【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求 2、根据菜单计划和食材情况，合理搭配菜品，控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备、用具的清洁与维护，确保工作区域符合食品安全规范 4、协助制定每周菜单，根据季节变化调整菜品搭配 5、负责食材的验收、储存管理，确保原材料新鲜安全 6、配合完成厨房日常清洁消毒工作，严格执行5S管理标准 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康，无传染性疾病

薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责： 1、日常运营管理：全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理，包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作，确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质：主导VIP及重要团队接待工作，优化宾客体验，建立良好客户关系，及时处理客户反馈，提升服务满意度。 3、设施与环境管理：监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新，确保营业前设施完好、环境整洁，空间布置有序，符合高端服务标准。 4、团队管理与培训：制定并落实部门培训计划，提升员工服务技能与效率，确保培训达标率≥95%，打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控：合理控制能耗及物资损耗，定期盘点资产，协调工程部完成设备维护，降低运营成本。 6、市场与客户拓展：分析宴会及会议市场需求，协同厨艺部优化菜品与服务，提升客户回头率；通过线上线下渠道收集反馈，推动服务创新。 7、流程标准化：严格执行酒店服务流程，确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接，并留存巡查记录。 8、跨部门协作：联动餐饮部、工程部等部门，高效完成大型宴会/会议接待，协助同事完成突发任务，弘扬团队合作精神。 任职要求： 经验：3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验，熟悉VIP接待流程。 能力：具备团队管理、成本控制及客户沟通能力，执行力强。 其他：注重细节，抗压能力强，可灵活排班。

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 6. Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service 经常亲自证实餐厅客人得到的是更好的服务 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2 years above 5 starts hotel working experience at Chinese restaurant 具有5星级以上酒店中餐厅同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及万豪集团标准 2、定期对厨房、餐厅、酒吧等食品操作区域进行卫生检查，并出具整改报告 3、制定并执行食品安全培训计划，提升全员卫生意识 4、监督食品采购、储存、加工、出品全流程的卫生规范执行 5、处理食品安全突发事件，主导危机公关及政府监管部门对接 6、管理虫害防治工作，定期评估第三方消杀服务效果 7、维护食品安全相关证照及文件档案，确保合规性 【岗位要求】 1、熟悉HACCP体系及食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范 2、具备食品安全风险评估及现场问题解决能力 3、持有公共卫生/食品科学相关专业资质证书者优先 4、能独立开展卫生审计并撰写中英文双语报告 5、具备优秀的跨部门协调能力与员工培训技巧 6、适应弹性工作时间，能应对突发检查与紧急事件 7、有国际酒店集团或高端餐饮机构工作经验者优先

岗位职责： 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控； 2.对接销售、客户，确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求，确保宴会活动顺利完成； 3.制定宴会服务方案，合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置； 4.现场指挥服务员，确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查； 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程，提升整体服务水平。 6.收集客户反馈，提升满意度与复购率，维护酒店品牌形象。 岗位要求： 1.大专及以上学历，形象气质佳； 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程； 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力； 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利： 1.8小时工作制、购买社保、享受国家法定假日和带薪年假； 2.包食宿（提供热水器、空调、洗衣机、Wifi、独立卫生间、电视、衣柜等）； 3.工作期间提供制服（享受制服的洗涤服务）； 4.丰富的员工活动及福利（定期开展丰富的员工活动、生日礼品、外出旅游、月度电影、年度体检、住宿补贴、家属慰问礼、学习培训基金、转正礼品、月度/季度聚餐、年终奖等）； 5.提供技能及管理培训，提供晋升空间。 职业发展规划： 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078 咨询。

负责监督和管理厨房砧板岗位的日常工作，确保食材的初加工和切配工作符合酒店的高标准。需要具备丰富的厨房工作经验、良好的团队管理和沟通能力，以及对食品安全和卫生的严格把控。协助厨师长对食材进行验收，确保食材新鲜、符合质量标准，杜绝变质、腐坏食材进入厨房。负责食材的初步加工，包括但不限于清洗、去皮、切割、腌制等，确保食材加工的标准化和一致性，满足厨房的菜品制作需求。合理安排食材的存储和使用，确保食材的先进先出，避免食材浪费和变质。

工作职责： 1. 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。 2. 保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3. 协助安全保障经理制定安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4. 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7. 制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. 了解掌握政府的要求和技术标准。 2. 能够执行酒店服务的要求。 3. 能够对员工进行培训。 4. 三至五年相关酒店安全管理经验。 5. 应至少具有十年的有关保安防火领域的工作经验。 6. 懂英文者优先。 7. 有其他运作部门工作经验者将被优先考虑。

岗位职责： 1.根据工作要求，完成每日工作安排，正常出餐，保证食品的高质量和高效率的服务； 2.严格根据标准食谱准备和制作食品，确保符合酒店标准的出品； 3.上岗前保证准确收货和充足的库存，并准备好所需食材； 4.每日工作结束后，需清理工作台垃圾，维持厨房卫生和保持个人卫生； 3.严格按照食品安全相关规定操作；确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 6.每月根据日程安排，按时参加培训课程； 7.遵守员工手册和酒店规章制度； 8.完成上级交代的其他任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及其他潜在客户； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案及服务； 4、协助制定销售计划，参与市场推广活动，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到高效落实； 6、跟踪市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 7、完成销售合同签订、账款回收及客户满意度跟进工作； 8、参与销售数据统计与分析，定期提交销售报告。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 2、有较强的市场开拓能力及抗压能力，能适应快节奏工作环境； 3、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 4、具备团队合作精神，能够高效协调内外部资源； 5、有酒店行业销售经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、能适应灵活的工作时间，包括周末及节假日值班。

【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗培训，包括前台接待、客房服务、餐饮运营等基础业务模块 2、协助部门负责人完成日常运营数据分析及报表制作 3、执行客户满意度调研并整理改进建议 4、参与制定标准化服务流程优化方案 5、完成管理层指定的专项课题研究任务 【岗位要求】 1、需2026届应届毕业生 2、具备优秀的服务意识和抗压能力 3、普通话流利，英语基础沟通能力优先 4、熟练使用Office办公软件 5、具备快速学习能力及团队协作精神 6、适应弹性工作制及轮班安排

Ensure the daily department management and coordinate front desk manager & front office manager delivering the brand promise. 前台主管负责确保前台日常基本运营与管理配合前台经理与前厅经理实现品牌承诺。 1. Report deficiencies and mistakes in the operation of the hotel to the superior. 向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误。 2. Administer inspection of the facility, services and equipment in the responsible areas to make sure they are uncompromised.  视察相应区域的设施设备以及服务，保证他们的质量。 3. Be responsible for the preparation before the arrival of the team, confirm the total room rate of the team to ensure the correct collection. 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总房价以确保正确收款。 4. Be familiar with room rates, discounts, packages, hotel facilities and special events, and ensure that the receptionist understands them correctly. 熟悉房价、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 5. Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately. 抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 A minimum of 2 years as Front Desk  in a similar size hotel 至少拥有在相当规模酒店2年酒店前台岗位的经验 College degree or above 大专及以上学历 Fluent in both verbal & written English & Mandarin 出色的普通话及英语的口语和写作能力

Responsible for Recreation Manage the delivery of all recreational guest services, including the swimming pool and gym.   协助健身中心经理做好康乐中心的宾客服务工作，包游泳池和健身房的运营。 Organization, supervision and daily activities, help and supervise the staff's daily work, ensure that all operating points, coordinating handle guest complaints, and create perfect experience for the guest. 组织监督日常的活动，帮助并监督员工的日常工作,保证各营业点正常运作，协调处理客人投诉，并为客人创造完美的体验。 1. All gym equipment will be checked daily by qualified employee for any visible damage or wear and tear. Any equipment found not working will either be repaired immediately, or removed from operation. Scheduled preventive maintenance will take place on an on-going basis. 有资格的员工每天检查所有的健身器械的磨损和损耗，发现任何损坏器械应立即维修或移走。定期维护保养应长期进行。 2. Attention to detail and high standards throughout. 注重细节并从始至终贯彻高标准。 3. Maintain high standards of behavior, appearance and attitude as expected by the Group brand. 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 4. Fitness equipment will reflect the latest technology and maintenance, for the use and enjoyment of guests. Appropriate music and volume, lighting levels, adequate ventilation, and appropriate temperature are important to provide relaxation and comfort.  健身器材将体现更新的技术和维护，供客人使用和享受。适当的音乐和音量、照明水平、充足的通风和适当的温度对于提供放松和舒适很重要。 5. To establish a culture where guests are treated as individuals, their needs are anticipated and expectations delighted and exceeded. 对客人提供个性化的服务，预见、了解客人的需求让客人喜出望外 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years Recreation management experience in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店2年康乐部管理工作的经验 2. College degree or above 大专及以上学历 3. Bilingual-English and Chinese.  语言能力—英文及中文

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos.  协助部门经理遵循既定的理念高效的管理宴会活动，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 2year above 5 starts hotel working experience at Banquet Service 具有5星级以上酒店宴会服务同级工作2年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅，始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 以服务顾客为中心确保稳定运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 3. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 4. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 5. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验 2. Good Leadership and Training skills 良好的领导力和培训技能 3. Good organization skills 良好的组织能力

1. 对总经理负责，上传下达，完成部门内日常行政事务； 2. 负责酒店各项制度及流程管理，健全完善规章制度，并不断优化、调整、规范； 3. 负责酒店人力资源体系建设，制定和完善人力资源部以及饭店的各项人事制度、标准及规范，抓好人力资源规划、招聘、绩效及薪酬福利、劳动关系管理； 4. 负责酒店培训体系建设，培训与人才发展，干部团队建设及培养工作；。 5. 负责酒店行政管理工作，抓好重点工作的督办、落实管理； 6. 负责酒店会议组织及召开，档案管理等，做好各类政策方针的上传下达； 7. 负责酒店企业文化建设、内部宣传报道及管理工作； 8. 负责做好酒店内外部、各部门之间的协调工作。

【岗位职责】 1、负责中厨房凉菜的制作，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，开发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督凉菜制作流程，包括原料验收、加工、储存及摆盘，确保操作规范； 4、控制凉菜成本，合理规划原料采购及使用，减少浪费； 5、培训并指导凉菜厨师，提升其专业技能及工作效率； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出菜节奏与整体餐饮服务流程顺畅； 7、定期检查凉菜间设备及工具，确保其正常运行并及时报修维护； 8、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保凉菜间环境整洁、符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作及厨房管理经验，熟悉各类凉菜工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先； 3、具备较强的创新能力，能够根据季节及顾客需求设计新菜品； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调及激励团队成员； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、具备基础的厨房成本控制意识及数据分析能力； 7、能够适应倒班及节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

工作职责： 岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 任职资格： 岗位要求 1.具有初中以上文化程度或退伍军人或保安员证或消防证。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.身高175以上。

【职位描述】 1.通过协助人力资源经理/人事部经理制定人事计划、协调并执行所有人事行政工作，为人力资源部行政工作的高效运行提供支持。 2.办理外籍员工签证等事宜； 3.负责残疾人招聘/年审等相关工作； 4.负责实习生招聘等相关工作； 5.负责每月社保公积金及考勤工作； 6.协助组织员工活动等； 7.协助管理员工公寓相关工作； 8.负责审核外包小时工工资等； 9.处理员工退休及工伤事宜。 【任职要求】 1. 国际五星级酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 积极主动，有成长型思维 6. 较强的沟通能力

岗位职责： 1.按标准完成客房清扫、铺床、卫生间清洁、物品补充等工作； 2.负责楼层公共区域卫生，检查客房设施设备的完好情况，如有损坏及时上报并协助维修； 3.及时响应客人的需求提供服务（如送物、加床等），做好工具、清洁剂使用与保管； 4.服从工作安排，完成领班交办的其他任务。 任职要求： 1.年龄20－45岁，身体健康，吃苦耐劳； 2.有酒店客房清扫工作经验者优先，无经验可培训； 3.责任心强，服从管理，能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作任务； 4.具备良好的责任心和团队合作精神，工作认真细致，无不良嗜好，遵守规章制度。

工作职责： 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并优化西餐厅服务流程及管理制度，确保服务高效、规范； 3、监督食品出品质量及摆盘标准，定期与厨房团队沟通协调，提升顾客用餐体验； 4、负责西餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，确保运营效益； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能及服务意识； 7、配合市场部门策划并执行西餐厅促销活动，提升营业额及品牌影响力； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备星级酒店西餐厅相关工作经验，熟悉西餐厅运营管理流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效协调前厅与后厨工作； 3、较强的沟通能力及服务意识，能妥善处理客户关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能独立完成运营报表； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、具备创新思维，能根据市场趋势调整经营策略； 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。 8、会英语沟通优先。

岗位职责 1. 建立高效宾客沟通机制，及时响应并反馈宾客咨询、建议及诉求，确保答复的及时性与准确性。每个客人的投诉要求须在二十四小时内解决。 2. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。客诉处理后主动发起回访，确认宾客对解决方案的满意度，形成 “接收 - 处理 - 回访” 的完整服务闭环。 3. 主动收集、整理宾客核心信息（含消费习惯、个性化喜好、特殊需求等），建立并动态更新完善的客户档案。 4. 作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供贴心人性化服务。 5. 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 6. 主动挖掘非会员宾客中的潜在客户，推动非会员向会员转化，助力酒店会员体系规模拓展。 7. 联动销售、预订、客房、餐饮等部门，建立常态化沟通机制，同步宾客需求与服务进度，协同解决跨部门服务问题，保障服务连贯性。 8. 重点推动前台与客房部、餐饮部的信息同步，确保宾客入住、用餐、客房服务等需求无延迟传递。 9. 及时将未完成的服务事项、关键宾客信息移交至对接人员，避免信息断层；按要求参与部门会议，阅知并执行服务标准与工作部署。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验（宾客服务经理/值班经理）1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，形象气质佳。 4. 热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4. 留心注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1、确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 2、督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。指导餐厅经理、宴会经理和厨务部合作，以确保必要时采取正确的行动。 3、确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 4、经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 5、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 6、与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 7、制定餐饮部年度市场营销计划，并在此基础上，协助餐饮部各运营场所制定部门年度营销计划。 8、持续寻找各种途径协助餐厅管理，以获得最大的营业额和利润。 9、确保餐饮部顺利和有效的运营，并在需要时为其他部门提供服务及支持，并确保设备得到适当维护。 10、指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通餐饮部各运营场所的业务知识及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。