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  • 客服

  • 餐饮总监

    8千-1.5万
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、根据酒店经营目标,制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,并监督落实,完成营收及利润指标; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升整体运营效率; 4、策划并执行餐饮促销活动,结合本地市场及客户需求,创新菜品及服务模式,提升品牌竞争力; 5、协调与其他部门(如前厅、客房、市场等)的协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉,提升客户满意度; 7、定期分析经营数据,提交运营报告,并提出改进建议。 【岗位要求】 1、3年以上酒店餐饮管理经验,熟悉五星级酒店或温泉度假型酒店运营模式者优先; 2、精通餐饮运营全流程,包括菜单设计、成本控制、服务质量提升及市场推广策略; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并推动团队目标达成; 4、敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势及客户需求调整经营策略; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能承受高强度工作压力; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解并严格执行; 7、具备较强的数据分析能力,能通过经营数据优化运营决策。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责广式点心的制作,包括蒸、炸、煎、烤等多种烹饪方式,确保出品质量稳定; 2、根据菜单和客情需求,合理备料并控制成本,避免浪费; 3、保持操作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新式广点,定期更新点心品种,提升产品竞争力; 5、维护和保养厨房设备,确保工具正常使用。 【岗位要求】 1、熟悉广式点心的传统制作工艺,能独立完成常见点心的制作; 2、具备基本的厨房操作技能,对食材特性有一定了解; 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、有相关从业经验者优先;
  • 甜品研发师

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责新甜品产品的创意构思、配方研发及工艺设计 2、根据市场需求和流行趋势,定期更新产品线 3、独立完成从原料筛选到成品测试的全流程开发 4、优化现有产品配方,降低生产成本并提升品质 5、制定标准化生产流程及操作规范 6、配合市场部门进行产品推广的技术支持 【岗位要求】 有星级酒店西点厨师长,饼房厨师长经验优先 1、对甜品制作有浓厚兴趣,具备创新思维和艺术审美 2、熟悉各类甜品原料特性及搭配原理 3、能熟练操作烘焙设备及厨房工具 4、具备扎实的甜品制作基本功 5、有较强的学习能力和抗压能力 6、注重团队协作,工作细致严谨
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    5年以上酒店餐饮相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗,能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 5 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成酒店日常运营管理工作,确保酒店服务质量和运营标准 2、负责前台、客房等一线部门的协调与督导,处理突发客诉事件 3、监督执行集团标准化流程,包括但不限于服务流程、卫生检查、设备维护 4、参与员工排班、培训及绩效考核等团队管理工作 5、分析经营数据报表,提出运营优化建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上连锁酒店管理岗位经验,熟悉前台/客房运营全流程 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、熟练使用Opera/PMS等酒店管理系统及办公软件 5、优秀的沟通协调能力,能承受高强度工作压力
  • 房务总监

    1万-1.5万
    上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:上饶范围内,目前集团旗下有四家酒店及一家筹备,根据面试及工作需要等情况,合理安排工作地。 职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、五年以上,五星级酒店所属区域管理经验,X年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 其他要求 计算机能力:熟练
  • 财务总监

    1万-1.5万
    邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理及财务分析等工作; 2、监督日常财务核算,确保账务处理的准确性和及时性,编制财务报表并定期汇报; 3、建立健全财务管理制度及流程,优化内部控制体系,防范财务风险; 4、负责税务筹划及申报工作,确保合规性,协调与税务、银行等外部机构的关系; 5、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及可行性分析,协助管理层制定发展战略; 6、统筹年度审计工作,配合内外部审计检查,确保财务数据的真实性与完整性; 7、管理财务团队,指导并监督下属完成各项工作任务,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有中级会计职称者优先; 2、3年以上财务管理工作经验,有酒店行业财务经验者优先考虑; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,精通财务软件及办公软件操作; 4、具备较强的财务分析能力、成本管控能力及风险防范意识; 5、年龄30-45岁,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 6、能承受一定工作压力,适应酒店行业的工作节奏。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、建立和完善人力资源管理体系,包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等 3、根据酒店业务发展需求,制定并实施人才招聘计划,确保各部门人员配置合理 4、负责员工关系管理,处理员工投诉和劳动争议,维护良好的劳动关系 5、优化绩效考核体系,推动绩效管理落地,提升员工工作效率 6、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能和综合素质 7、监督酒店人力资源政策的执行情况,确保符合国家法律法规要求 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业背景,熟悉酒店行业人力资源管理模式 2、至少3年以上人力资源管理工作经验,有酒店行业经验者优先 3、精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块,具备体系搭建能力 4、熟悉劳动法及相关法律法规,能够妥善处理劳动关系问题 5、具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力 6、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源策略 7、工作细致严谨,具备高度的责任心和抗压能力
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 前台领班

    3.5千-4.5千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督指导并参与班组的各项接待服务工作,保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务; 2.控制房况,与预定、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通; 3.及时检查下属员工处理接待、服务工作,及时发现问题及时纠正; 4.对下属员工和新员工进行日常督导、培训,并及时有效地提供帮助指导; 5.完成班次账务、备用金的核对、整理,发现问题及时上报前台主管。 岗位要求: 1.具备星级酒店1年及以上同岗位工作经验; 2.具备良好的组织管理能力、沟通协调能力、服务意识与应变能力,熟练使用前台系统。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。
  • 石家庄 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    男女不限,形象好气质佳,语言谈吐清晰,性格开朗,善于沟通,有责任心,热爱服务行业,从事过相关工作的可优先录用 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的中/西餐服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的就餐氛围; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时反馈上级; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,专业不限; 2、年龄18-45岁,形象端正,具备良好的服务意识; 3、无工作经验要求,有酒店或餐饮行业经验者优先; 4、具备基本的沟通能力,能适应快节奏工作环境; 5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队合作精神; 6、能适应倒班工作制。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准; 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护; 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品; 4.保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5.协助库存管理,包括原料盘点与补货; 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能; 2.具备良好的学习能力与团队合作精神; 3.能够适应早晚班次安排; 4.会手作咖啡、调制鸡尾酒及懂红酒,咖啡师经验3年以上; 5.工作细致认真,具备良好的服务意识。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 1.根据领导的安排,对客人进行接送或用车服务: 2.上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3.确保酒店交通工具的安全,经常维护,向部门经理汇报所有车辆安全问题并及时处理,经常维护车辆,避免费用昂贵的维修。 4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5.遵循酒店的管理规定,优质高效地完成出车任务。 6.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 7.领导交办的其他工作。   资质需求 1.大专及以上学历; 2.有星级酒店工作经验者优先考虑; 3.持有C1/C2驾照; 4.熟悉当地的地理情况,街道分布和名胜景点; 5.具有娴熟的车辆驾驶技术,有一定得车辆维修保养知识与技术; 6.干净,有风度,拥有良好的礼貌和仪表; 7.工作仔细、认真负责 ,能承担工作压力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview  "1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in the assigned restaurant, ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations."  核心职责 Core Responsibilities  1 "依据每日部门例会明确的工作方向,协助经理开展策略部署,并推动后续落地实施。 Based on the clear work direction determined at the daily departmental meeting, assist the manager in formulating strategies and promoting their subsequent implementation."  2 "负责编制每日存款及流动资金报告,监督现金处理与存放程序,以及指导员工执行现金安全制度。 Responsible for preparing daily deposit and working capital reports, supervising cash handling and storage procedures, and guiding employees in implementing cash security measures."  3 "处理客人突发投诉,主动安抚其情绪,同时及时向经理反馈相关情况。 Handle sudden complaints from guests, actively soothe their emotions, and promptly report the relevant situation to the manager."  4 "依据仪容仪表规范;落实班前检查及整改机制;确保在岗人员形象规范统一。 Comply with the grooming and appearance standards; implement the pre-shift inspection and rectification mechanism; ensure that the appearance of on-duty personnel is uniformly and properly maintained."  5 "餐前筹备与团队部署打好服务基础,餐中严格管控出品质量与服务质量以确保标准落地,餐后及时结算并收集出品与服务反馈为优化提供依据。 Through thorough pre-meal preparations and team deployment to lay a solid foundation for service, during the meal, strictly control the quality and service level of the dishes to ensure the implementation of standards. After the meal, promptly settle accounts and collect feedback on the dishes and services to provide a basis for optimization."  6 "通过个性化服务与顾客建立深度连接,持续提升客户满意度,进一步转化为餐厅忠诚客群。 By providing personalized services to establish a deep connection with customers, continuously enhance customer satisfaction, and further transform into a loyal customer base for the restaurant."  7 "依据检查表执行每日开幕与闭幕环节的职责分配工作,确保分工明确。 Carry out the responsibility allocation for the daily opening and closing procedures based on the checklist, and ensure clear division of labor."  8 "依据部门实际需求,执行内部职责分配,落实到位。 Based on the actual needs of the department, implement the internal responsibility allocation and ensure its effective implementation."  9 "监控部门物资(酒水、客用品及设备)的安全库存与最高库存标准。 Monitor the safety stock and the maximum stock levels of the department's supplies (alcoholic beverages, guest amenities and equipment)."  10 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并按要求总结成册更新应急预案案例集。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify relevant parties and summarize and update the emergency plan case collection as required."  11 "按标准执行早晚班运营衔接,全流程管控服务与出品质量,确保操作符合食品安全管理体系、餐饮卫生规范,同步保障客户信息有效衔接。 Carry out the morning and evening shift operation connection in accordance with standards, fully control the service and product quality throughout the process, ensure that the operations comply with the food safety management system and catering hygiene standards, and simultaneously guarantee the effective connection of customer information."  12 "对接客房部、工程部、管事部、保卫部,围绕餐厅清洁、餐具物品定期深度清洁、设施维修保养、安全隐患排查四类工作,明确执行要求并推动落地。 Cooperate with the housekeeping department, engineering department, housekeeping services department and security department. Focus on four types of work: restaurant cleaning, regular deep cleaning of tableware and items, facility maintenance and repair, and safety hazard inspection. Clearly define the implementation requirements and promote their implementation."  13 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘。 Implement the performance assessment system of the F&B department, and follow up on the setting of indicators and data review."  14 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution."  15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system, both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends."  16 "掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."  17 "协同上级开展人力需求管理,传递企业关爱,提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to manage human resource demands, convey the company's care, enhance the satisfaction of both the company and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results."
  • 济南 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 中厨点心厨师

    3.8千-4.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,负责本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 2年以上中式面点相关工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 保洁阿姨

    3.2千-4.2千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限,女性; 2、能吃苦耐劳,有实干精神; 3、退休人员、协保人员优先录用。
  • 广州 | 经验不限 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介  根据公司规定负责布草间的日常管理工作,协助部门的日常运作。  主要工作职责 1.负责布草间的日常管理,做好布草的收发和保管工作。 2.负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 3.检查员工制服的损坏情况,对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 4.根据公司人员的流动情况,负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 5.配合部门完成布草、制服的采购和更换工作,确保所有仓储物品的充足,并保存完好。 6.保持布草间相关区域的干净、整洁、有序,并根据公司防火要求堆放各类布草。 7.及时检查火灾、危险隐患,确保安全。 8.配合保安部定期检查消防设备设施,确保能正常使用。 9.完成与布草间相关的盘点、统计、记录等日常工作 10.必要情况下,参与处理客人投诉。 11.如有必要协助楼层和 PA 部分工作,客人需要的特殊布草要及时配给。 12.遇到或发现问题要及时报告,提出合理建议,协助部门管理好布草间的一切工作。 13.遵守相关的规章制度,并积极参加培训。 14.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 15.完成上级交办的其他任务。 资质需求 1.1 年以上的服务公寓/星级酒店布草管理工作经验; 2.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业; 3.有责任心,做事认真细致,诚实可靠; 4.具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神; 5.能严格按照操作流程工作,具有良好的理解能力、表达沟通能力; 6.熟练使用电脑,熟悉 Microsoft Office 软件(例如: Excel、Word 等); 7.能承受工作压力。 工作地点:广州市海珠区叠景路164号广州盛捷海珠中心服务公寓 工作时间:上五休二,月休8-10天 福利:入职即买五险一金、外加商业保险、高温补贴、双薪、员工福利、员工活动、餐补等;
  • 前台接待

    4.5千-4.5千
    上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 行政总厨

    8千-1万
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链,降低损耗,控制成本; 4、组织厨房团队培训,提升厨师专业技能及服务意识,打造高效协作的团队; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐饮竞争力; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,确保餐饮服务高效运转; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐烹饪工艺及流程,能独立完成菜品研发; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉成本核算、食材采购及库存管理; 3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法律法规及行业标准; 4、优秀的团队领导能力,能有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效处理突发情况; 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新意识,能根据客户需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 培训经理

    8千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,提升员工专业技能与服务意识 3、组织新员工入职培训,确保其快速融入企业文化并掌握岗位技能 4、评估培训效果,定期分析培训数据,优化培训方案,确保培训目标的达成 5、协调内外部培训资源,管理培训预算,确保培训工作高效开展 6、推动酒店学习型组织建设,营造积极的学习氛围,促进员工职业发展 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责制定和执行酒店市场传讯策略,提升品牌知名度和市场影响力2、策划并组织实施各类线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等3、管理酒店社交媒体平台,定期发布优质内容并维护粉丝互动4、监督市场传讯预算的使用5、与媒体、合作伙伴保持良好关系,拓展宣传渠道6、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整传讯策略7、协调内部各部门,确保品牌信息传递的一致性【岗位要求】1、具备优秀的文案撰写能力和创意策划能力2、熟悉社交媒体运营和数字营销工具的使用3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神4、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境5、对市场趋势敏感,具备较强的数据分析能力6、有相关行业经验者优先考虑
  • 服务员

    8千-1万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、不限学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: 性别不限,18-50岁,普通话流利,懂粤语和英语者优先,有服务行业或相关工作经验者优先,能接受24小时轮班 包工作餐,每周2天休假,每年12-15天带薪年假 注:面试后决定分配入职酒店
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