销售成绩。 2.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等 3.收集客人喜好来满足并留住客人。 4.与会员/客户以及所有其他客户建立融洽的关系。 5.维持一个准确并最新的往来信件存档系统。 6.协助支持销售经理、销售副经理对潜在客户进行电话销售。在电话记录本里输入所有细节并分发给销售总监，并迟滞销售经理和销售主任。 7.处理直接的邮件，与数据库供应上互相配合工作。 8.为直邮更新熟客数据库 9.在电话铃响三声内接听电话并使用电话礼貌用语。 10.确保对酒店收入，入住率和酒店房价信息的保密。绝不和任何人或竞争酒店分享以上信息。 11.熟悉紧急情况处理程序，如火灾或炸弹威胁等，并根据这些程序配合一切行动。 12.每时每刻都能提供及时的，礼貌的以及搞效率的服务。 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.个性积极 6.较强的表达能力 7.整洁，形象良好

协助餐厅经理，管理餐厅日常运营 具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

自助烤肉后厨 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和口感一致 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助清点每日食材库存，及时上报补货需求，避免食材浪费 5、配合前厅服务需求，高效完成出餐任务，确保用餐高峰期出品速度 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工和烹饪技能，有餐饮后厨经验者优先 3、吃苦耐劳，服从工作安排。

岗位职责： 1.开发并积极维持与媒体及其它工作人员的关系，评估所有媒体要约和宣传。 2.确保有关定位、促销、公司形象建立和其他相关活动的覆盖面和受众群体的最大化。 3.确保所有酒店宣传材料（本地餐饮，水疗中心和招聘等）保持高标准且符合凯悦品牌标准。 4.确定并与合作伙伴合作，合作伙伴包括豪华品牌公司，信用卡公司，银行，航空公司及慈善机构等，从而支持市场目标。 5.与收益管理经理/分析员紧密合作，极大程度使用相关数据，包括客人资料、行为习惯，衡量市场传讯的计划并评估。 6.与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 7.主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 8.回答所有的新闻询问，确保只透露那些相关的和确定能够向媒体透露的信息。 9.监督酒店内部安排的摄影记者和媒体。 职位要求： 1.奢华酒店工作经验 2.拥有电子营销及公共关系相关经验 3.团队合作 4.高品位且有创新能力 5.与线上及本地媒体保持良好的关系 6.目标导向

岗位职责 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1、会计专业（或相关专业）大专学历。 2、1年以上工作经验。 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、熟悉财务办公软件。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1. 依据公司品牌形象及品牌部经理要求，完成品牌标识优化、宣传海报、产品包装等各类视觉设计工作，参与品牌形象更新项目，提供专业的视觉设计创意与方案，贴合游艇会高端品牌调性。 2. 严格执行公司品牌设计规范，对内部及外部使用的品牌视觉元素进行审核，确保所有设计作品视觉呈现统一，杜绝不符合品牌设计规范的设计应用。 3. 负责设计素材的收集、整理与管理，搭建公司设计素材库并持续优化，同时做好素材版权管理工作，确保设计素材使用符合版权相关要求，提升整体设计工作效率。 4. 与新媒体运营专员深度协作，准确匹配新媒体平台内容需求，负责微信、抖音、小红书等平台所需的图片、海报等平面视觉内容设计，以及短视频素材的独立拍摄与后期剪辑制作，确保各平台发布所需的全部视觉内容均能独立完成交付。 5. 与会所服务部、海事服务部等需求部门高效沟通，深度分析设计需求，明确项目目的、预期效果、预算及时间限制等核心信息，结合产品特性、目标受众喜好确定设计方向。 6. 完成设计创意构思、手绘草图绘制工作，根据设计类型选择合适软件开展精细化设计制作，涵盖图形绘制、图像处理、文字排版等全流程工作。 7. 按流程完成设计作品的内部审核与需求部门反馈对接，根据审核意见和需求方建议进行针对性修改完善，确保设计成果满足各方使用需求。 8. 设计作品通过审核后，按规范格式完成留档与交付，针对印刷品、数字媒体等不同类型设计提供对应适配格式，同时跟进设计实际应用效果，总结经验反哺后续设计工作。 9. 定期向品牌部经理汇报设计工作进展与完成情况，及时反馈设计过程中的技术难点及场地限制等问题，并提出针对性改进建议，按照经理指导意见调整设计方向，确保各项设计任务按时保质完成。 任职资格 1. 学历专业：本科及以上学历，视觉设计、平面设计、广告设计、数字媒体等相关专业优先； 2. 年龄形象：形象气质良好，具备优秀的审美素养和高端品牌视觉设计思维； 3. 经验：2年以上品牌视觉内容相关工作经验，须同时具备平面设计与视频拍摄制作的实际项目经验；有游艇会、高端会所、奢侈品、文旅类高端品牌从业经验者优先； 4. 职业素养：责任心强，注重细节，具备优秀的创意构思能力和落地执行能力，认同游艇会品牌文化，能承受一定工作压力，高效完成各项设计任务； 5. 必备技能：熟练使用Adobe Photoshop、Illustrator等平面设计软件，能独立完成海报、包装、品牌视觉等各类设计工作，具备手绘草图和素材处理能力；同时熟练掌握视频拍摄技术及Premiere、Final Cut Pro等剪辑软件，能从前期拍摄到后期成片独立完成全流程制作，确保图文、视频等新媒体发布所需的全部素材均可自主产出； 6. 品牌规范能力：精通品牌设计规范落地执行，能准确把控高端品牌视觉调性，确保设计作品与品牌形象高度契合，具备设计作品审核和规范管控能力； 7. 具备优秀的需求分析和沟通协作能力，能快速理解各部门设计需求，高效对接内外部协作方，根据反馈及时优化设计作品； 8. 拥有良好的版权意识，熟悉各类设计素材版权规范，能独立搭建并管理设计素材库，具备一定的设计项目统筹和跟进能力； 9. 热爱海洋生活方式，对高端游艇、水上运动类视觉设计有了解或浓厚兴趣，愿意深耕高端品牌视觉内容领域，关注设计及视频创作行业前沿趋势并灵活运用到实际工作中。

根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划； 1.认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报； 2.合理制定中餐厅主管和员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 3.领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入； 4审核中餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为； 5.参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议； 6. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅班前例会和有关会议； 7. 加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利； 8. 每日巡视中餐大厅及包厢营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量； 9.负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作； 10.掌握中厨房的工作程序和相关知识； 11. 督察卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生 12.与行政总厨、中餐行政总厨保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给行政总厨/中餐行政总厨，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据；

招聘客房部领班（主管级-楼层）1名 1、对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评； 2、掌握所辖客房的状况； 3、检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 4、负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算； 5、熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导； 6、留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房清洁标准和服务流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及服务要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、检查客房设施设备运行情况，及时报修并跟进维修进度，确保客房设施完好； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，定期盘点并控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握工作标准及服务流程。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及清洁标准，具备较强的服务意识和责任心； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力，适应倒班制； 5、具备团队管理经验者优先，能够带领团队完成工作任务； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

工作职责： 1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7.Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 10.By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。 11.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 13.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 14.Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 15.To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 16.Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set－up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 17.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone.检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 18.By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager.在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 19.By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 20.By completing checklist on preparing the restaurant for service.完成账单检查表以准备餐厅服务。 21.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 22.Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or non smoking.保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 23.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 24.Ensure all service procedures are carried out to the standards required.确保所有服务都符合标准。 25.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure.确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 26.To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals.在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 27.Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost.控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 28.Assist the restaurant managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’.协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 29.Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence.为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 30.Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example.通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 31.Ensuring the shift is reviewed and hand－over and briefings are carried out.确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 32.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co－operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。