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  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历,5年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、中专及以上烹饪学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作实习经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。 酒店福利:五险一金,包吃住,年假8天,月休8天,良好的工作环境,健全的培训和广阔的万豪发展机会
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、每天检查各区域日常工作并向行政管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 协助客房部运营手册的准备及更新。 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 阅读并更新每日值班记录。 准备每周工作报告。 协调并补充维护设备维修报告和记录。 确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 协助客房部经理及客房部副经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作: Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 水产品 Fish and shell fish 冷、热甜点 Hot and cold deserts 肝酱和肉酱 Plates and Terrines 中国地方菜 Chinese Regional Dishes 自助餐 Buffet Food 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加培训活动 Attends and participates in training sessions as scheduled 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 清洁并整理工作区域 Cleans and re-sets his/her working area
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店总经理进行餐饮部管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定所分管部门的经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店餐饮部组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、协助总经理有重点地深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 【岗位要求】 1、具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 2、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 3、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 4、善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
  • 酒店经理

    1万-1.5万
    福州 | 5年以上 | 大专
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位培养后,后期可优秀调配福州上班。 岗位职责 1、全面主持门店日常管理工作,统筹各部门协作,确保服务流程标准高效化。 2、监控门店经营数据(如出租率、RevPAR、客户满意度),制定月度/季度运营计划并推动执行。 3、成本控制:严格管控门店运营成本(如能耗、耗材、人力),确保利润率符合集团要求。 4、收益提升:制定动态定价策略,灵活调整房价及促销活动。 5、做好酒店客户服务与口碑维护。 6、负责员工绩效考核及技能培训,提升团队服务效率与专业度。 任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店经理/店长同岗位经验,有连锁品牌背景者优先。 3、能快速落实集团战略,高效完成门店经营目标。 福利保障:五险、节日福利、免费员工宿舍、集团内部培训机会、职业晋升通道。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 带薪年假
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 岗位描述 To prepare all the financial information required by owning company, check and review the in-house internal control systems are implemented and report to superior for any loophole and provide comprehensive review report to superior to take necessary actions. 为业主公司准备指定的完整且准确的财务信息汇报资料,审查酒店内部控制系统,实现并向上级汇报系统,并提供全面审查意见,为上级采取相应修正措施。 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任  Provide the master and implement relevant policies and laws and regulations  掌握和执行国家有关方针、 政策和法律法规;  Follow and focus on changes in laws and regulations, and do a good job of communication and necessary analysis  踉踪、 关注法律法规变化,并做好传达及必要分析工作; Filing and filing of related files.  相关档案的整理及归档工作;  Prepare analytical report for superior need and present the important facts to owning company  为上级准备分析性报告并向业主公司展示关键数据及信息。  Review all financial information provided by management company and raise concern for significant variance from budget  审阅管理公司提交的所有财务信息并对与预算差异明显的费用关注。 Review Capex requirement from management company and review the performance of the Capex proposal  审阅管理公司提交的资产申谓需求,并复核资产策划书的绩效。 Regularly report to the superior  定期向上级汇报工作。  Complete task assigned by superior  完成上级指派的工作。  Skills, Experience & Educational Requirements 技能、 工作经验与学历要求  Bachelor degree or above, major in accounting or related  大学专科以上学历, 会计相关专业。 Preference of work experience in job required in other international brand hospitality  有国际联行号会计账务工作经验者优先考虑  Strong ability of independent negotiation and organization and coordination 较强独立谈判及组织协调能力  Good professional ethics and sense of responsibility 优秀的职业操守及责任心  Extensive experience working in Excel, Word, Project, PowerPoint, and other office software 能够熟练的运用Excel, Word, PPT等办公软件  Good oral and written communication skills 具有良好的口头表达能力及文字表达能力  Having good sense of teamwork 具有良好团队协作意识  Preferred better English ability in Spoken, Reading and Writing 良好的英文口头表达及阅读书写方面能力会优先考虑
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   Know how to use computer and support the office work if possible. 熟练掌握电脑,为管家部办公室工作提供帮助。 2.   Keep good communication with other departments. 同其他部门协调工作。 3.   Train, motivate and evaluate team member. 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 4.   Assist with maintaining up-to date team member records. 协助稳定员工,控制流失率。 5.   Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed. 确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守。 6.   Deliver high quality service to guests. 提供高品质的对客服务。 7.   Ensure proper handling of Lost and Found. 确保恰当的处理客人的失物与招领。 8.   Responsible for strict key control. 负责严格控制钥匙领用程序。 9.   Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求与合理的要求被满足。 10.  Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 11.  Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 12.  Promote the hotel and Hilton products and services. 促销酒店与希尔顿的产品与服务。 13.  Access and use Housekeeping computer programs. 掌握和使用管家部电脑系统。 14.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 15.  Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 16.  Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 17.  Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 18.  Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19.  To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 20.  The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 21.  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 22.  Ensure that assigned staff has reported to work; document any late or absent employees.  确保员工汇报工作;记录任何迟到及缺席员工. 23.  Coordinate breaks for assigned staff. 调整及协调员工的休息状态。 24.  Prepare and distribute assignment sheets to assigned staff and review priorities.                                                                                                                 准备及分配任务给指定员工并按优先次序完成. 25.  Communicate additions or changes to the assignment sheets as they arise throughout the shift. Identify situations, which compromise the department's standards and delegate these tasks.                                                     根据部门的需要补充或改进工作安排。 26.  Check supply levels in storage closets. Complete requisition for additional supplies needed and submit to manager. 盘点库房用品,并做补给物品申请给到经理。 27.  Check Lobby Attendant's carts for proper supplies, neatness, cleanliness and mechanical problems. Instruct designated personnel to correct deficiencies. 检查公区服务员手推车的准备情况,保持手推车的干净整洁及解决机械相关问题,指导相关人员纠错。 28.  Inspect public areas/bathrooms, restaurants, fitness center, pool area, offices and service areas after being cleaned by Lobby Attendants, using designated checklists. Ensure that cleanliness and condition of each area meets designated standards. Directly contact respective personnel and relay any deficiencies to be corrected. 在楼层清洁员及大堂清洁员清扫过后检查公共区域/浴室,健身中心,游泳池,办公室及服务区域,利用指定的检查清单。确保各个区域的清洁程度符合酒店标准。直接找到指定人员如遇需要校正之处。 29.   Assist Lobby Attendants with their job functions where needed to ensure optimum cleanliness and service standards for guests. 确保公区服务员以良好的清洁标准和服务标准为客人服务。 30.   Complete work orders for maintenance repairs and submit to Housekeeping Clerk. Contact Engineering directly for urgent repairs. 完成酒店维护维修单提交工作至办公室协调员。在需紧急维修任务中直接同工程部取得联系。 31.  Conduct training of staff as assigned. 为员工进行培训. 32.  Provide feedback on staff performance to manager. Report disciplinary problems to manager and participate in the counseling of employees. 向上级汇报员工表现反馈,向上级汇报员工纪律问题并参与员工讨论过程。 33.  Document pertinent information in department logbook. 记录相关信息在交接簿上。 34.  Complete all paperwork and closing duties before leaving. Review status of assignments and any follow-up action with manager and/or on-coming supervisor.                                                                                                                    在下班前完成所有文书工作.与上级经理或即将上岗的主管交接需要跟进的工作.
  • 招商经理

    6千-1.8万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 为到店客户提供咨询服务; 2、根据客户需求,帮助客户达成租赁业务; 3、推进客户的业务跟进和房屋过户手续办理等服务工作; 4、通过网络搜素及社区开发进行公司房源积累,并与客户建立良好的业务合作关系。 【岗位要求】 1、全国统招中专以上学历; 2、沟通能力强,工作积极主动,乐观开朗; 3、有责任心,抗压能力强; 4、认真踏实,目标感强。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助宾客服务中心副理确保宾客服务中心按照既定的理念顺畅运作,并随时提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 礼貌并有效地处理客人和员工的询问,对于无法立即处理的投诉和提出的问题,应汇报上级,并迅速跟进及时反馈结果。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂接待工作,为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续,处理客房预订相关事宜 3、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询 4、处理客人行李寄存、物品转交等日常需求 5、协调前台、客房等部门确保客人需求得到及时响应 6、记录并反馈客人的特殊需求及投诉建议 【岗位要求】 1、对服务行业充满热情,具备服务意识。 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、形象端正,举止得体,身高女160cm/男170cm以上 5、具备酒店前台或客户服务经验者优先 6、具备较强的应变能力和团队协作精神 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 美味的工作餐
    • 交叉培训机会
    • 丰富员工活动
    • 全球就业机会
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,负责亚餐炒菜部分内容烹饪,保证出品质量。 2.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.有多年厨房热菜工作经验。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮部负责人

    1.5万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位工作地点:广州花城酒店项目 岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准,负责酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作,包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验,掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 温州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与业主一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、五年餐饮部工作经验和至少三年以上西餐厅经理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少中专毕业
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责洗衣房的日常运营管理,确保洗衣服务质量符合酒店标准  2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及卫生管理制度  3、合理分配工作任务,监督员工操作,确保高效完成每日洗涤任务  4、负责洗衣设备维护保养,及时报修故障,确保设备正常运行  5、控制洗涤成本,合理使用洗涤剂和其他耗材,降低运营成本  6、培训新员工,提升团队专业技能和服务意识  7、处理客人投诉及特殊洗衣需求,提供满意的解决方案  【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上酒店洗衣房管理工作经验  2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程,掌握洗涤设备操作与维护  3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性  4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力  5、良好的沟通协调能力,能妥善处理突发问题  6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 救生员

    3千-5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、持有有效期内国家认证的救生员资格证书。 2、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 3、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 4、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。 6、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    店长招聘 | BON YAKI 品牌新项目 关于我们 专注高端餐饮近9年,深耕Bistro、日料、法餐等业态,具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一钻餐厅,具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店,高端中餐店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上餐厅主管工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
  • 前台接待员

    4.8千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房、入账等手续; 2、熟练操作前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3、熟悉客情,尤其需记住即将来店的宾客信息; 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 5、确保个人服饰、妆容等方面全部符合规定的要求; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息,并及时按要求做好各类台账; 7、做好区域计划卫生、物品摆放及管理,熟悉灯具和设备的开关。 岗位要求 1、形象良好,良好的服务意识,有酒店前台接待工作经验优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、能适应三班倒。
  • 预订部文员

    3千-3.6千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 法定年休假
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作经验:3年以上大型酒店销售总监工作经验;具有江浙沪等城市酒店销售岗工作经验优先 职位说明: 1. 向总经理提供专业的建议及行政上的支持,以达到酒店的战略目标。 2. 在总经理的指导方针指引下,协助总经理规划年度预算,制定市场战略及促销计划。 3. 设定酒店目标开拓和实施酒店市场销售计划。 4. 制定酒店价格策略及销售目标,需不断回顾时时更新价格策略,以便酒店创造更多的利润。 5. 提出方案和策略检验及评估市场走势,落实市场策略优先的实施。 6. 不断检验和监督客户预订和网上订房情况,区分市场需求,优化相应的产品。 7. 监督每月各类报表的制定。 8. 监督市场销售部整体运作及销售客户的拜访。 9. 每周召开销售会议以检验和评估酒店业绩,销售策略及市场细分策略,使酒店的经营利润达到最大化。 10. 召开季度性会议以检验销售人员的表现。 11. 每周举行市场传讯会议以检验和集体讨论公关活动,客房及餐饮有关促销活动,保证酒店对国内外媒体的高度关注。 12. 出席总监每日例会及营运会议。 13. 确保Wehotel所有营业活动的顺利完成,参与锦江集团发起的销售活动。 14. 督导及激励包括预定部在内的部门所有员工为完成酒店经营目标而努力。 15. 管理部门内部运作,保证部门设施完备正常运行。 16. 控制部门各项耗费及制定预算,确保部门资源的高效利用。 17. 确保文件及相关资料的存档。 18. 确保及时更新及保存部门人事档案。 19. 撰写有关招聘人员,培训和拓展,团队建设,员工表现评估等方面的报告。 20. 制定、安排和实施满足各个层次员工需求的培训。 21. 确保部门所有员工了解各自工作职责。 根据酒店标准进行年度绩效评估,设定关键绩效目标和个人发展计划。
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