【岗位要求】 1、中专以上学历，沟通表达能力良好。 2、熟练使用电脑，有相同岗位工作经验者优先考虑。 3、协助餐厅经理完成日常接待工作，根据经营要求完成各项服务指标。

为水疗顾客提供标准化、规范化的专业性水疗疗程和服务。 完全理解PULLMAN标准和水疗的理念。 熟悉水疗各种疗程的使用产品和标准操作程序，确保所有的疗程服务都是按照酒店和部门的标准操作程序完成。 熟知各种水疗疗程过程中需要用到的仪器并在疗程过程中按规范操作，检查并保证所有的设备都保持在安全且运行良好的状态。 能够根据部门运作适应班次的更改和正常轮排、根据部门运作积极配合部门的加班，补休。 熟知疗程房间摆放标准，卫生质量及物品补充，按照部门要求每日按时查房、增补物品，确保所有物品都是按照标准补充和摆放，确保所有的疗程设备干净整洁，疗程结束后确保所有的物品按要求归位。 能够根据酒店和部门的SOP和LSOP提供标准的水疗服务，完全了解并执行对特殊客人的水疗服务，如：孕妇，醉酒客人，儿童等。 对水疗过程中发生的投诉和突发状况及时报告给水疗经理，并在疗程结束后提交完整的事故报告。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

在厨师长的领导下,负责员工餐厅的日常工作。 1、负责食材的清洗、加工、保存工作； 2、负责食品数量、保质期的检查工作； 3、负责食品的分类工作； 4、完成下派的烹饪任务； 5、负责变质食品的销毁工作； 6、负责剩菜的规范处理工作； 7、负责厨房盛器的清洁检查工作； 8、负责厨房日常安全工作，包括煤气开关、用水用电安全等； 9、严格遵守公司的各项规章制度，提高服务意识，维护公司形象； 10、严格遵守公司廉洁制度，大力推进廉洁文化建设，杜绝损害公司利益的行为； 11、完成上级领导交办的其它工作。

【岗位职责】： 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务高效、有序进行，为客人提供优质的入住、退房及其他相关服务; 2、监督并指导前台员工的工作表现，确保服务流程符合酒店标准，及时处理员工工作中的问题; 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度; 4、负责前台现金及账务管理，确保账目清晰、准确，符合财务规范; 5、参与前台员工的培训工作，帮助新员工快速适应岗位要求，提升团队整体服务水平; 【任职要求】： 1、熟悉酒店前台操作流程及系统(opera系统)，具备较强的业务能力; 2、具备2年以上酒店前台工作经验，1年以上领班或同岗位管理经验优先; 3、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力，形象气质佳，普通话流利，具有较强的责任心；

【岗位职责】 在收益经理的领导下，负责酒店客房预订工作的开展 1. 接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并妥善解决； 2. 负责酒店预订工作，积极上报每日的房态控制情况，接收处理各类电话及书面预定，修改或取消预订,将预定信息及时输入PMS系统，并将确认信息以传真或EMAIL方式回复订房联系人，做好订房单及传真归档保存。 4. 负责集团酒店营业数据上报。 5. 根据特殊预订情况需要，负责核对并确认次日客户接机工作安排，做好每日当班及次日重要客人的报表工作。 【任职要求】 1.有一定的沟通能力、口齿清晰、有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 2.具有星级酒店经验或是酒店管理专业优先； 3.熟练掌握基本办公软件，中英文打字熟练。

1. 根据咖啡厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 2. 定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报咖啡厅经营接待情况； 3. 召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零点早餐的接待工作； 5. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 6. 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用； 7. 现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 8. 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常考察工作； 9. 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 10. 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房； 11. 协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 12. 完成上级交办的其他任务； 任职标准 1. 学历要求：高中及以上学历 2. 工作经验：有两年以上饭店餐饮部工作经验 3. 基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、办公区域等场所的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、负责大理石地面石材的日常养护，包括除尘、抛光、打蜡、晶面处理，维持石材光泽度与平整度； 3、 依据大理石材质特性选用适配的养护剂、清洁工具，严格遵循操作规程作业，避免石材刮花、腐蚀； 4、按照标准操作流程使用清洁工具和设备，高效完成清洁任务； 5、定期检查清洁用品库存，及时补充所需物资； 6、协助处理突发性清洁需求，如污渍清理、垃圾清运等； 7、遵守酒店安全与卫生规范，确保工作过程符合相关标准； 8、配合其他部门完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有相关经验者优先； 3、工作认真细致，责任心强，注重细节； 4、服从管理安排，具备良好的团队协作意识； 5、无不良嗜好，能适应轮班工作制。

1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 任职要求： 1、2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 岗位要求 1、从事设备管理工作5年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历，能吃苦耐劳。 2.有客房工作经验者优先，身体健康，相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。

1.Be responsible for Concierge Services,Bell Service & Drivers. 负责管理礼宾部，提供礼宾服务、行李服务和交通服务。 2.Provide detailed and accurate informationto guests and other departments on a wide variety of services and facilitiesboth within and outside the establishment. 向客人和其它部门提供关于酒店内外广泛的服务和设施的详细而准确的信息。 3.Directs and controls all subordinate toensure that all operational matters are handles on time and guest expectationsare met. 监管和控制所有下属员工，确保所有运营事项按时处理，并达到客人期望。 4.Prepares duty rosters and ensuring mostefficient use of manpower resources. 安排员工班次，确保最有效地利用人力资源。 5.Co-ordinates guest transportationrequirements and takes corrective action in the event of anticipated problems. 协调客人的用车需求，并对可能出现的问题采取正确的措施。 6.Supervises luggage, message and guestdelivery and pick-ups. 管理好所有需要递送和接运的行李，留言和需要接送的客人。 7.Brief  associates  on all group arrivals anddepartures, itineraries, name of group, number of rooms and name of tour guideand current house availability 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、全陪、姓名和目前房间可用情况的信息。 8.Assists in the selection, training andevaluation of subordinate associates. 协助挑选、培训和评估下属员工。 9.Be proficient in using the Opera system 熟练使用opera系统 岗位要求 1.College or above 大专（含）以上学历优先考虑 2.Relevant Experience in international hotelbrand 1 year above will be preferred 具备国际品牌酒店类似工作1年及以上经验 3.Ability of English communication 具备良好的英文听说读写能力 4.Good Communication skills 良好的谈吐及沟通技巧 5.Pleasantly personality, persistent 性格开朗，具有较强的工作责任心 6.Must be well-presented and professionallygroomed at all times 始终保持良好和专业的形象

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查，杜绝隐患。 岗位要求 1、 有相关资质证书。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、确保大堂吧每天的稳定运作。 2、确保每位客人都得到优质的服务。 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量。 4、为紧急事件提供支持。 岗位要求 1、对餐饮有很高的热情。 2、喜欢与人交流，注重细节。 3、丰富的酒水知识和调酒技术。 4、了解大堂吧的服务流程和标准。

岗位职责： 1、全面负责酒店公共区域大理石保养和维护。 2、全面负责酒店公共区域地毯维护。 3、协助负责酒店其他卫生清洁工作。 岗位要求： 1、熟练掌握酒店各个清洁机器、清洁药水的规范使用。 2、有相关工作经验。

岗位职责： 1、熟悉和了解客房产品及服务，以便向客人解释和促销。 2、按规定执行酒店安全制度、紧急情况处理程序。 3、依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 4、坚持执行酒店清洁和维护。 5、监督夜床服务。 6、负责钥匙的严格控制。 7、对客房区域进行常规检查。  8、迅速向工程部汇报需维修项目。 岗位要求： 1、工作认真负责、有责任感。沟通、协调及分析能力强，团队合作意识强。 2、掌握和熟练运用专业知识并能很好发挥在工作中。 3、能够独立工作，主动维持部门的团队协作。 4、快速反应及时处理各项事件。

需要高压证 责任概要: To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all electrical power distribution & lighting system which include high tension switch gears, transformers, low tension switch gears, protective control circuit for overload, earth fault etc, KWH metering, power factor correction capacitors bank, DC charger panel, emergency generator, electronic light dimmer system, lightning arrestor system, etc in a productive and cost effective manner so as to maintain the system in a most efficient and optimum condition. 带领强电工及时进行维修，安装，预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括饭店内高压开关，变压器，低压开关，过压保护电路，接地保护，电量计量表，辅偿电容器，直流充电装置，柴油发电机，弱电调光器，避雷器等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Provide a support service to the Chief Engineering to assist in meeting the strategic goals of the department. 协助值班工程师完成工作任务。 2. Attends to repairs and maintenance of all systems and related equipment including but not limited to sub station, emergency generating unit, electrical control systems, lighting and dimmer racks, electrical switchboards, computer network cabling, laundry equipment, kitchen equipment and emergency systems. 维修及保养以下系统和设备：配电站，应急发电组，电气控制系统，照明及调光器机架，电气交换机，计算机网络电缆，洗衣设备，厨房设备和应急系统。 3. Perform general and emergency repairs and maintenance to all plant and equipment based on skill and experience level. 根据所在岗位的技术和经验，对所有机械设备进行日常保养和紧急维修。 4. Carry out regular inspections of plant and equipment as per the daily checklist and ensure that inspections required by Government authorities are conducted and documented. 确保按日常检查单的内容和政府机关的要求检查机械设备，并做好记录。 5. Carry out general room repairs, preventative maintenance inspections and repairs as per computerised system. 根据电脑系统，履行客房维修、日常防护检修工作。 HR Coordinator Job Description Page 2 of 4 6. Perform and assist with the Fire Protection Preventative Maintenance Program ensuring all items are inspected as per weekly schedule. 执行并协助执行防火预防性维护计划，确保按周计划检查所有项目。 7. Participates as a pro-active team member in the Hotel’s Energy conservation program by making appropriate recommendations to Engineering supervisors on energy conservation improvements. 主动参与酒店节能计划，并向强电主管提出节能建议。 8. Conduct thermographic inspections throughout the hotel’s electrical reticulation systems. 对酒店电网进行热感测试。 9. Become familiar and operate the Hotel’s Building Automation system. 熟练操作酒店的楼宇自动化系统。 10. Perform equipment repairs as per manufactures recommendations. 按照制造商建议进行维修工作。 11. Repairs and maintenance to the physical building structure including minor installation work as and when required. 维修和保养楼宇框架结构，包括小型的安装工作。 12. Perform test and tagging on all portable appliances as required. 测试所有便携式设备并做好标记。 13. Ensure compliance with legislated workplace health and safety requirements 确保达到法定工作场所的健康和安全要。 14. Promote by example the principles of “Starwood Cares”. 实践“喜达屋关爱”精神。 15. Responsibility for the cleanliness of all switchboards / electrical equipment rooms. 负责所有配电盘/电气设备房的保洁工作。 16. Maintenance of Hotel’s uninterrupted power supply’s. 保养酒店的不间断电力供应设备。 17. Assist all engineering associates with maintenance and repairs when required. 需要时，协助所有工程部人员开展维修工作。 18. Perform emergency lighting inspections as required. 检查应急照明系统。 19. Liaise with Engineering associates in their daily activities and assigned projects as directed by the engineering managers. 依照值班工程师的指示，追踪工程部人员日常工作进度和项目进度。 20. To execute all works assigned in accordance with the guideline and polices and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照饭店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序的有关项目。 HR Coordinator Job Description Page 3 of 4 21. To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照强电主管的指令和生产商建议维修设备。 22. To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 23. To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解掌握饭店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 24. To attend on the job training. 进行在岗培训。 25. To practice SGSS during course of duty. 在工作中执行喜来登顾客满意标准。 26. To attend to guest request and complaints promptly andefficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 27. To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行执行和提出合理改良建议。 28. To assist the other trades where is requested. 必要时帮助工程部其它工种组工作。 29. To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，安全运行，和根据生产手册高效运行。 30. To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 31. To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工作。 32. To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration. 做好饭店和电业局的协调工作，保证饭店电力转换，年检和设备检定工作。 33. To monitor preventive maintenance works done by elevator/escalator contractors. 对电梯/扶梯维修人员工作进行管理。 HR Coordinator Job Description Page 4 of 4 34.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures 遵守所有酒店的标准和程序。 35. Follow all company policies and procedures 遵守所有公司政策和程序。 JOB SPECIFICATION职位要求 : 1. Good knowledge and hand on skills of electrical system operation, repair and maintenance. 良好强电知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能。 2. Knowledge and hand on skill of re-winding of electrical motor. 至少三年电气维修经验。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，包括蒸制各类点心、炖品、汤羹等菜品 2、严格按照标准食谱操作，确保出品质量稳定、口味纯正 3、负责蒸柜、炖盅等设备的日常清洁与维护 4、根据营业需求准备充足的半成品原料 5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试 6、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 7、合理控制原材料损耗，做好成本管控 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识，了解蒸制类菜品的制作工艺 2、能够适应厨房高温工作环境，体力良好 3、工作细致认真，有较强的责任心 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、持有健康证等必备上岗证件 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 7、能够适应早晚班轮班工作制 联系电话：周小姐  13172372323

1，根据市场计划完成自己市场范围内销售活动。 2，为姊妹酒店提供/提高销售。 3，安排酒店主要客户体验/实地考察。 4，熟悉酒店产品，随时掌握酒店促销和推荐产品。 5，建立并维护自己市场份额内的重要客户资料。 6，了解竞争酒店，提供定期反馈。 7，以及时有效的方式履行职责。 8，完成上级部署的特殊任务。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 5、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 6、熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握。 7、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 8、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助楼层经理管理楼层，负责楼层的日常运作。 2、协助制定楼层的岗位职责、制度与程序。 3、制定楼层清洁计划，检查清洁卫生，确保客房卫生质量。 4、制定并安排员工业务操作技能和程序及规章制度的培训，以提高员工的工作较率及对客服务质量。 5、做好VIP房的检查、接待。 6、控制成本,以求达到预算。 7、及时报告工作区域内的消防和其他影响安全的隐患。 8、遵守酒店及部门各项规章制度。 9、完成上级指派的其它任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历或有相关工作经验。 2、2年以上星级酒店同等岗位工作经验。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。