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  • 客服

  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 大堂副理/GRO

    3.5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 白山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部门的运营管理,制定并执行年度销售策略及市场推广计划,确保完成营收目标; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店市场份额及品牌影响力; 3、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 4、统筹管理线上及线下销售渠道,优化价格体系及促销方案,提高客房及宴会收入; 5、领导销售团队,制定绩效考核标准,监督团队完成销售任务并提供专业培训; 6、协调与其他部门(如前厅、餐饮、财务等)的协作,确保客户需求得到高效落实; 7、负责市场活动的策划与执行,包括品牌推广、公关活动及数字营销,提升酒店曝光度。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及出色的商业谈判能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、熟悉酒店行业运营模式,对OTA、GDS等分销渠道有深入理解及实操经验; 3、拥有优秀的团队管理能力,能够激励并带领团队达成业绩目标; 4、具备较强的数据分析能力,能通过市场数据优化销售策略; 5、出色的沟通协调能力,能与内外部利益相关者高效合作; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受必要的出差安排; 7、英语流利者优先,能处理国际客户业务及英文合同文件。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Brief Introduction职位简介 ·       As the Engineering Supervisor you will beresponsible for supervising all variety of estate/property projects accordingto the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Assisting the manager of the engineeringdepartment: stipulate and improve the departmental regulations; providesolutions to emergencies. 在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·       Conducting the monthly maintenanceplan for different facilities. 根据月度保养计划,安排保养各类设备。 ·       Checking the work quality of the staff and theprogress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·       Providing technique guidance and regulartraining to staff. 对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 ·       Managing and leading the staff in case ofemergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·       Taking the managerial duty of the EngineeringManager in his absence. 工程部经理不在时,暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·       Secondary specialized diploma or above, withAdvanced or Intermediate Professional  Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历,具备中高级职业资格证书及相关操作证; ·       Minimum three years experiences in hotels orproperty management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上; ·       Professional ability in installation, repairingand drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; ·       Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件; ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills, able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; ·       Not colour-blind; 不能是色盲; ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力,能够翻班。 工作地点:上海浦东新区求新路55弄1号
  • 前台接待员

    3.9千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责宾客入住、退房、续住、换房等手续办理; 2.做好房态核对、预订接待、问询解答、电话转接工作; 3.负责前台收银、账务核对、发票开具及班次交接; 4.维护前台区域卫生及物品摆放,配合完成部门其他工作。 任职要求: 1.年龄20-35岁,形象气质佳,男女不限,女性身高不低于163cm,男性身高不低于173cm; 2.大专及以上学历,普通话标准,具备基础英语口语能力,沟通表达能力强; 3.工作认真负责,能接受三班倒,具备服务意识; 4.有酒店前台工作经验或具备优秀个人能力者优先考虑。
  • 景德镇 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格调整、活动策划等; 2、监控OTA平台数据,分析竞争对手动态,优化酒店排名和曝光率,提升转化率; 3、处理OTA平台的订单确认、客户咨询及售后问题,确保服务质量; 4、策划并执行OTA平台的促销活动,制定营销方案,提升酒店销量; 5、定期整理运营数据,形成分析报告,提出改进建议并落实优化措施; 6、与酒店其他部门(如前厅、销售)协作,确保OTA运营与线下服务无缝衔接; 7、关注OTA平台规则变化,及时调整运营策略,规避风险。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台操作流程及规则,有相关运营经验者优先; 2、具备良好的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、较强的沟通协调能力,能高效处理客户及内部协作需求; 4、对市场敏感,能快速响应行业动态,制定针对性运营策略; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、熟练使用Excel等办公软件,具备基础的数据处理能力; 7、热爱酒店行业,对OTA运营有浓厚兴趣,学习能力强。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    1.国际品牌服务公寓经验或国际连号同岗位优先; 2.熟练掌握销售相关系统和办公软件; 3.具备极强的销售和服务意识,良好的责任心和进取心,性格外向,表达能力强,有良好的团队合作精神; 4.有英语或日语沟通能力者优先; 5.熟悉周边市场,有一定客户资源。 6.大专及以上学历 7.40周岁以下 工作职责: 1.销售市场的开发,寻找新客户,扩大客户群体,并建立良好的长期合作关系; 2.根据销售目标制定自己的工作计划,并按计划拜访客户,接待来访参观; 3.为客户提供方案报价,销售协议的签订,后期客房,会议预定的跟进; 4.充分掌握公寓的经营政策,价格体系; 5.完成个人每月的销售业绩指标和销售报告; 6.了解客户需求,负责处理客户投诉和建议,确保客户满意度; 7.配合公寓的市场活动; 8.及时反馈市场信息及提出合理化建议;
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作,热情礼貌地迎接顾客,引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统,准确完成点单、结账、开票等收银流程,确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目,完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁,确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉,协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要,完成上级安排的其他临时性工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄18-25周岁,形象端正,普通话流利 2、具有1年以上餐饮/酒店行业收银或前台接待工作经验 3、熟练掌握现金管理及POS机操作,具备基础财务核对的能力 4、服务意识强,具备良好的沟通协调能力和应变能力 5、能适应早晚班轮班制度(含周末及节假日),工作细致有责任心 6、有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4.  严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5.  做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有冷菜相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉冷房操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.开发市场、做好对客户的沟通及服务工作。 6.跟进每日销售接待活动。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有总结及业务汇报的能力。
  • 别墅主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协调和安排客人的特殊需求,主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的经历,把握好每个机会去满足客人。根据客人的需求和喜好,为客人分房,复查、跟进换房和退房。提前为客人入住系统,并准备钥匙卡,组织和协调团队到店。
  • 餐饮服务员

    4千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    -清洁并维护酒店设备。 -遵守卫生规范和程序。 -协助做好各项服务的准备工作。 -协助做好餐厅的服务准备工作,包括: -清洁设备。 -分类和存储设备。 -保持玻璃器皿的清洁以备使用。 -保持餐具的清洁以备使用。 -保持瓷器的清洁以备使用。 -准备服务台。 -准备自助餐台。 -准备服务设备和材料。 -协助餐台的准备工作。 -建立和保持良好的员工关系。 -出席并参与每日的例会和其他会议。 -根据要求出席并参与培训事项。 完成部门负责人或上级交办的其他任务及工作。
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 8年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    分析当前酒店收入发展趋势,以确定提高酒店收入的重要市场。 To analyse the current revenue generation trends of the hotel in order to identify critical areas for Revenue Enhancement. 为酒店开发和执行一个通过商业情报和收入管理措施来增加酒店利润的整体解决方案,关注并分析酒店所有利润产出部门,并增强成本控制。 To develop and implement integrated solutions which enable the hotel to leverage increased profitability via Business Intelligence and Revenue Management practices, focusing on revenue engineering at all profit centres of the hotel and improving efficiency in cost control. 协助月度和周度收入再预测。 To assist in monthly and weekly reforecast. 根据重要绩效指标协助管理成本。 To assist in managing costs based on key performance indicators. 确保关于酒店、公司和本地和财务报告、资金、执照的所有规章制度和政策被正确遵守,及时精确地进行财务报告。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西厨热菜主管

    4.2千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准,当接到指示时立即进入工作状态,保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格,熟知菜单及配料成分。 2、根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品,遵守本部门的标准及程序,保持高标准的个人卫生及形象。 3、保持安全可靠的工作环境,执行上级主管临时委派的其他任务。 4、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 5、坚持遵守酒店安全与紧急情况处理的政策和程序。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    ‍ 根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定,为他提供适合的住宿。Registers     and rooms guest according to instructions in their reservations. In the     absence of reservation, offers guests suitable accommodation.    如有需要提供给客人协助。 Offers/provides assistance to guests, as needed   对客人的询问做出回答,提供有关酒店服务和设施的信息,其他所能提供的信息,包括事件,人物,娱乐场所,名胜古迹,文化娱乐表演等等。 In response to guest queries, gives out informationregarding hotel services and facilities, the “extras” offered, factualinformation regarding events, people, accessible places of interest, historicaland cultural points of interests, cultural and entertainment performances.   处理并控制客人房间钥匙,确保每个房间都有钥匙,收取钥匙并将它交给准确的客人,为钥匙遗失的客人做附加钥匙,确保在客人结账时能归还钥匙,并与钥匙保管员一起保管储备钥匙。 Handles and controls guestroom keys; ensures that akey is available for every room , receives from and issues them to the right guest, initiates requests forreplacement of lost keys or for issuance of additional keys as requested byguests, ensures that they are returned by the guests upon check-out, andclosely co-ordinates with the key custodian regarding inventory of keys.   保持准确的房态,如空房,未清理,等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 Keeps an accurate count of rooms sold, vacant, outof order, etc. and maintains accurate record of all hotel guests.   将本部门房态报告与客房部的做比较,如有任何差异,向前台接待主管/前厅部经理助理汇报。 Reconciles Room Status report of Housekeeping withthat of the Department, advises Reception Supervisor/Assistant Front OfficeManager of any discrepancy                                                           为贵宾客人和团队定房,预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。 Blocks rooms for VIPs and groups, pre-registersthem and advises superior and Housekeeping Department accordingly.   制作指定的报告并保留需要统计数据的记录,如: Accomplishes required reports and maintains recordsnecessary for preparation of statistical data such as:   每日到店离店客人记录Daily arrivals and departures record  卖房资本调整Room Sales recapitulation  房间报告Rooms breakdown report  VIP and special attention list, etc.贵宾和特殊注意列表,等等  处理客人投诉,询问和要求。对重要问题汇报上级。 Attends to guests’ complaints, enquiries andrequests. Refers major problems to superior.   适当利用所有前台办公资源,报表,设备。 Ensures the proper use of all Front Officesupplies, forms, equipment.   维护工作区域的清洁。 Maintains cleanliness of work area.   其他被指派的任务 Performs duties common to all non-supervisorypersonnel and other duties as may be assigned.
  • 销售经理

    1万-1.5万
    北京-门头沟区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据经营销售指标,制订和提交销售策略、销售计划,量化销售额、市场覆盖率等各项销售数据,并协同部门制订和落实销售计划; 2. 负责酒店客房的销售,接待宾客的咨询,跟进和组织落实销售和宾客的活动、入住安排,使宾客在入住期间顺利地开展各项活动,具有良好的入住体验; 3. 收集整理和反馈所辖区域、同行业的调研数据,汇总、维护销售数据、客户信息等工作;开拓发展新客户、积极拓展目标客源,对合作单位、客户进行拜访,并维护良好的合作关系; 4. 执行酒店销售价格和策略,严格落实酒店的宣传促销等推广要求,并为客户提供细致周到的服务与回复; 5. 完成销售部门其他日常事物工作。 任职要求: 1. 年龄:25-45岁,形象良好,大专以上学历,五星级酒店同岗位工作经验,稳定开朗,抗压能力强,具有良好的沟通表达能力,英语口语表达流利; 2. 具备市场开拓能力,有极强的组织协调能力、坚定达成目标的行动力,有优质客户资源者优先。; 3. 具备全面的各类宾客销售谈判和接待服务经验,能够细致全面的跟进宾客销售入住过程; 4. 熟练使用常用办公软件,一定的文字书写能力和商务谈判的基本法律知识。
  • 崇左 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照年度计划协助饼房厨师长制定各项活动、促销、及菜单的执行。 2.负责配合饼房厨师长坚持所有标准和日常面包房的运作,在饼房厨师长不在的情况下带领团队。 3.根据市场目前的发展趋势协助厨师长创新和发展新的面包和烘烤类制品。 4.负责在遵守食品安全卫生管理的前提下,维持面包房的食品成本、工作所需的材料、厨房能量消耗和预算一致。 5.确保采购的食品质量, 在收货时监督质量, 确保采购的食品价值和食物成本一致。 岗位要求: 1.中专及以上学历,西式面点专业,熟悉各类面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星级酒店饼房管理工作经验。 3.良好的人际交往和问题处理能力。 4.要求具有烹饪领域的文凭证书。 5.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。
  • 招聘配菜

    6千-6.5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、根据菜品需求,负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪标准;   2、协助厨师完成菜品的前期加工,包括腌制、调味等基础操作;   3、按照菜单要求,准确、高效地完成配菜任务,保证出菜速度和菜品质量;   4、维护配菜区域的卫生清洁,确保操作台、工具及食材储存符合食品安全标准;   5、定期检查食材库存,及时补充短缺原料,避免影响正常运营;  6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。   【岗位要求】 1、具备一定的刀工基础或愿意接受相关培训,能熟练使用厨房工具; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境;  3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、能够服从工作安排,具备团队合作意识。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:23-50岁; 2. 学历:大专及以上学历; 3. 具有同岗位3年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 熟悉酒店餐饮部的日常运营流程,包括订单管理、库存控制、人员排班等; 7. 熟悉餐饮部的核心系统(如餐饮管理系统、点餐系统、库存管理系统等); 8. 熟悉酒店餐饮行业的运营规范、食品安全法规和服务标准; 9. 熟悉客房部各项服务流程和SOP执行标准; 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案,确保团队能够快速响应突发事件; 11. 具备团队管理和培训能力,能够定期为员工提供岗位培训,提升团队专业技能; 12. 具备较强的沟通协调能力,能及时处理客人各类需求或投诉,能及时协调相关部门,快速解决问题; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先; 岗位职责简述: 1. 完善、修订餐厅各岗位的服务程序。  2. 负责餐厅的管理及考核工作,合理使用和调配劳动力。  3. 编制部门培训计划,并组织实施。  4. 保持与客人的良好关系,主动征求客人意见。  5. 处理客人投诉。  6. 参加部门例会,了解同行的经营模式及销售政策。  7. 经常与员工沟通处理员工投诉。  8. 负责与工程安保部协调联系餐厅内设备维护保养。  9. 检查主管或领班排班及员工休假状况。  10. 负责抽查餐前准备工作。  11. 每天在VIP进店前检查餐厅所送物品是否符合标准,并负责亲自跟进督导VIP的接待服务工作。  12. 检查餐具管理工作,负责将餐具的损耗率降低到预算标准以下。 13. 检查餐厅棉织品的质量和数量。  14. 定期检查客用物品数量。  15. 检查月底与财务部的酒水盘点工作。  16. 每月统计出餐具、棉织品盘点报表。  17. 做好每日餐饮新产品销量的统计工作。 18. 负责审阅餐厅主管或领班工作记录。  19. 负责餐厅卫生及员工仪容仪表的检查。 20. 了解餐厅员工工作情况,负责各岗位之间的协调工作,并防止跑单、漏单的现象发生。 21. 与出品部共同分析营业成本,采取有效的措施,加强成本控制,并定期推出新菜品。 22. 全权负责餐饮部的日常运转工作。 23. 在开餐现场中,负责组织员工销售、服务,处理好现场发生的一切问题。 24. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 小管家

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 中夜餐补贴
    • 各类员工活动
    • 员工权益房
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 中夜餐补贴
    • 各类员工活动
    • 员工权益房
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成领班,经理分配的工作。 19、当领班要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在酒店餐饮部至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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