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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    Primary Responsibilities主要职责 1.Manages alloperational tasks as well as their respective delegation and follow-up, toensure the smooth of operation and the highest level of guest satisfaction. 管理所有运营任务以及与之相关的委派与跟进,以确保运营顺畅和客人满意。 2.Anticipate and address guest issues and establish proactive processes to promote guestsatisfaction. 参与并解决客人的问题,建立积极主动的处理流程从而提高客人的满意度。 3.Conduct daily walk through to ensure LQA standards and cleanliness together with allRooms Division policies and procedures are adhered in front and heart of thehouse areas. Initiate action to correct a hazardous situation and notify ERT ofpotential dangers. 进行每日巡视以确保质量标准、卫生标准及所有房务部的政策与程序在前场和后场区域都被遵守和执行,并在发现安全隐患时采取行动并通知危机处置团队。 4.Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals. 制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。 5.Ensure that costs are controlled throughout the operational departments and the results are analyzed regularly to highlight problem areas and take appropriate action. 确保整个运营部门的成本得到控制,并定期分析结果,以突出问题并采取适当的行动。 6.Ensure thatall operations departments are maximizing revenue and profit potentials whileminimizing costs. 确保各运作部门在最大限度降低成本的同时,实现收入和利润的最大化。 7.Provide effective leadership to the hotel management team and team members to ensure targets are met and exceeded. 为酒店管理团队和团队成员提供有效的领导,确保达到并超越目标。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel or resort. Preferably with experience in Rooms or Food & Beverage Management. 具有国际奢华酒店或度假村同等工作经验,具有房务或餐饮管理经验者优先。 2.Experience in managing budgets, revenue proposals and forecasting results. 具有管理预算、收入建议和预测结果的经验。 3.Strong communicator, exhibits exceptional leadership in motivating and exertingpositive influences, resulting in positive relationship with colleagues. 善于沟通,在激励和施加积极影响方面表现出卓越的领导力,与同事建立积极的关系。 4.Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets. 很强的组织性,对细节非常敏锐,目标导向型。  5.Work honestly with strong responsibility,fairly handle matters.  工作认真负责,作风正派、处事公正,有良好的素质。 6.Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备决策能力、解决问题的能力。 7.Fluent written & spoken English. 流利的英语读写能力。
  • 运营总监

    2.5万-3.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营策略,确保各部门高效协作,提升整体运营效率和服务质量。 2、监督酒店前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房等核心部门的运营情况,优化工作流程,解决运营中的突发问题。 3、制定并落实运营预算,控制成本,提高酒店盈利能力,确保财务目标的达成。 4、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进方案,提升酒店市场竞争力。 5、建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,提升客户满意度和品牌形象。 6、负责员工培训与发展,打造高效团队,提升员工专业素质和服务水平。 7、确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求,维护酒店安全与卫生。 【岗位要求】 1、至少拥有十年酒店行业工作经验;具备餐饮管理背景,熟悉国际连锁酒店运营模式及管理流程;流利英文沟通能力。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效协调多部门工作,推动目标达成。 3、优秀的分析能力和决策能力,能够快速应对运营中的复杂问题。 4、具备较强的成本控制意识和财务管理能力,能够制定并执行合理的预算计划。 5、良好的沟通与谈判技巧,能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 6、对服务品质有极高要求,注重细节,能够持续提升客户体验。 7、具备创新思维和市场敏锐度,能够根据行业变化调整运营策略。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、安保等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、负责团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店或大型度假村管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的领导力与决策能力,能高效统筹多部门协作; 3、精通酒店成本控制、收益管理及市场营销策略; 4、具备优秀的客户服务意识及危机处理能力; 5、对旅游度假行业有深刻理解,能适应高强度工作; 6、持有酒店管理相关资质证书者优先。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全,确保符合酒店品牌标准 4、优化餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本 5、开发创新菜单及饮品方案,提升客户用餐体验 6、培训和管理餐饮团队,提升员工专业技能和服务水平 7、协调与其他部门的合作,确保大型活动及宴会的顺利执行 8、分析市场趋势和竞争对手动态,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验,有国际品牌酒店经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、成本控制、菜单设计及服务标准 3、出色的领导能力和团队管理技巧,能激励和培养团队成员 4、具备优秀的商业敏锐度,能够制定并执行有效的经营策略 5、良好的沟通协调能力,能与各部门及客户建立良好关系 6、流利的英语沟通能力,能处理国际客户需求 7、具备创新思维和解决问题的能力 8、能适应高强度工作环境,灵活应对突发情况
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程,提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设 6、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力,能作为工作语言使用
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    前厅部实习生:在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 餐饮部实习生:本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 厨房部实习生:根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 客房部实习生:学习客房部营运相应知识及技能,能够独立在基础岗位上工作,并对客房部各部门的日常运作做好支持和配合。 商务发展部实习生:在销售总监,高级销售经理协调管理下,在业务发展总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。
  • 洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、承担起整个西厨房的工作。负责厨房高效率顺利运转。他控制、监测并领导整个厨房的运作。同时也要负责员工岗位培训。 2、负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量,按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、同行政总厨共同研究如何发展食品成本和质量控制程序,建立各种控制体系正常运作。 7、不断发展新菜肴,确保杰出完成特殊任务或特殊活动节日。 8、明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 9、负责本部门员工面试、表现评估及离职面谈。 10、同时也要同其他餐厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见的反馈。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验或西厨副厨师长工作经验2年以上。 3、接受过专业技术训管理行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前厅经理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等各环节的协调与监督 2、制定并优化前厅服务流程及标准,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、监控客房销售情况,协助制定营收策略,完成部门经营指标6、维护VIP客户关系,统筹重要宾客接待方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上连锁酒店前厅管理工作经验及同岗位经验 3、熟悉酒店前厅全业务流程 5、出色的服务意识与危机处理能力,能承受高强度工作压力 6、年龄25-45岁,形象气质佳,具备团队领导力与跨部门协调能力
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 民以食为天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The position of Director of Engineering is responsible for the efficient operation of the hotel property and all its equipment, ancillary maintenance and repair services and protection of the Owner’s asset.  Structural aspects of the hotel as well as the maintenance of grounds and external facilities all fall within the span of responsibility.  Promotes the desired work culture around the “Winning ways” of the InterContinental Hotels Group and the IHG Commitment is “Room to be yourself”. 工程总监的职责在于确保酒店实体及设备的有效运作,对业主资产提供维及维修服务。酒店地面及外部建筑设施维护都属于此职位的责任范围之内。促进形成洲际酒店管理集团“致胜之道”的企业文化和洲际集团对员工的承诺就是“尽炫自我”。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 Financial Returns: 财务回报: ·         Ensure the effective financial management of the maintenance department by setting maintenance budgets, capital works program’s and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed.  ·         通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效,来确保维修部有效的财务管理。 ·         Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. ·         负责维修部的整体成本控制,编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 ·         Provide advice to senior management on all aspects of engineering support, environmental controls and the operational efficiency of the property. ·         在工程支持、环境控制、 营运效率各方面为上级管理层提供建议 ·         Ensure the effective financial management of the engineering department by setting maintenance budgets, capital works programs and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed.  Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. ·         通过制定工程预算、基本建设工程项目和工程计划以达到优化财务管理以及通过定期监控及检查来确保工作完成质量。负责控制维护成本、制定部门成本预算及监控其实施情况并将完成结果提交酒店管理层 ·         Ensure the effective financial management of the Capital Plan by setting realistic capital budgets, cash flows, capital works programs and equity asset plans and ensuring that performance against these are regularly monitored and reviewed.  Responsible for the general cost control aspects of each project, the preparation and submission of budget estimates to management and their successful implementation. ·         通过制定现实可行的资本预算、资金流状况、资金计划以及平衡资产计划来确保财务资金管理的有效性。并且对于符合这些财务计划的工作表现定期进行检查和回顾。同时也负责对工程各个方面成本进行控制以及向管理层提交预算计划及其实施情况 ·         Take control of Capital Project planning, in liaison with management, to ensure capital funding is effectively allocated and budgeted in accordance with company directives and philosophy. ·         控制资金项目计划,与管理层配合确保有效分配资金状况以及按照公司的政策方针和所属价值观执行和操作 ·         Plan, implement and administer a five-year Capital Plan, which is updated annually against InterContinental Hotels Group Divisional Capital funding allocations. Liaise closely with the Director of Finance and the Director of Engineering to meet these criteria. ·         计划、实施及管理一项五年资金计划,并且每个年度按照洲际酒店集团资金运营指导政策更新此计划。同时,与财务总监及工程总监密切配合以实现此项目标 ·         Provide input as required into the formulation of the annual Strategic Equity Asset Plan (Owned properties). ·         为每年度的政策衡平资产计划(自有资产)提供条件支持 ·         Ensure Executive Committee awareness of the Capital Program within the property by conducting regular updates at each meeting.  Attend and present to the board of directors as and when required. Attend the morning briefing meeting daily and update staff on progress.  ·         在每次会议中定期更新信息以确保行政委员会能够及时了解资金计划运用情况。按要求向董事会提供并演示此项更新内容。参加每日晨会并向员工讲解工作进度 ·         Plan, implement and administer an energy management program by establishing energy reduction objectives, the maintenance of records and regular reporting of performance against these objectives.   ·         通过建立节能目标、保持维护记录以及定期工作汇报来实现计划、实施和管理能源项目的目标 ·         Ensure InterContinental standards and requirements are effectively met for each project undertaken by liaising regularly with InterContinental Hotels Group Technical Services Department.  Ensure quality standards are achieved for each project undertaken and defects are completely resolved prior to issuing final accounts.  ·         通过与洲际酒店集团技术服务部门的定期联系来确保每项工程都有效达到洲际的标准及要求。同时也须确保每项工程在得出最终结果之前都能彻底解决所遇到的问题及阻碍 ·         Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures for each project.  Ensure that any tests and inspections required on equipment are carried out and records maintained.  Ensure all building codes and relevant ordinance requirements are met and all building department requirements and submissions are submitted and final approval is achieved. ·         通过定期回顾每项工作的方针政策及安全程序来确保始终遵守所有政策规定及消防规范;确保对设备开展所有必须的测试及检查项目并作相关维护记录;确保满足所有对于建筑主体及相关条例的规定,以及提交建筑主体要求规范并取得最终确认 ·         Ensure a technically comp etent project team by selecting qualified consultants and selecting contractors based on previous experience, quality and price.  Carry out regular work sampling during the project and proactively feedback to the contractor and consultant team and senior management.  ·         凭以往的工作经验、完成质量及产品价格来确定顾问代表和承包商人选。在工程项目中定期开展示范工作并提前向承包商、顾问代表及上级管理层反馈意见 ·         Ensure the staff awareness of energy management within the property by conducting regular education and training programs on energy conservation and matters related to efficient operation of equipment in a cost-effective fashion. ·         通过定期开展学习和培训节能计划以及对设备运作采取有效成本概念来加强员工的能源管理意识 ·         Contribute to the hotel’s profitability by ensuring the effective management of the buildings environmental controls and energy conservation systems.  Evaluate, control and record energy usage and implement and upgrade energy conservation systems. ·         通过确保对建筑环境控制及节能系统的有效管理来实现酒店盈利的目标。评估、控制和记录能源消耗及实施情况,并且及时更新节能系统 ·         Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs.  Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. ·         通过快速实施技术支持服务以及根据可能的、预测中的个人需求来达到客人满意度的标准。同时,确保满足客人对于安全及舒适方面的需求,以周到而有效的方式提供所需服务 ·         Ensure a technically competent engineering staff by selecting, training and developing a motivated, well-qualified maintenance team.  Carry out regular work sampling studies within the department and evaluate the performance and productivity of personnel. ·         通过甄选、培训、以及发展和组织积极且专业的工程团队来发展技术优秀的部门员工。同时,应定期在部门内开展示范学习计划以及评估个人表现 ·         Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management.  ·         通过提升酒店工程质量以及建筑师、室内设计师以及与管理层相互配合来保持酒店实物资产的处于良好状态 ·         Ensure the effective operation of all the mechanical and electrical systems and equipment by implementing and managing a preventative maintenance program.  Closely monitor the condition of the physical property and equipment by conducting continual inspections of the building.  Ensure that preventative maintenance schedules are in operation and regularly upgraded.  ·         实现预防维护管理计划,确保所有机电设备和仪表仪器正常运行。通过对建筑主体进行经常性的检测来确保酒店实物资产及设备处于良好状态,并确保预防维护计划确实得以实施并定期进行更新 ·         Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. ·         在酒店内通过积极参与质量保证计划来达到高标准品质的规范要求 ·         Ensure the cost effectiveness and technical efficiency of all services performed by outside contracts by close supervision.  Ensure all work is carried out in accordance with contracts, leases, services agreements and warranties. ·         通过与外包商的密切联系来确保所有服务项目在成本和技术上符合契约、租约、服务协议及相应的保证条款 ·         Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. ·         确保职员及外包工程严格按照工程标准完成所有工作项目 ·         Contribute to the effectiveness of management decision making by representing the engineering department at all executive and staff meetings and by ensuring regular liaison with heads of other departments. ·         代表工程部参加行政和职工会议以及与其他部门保持经常性的沟通来促进管理决策的有效性 ·         People: 员工团队: ·         Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: ·         与公司人力资源部门共同评估员工的工作能力,具体责任包括: ·         Planning for future staffing needs ·         针对员工未来需要作计划 ·         Recruiting in line with company guidelines ·         在员工聘请方面确保符合酒店的指导方针 ·         Preparing detailed induction programmers for new staff ·         为新员工准备详细的介绍资料 ·         Maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation ·         建立全面而及时的以及关注客人的部门标准及程序并监督其完成情况 ·         Ensuring training needs analysis of Engineering staff is carried out and training programmers are designed and implemented to meet needs ·         确保实施工程部员工的培训需求分析,并且确保培训计划的设计和实施情况能够满足员工需求 ·         Conducting probation and formal performance appraisal in line with company guidelines ·         按照酒店政策方针对员工试用期及正式工作期作出表现评估。 ·         Maintaining up to date staff records and approves leave requests etc ·         保持最新的员工在职记录并批复员工休假申请等 ·         Coaching, counseling and disciplining staff, providing constructive feedback to enhance performance ·         指导、劝告及训练员工,,提供有建设性的反馈意见从而提高工作表现 ·         Regularly communicating with staff to maintains good relations ·         与员工定期沟通以保持良好关系 ·         Produces an efficient work schedule ·         制定有效的工作计划 Guest Experience: 宾客体验: ·         Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs.  Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. ·         通过确保迅速提供技术支持服务、在可能情况下预见到特殊的个体需求,帮助实现宾客满意度标准。确保客人的安全和舒适,且礼貌、高效地处理任何服务要求。 ·         Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. ·         确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 Responsible Business: 企业责任: ·         Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures.  Ensure that any tests and inspections required on plant by statutory authorities are carried out as and when required and that all records and documentation associated with such tests and surveys are correctly kept and/or displayed.  Ensure that the hotel fulfills all compliance requirements. ·         通过定期回顾政策与安全程序,来确保遵守所有法定规定和消防规范。确保根据要求和需要实施法定机构规定机房需要进行的所有测试和检测,并妥善保存和/或展示与这些测试和检测相关的所有记录和文档。确保酒店符合所有法规要求。 ·         Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management. ·         与建筑师、室内设计师和管理层联络,通过实施升级和工程工作,维护酒店实物资产的状态。 ·         Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. ·         通过积极参加酒店的质量保证计划,帮助实现酒店内部高标准的质量控制。 ·         Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. ·         确保酒店员工及外部承包员工完成的所有工作的质量均符合良好工程操作的标准。 ·         Provide advice to senior management on all aspects of maintenance support, environmental controls and the operational efficiency of the property. ·         向高级管理层提供维修支持、环境控制以及物业运营效率等各方面的建议。 ·         Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same ·         展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 ·         Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay. ·         确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。             ·         Perform other duties as assigned by superior. Perform other related duties and special projects. ·         履行上级分派的其他职责,根据工作需要,履行其它的工作职责和特殊的任务。 This is the top Maintenance/Engineering job in a large full-service, luxury, resort, or major flagship hotel with multiple sites and facilities, a number of major outlets, high volume catering and convention facilities, and a large number of VIP and key guests.  Supervises a staff of maintenance/engineering tradespersons and contractors. May oversees subordinate managers and supervisors. 这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/工程相关的一个重要职位,酒店拥有多样化的场所和设施,众多大型餐饮设施,大规模的宴会和会议设施,以及众多贵宾和重要客人。管理一支维修/工程技工团队和承包商。可能需要管理经理和主管级下属。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 ·         Some college or advanced vocational training plus 6 years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience and which 2 years at Chief engineer or above position.   Specialized in any of one expertise plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields.  Hotel experience preferred.  Professional certification and license if required by law.   ·         若干大专或高级职业培训经历及6年大厦维修和/或建造的综合经验,或同等的教育和经历,其中2年担任总工程师或以上职位。在水管、电气、机械和木工任何一个领域拥有专业的技术专长。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 餐厅服务员

    4千-4.2千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责: · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务: o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Able to read and write English 能够读写英语。   Qualifications – 学历 · High School. 高中或以上学历   Experience – 经历 · Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:中/西餐厅-服务员/领位 【岗位职责】 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务,确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁,包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作,如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求,提供主动、热情、专业的服务,妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作,保障餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责,具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康,能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德,无不良记录,能严格保守顾客及企业相关信息。
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.办理员工的入离职手续,跟进员工的人事变动,如转正,晋升等 2.管理员工档案,确保员工个人资料的完整性以及相应证件的有效性 3.负责员工假单及加班单的审核并保管相应的记录 4.审核酒店员工及外包员工的考勤 5.员工社保和公积金的工作加退保及变更手续等具体工作的经办 【岗位要求】 1.大专以上文化程度。 2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房炉灶区域的日常运营,确保菜品出品质量稳定、高效; 2、负责炉灶岗位的人员调配、工作安排及技能培训,提升团队整体操作水平; 3、监督食材验收、储存及使用标准,控制成本,减少浪费; 4、研发新菜品,优化现有菜单,定期推出符合酒店定位的特色菜肴; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接,保障出餐流程顺畅; 7、处理突发情况,如设备故障或客诉问题,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业中厨房炉灶工作经验; 3、具备扎实的炉灶操作功底及创新研发能力; 4、熟悉厨房成本核算、食材特性及标准化流程管理;
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
    • 最佳雇主
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1.有较强的沟通能力。 2.有简单的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    — 有国际品牌工作经验 全面负责酒店餐饮部运营管理工作 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 楼层经理

    7千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责召开每日班前会,布置当日工作,检查员工仪表仪容和个人卫生情况。 2.负责楼面员工当值、人力调配、考勤和考核工作,并根据表现提出奖惩意见。 3.掌握客房房态,每日定时查房,并将查房情况报告客房部经理。 4.检查所有预抵贵宾的房间,并抽查待住房情况,确保待住房符合标准。 5.制定和落实定期大清洁计划,督导员工完成特别工作。 6.检查客房中设施情况,做好每日的坏房报告和报修工作。 7.协助安保部做好楼层的安全防火工作。对出现的不正常情况,要做好记录,及时报告。 8.注意听取客人意见,满足客人要求,解决客人投诉。 9.制定和实施员工培训计划,确保楼层服务按工作程序与标准操作。 10.做好每月的楼层布草盘点和客用消耗品的盘点、报损和申领工作。 11.监督楼层房务员做好楼层万能钥匙交接工作。 12.写好每日工作日记和做好交接工作,定期向客房部经理汇报工作情况。 13.检查员工纪律,关心员工的思想和工作,解决员工之间的矛盾,完成上级分配的其他工作。
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Dhawa Jinan Daming Lake  济南大明湖悦苑酒店 1. To direct, supervise, and coordinate all subordinates to ensure that all day-to-day transactions are completed properly and the daily reports from Night Audit, Income Audit, General Cashier, and Cost Control are prepared on a daily basis for management review. 指导、监督并协调下级员工,以确保妥善地完成所有日常交易,并制作夜审、收入审计、总出纳与成本控制日报表,供管理层审核。 2. To be in charge of monthly closing by the 3rd of the following month and financial reports are produced by 5th the following month.    负责在次月3号之前完成上月度的结账,并在次月5号之前完成相关财务报告。 3. To prepare all accounting and statistical information complete with variance analysis in preparation for the monthly Hotel Manager’s report 准备所有会计和统计信息,连同差异分析,以编制每月酒店经理报告。 4. To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 5. To ensure that all accruals and prepayments are accurate with complete back up material on a monthly basis 每月确保所有应计与预支准确无误,相关证明文件齐备。 6. To provide accurate reconciliation of all balance sheet control accounts with complete back up material for the Controller’s review on a monthly basis   每月对资产负债表的所有统制账户进行精确的调整,并备齐相关证明文件,供财务副总监审核。 7. To assist in the preparation of the hotel’s annual budget and subsequent forecasting, providing data, statistics and supporting material as required by Department Heads 协助编制酒店年度预算及继后的预测,提供部门主管所要求的数据、统计数字和相关材料。 8. To complete the reconciliation of all accounts by 20th with complete back up materials for Assistant Financial Controller’s review on a monthly basis 于每月20号之前完成所有账户的调整,备齐相关证明文件,供财务副总监审核。 9. To inspect and supervise the monthly stocktaking on different stores and operating equipment.    检查并监管各库房和运营设备的每月库存。 10. To ensure that all required reports as requested by relevant parties are prepared and submitted by the deadline. 确保在规定日期之前完成并上交有关部门需要的所有报告。 11.To ensure purchasing and payment procedures strictly observed according to hotel policy.   确保采购和付款程序严格按照酒店政策执行。 12.To maintain efficient administration within the department. 保持高效的部门内部管理。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.    为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.    熟练使用餐厅收银系统。 7.    掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8.    良好的英文口语及书面的沟通能力。 9.    同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10.   以结果为导向的领导团队的能力。   岗位描述: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.    掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.    为客人提供高效及高质量的服务。 7.    为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8.    确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -管理酒店泥瓦、木工及油漆相关维修。 -维护家具、房间装修及公共区域装饰。 -制作家具结构及修复木制品。 岗位要求 -3 -5年以上奢华酒店泥瓦/木工/油漆经验。 -精通材料与施工流程。 -责任心强,做事细致。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -负责酒店所有机电系统(电、水、空调、蒸汽等)正常运作与维护。 -制定设备保养计划并监督执行。 -指导团队完成维修任务,确保安全合规。 岗位要求 -3-5 年以上奢华酒店机电相关经验(含国际品牌优先)。 -熟悉酒店机电系统运行与故障处理。 -良好的团队管理能力。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1.相貌端庄、形象好优先。 2.有良好英文沟通能力,熟练操作前台系统。 3.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    为总经理提供秘书服务并执行绿地酒店旅游集团的标准 执行存档工作 接听所有的来电和转接,或留言 准备相关的资料,报表,附件和相关的工作文件 处理普通的询问 安排约定和会议 记录一些资料 开启和规类电邮 所有的资料保密 示范部门的重要信息 明白其他部门的责任和他们紧密配合 完成其他分配的任务 职业健康和安全职责 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序 熟悉酒店安全,急救,消防,和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备 按酒店的要求,记录安全事故和意外事故
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary:To supervise the Front Reception staff and other required sections and activities during the shift and handle guest relations and other requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. Support guest service in all areas and assistance to ensure proper deliver of all Guest request.Job Knowledge / Skill:1. Good knowledge and very familiar with all front office area operation2. Good English language skill3. Good supervisory skill4. Good communication skill5. Be good at organize and problem solving6. Good finance knowledgeExperience:Min. 3 years front office working experience required in supervisory position
  • 行政总厨

    1.6万-2.3万
    惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、了解成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、管理能力强,沟通表达能力强,协调能力强。 5、身心健康,诚实正直,积极乐观。
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