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  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·      Cleans and maintains daily assigned areas according to set standards andprocedures and daily work schedule, especially manage and maintain thehousekeeping department storeroom and the property ·      按照既定标准、工作程序和日常工作安排,对分派区域尤其是客房部仓库和物品进行管理和维护。 ·      Reports damages and malfunctions to supervisor ·      向主管汇报损坏和故障情况。 ·      Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair as perstandard ·      按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 ·      Stores equipment in appropriate storage areas ·      将设备保存在合适的存储区域内。 ·      Report unusual behaviors / activities to superior ·      向上级汇报反常行为和活动。 ·      Maintains detailed knowledge of hotel daily activities ·      熟知酒店产品知识。 ·      Reports and submits lost and found articles to superior immediately ·      及时向上级汇报和上交与失物招领相关的物品 。 ·      Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy and adheresconduct, personal grooming and hygiene standards ·      遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 ·      Attends meetings and training sessions as required ·      按要求参加会议和培训活动。 ·      Monitors lost property ·      监管失物相关事宜 。 ·      Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping ·      成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 ·      Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same ·      遵守并执行客房部的规范和工作程序。 ·      Maintains good relations with Housekeeping staff and other interfacingdepartments, in particular Front Office, Engineering and Finance 与客房部员工以及其它关联部门,特别是前厅部\工程部\财务部保持良好的关系。必要时协助客房部员工相关工作,接收被指派的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此职位开放于:西餐厅 职位要求餐厅服务员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 工作职责: 卓越的客户服务:能够提供出色的服务,确保客人拥有难忘的用餐体验。 沟通技巧:强大的口头沟通技巧,可以有效地与客人和团队成员互动。 关注细节:敏锐的洞察力,确保服务和展示的高标准。 多任务处理能力:能够在快节奏的环境中有效地处理多项任务。 团队协作:能够与他人很好地合作,营造合作和支持的团队氛围。 解决问题的能力:思维敏捷,能够优雅地处理客人的询问和问题。 时间管理:有效地管理时间,确保及时服务和顺利运营。 了解菜单和服务:熟悉菜单、特色菜和酒店服务,为客人提供准确的信息和建议。 任职资格: 优先考虑具有在餐厅或酒店环境中担任过门店服务员或女招待的经验。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、部门及外包人员的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 6、部门库房物品管理。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度。 2、会中英文打字及使用办公设备。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常服务工作; 2、遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务; 3、确保客人满意度,提升客人体验; 4、协助部门领导完成其他指定的工作任务。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、吃苦耐劳、做事勤快,服从部门的工作安排。
  • 警卫

    3千-4千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保证酒店和宾客的生命财产安全。 2、督导车场管理员保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 3、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 4、.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 5、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 确保所分配的区域的高度清洁。 • 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 • 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 • 按照程序和标准打扫和补给客房。 • 需要时提供开夜床服务。 • 随时保证万能钥匙的安全。 • 保持手推车的整洁和充分的补给 • 维持所有的装备处于良好的工作状态。 • 保持布草房的整洁和井井有条。 • 维持楼层布草房的干净和整洁。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 • 向客房主管报告养护的不足。 • 随时提供有礼貌的和专业的服务。 • 为客户提供高质量的服务。 • 迅速向工程部汇报维护活动。 • 确保依照失物招领程序办事。 • 采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 • 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 • 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 • 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 • 至少具有一年的楼层工作经验。 • 高中或职业培训学校 • 基本的英语水平。 • 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 一专多能
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 为客人提供快速热情的餐饮服务。 通过准备食品,布置餐厅,准备餐饮设备,管理客房小酒吧和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 我们希望您具备以下技能或资历: 普通话标准、身体健康,仪表端庄 工作态度端正,工作认真踏实,吃苦耐劳 良好的沟通能力,责任心强 有餐饮服务行业工作经验者优先
  • 前台接待

    3千-4千
    天津-红桥区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息及时更新 3、受理客人投诉及建议,及时反馈并跟进处理结果 4、维护前台区域整洁有序,保管好各类单据及备用金 5、协助收银工作,确保账目清晰准确 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和服务意识 3、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日排班 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、有酒店前台实习经验者优先,无经验可培训上岗
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求,高效完成凉菜岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范,保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程,确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作
  • 东莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
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    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒管公司筹建及运营管理工作,根据集团总体战略,制定酒管公司的业务发展规划,明确市场定位和经营目标,确保目标的达成; 2、建立和完善公司管理制度和流程标准体系,确保各项工作有章可循、有据可查; 3、分析市场动态,统筹管理价格体系、收益策略及市场推广活动,制定切实可行的市场营销策略; 4、负责管理公司的团队建设与管理,提升团队专业能力; 5、负责资源整合,包括人力资源、物力资源、财力资源等,确保公司运营的顺利进行; 6、监督物业维护、清洁及安全管理,确保设施设备正常运行,符合行业标准; 7、参与新项目的拓展和筹备工作,为新酒店(公寓)的开业提供支持和指导; 8、不断优化高端服务式公寓的运营流程和服务标准,提升客户满意度和品牌美誉度。 【岗位要求】 1、全日制本科以上学历,35-45岁,商务形象良好,英语可作为工作语言; 2、拥有从0-1搭建酒管公司运营管理体系的经验,包括服务质量管理体系、管理标准流程、权责体系等; 3、熟悉高端服务公寓的运营流程、标准、管理制度、长租及短租业务模式等,具备行业相关的法规和政策知识; 4、出色的商业敏感度和数据分析能力,能够准确把握市场动态和客户需求,独立制定并落实运营策略; 5、优秀的逻辑思维能力、沟通统筹能力、团队管理能力和领导能力,擅长跨项目协作与资源整合; 6、具备较强的服务意识与客户关系维护能力,良好的团队合作精神和责任心,能在高压环境下保持高效执行; 7、对行业发展趋势有敏锐洞察力,具备创新思维和落地能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serving the guests in the most hospitable manner, all guests arriving to the hotel will be welcomed. Bid farewell to all departing guests in the most courteous and professional manner. Provides information to guest/visitor inquiries and coordinates all guest requests for special arrangements or services, courteously and efficiently. Escorts VIPs to assigned guestrooms, informing guests of hotel services, features and room amenities. Attends to immediate needs of VIPs upon arrival and follow through attention throughout stay.
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.同楼层服务员开例会,发放清洁用品,安排当日工作 。 2.  加强业务管理技巧的学习,勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制,礼貌礼节及仪容仪表,不断提高卫生质量,落实奖惩制度,提高工作效率。 3. 勤巡查,发现问题及时汇报及进行处理,协调好和其它部门的工作,发扬团结互助精神。 4. 查阅相关工作资料,工作日记,了解工作问题,做好上传下达及相关解释工作。    5. 计划编制每月员工上班轮班表,做好人力物力的计划使用,控制部门成本. 做好工作用具的发放及回库工作,负责好本部门清洁机械的保养、维护工作。    6. 做好本部范围内的消防安全检查工作,消除事故隐患,对部门员工的工作安全负责 。 7. 确保管辖区域的高度清洁并随时检查。  8. 按照酒店标准进行对客服务。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在为客人提供食品和酒水时,还要按酒店规定的服务程序及标准,满足客人的要求; 2. 准备服务酒水单时要根据服务程序与标准; 3. 随时保持吧台及周围环境的干净和整洁; 4.与同事和其他部门保持良好的合作关系。 岗位要求: 1. 最少一年相关的餐饮运作经验; 2. 酒水和食品的基本知识; 3. 开朗的性格,年轻并且有动力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找保安员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责公共区域及员工区域的巡视确保把任何资源和任何方式的损失降到最低,维护安全政策及观察健康与安全法规。 2. 定期巡视公共区域,包括客房楼层及后勤区域,同时还有酒店楼层,停车场和游泳池 防止未经授权的人或者不受欢迎人物的进入。 3. 控制员工入口及进行员工在场行李的检查,控制承包商进入酒店。 4. 确保巡视过程中,健康与安全法规的执行,所有消防法规都符合要求。 5. 定期检查所有仓库及办公室的安全。 6. 接受及保管遗失物品,尝试把这些物品归还给合法的拥有者。   工作要求 1. 大专或以上学历。 2. 1年以上在四季酒店或者其他组织机构中相关的工作经验。 3. 具备一定的抗压能力。 4. 展现出优秀的宾客关系/员工技能,应该有出色的表现并展现出其他酒店管理人员身上都有的特点,应当记住处理客人就如管理酒店一样。 5. 良好的沟通能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 上海 | 8年以上 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1、一定要是做过总经理(国际知名高端品牌,非中档,中高端,洲际万豪雅高等,单体酒店GM同岗位要3年以上) 2、做过集团总部运营岗(有集团背景筹开筹备方向,如果没有集团背景要看品牌,一定要有筹建筹开丰富经验); 3、根据项目业主要求,制定筹备计划,明确时间表和关键节点。 4、监督、跟踪和报告每个酒店的开业进度。 5、通过线上会议和现场访问,确保为筹备开业项目提供一个全面的支持平台,以监控所有筹备开业倒计时项目里的任务,并提供解决方案和支持,以克服潜在的障碍。 6、识别项目风险,制定应急预案,确保项目顺利开业,并移交至运营总监 7、评估开业效果,提出改进建议,优化完善后续筹开酒店流程。 8、协助运营副总裁协同公司各职能部门成立筹开小组。制定筹开小组成员岗位职责。解决潜在的支持缺口,推动合作,以确保充分利用区域内的人才和资源来支持筹开的需求。 9、协同人事部完成项目总经理及关键岗位的招聘,以及相关培训。 10、协同财务部确认项目预算及采购合规性。 11、协同技术服务部监督施工和装修质量,确保符合标准。 12、确保项目符合法律法规,跟进项目开业所需的各种许可证,规避开业风险。 13、开发筹开相关系统,赋能项目高效和有效地开业。 14、持续检查和更新筹开相关工具,确保为酒店管理团队提供足够的信息和支持。
  • 宴会经理

    6千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议,并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作,以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务,同时如有需要,处理客人投诉。 6.审查和评估,定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表,安排员工服务。 任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力(党员优先)。
  • 销售经理

    9千-9千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提高品牌知名度和客户满意度; 5、及时跟进客户需求,提供专业的解决方案,确保客户服务质量; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、协调内部资源,与各部门紧密配合,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店行业销售经验,熟悉酒店运营及销售流程; 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能独立完成销售任务; 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能有效维护客户关系; 5、年龄25-45岁,形象气质良好,具备良好的职业素养; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 7、熟练使用办公软件,具备数据分析能力者优先。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有酒店财务工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目; 5、协助校企合作关系维护,负责员工关爱活动,组织召开员工关爱会议; 6、协助宿舍宿舍管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年以上同等招聘岗位工作经验; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议; 2、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实; 3、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 5、 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。   【岗位要求】 1、大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验; 2、精通西餐、自助餐的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧; 3、英语良好,能和外籍客人流利沟通优先; 4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 ·       参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·       监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·       监督制作标准以确保质量。 ·       监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·       与库管人员一起控制食品采购水平。 ·       管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 ·       熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·       在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·       按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·       积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·       依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·       组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·       完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·       随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 ·       确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·       确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·       准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·       执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 岗位职责: 1、当班期间全方位巡查酒店各区域,从大堂到后厨,紧盯服务流程与设备运行,及时发现并解决问题,保障酒店运营顺畅; 2、处理宾客紧急需求与投诉,提供解决方案; 3、应对突发状况,合理调配人力物力,确保服务无缝衔接; 4、制定并执行应急预案,处理火灾、停电等突发事件,保障酒店与宾客安全; 5、详实记录当班情况,包括问题与处理结果,及时向管理层汇报。 (2)任职资格: 1、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 2、善于沟通交流具有较好的管理和协调能力; 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 6、拍摄,视频剪辑需要有一定的工作经验。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 3、协助厨师长完成部分菜品的出品。 4、做好厨房卫生工作。 任职资格: 1、中专以上学历,有3年以上酒店相关工作经验; 2、有管理炉灶组能力; 3、擅长本帮,粤菜,淮阳菜系等; 4、了解菜品的出品标准化,做过20桌以上宴会,和大型自助餐,熟悉Vip宴请出品标准流程; 5、了解酱汁运用; 6、有相关厨师等级证书优先; 7、持健康证上岗。 做五休二,两头班
  • 广元 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作,确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求 2、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单并研发创新菜品,提升餐厅竞争力 3、制定厨房操作流程及标准,监督执行情况,确保厨房高效有序运转 4、负责厨房成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,达成预算目标 5、培训并指导厨房团队成员,提升整体技能水平,打造高效专业的厨师团队 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合FSMS卫生标准 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先 2、8年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 3、精通西餐及自助餐菜品制作,具备扎实的烹饪功底和创新能力 4、熟悉厨房成本控制、人员管理及运营流程,具备出色的组织协调能力 5、持有有效的厨师职业资格证书,熟悉食品安全及卫生管理相关法规 6、年龄30-40岁,身体健康,能适应高强度工作环境 7、具备良好的团队管理能力和沟通技巧,工作责任心强 8、有万达经验,川籍人士或川渝地区工作经验者优先
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